ХЛЕБ ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ 2 ТИПА И ПОЛЕЗНОГО ПИТАНИЯ. КЛАДЕЗЬ ПОЛЕЗНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 286

  • @ТамилаИноземцева
    @ТамилаИноземцева 7 หลายเดือนก่อน +24

    Наташа,большое вам спасибо за рецепт хлеба

  • @ЛюбовьИванкина-я5у
    @ЛюбовьИванкина-я5у 7 หลายเดือนก่อน +17

    Огромное спасибо вам за рецепт. 👍👍👍👍👍👍

  • @НатальяСамара-ц5ш
    @НатальяСамара-ц5ш 7 หลายเดือนก่อน +25

    Наташа, спасибо вам. Видно, что вы вкладываете всю душу в свои видео. Вы замечательный пример для нас.Будем стараться.❤❤❤

  • @ТатьянаПриходько-г6л
    @ТатьянаПриходько-г6л 3 หลายเดือนก่อน +5

    Добрий день пані Наталя!Дивлюсь ваші передачі,Ви така молодець,дуже гарно і доступно все розповідаєте.Я дуже вам вдячна,бо ми з чоловіком діабетики .Бажаю вам міцного здоров'я і миру нам всім.Велике дякую.

  • @ninan937
    @ninan937 7 หลายเดือนก่อน +8

    Спасибо Вам! Здоровья и веры в спокойное будущее. Даст Бог, всё будет хорошо. 🌹

  • @СветланаАрдатова-к5р
    @СветланаАрдатова-к5р 7 หลายเดือนก่อน +12

    ЗДРАВСТВУЙТЕ,НАТАЛЬЯ!БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ ИНГРИДИЕНТОВ ВСЕГДА В ДОМЕ ЕСТЬ!ТОЛЬКО ПРАВИЛЬНО НЕ УМЕЕМ ИХ ПРИМЕНИТЬ.ХОЧУ НАУЧИТЬСЯ ВЫРАСТИТЬ ЗАКВАСКУ.СПАСИБО ВАМ ЗА ТРУД И ЗА НАУКУ!

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +3

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @Ника-ш2в8ч
    @Ника-ш2в8ч 7 หลายเดือนก่อน +18

    Наташа ,какая вы молодец,учусь у вас всему,

  • @gal4onka777
    @gal4onka777 7 หลายเดือนก่อน +14

    Спасибо за полезные видео!

  • @Люся-й8о
    @Люся-й8о 7 หลายเดือนก่อน +25

    Спасибо вам большое!!!!
    Попробую испечь по вашему рецепту!!

  • @madinakarimullina5992
    @madinakarimullina5992 7 หลายเดือนก่อน +12

    Наталья, спасибо за рецепт. Попробуем!

  • @tanyam2795
    @tanyam2795 7 หลายเดือนก่อน +16

    Наталия, сердечно благодарю за прекрасное руководство по выпекания хлеба. 🙏❤

  • @ТоняКостерева
    @ТоняКостерева 7 หลายเดือนก่อน +20

    Наташа волшебная ,такой хлебушек не только для диабетиков ,смакота.

  • @ИринаШишкина-ы7ъ
    @ИринаШишкина-ы7ъ 7 หลายเดือนก่อน +19

    Доброго времени суток,спасибо ВАМ большое

  • @usermila60
    @usermila60 7 หลายเดือนก่อน +9

    Пеку хлеб на закваске из ц/зерновой + ржаная мука. Кушаю хлеб в основном на завтрак и в обед с супом и борщом. Мой диабет любит такой хлебушек.

    • @ЛюдмилаШупер-р9ш
      @ЛюдмилаШупер-р9ш 7 หลายเดือนก่อน +1

      В какой пропорции?

    • @usermila60
      @usermila60 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@ЛюдмилаШупер-р9ш Пеку по разному. Иногда 50/50, иногда 70% ржаной, 30% ц/зерновой пшеничной. Ржаную тоже использую цельнозерновую. Часто вместо ц/з пшеничной добавляю ц/зерновую полбу. 100% ржаной тоже любим.

