Chicharrón de Cerdo ***** INGREDIENTES ***** CHICHARRON DE CERDO - ESTILO COCHABAMBINO (BOLIVIA) 3 Libras De Cerdo Cortado En Cubitos Grandes. 1 Cuchara De Sal 1 Cuchara De Pimienta 1 y 1/2 Taza De Agua 3 Hojas De Laurel Para Acompañar: Mote Cocido. Papás Cocidas y Doradas 3 Postres Bien Maduros Pelados, Partidos Por La Mitad Más de mis videos! Puré de Papa th-cam.com/video/Xyem3ea0cc4/w-d-xo.html Tucumanas th-cam.com/video/-3TBtB7xuWM/w-d-xo.html Sajta de Pollo th-cam.com/video/N7lRPB_f1mo/w-d-xo.html Fritanga De Cerdo (Estilo Cochabambino - Bolivia) th-cam.com/video/SoxLABSmNeE/w-d-xo.html Estofado de Res: th-cam.com/video/8dxjHVQZDyg/w-d-xo.html FRESCO DE MANÍ (Chicha, Agua, Refresco) th-cam.com/video/v3XzOuZY8Zw/w-d-xo.html Pechugas De Pollo Rellenas, O Enrolladitos Con Tocino o Bacon th-cam.com/video/dFRJyPEg5ko/w-d-xo.html Arroz con Leche: th-cam.com/video/UZEOUzphmik/w-d-xo.html Nos vemos en el próximo video!
Wow primera vez que veo receta para eso, vivo en Alemania y le haré probar eso a ellos a ver. Jajaa gracias, me encanta que no use aceite! No sabia eso, solo me imaginaba como en el mercado. Saludos! Si gustas puedes pasarte por mi humilde canal 😁
En Peru solo se come el platano frito, en el popular plato llamado " arroz a la cubana". Despues en algunos plato de la amazonia (tacacho) y en el norte del Peru (chifles)
Danny, la cocina y sus recetas son amplias y diferentes en cada pais, lo Bueno es que podemos degustar de todo y en toda forma de preparacion. Gracias por seguir mi canal. Mil bendiciones.
Gracias por el comentario y por ver nuestros videos Ernesto. Muy pronto haremos algunos platitos de la zona oriental. Mientras tanto te dejo un video de nuestro canal de cocina en miniatura :) donde hicimos un Majadito jeje th-cam.com/video/HZaMds6wmSw/w-d-xo.html
Amigo, estas en lo correcto, lo que pasa es que en ese momento no tenia las papitas adecuadas, solo tenia grandes y las tuve que partir, en cuanto a la llajuita, se me olvido colocarla, gracias por tus saludos. Te lo agradezco por ver mis videos Bendiciones.
Amiga, yo las hago con trozos de la parte de la pierna, también las costillas sin mucha grasa, son muy deliciosas. Suerte y gracias por ver mis videos. Saludos.
Amiga, los ingredientes exactos están debajo el vídeo, al lado derecho en tu celular aparece una flecha, haz un click y corre la pantalla. Gracias por ver mis videos. Saludos.
Amiga, creo te estás confundiendo, el plato que lleva esa ensalada que mencionas, es el enrollado que es plato típico de los lunes en Cochabamba. Gracias por seguirme. Saludos.
Ese no es chicharron cochalo lo primero el chicharron no lleva pimienta si lleva comino y las papas nunca te dan cocidas peladas uno tiene que pelarse ademas no lleva platano de freir ese debe ser peruano
@@CocinaFacilConRuth gracias por su comentario resulta que decidi hacer un chicharron parecido a lo que comi alguna vez que estoy en cbba entonces busque en youtube y en la mayoria decia con cominos y veo su video dice pimienta bueno hay fue mi enredo ahora lo otro de la papa el platano eso yo creo es depende de cada uno pero que yo me acuerde cuando estoy en sacaba comiendo mis chicharrones no me acuerdo que dieran con papa pelada y platano mmm talvez gracias
Los Peruanos se creen q la única comida mejor en el mundo es de ellos,,, sin tan cerrados..que no les caben en ka cabeza que cada país tiene su costumbre. Vea y calle...
