端材で作るまかないは、中華ちらしだった。@Chinese Restaurant, Meals for employees 【THE MAKANAI】

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 50

  • @chukahitosuzi
    @chukahitosuzi  2 หลายเดือนก่อน +8

    いつも沢山のご視聴、暖かいコメントありがとうございます!皆様のお声は私達中華一筋KMOとMGの勇気と力に変わります。簡単なレシピとストーリーも記載しておりますので、概要欄も是非ご覧になってください!

    • @かず-b5v
      @かず-b5v 2 หลายเดือนก่อน

      ガリハラはまだ作業ですか…?(´・ω・`)

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん 2 หลายเดือนก่อน +13

    本来賄いって端材や残り物で作るものですよね😲
    食材を無駄にせず、美味しく食べられれば最高ですよね😋✨

  • @chanakadesu
    @chanakadesu 2 หลายเดือนก่อน +14

    コレはいい賄いですね、ステーキ屋にバイト行っても毎日ステーキ喰えなかったけど中華なら満足できそう、カレー屋のバイトしてた時は毎日カレー食べれて幸せでしたw

    • @toshi4993
      @toshi4993 2 หลายเดือนก่อน +3

      ステーキ屋のまかないは、何だったんですか?😮

    • @chanakadesu
      @chanakadesu 2 หลายเดือนก่อน +3

      野菜中心の餡掛けぶっかけた丼ぶりメシでした;不味くはなかったけど残念でしたw

  • @MAN-qc7el
    @MAN-qc7el 2 หลายเดือนก่อน +6

    賄いでも仕事がしっかりしてあってすごく美味しそう

  • @makube04
    @makube04 2 หลายเดือนก่อน +4

    青椒肉絲作る動画で、ヘタ付近の部分を使ってなかったので勿体なく思ってました
    こうやって食べてたんですね😊

  • @OCTrooper
    @OCTrooper 2 หลายเดือนก่อน +6

    端材でも色合いがいい

  • @TailPromontory0212
    @TailPromontory0212 2 หลายเดือนก่อน

    端材くん端材ちゃんたちがキラキラてかてかしているのを見て、涙が出そうになりました。
    一生懸命働いている人たちのお腹と心を満たし、意識せずともその血肉となった端材くん端材ちゃんたち、
    あなたたちは間違いなく「食べ物」として生まれ、その役割を最高の形で全うしている!!!
    感謝!感謝!感謝!!!

  • @秋月しのじーちゃん-d8v
    @秋月しのじーちゃん-d8v 2 หลายเดือนก่อน +1

    色取り鮮やか✨

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん 2 หลายเดือนก่อน +3

    丼でガッツリと食べたくなる。

  • @hayatokanekon6339
    @hayatokanekon6339 2 หลายเดือนก่อน +1

    色味も綺麗な炒め物ですね😊昨日の茶色とは違います

  • @煮込まない
    @煮込まない 2 หลายเดือนก่อน +1

    色合い良すぎて何杯でもいけそう

  • @paipan-man
    @paipan-man 2 หลายเดือนก่อน +1

    賄い担当としては端材こそ宝。大量にあるとウハウハしてきます。

  • @りょ-f7r
    @りょ-f7r 2 หลายเดือนก่อน +1

    これの定食食べたい

  • @furoring
    @furoring 2 หลายเดือนก่อน +2

    もうニラと卵の状態で美味しそう

  • @shi0711
    @shi0711 หลายเดือนก่อน

    端材といっても十分料理に使えますよね。今までは我が家の端材は炒飯になるのが定番でしたが、最近はもっぱら五目あんかけラーメンの具材に使っています :-)

  • @Yumekui1166
    @Yumekui1166 2 หลายเดือนก่อน +3

    いつも基準は油通しからですね、先日のネギ油つくりを拝見して、早速やりました、確かにチャーハンもタンメンも今までとは違い美味しく頂きました、有難う御座います♪

  • @snufkinN_trail_razor
    @snufkinN_trail_razor 2 หลายเดือนก่อน +2

    技術もさることながら、端っこの客に出さない材料を有効活用するってのが、日本人の琴線に触れるのでしょうな。

  • @いつもの山坂道
    @いつもの山坂道 2 หลายเดือนก่อน +6

    北海道の十勝地方でも「中華ちらし」というメニューを出しているとか。

  • @happymouth_yummykorea
    @happymouth_yummykorea 2 หลายเดือนก่อน +1

    From the first scene, I had a feeling that this food could not be tasteless. 😍

  • @tacosi2876
    @tacosi2876 2 หลายเดือนก่อน +1

    これおいしそーー

  • @Tontei-double
    @Tontei-double 2 หลายเดือนก่อน +3

    これは!まかない木須肉で出して欲しい!!