  • @ЯрославаДовгунь
    @ЯрославаДовгунь 7 หลายเดือนก่อน +12

    Доброго ранку! Я добавляю ще грецькі горіхи

  • @olgakulemzina7838
    @olgakulemzina7838 15 วันที่ผ่านมา +1

    Я покупаю пшеничную ц.з муку и ржаную ц.з муку отруби не добавля,хватает,ну а добавки какие хотите. И да, закваска те же самые дрожжи. В муке есть природные дрожжи,из которых и получается закваска.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  15 วันที่ผ่านมา

      Закваска и дрожжи - совершенно разные продукты, но одинакового действия. В дрожжах 59 вредных добавок.

  • @марія-д4е
    @марія-д4е หลายเดือนก่อน +1

    Наташа а яка температура якщо в духовці пекти і скільки хв при якій температурі

  • @ОльгаКутузова-и3и
    @ОльгаКутузова-и3и 7 หลายเดือนก่อน +4

    Я пеку хлеб в хлебопечки, и также добавляю любые семечки, изюм, и муку смешиваю нескольких видов, очень вкусный и красивый получается

    • @ТатьянаШевчук-т1х
      @ТатьянаШевчук-т1х 7 หลายเดือนก่อน

      Добрый день, вы не могли бы дать рецепт хлеба для хлебопечки

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Я же вам так подробно показала все

  • @валентинадрачова-н7н
    @валентинадрачова-н7н 7 หลายเดือนก่อน +8

    Наталья, большое спасибо вам за рецепт хлеба. Я по вашему рецепту пеку уже два месяца, хлеб очень вкусный. Я иногда добавляю изюм, а иногда чернослив, а иногда ничего не добавляю. Подсказала знакомой ваш рецепт, она тоже очень довольна.

    • @adelaida_free
      @adelaida_free 6 หลายเดือนก่อน

      Так ведь ни изюм, ни сухофрукты пользы диабетикам не принесут...

    • @ЭльвираСоловьева-ч6к
      @ЭльвираСоловьева-ч6к 5 หลายเดือนก่อน +1

      Хлеб вкуснее с ними,а сахар не поднимется,если штук 10 добавить,говорит ведь

    • @adelaida_free
      @adelaida_free 5 หลายเดือนก่อน

      @@ЭльвираСоловьева-ч6к , в чëм вы меня хотите убедить? Я за то, чтобы полностью перестроить своё питание: нельзя - значит нельзя, чтобы и мысли не возникало.

    • @olgakulemzina7838
      @olgakulemzina7838 15 วันที่ผ่านมา

      Проверяйте все глюкометром! Нет таких продуктов,которые нельзя всем, как говорят диабетикам втррго типа нельзя только сахар и белый хлеб. Ну а все остальное можно в разумных количествах.

  • @saransksaratov5870
    @saransksaratov5870 7 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо, Наталья за рецепт. Но мне не идет пшеничная мука. Я использую разную другую. Вы супер!!!

  • @Марина-я9в6ч
    @Марина-я9в6ч 7 หลายเดือนก่อน +2

    Доброе утро, Наташенька! Большое спасибо за рецепт!❤

  • @ЯрославаДовгунь
    @ЯрославаДовгунь 7 หลายเดือนก่อน +6

    Печу великий хліб.ділю на порції і ставлю в холодильник.після холодильника він для діабетиків корисніший,так же як і картопля,рис

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +4

      Я тоже храню в холодильнике хлеб

    • @НаталіяКондратенко-я2ч
      @НаталіяКондратенко-я2ч 7 หลายเดือนก่อน +2

      Я теж зберігаю хліб, порізаний на частини у морозилці.

  • @nataliagorborukova234
    @nataliagorborukova234 24 วันที่ผ่านมา +1

    Добрый день! Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, можно ли испечь этот хлеб в духовке?

  • @ОльгаКузнецова-с8б
    @ОльгаКузнецова-с8б 7 หลายเดือนก่อน +5

    Здравствуйте Наталья. А есть ли у вас на ютубе видео с выведением закваски. Подскажите пожалуйста. ❤

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +2

      Здесь ищите th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @ИринаРоман-л1ь
    @ИринаРоман-л1ь 7 หลายเดือนก่อน +6

    Наталия, когда вы говорите цельно зерновая мука, вы имеете ввиду ржаную цельнозерновую? или пшеничную цельнозерновую?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +2

      Цельнозерновая пшеничная мука

  • @svetlanaprus3869
    @svetlanaprus3869 7 หลายเดือนก่อน +6

    Добрий день Наташенька. Дякую за чудовий і такий детальний рецепт хліба, обовязково попробую випекти, але спочатку перегляну Ваше відео де ви показуєте, як зробити закваску.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +2

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

    • @svetlanaprus3869
      @svetlanaprus3869 7 หลายเดือนก่อน

      Дякую за підказку!