Omer, gracias por ver mi video. Te aclaro que esta preparación es cochabambina, lo único que no tiene son las menudencias y no está hecho en perol grande y leña. Mi objetivo es enseñar a preparar el chicharrón de una forma más sencilla y posible de hacer en cualquier lugar. Saludos.
Tu tienes que aprender a escribir...HIERBA! Cuando subas tu un video enseñandonos a hacer avisanos....algunas personas solo sirven para criticar! Siga adelante Sra Ruth gracias por sus recetas!
Realmente queda súper rico, gracias.
Hermosa, que alegría saberlo, lo hago con mucho amor. La agradecida soy yo contigo, por ver mi canal y por tu apoyo. Bendiciones.
Que delicia de comida, muy bueno el vídeo felicidades sigue haci 🥰🥰
Muchas gracias por seguirme Andrea y muchas gracias por tus palabras! :)
Muy deli gracias por compartir su receta.... ♥️
Gracias por vernos! Espero que te salga muy rico!
Que delicioso gracias por la receta😋
Que bueno que te haya gustado nuestra receta Sandra!
Que.bueno.que.recomiende.sienpre.la.linpieza.e.higiene.ala.hora.de.preparar.la.comida.felicitaciónes..muy.rico.el.chicharron.gracias
Amigo, gracias por tu comentario y por suscribirte a mi canal. Que Dios te bendiga.
Se ve rico😋, pero el chicharron cochalo es diferente
Saludos 😊
Amigo, gracias por escribirme. Lo que me faltó es la menudencia, la paila grande y la leña ;). Gracias por ver mis videos. Saludos.
Chicharrón de Cerdo
***** INGREDIENTES *****
CHICHARRON DE CERDO - ESTILO COCHABAMBINO
(BOLIVIA)
3 Libras De Cerdo Cortado En Cubitos Grandes.
1 Cuchara De Sal
1 Cuchara De Pimienta
1 y 1/2 Taza De Agua
3 Hojas De Laurel
Para Acompañar: Mote Cocido.
Papás Cocidas y Doradas
3 Postres Bien Maduros Pelados, Partidos Por La Mitad
Más de mis videos!
Puré de Papa
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Tucumanas
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Sajta de Pollo
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Pechugas De Pollo Rellenas, O Enrolladitos Con Tocino o Bacon
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Arroz con Leche:
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Nos vemos en el próximo video!
Wow primera vez que veo receta para eso, vivo en Alemania y le haré probar eso a ellos a ver. Jajaa gracias, me encanta que no use aceite! No sabia eso, solo me imaginaba como en el mercado. Saludos!
Si gustas puedes pasarte por mi humilde canal 😁
Hola Mari Mia, hazlo, Seguro te sale sabroso! Gracias por ver mis videos.
Se me hizo agua la boca
Amigo, te invito a prepararlo, asi saboreas de tus manos. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones.
En Peru solo se come el platano frito, en el popular plato llamado " arroz a la cubana". Despues en algunos plato de la amazonia (tacacho) y en el norte del Peru (chifles)
Danny, la cocina y sus recetas son amplias y diferentes en cada pais, lo Bueno es que podemos degustar de todo y en toda forma de preparacion. Gracias por seguir mi canal. Mil bendiciones.
Ají de lengua, asi como unos platitos de la zona oriental no estaría nada mal. GRACIAS
Gracias por el comentario y por ver nuestros videos Ernesto. Muy pronto haremos algunos platitos de la zona oriental. Mientras tanto te dejo un video de nuestro canal de cocina en miniatura :) donde hicimos un Majadito jeje th-cam.com/video/HZaMds6wmSw/w-d-xo.html
Hola, qué corte de carne de cerdo recomiendas? Hace rato que lo quiero hacer y no se que corte pedir. Gracias
cualquiera, chuleta costilla, etc
Hola Amiga Marta, te recomiendo costilla o pierna. Gracias por ver mis videos. Bendiciones.
Si la costilla es una excelente opción! Saludos!
Que rico yo tanbien quiero aser
Roxana te sugiero que lo hagas, te saldrá suave y delicioso. Saludos.