  • @mitukan11
    @mitukan11 2 หลายเดือนก่อน +1

    お店がやってるか不明ですがいちなべさんにパイナップル🍍のラーメンを食べて頂きたいですね

  • @はずれまん-s7i
    @はずれまん-s7i 2 หลายเดือนก่อน +2

    これは良い、物凄く良い( ´艸`)

  • @cactus0070
    @cactus0070 2 หลายเดือนก่อน +1

    『豚バラ(ホイコーロの端材)』
    ワイ 一番旨いところやな
    『韮(ニラレバ等の端材』
    一番旨いところやな

  • @ごろちゃん-p9d
    @ごろちゃん-p9d 2 หลายเดือนก่อน +1

    うまそう😃

  • @tsulalan
    @tsulalan 2 หลายเดือนก่อน +1

    パッと見だと端材で作ってように見えない👍

  • @いまいち笑点-u4z
    @いまいち笑点-u4z 2 หลายเดือนก่อน

    これをレギュラーメニューに入れたら、即スタメンになって、わざわざ余り物や端材を作らなければならなくなりそう。
    中華の奥深さよ。

  • @岡島緑郎-x4d
    @岡島緑郎-x4d 2 หลายเดือนก่อน

    これだけ端材が大量に出るのは良い店で沢山お客さんが来るからですよね。

  • @東田栄治
    @東田栄治 2 หลายเดือนก่อน

    滋賀県民です
    見たことないけど、、、
    是非滋賀に店出して下さい

  • @toshi4993
    @toshi4993 2 หลายเดือนก่อน +1

    チーフには、そこらへんの赤い油でも吸わせとけ!ってイチナベさんの声が聞こえそうでした🤣
    米や麺ばかりだと、若い見習い集は飽きてしまいますもんね😢

  • @saruboaoki6100
    @saruboaoki6100 2 หลายเดือนก่อน

    私のような庶民中の庶民には端材でいい。いや端材がいい。

  • @esumanchannel
    @esumanchannel 2 หลายเดือนก่อน

    出来れば、イチナベさんとチーフのトークがほしい。

  • @negtvanetie8875
    @negtvanetie8875 2 หลายเดือนก่อน +2

    うまい😡

  • @お兄さんのファン
    @お兄さんのファン 2 หลายเดือนก่อน

    回鍋肉の端材、青椒肉絲の端材、韮、玉子。至福のまかない

  • @もっちゃん-w6m
    @もっちゃん-w6m 2 หลายเดือนก่อน +4

    中華ちらしめっちゃ美味そうなんだけど?????????????

  • @zansin83
    @zansin83 2 หลายเดือนก่อน +1

    4:28 oh no 😢

  • @小島成人-k6p
    @小島成人-k6p 2 หลายเดือนก่อน +2

    給料払うのでウチの飯作ってください。

  • @刁韮勹
    @刁韮勹 2 หลายเดือนก่อน +1

    韭菜回锅肉

  • @みね-m9s
    @みね-m9s 2 หลายเดือนก่อน +2

    端材で作るこれがホントの賄い?w

  • @さくらいろ-w5s
    @さくらいろ-w5s 2 หลายเดือนก่อน

    よくこんな重そうな鍋をこんな軽快に振れるもんだ

  • @万卜人のオタク夜話
    @万卜人のオタク夜話 2 หลายเดือนก่อน +1

    何人分?

  • @hirosimcard
    @hirosimcard 2 หลายเดือนก่อน

    近所のスーパーに中華一筋サンと思われるプロデュースした中華チラシ弁当食べましたよ。

  • @himanchu.jp_ongaku
    @himanchu.jp_ongaku 2 หลายเดือนก่อน

    なんで滋賀なん?w

  • @ponkotuguitarist
    @ponkotuguitarist 2 หลายเดือนก่อน

    滋賀県住みですが・・・見た事ありませんよ(笑)
    でも、食べてみたいですねぇ・・・。
    ところで・・・サワムラ嬢はお元気でしょうか?全然見掛けないので寂しい限りです。MG、復活しませんかねぇ・・・。

  • @関西のみそしるごはん
    @関西のみそしるごはん 2 หลายเดือนก่อน +1

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @タクタク-f6e
    @タクタク-f6e 2 หลายเดือนก่อน +1

    1st!👍🏻