  • @elenagantea8166
    @elenagantea8166 7 หลายเดือนก่อน +3

    Mulțumesc frumos Natalia ❤🎉

  • @валентинавалентина-щ7г
    @валентинавалентина-щ7г 7 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо, надо попробовать в мультиварке, а то я пекла в эл духовке и почему то внутри сыровато получилось, хотя высокий поднялся , но может форма буханкой и надо попробовать как у вас

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Форма не имеет значения, если хлеб не выпекся. Пробуйте готовность палочкой

  • @YanaShevelova
    @YanaShevelova 4 หลายเดือนก่อน +1

    Класний хлібчик у вас вийшов! У мене не вийшло. Спочатку закваска підвела ну а потім звісно і хліб з неї ге вийшов. Але буду пробувати ще раз доки не вийде. Миру вам.

  • @Irina-jy8mf
    @Irina-jy8mf 7 หลายเดือนก่อน +7

    Добрий день! Спасибо за совет, но где взять закваску?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +3

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @ТамараМусиенко-ю2б
    @ТамараМусиенко-ю2б 7 หลายเดือนก่อน +7

    Где взять закааску, а сделать самой, сколько рецептов в интернете,даже у Наташи есть аыдео как вирастить закваску, я делала по Наташиному рецепту закваску, я пеку только домашний хлеб,

  • @Svetlana-w9r
    @Svetlana-w9r 7 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте. Пеку тоже разного вида хлеб. Очень хочется видеть список продуктов для, чтобы их подготовить. Можно же измерить предварительно, прежде чем выкладывать в муку. Сделайте пожалуйста. Конечно можно методами проб подобрать рецептуру хлеба, но ведь нам надо быстро. Вечно не хватает времени

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Если печете хлеб, зачем вам список

  • @Українці-100
    @Українці-100 หลายเดือนก่อน

    Сахар при брожении уйдет
    А изюм дает дополнительное брожение

  • @kates1472
    @kates1472 4 หลายเดือนก่อน

    Наташа, спасибо!!!🌹🌹🌹

  • @irinapopov8909
    @irinapopov8909 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за Ваш труд.

  • @ЭльвираСоловьева-ч6к
    @ЭльвираСоловьева-ч6к 5 หลายเดือนก่อน +1

    Я вот не боюсь глютена,у меня нет щитовитки,если кукурузную муку брать она очень калорийная,верно Наташа делает, только я вот 2 ст .л растительного масло добавляю для лучшего перемешивания

  • @ГалинаМосій-у7т
    @ГалинаМосій-у7т 7 หลายเดือนก่อน +3

    Наталочка , як Ви робите закваску на самому початку ? 12:31
    В мене також діабет другого типу, дуже хочу подякувати за дієві рекомендації .
    Галина.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Ось так th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @valentinasmalii765
    @valentinasmalii765 4 หลายเดือนก่อน +2

    Наталия,подскажите, пожалуйста,где Вы покупаете отруби?Я живу в Киеве.Спасибо

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  4 หลายเดือนก่อน

      Отруби есть в небольших магазинах. Также, беру в АТБ, Форе. Купите в аптеке псиллиум, похудеете

  • @ТатьянаБалукова-м2ц
    @ТатьянаБалукова-м2ц 7 หลายเดือนก่อน +3

    Наташа,я беру все виды семечек на Валдберис .

  • @ГалинаШевченко-г7ж
    @ГалинаШевченко-г7ж 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо.❤❤❤❤

  • @ninafibich2532
    @ninafibich2532 7 หลายเดือนก่อน +4

    Наташа, здравствуйте! А можно ссылочку на закваску вашу? ❤

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +4

      th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

    • @ninafibich2532
      @ninafibich2532 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@NataliaEfimova77 Благодарю Наташенька вас.