Que rico se ve ese plato felicidades desde Argentina Mendoza
Esta buena la receta, solo que en el chicharron cochabambino, la papa es con cascara y no puede faltar su llajuita. Saludos
Amigo, estas en lo correcto, lo que pasa es que en ese momento no tenia las papitas adecuadas, solo tenia grandes y las tuve que partir, en cuanto a la llajuita, se me olvido colocarla, gracias por tus saludos. Te lo agradezco por ver mis videos
Bendiciones.
Hola quería preguntar qué parte del chancho me puede resultar más sabroso le agradezco la respuesta gracias.
Amiga, yo las hago con trozos de la parte de la pierna, también las costillas sin mucha grasa, son muy deliciosas. Suerte y gracias por ver mis videos. Saludos.
Cuantos, dirá mejor , tengo la carne tengo los ingredientes etc. Si solo está usted.
Amiga, los ingredientes exactos están debajo el vídeo, al lado derecho en tu celular aparece una flecha, haz un click y corre la pantalla. Gracias por ver mis videos. Saludos.
El chicharrón cochabambino lleva Papa huaycu o cocida en el mismo chicharrón, plátano con cáscara, llajua verde. Nada de papa pelada
Bendiciones.
El chicharrón cochabambino lleva su ensalada de cebolla tomate zanahoria y quirquiña y se olvido de eso
Amiga, creo te estás confundiendo, el plato que lleva esa ensalada que mencionas, es el enrollado que es plato típico de los lunes en Cochabamba. Gracias por seguirme. Saludos.
Ese postre q usted dice se llama Platano la papa jamas se frita,ni se dora , la papa tiene que ser cocida ese no es Chicharron cochabambino
Gloria, bendiciones.
Ese no es chicharron cochalo lo primero el chicharron no lleva pimienta si lleva comino y las papas nunca te dan cocidas peladas uno tiene que pelarse ademas no lleva platano de freir ese debe ser peruano
Amigo, pronto prepararé como a ti te gusta. Es bueno escuchar toda opinión. Bendiciones.
@@CocinaFacilConRuth gracias por su comentario resulta que decidi hacer un chicharron parecido a lo que comi alguna vez que estoy en cbba entonces busque en youtube y en la mayoria decia con cominos y veo su video dice pimienta bueno hay fue mi enredo ahora lo otro de la papa el platano eso yo creo es depende de cada uno pero que yo me acuerde cuando estoy en sacaba comiendo mis chicharrones no me acuerdo que dieran con papa pelada y platano mmm talvez gracias
Bendiciones amigo. Abrazos.
A diferencia de Perú , no le llega ni al Zapato , si no me creen comparen
José, no se trata de una competencia, ya que en cada lugar las preparaciones son diferentes. Saludos.
El chicharrón COCHABAMBINO es el más Rico SI LO SABES PREPARAR no es puro condimento
No me gusta el de PERÚ es puro condimento condimento y aceite
Los Peruanos se creen q la única comida mejor en el mundo es de ellos,,, sin tan cerrados..que no les caben en ka cabeza que cada país tiene su costumbre. Vea y calle...
Primero ahique ser de Cochabamba, y después puede intentar cocinar cualquier cosa
Omer, gracias por ver mi video. Te aclaro que esta preparación es cochabambina, lo único que no tiene son las menudencias y no está hecho en perol grande y leña. Mi objetivo es enseñar a preparar el chicharrón de una forma más sencilla y posible de hacer en cualquier lugar. Saludos.
@@CocinaFacilConRuth la verdad no sé parece en nada de cbba
por que no cocinas tu y subis el video? es un comentario muy ignorante el que haces
@@omer52365 hazlo tu y muestranos como hacer. por lo menos la sra se toma el tiempo, y tu solo criticas, gente ignorante
@@chrislevine8706 , no es mi proble ma q no sepan ignorantes
Hola amigos nada que ver tiene q aprender hacer ahí falta hojas de HIERVA BUENA es lo primordial luego escurrir o sacar ese aceite q suelta
Tu tienes que aprender a escribir...HIERBA! Cuando subas tu un video enseñandonos a hacer avisanos....algunas personas solo sirven para criticar! Siga adelante Sra Ruth gracias por sus recetas!
Chris, gracias por ver mis videos. Bendiciones.