  • @ОльгаПронина-щ9в
    @ОльгаПронина-щ9в 7 หลายเดือนก่อน

    Наташа, спасибо вам, огромное, напишите пожалуйста, как делать, закваску, что вложить первый раз, в неё?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @domnikiazalitach7089
    @domnikiazalitach7089 7 หลายเดือนก่อน +1

    НАТАЛЬЯ ЗДРАВСТТВУЙТЕ, НАПИШИТЕ МНЕ,, ПОЖЖАЛУЙСТА, ЧТО ЭТО ЗА ЗАКВАСКА, ГДЕ КУПИТЬ ЖЛЯ ХЛЕБА. И СОЛОД В ХЛЕБЕ, ЧТО ЭТО. ОЧЕНЬ ЖДУ ОТ ВАС ОТВЕТА.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Солод в хлебе не обязательная добавка, продают в бакалее. Закваску ищите здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @ИринаЗеленская-р8н
    @ИринаЗеленская-р8н 7 หลายเดือนก่อน +2

    Наташа спасибо вам за советы очень ценные для нашего контингента. Я тоже пеку себе хлеб сама но солод я завариваю. А вообще нам можно его употреблять? Только я пеку на дрожжах. Теперь нужен ркцепт закваски и печь по вышему рецкпту.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared
      Солод не нужно заваривать, зачем? Он полезен для диабетиков

  • @Olga_Bogdanova24
    @Olga_Bogdanova24 7 หลายเดือนก่อน +1

    Наташа скажи что за цельнозерновая мука она идет для диабетиков просто я ею не пользуюсь из чего она состоит

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Пользуйтесь, не злоупотребляя, состоит из зерна пшеницы

  • @ЛюдмилаСавчук-н4х
    @ЛюдмилаСавчук-н4х 7 หลายเดือนก่อน +2

    Наташа, а чому ви перестали випікати хліб на хмелю? Я випікаю майже рік ,мені подобається більше житнього, добовляю чорнослив і гіркота з часом зовсім зникла.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Сделала ржаную, а переходить на хмелевую лень. Мне тоже лучше хмелевая. Быстрее всходит. Нужно переделать

  • @ВалентинаГоршенина-т7в
    @ВалентинаГоршенина-т7в 7 หลายเดือนก่อน +3

    Здравствуйте! А если выпекать хлеб в духовке? Сколько градусов выставлять?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +2

      Начинайте со 120 и пробуйте

    • @ВалентинаГоршенина-т7в
      @ВалентинаГоршенина-т7в 7 หลายเดือนก่อน

      @@NataliaEfimova77 Наталья, спасибо за ответ, за обратную связь. Очень приятно!

  • @АннаЯворщук-л7и
    @АннаЯворщук-л7и 7 หลายเดือนก่อน +2

    Наталія дякую Вам за Вашу роботу для нас діабетиків...😊❤

  • @ОльгаДаева-ю8н
    @ОльгаДаева-ю8н 3 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю Вас

  • @КлиентДнс-в5и
    @КлиентДнс-в5и 7 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт, только вопрос-а цельнозерновая мука пшеничная? Отруби какие, тоже пшеничные?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Цельнозерновая мука пшеничная, отруби лучше ржаные

    • @КлиентДнс-в5и
      @КлиентДнс-в5и 7 หลายเดือนก่อน +1

      А я везде вижу, что диабетикам нельзя все пшеничное.

    • @saransksaratov5870
      @saransksaratov5870 7 หลายเดือนก่อน

      Да, пшеничная мука- запрет диабетикам! Любая другая - можно, Но все меру.

  • @ТвтьянаСубчак
    @ТвтьянаСубчак 7 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте Наталья . Как вы относитесь к хлебцам

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Нужно читать состав

  • @ГалинаСвянтова
    @ГалинаСвянтова 7 หลายเดือนก่อน +1

    Добрый вечер,а духовке можно его изпечь

  • @svetlanatarasova431
    @svetlanatarasova431 7 หลายเดือนก่อน +8

    Уважаемая Наталья по всему видно , что Вы прекрасный человек!!! Спасибо Вам за всё ,что. Вы делаете для людей . Вы просто помогаете людям своим таким опытом жизни . Это дорогого стоит .! Спасибо ещё раз. И обязательно будьте здоровы!!! И живите счастливо !

    • @svetlanatarasova431
      @svetlanatarasova431 7 หลายเดือนก่อน +3

      Спасибо Вам уважаемая Наталья за ваш отзыв на мой комментарий . Я написала от. Души . Вы мне. Просто понравились своей серьёзностью отношения к людям которые также страдают этим заболеванием . Ваши советы конечно же принесут людям не малую пользу . Я видимо старше Вас. В 21 м году лежала в больнице с. Короновирусе ,Слава Богу в лёгкой форме ., т. к. Я человек достаточно крепкий. Но вот там у меня и обнаружили этот диабет. 2го типа . Я была в шоке . Откуда. ,как .?? Ведь я совсем не полная , совершенно нормальная по телосложению сладкое. Хоть и очень люблю но ела всегда в меру .. мне сейчас 83 года . И к врачам перед этой больницей я уже лет 45. Не обращалась . Слава богу. На здоровье особо , кроме сердца, ну иногда чего нибудь не значительного не жаловалась . Лекарства только капли сердечные , аспирин, но в основном всегда лечусь травами, которые много лет собирала сама . 15 лет ходила одна в лес ( травы. , ягоды ,грибы и здоровье) лес расположен по горам вокруг нашего микрорайона"" Сосновый бор ." Природа. Прекрасная . Жить можно . Дожила до старости и не думала ,что со мной может такое случиться . Болезнь по всему судя , страшная , нехорошая . Так вот , к врачам я совершенно не привычна . А тем более. Сейчас. Они и не хотят нас, тем более стариков лечить . Им это не выгодно . Вот я и ни разу не пошла к ним и с этой. Болезнью .хотя они. Сразу и вызывали на обследование . Но я понимаю что это мне. Ничего не даст . Только лишняя нервотрёпка . Так вот , лечусь. Я в основном по интернету. Который мне в чем то и помогает . Есть хорошие , внимательные специалисты и все доходчиво объясняют . Спасибо им. А также большое спасибо таким добровольцам , как ВЫ Наталья, которые как Вы помогаете.людям своими опытными. Советами . Я Вам таким. Очень благодарна . А ещё я много лет раньше. До интернета пользовалась народными газетами ,в которых было много прекрасных советов с народными рецептами лечения. Травами .и это мне много дало возможности не ходить к врачам . И с помощью этих газет я изучила травы и ими лечусь , когда необходимо . Это лучше почти всяких лекарств . Ну вот что хотела , написала . Возможно и вы прочитаете . А Вам ещё раз. Спасибо! Будьте здоровы!!!

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      @svetlanatarasova431 вы молодец

    • @svetlanatarasova431
      @svetlanatarasova431 7 หลายเดือนก่อน

      Благодарю!!!

  • @milasvetlova9764
    @milasvetlova9764 7 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте, Наташа! Мультиварку купила лет 25 назад, убрала куда подальше😂😂😂😂😂! Случайно увидела ваш ролик про хлеб. Обычно ставлю хлеб на расстойку в духовку, а рядом маленькую кастрюльку с кипятком, сверху крышкой закрываю. Это лучше, чем включать лампочку. Какую температуру вы выставляете на мультиварке, чтобы тесто поднималось?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      45 градусов на 5-7 минут, пока мультиварка не нагреется

  • @raisabiland144
    @raisabiland144 7 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю Вас за рецепт!Диабетик я уже 30 лет.Я пеку по рецепту сайта SEHf DOMA 100 проц ржаной хлеб.Получается всегда!Очень вкусно!Нет сахара,изюма!Добавлять семенаиз семян не пробовала

    • @valentynatitovska3955
      @valentynatitovska3955 7 หลายเดือนก่อน

      SEHf DOMA

    • @марія-д4е
      @марія-д4е 4 หลายเดือนก่อน +1

      Чомусь в ютубі не можу знайти цей сайт, як пекти хліб

  • @Рена-о9ц
    @Рена-о9ц 7 หลายเดือนก่อน +3

    А я то думала,это я такая умная,авторский хлеб придумала😅. Правда я немного муки ржаной добавляю,мне так больше нравится.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      К чему добавляете?

  • @madina05_
    @madina05_ 7 หลายเดือนก่อน +3

    Я пеку хлеб из нута. Без дрожжей .Очень вкусно получается, другой уже не могу есть

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Спасибо

    • @madina05_
      @madina05_ 7 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@NataliaEfimova77❤

    • @nataljatenitskaja1353
      @nataljatenitskaja1353 7 หลายเดือนก่อน +6

      Мадина, поделитесь рецептом, плиз!

    • @madina05_
      @madina05_ 7 หลายเดือนก่อน

      @@nataljatenitskaja1353 у меня на страничке есть, посмотрите, только я как могла снимала, не судите строго)

    • @марія-д4е
      @марія-д4е 4 หลายเดือนก่อน

      А муку можна самі зробити, перемолоти нут на кофемолку наприклад.

  • @КонстантиноваЛариса-о8е
    @КонстантиноваЛариса-о8е 7 หลายเดือนก่อน +1

    Наталья большое спасибо за рецепт хлеба, но у меня он получается очень рыхлый почему не знаю. Подскажите почему так?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Попробуйте добавить муки
      th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @АнастасияМансеева
    @АнастасияМансеева 7 หลายเดือนก่อน +2

    Как сделать первую закваску?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь ищите th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @olgashelemeteva5085
    @olgashelemeteva5085 7 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте, скажите вместо накваски можно дрожжи?

  • @Альфоб
    @Альфоб 7 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте а как и из чего делают закваску

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @NatashaXolova
    @NatashaXolova 7 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте Натальюшка! Скажите пжл рецепт закваски для хлеба. А то я вообще не понимаю как его делать. Спасибо огромное заранее❤

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @наталияпастернак-ъ6о
    @наталияпастернак-ъ6о 7 หลายเดือนก่อน +1

    Наташа , а как сделать закваску ?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь ищите th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @ТамараМусиенко-ю2б
    @ТамараМусиенко-ю2б 7 หลายเดือนก่อน +5

    Наташа,хліб супер👍♥️

  • @маргарита-щ5ъ
    @маргарита-щ5ъ 7 หลายเดือนก่อน

    Норму муки можно сказать сколько.Можно регулировать водой.Мука по разному воду впитывает.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      На 3 стакана муки примерно 1 стакан воды

  • @nataliagorborukova234
    @nataliagorborukova234 7 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо! Скажите пожалуйста, как приготовить закваску?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

    • @nataliagorborukova234
      @nataliagorborukova234 7 หลายเดือนก่อน

      Благодарю!

  • @ЛидияАстанина-у5ш
    @ЛидияАстанина-у5ш 7 หลายเดือนก่อน +1

    Наташа какие отруби вы кладёт, ржаные или пшеничный.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Лучше ржаные

    • @ЛидияАстанина-у5ш
      @ЛидияАстанина-у5ш 7 หลายเดือนก่อน +2

      Наташенька спасибо я конечно не надеялась что вы мне ответите. Огромное вам спасибо, здоровья вам.

  • @наталия-ю7ы
    @наталия-ю7ы 6 หลายเดือนก่อน +1

    здравствуйте как сделать закваску

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  6 หลายเดือนก่อน

      Здесь смотрите th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&si=cspRwWidIZgRAJp9

  • @ЛюбаЧечило
    @ЛюбаЧечило 7 หลายเดือนก่อน

    В каком магазине вы покупаете цельнозерновой муку, я покупала в Сильпо а сейчас в ней появилось много углеводов, у вас другая мука, где вы покупали,?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Откуда известно, что в этой муке появилось много углеводов? Кто делал анализ? Цельнозерновая мука любая имеет немаленький ГИ, она повышает сахар, поэтому ее должно быть в хлебе до 1/3 общего количества. АТБ

  • @НадеждаЧеревичная-с8э
    @НадеждаЧеревичная-с8э 7 หลายเดือนก่อน

    Наташа, как вы делаете закваску?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь смотрите th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @наталияпастернак-ъ6о
    @наталияпастернак-ъ6о 7 หลายเดือนก่อน +3

    Наташа , а как это на одной стороне и потом на другой стороне , т. е. вы его вынимаете и перекладываете на другую сторону , там , где был верх , этой стороной вниз и что легко вынимается и перекладывается , разъясните для не понятливых , спасибо .

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +3

      Да, в мультиварке нужно печь хлеб с двух сторон, в духовке с одной стороны

    • @наталияпастернак-ъ6о
      @наталияпастернак-ъ6о 7 หลายเดือนก่อน +1

      А как сделать закваску

  • @ВалентинаГалямочкина-к7и
    @ВалентинаГалямочкина-к7и 3 หลายเดือนก่อน

    Доброго Здоровьица. А Бородинский можно есть

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  3 หลายเดือนก่อน

      Бородинский очень мало и только утром

  • @ГалинаШаповал-ц5р
    @ГалинаШаповал-ц5р 4 หลายเดือนก่อน

    Доброго вечора.Напишіть буть ласка як зробити закваску.Дивлюсь ваші ефіри.Маю діабет 2 типу.Не можу похудати.Апетит хороший.Може дасте якусь брошурку як похудати.Дякую.Спокійної і мирної ночі.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  4 หลายเดือนก่อน

      Похудати тут th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUA5HKnGku9aT6i9sMWMtBax.html&si=DTZcfD3bk-zX2QnX
      Хліб тут th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&si=BtrzMDkhrYcXPNv3

  • @ОльгаОльга-ю8ь
    @ОльгаОльга-ю8ь 7 หลายเดือนก่อน

    А цельнозерновая мука какая - пшеничная или ржаная ?

  • @РитаБережная-э6е
    @РитаБережная-э6е 7 หลายเดือนก่อน

    Наташенька, спасибо большое! Подскажите пожалуйста, анализ на витаминн группы В, какой нужно сдать,? В 12.?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Да, на В 12

    • @РитаБережная-э6е
      @РитаБережная-э6е 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@NataliaEfimova77Наташенька спасибо, здоровья тебе❤❤❤

  • @ЕлизаветаКовалева-ф6ж
    @ЕлизаветаКовалева-ф6ж 7 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте! Скадите пожалуйста, а как изначально приготовить закваску? Спасибо!

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @ЛюдмилаНоскова-н4с
    @ЛюдмилаНоскова-н4с 7 หลายเดือนก่อน

    Добрый день.Спасибо за хлебушек.А как вы делаете закваску? Спасибо.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @АннаБілусяк-о2з
    @АннаБілусяк-о2з 7 หลายเดือนก่อน

    Дякую за рецепт,скажіть будь ласка,де ви купляєте солод? Дякую.

  • @ЗояИвановна-п5ж
    @ЗояИвановна-п5ж 7 หลายเดือนก่อน +2

    Добрый день.Скажите а где взять закваску Вы ее сами делаете?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @АннаНигматулина-м9м
    @АннаНигматулина-м9м 7 หลายเดือนก่อน

    Добрый вечер Наташа, а как вы делаете закваску?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @ЛюдмилаАндрющенко-й4ч
    @ЛюдмилаАндрющенко-й4ч หลายเดือนก่อน

    А где можно поеобрести закваску?

  • @ТатьянаКоробейникова-ъ9м
    @ТатьянаКоробейникова-ъ9м 7 หลายเดือนก่อน

    Пожалуйста напишите как вы делаете закваску

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @ФеридеЯкубова-ф4й
    @ФеридеЯкубова-ф4й 7 หลายเดือนก่อน

    Можно домашний кефир вместо закваски? Я пеку хлеб Ц. Зерн. Мука +ржаная Семечки... +отруби.??

  • @РафикаАширова-л5ь
    @РафикаАширова-л5ь 3 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю

  • @Валентина-ж6с4и
    @Валентина-ж6с4и 7 หลายเดือนก่อน +4

    Наталья, а на дрожжах можно хлеб кушать?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Нет

    • @Галина-щ1ж
      @Галина-щ1ж 7 หลายเดือนก่อน +1

      А закваска, это что, не дрожжи?

    • @nataljatenitskaja1353
      @nataljatenitskaja1353 7 หลายเดือนก่อน +4

      Не кушать, а ЕСТЬ.

    • @Валентина-ж6с4и
      @Валентина-ж6с4и 7 หลายเดือนก่อน +2

      @@nataljatenitskaja1353 ну вот и ешьте!

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      В дрожжах 50 вредных добавок. Они выведены в концлагерях. От них все растет в организме. Почитайте в интернете

  • @ЛидияТемченко
    @ЛидияТемченко 7 หลายเดือนก่อน

    Пожалуйста, как делается первая закваска на хлеб?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @ОленаМельник-у6у
    @ОленаМельник-у6у 7 หลายเดือนก่อน +6

    Я печу хлiб для людини з дiабетом, використовуючи низькоглiкемiчнi види борошна. Нещодавно знайшла ФБ групу "Ремiсничий хлiб на заквасцi". Ведуть групу професiонали, там Клондайк iнформацii про правила ведення заквасок, рiзновиди борошна, рецепт, поради...це важка професiйна праця. Не всi фiрми роблять правильне борошно, на деяких видах нiчого не виходить. Ви ж з Украiни, пропоную приеднатись. Повiрте, це надзвичайно цiкаво. Але треба заморочитись.

  • @ЛюдмилаСтародубец-д2к
    @ЛюдмилаСтародубец-д2к 7 หลายเดือนก่อน

    Дякую вам, за хороші рецепти.Здоров"я вам.

  • @Ила-шундри
    @Ила-шундри 7 หลายเดือนก่อน

    А как делаете закваску

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน +1

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @Марина-п5я8и
    @Марина-п5я8и 7 หลายเดือนก่อน

    Наташа, здравствуйте. У меня нет закваски, как вывести?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @НаталияВоробьева-б8з
    @НаталияВоробьева-б8з 5 หลายเดือนก่อน

    У меня нет закваски, как быть ? Может заменить дрожжами ?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  5 หลายเดือนก่อน

      У нас тоже не было закваски. Мы сделали сами

  • @Ольга-ы8ъ6х
    @Ольга-ы8ъ6х 7 หลายเดือนก่อน +1

    Цельно зерновая мука гдее ее можно купить.???как закваску сделать??

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Вот все здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

    • @Nina_Matviiva
      @Nina_Matviiva 7 หลายเดือนก่อน +1

      В Украине во всех продуктовых магазина можно купить такую муку и не только цельнозерновую

  • @НатальяКожокарь-ж5ж
    @НатальяКожокарь-ж5ж 7 หลายเดือนก่อน

    Как приготовить закваску?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Здесь th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @Татьяна-й9д8к
    @Татьяна-й9д8к 7 หลายเดือนก่อน +1

    А как делать закваску?

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Вот как th-cam.com/play/PLht7GJG0qWUAP3OfUSiqSesUvoDNaztoa.html&feature=shared

  • @СветланаБулавская
    @СветланаБулавская 2 หลายเดือนก่อน

    Пожалуйста пишите рецепт под видео. Спасибо

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  2 หลายเดือนก่อน

      Пишу, когда это требуется

  • @ГайшаГалямова
    @ГайшаГалямова 7 หลายเดือนก่อน

    Наталья, если нет закваски, можно печь на дрожжах для диабетика 2 типа? 😅

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Какая польза в хлебе на дрожжах? Просто купите в магазине цельнозерновой хлеб

  • @evagyulay8716
    @evagyulay8716 7 หลายเดือนก่อน

    Хороший, пористый хлеб получился. Спс за видео! Лайк! Скажите пож-ста: не повышает ли сахар крови чашка черного кофе без сахара, выпитая между приемами пищи? Заранее благодарю за ответ!

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Не только не повышает, но и очень полезна, лечит гепатоз и сбивает аппетит

    • @evagyulay8716
      @evagyulay8716 7 หลายเดือนก่อน

      @@NataliaEfimova77 Спасибо! Бегу варить кофе

  • @ponoma.tatyana
    @ponoma.tatyana 7 หลายเดือนก่อน

    Всю пшеничную муку необходимо исключить из рациона диабетиков, даже Цельнозерноаую

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  7 หลายเดือนก่อน

      Откуда такие сведения? Следите за выпусками, расскажу и докажу обратное. Если диабет 1 типа, то да, согласна

  • @ТаісіяВ
    @ТаісіяВ 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо,постараюсь спечь❤

  • @Любашаалекс
    @Любашаалекс 6 หลายเดือนก่อน

    Наташа,моя юорогая,хочу спросттьчто мне с этим делать,когда я узнала,что у меня пов.сахар я села на диету для диабетиков,похудела.пьюмедформин сахар держится5,5 если не пить медформин сахар лезит.но я худею и худеюмуж недоволен,что происходит со мной жду от вас помощи в этом вопросе.спасибо.

    • @NataliaEfimova77
      @NataliaEfimova77  6 หลายเดือนก่อน

      Сколько вы весили раньше, сколько весите сейчас?