《全15品》献立考えるのに疲れたらこれ!レパートリー増える献立レシピ。

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • ⛄️月曜日
    00:03①白菜の旨ダレ漬け
    分量:6人前
    保存目安:冷蔵6日間
    ・白菜(1/16)
    ・塩(小さじ1/2)
    -A-
    ・にんにく(1片)
    ・塩昆布(6g)
    ・ナンプラー(大さじ1)
    ・ごま油(大さじ1/2)
    ・ごま(大さじ1)
    01:24②かぼちゃの醤油麹煮
    分量:6人前
    保存目安:冷蔵5日間
    ・かぼちゃ(1/2)
    -A-
    ・醤油麹(大さじ1)
    ・水(100ml)
    02:37③牛肉肉巻きの蒸し焼き
    分量:2人前
    保存目安:冷蔵5日間
    ・ニラ(1/2束)
    ・えのき(1/2株)
    ・大葉(10枚)
    ・にんじん(1/8本)
    ・しゃぶしゃぶ用牛肉(10枚)
    -A-
    ・塩(少々)
    ・酒(ひとまわし)
    ・水(50ml)
    -B-
    ・豆板醤(大さじ1/2)
    ・味噌(大さじ1/2)
    ・お酢(大さじ1)
    ・はちみつ(大さじ1/2)
    ・醤油(大さじ1/2)
    ・生姜(1/2片)
    ⛄️火曜日
    04:33①叩き蓮根のにんにく麹焼き
    分量:6人前
    保存目安:冷蔵5日間
    ・蓮根(400g)
    ・青ネギ(適量)
    -A-
    ・にんにく(1片)
    ・塩麹(大さじ1)
    ・胡椒(少々)
    05:58②やみつき無限ごぼう
    分量:6人前
    保存目安:冷蔵5日間
    ・ごぼう(1本)
    -A-
    ・ツナ(100g)
    ・塩(2つまみ)
    -B-
    ・いりごま(大さじ1)
    ・ごま油(大さじ1)
    07:29③椎茸つくね
    分量:4人前
    保存目安:冷蔵5日間
    ・長ねぎ(1本)
    ・椎茸(12個)
    ・鶏もも挽肉(150g)
    ・生姜(1片)
    ・塩麹(大さじ1)
    -A-
    ・水(50ml)
    ・酒(ひとまわし)
    -B-
    ・醤油(大さじ1)
    ・みりん(大さじ2)
    ・梅干し(1個)
    -水溶き片栗粉-
    ・片栗粉(小さじ1/2)
    ・水(小さじ1)
    ⛄️水曜日
    09:46①クリーミーかぼちゃのぷちぷちサラダ
    分量:6人前
    保存目安:冷蔵5日間
    ・かぼちゃ(1/4個)
    ・ベーコン(50g)
    -A-
    ・粒マスタード(大さじ1)
    ・マヨネーズ(大さじ3)
    11:07②こんにゃくと舞茸のアンチョビ炒め
    分量:6人前
    保存目安:冷蔵日6間
    ・こんにゃく(200g)
    ・舞茸(1パック)
    ・青ネギ(適量)
    ・オリーブオイル(大さじ1)
    -A-
    ・アンチョビ(10g)
    ・塩胡椒(少々)
    ・オリーブオイル(大さじ1)
    12:47③ビリっと痺れるジンジャーステーキ
    分量:4人前
    保存目安:冷蔵4日間
    ・鶏もも肉(400g)
    -A-
    ・胡椒(多めに)
    ・醤油(大さじ3)
    ・みりん(大さじ3)
    ・酒(ひとまわし)
    ・酢(大さじ1)
    -B-
    ・生姜(2片)長ねぎと豚肉のとろ煮
    ⛄️木曜日
    14:09①蓮根の洋風きんぴら
    分量:8人前
    保存目安:冷蔵5日間
    ・蓮根(400g)
    ・ベーコン(100g)
    ・酢(大さじ1)
    ・水(50ml)
    -A-
    ・醤油(大さじ2)
    ・はちみつ(大さじ1)
    ・マスタード(大さじ1)
    ・胡椒(少々)
    16:24②イカのピリ辛大根和え
    分量:6人前
    保存目安:冷蔵4日間
    ・ニラ(1束)
    ・大根(1/4本)
    ・イカ(2杯)※胴のみ
    ・塩(小さじ1)
    ・いりごま(大さじ1)
    ・酒(ひとまわし)
    -A-
    ・コチュジャン(大さじ1/2)
    ・醤油(大さじ2)
    ・はちみつ(大さじ1)
    ・酢(大さじ2)
    ・いりごま(大さじ1)
    18:03③ニラともやしのスタミナ炒め
    分量:4人前
    保存目安:冷蔵3日間
    ・ニラ(1束)
    ・もやし(1袋)
    ・にんにく(2片)
    ・厚切り豚バラ肉(300g)
    ・塩(少々)
    ・酒(ひとまわし)
    -A-
    ・オイスターソース(大さじ1)
    ・味噌(大さじ1/2)
    ・醤油(大さじ1)
    ・胡椒(小さじ1)
    ⛄️金曜日
    19:37①鶏皮とカイワレの花椒和え
    分量:4人前
    保存目安:冷蔵4日間
    ・カイワレ大根(1株)
    ・鶏皮(150g)
    ・塩(少々)
    ・花椒(小さじ1/2)
    ①カイワレ大根は根を落とす。鶏皮は食べやすい大きさにキッチンバサミでカットし塩をもみこむ。
    ②鶏皮はオーブン180℃で20分加熱し油を切る。鶏皮が冷めたらカイワレと花椒を合わせよく和える。
    21:06②ブロッコリースプラウトとトマトの生ハムユッケ
    分量:4人前
    保存目安:冷蔵3日間
    ・ブロッコリースプラウト(2株)
    ・ミニトマト(10個)
    ・生ハム(50g)
    -A-ブロッコリースプラウトとしミニトマトを加えよく和える。
    ・にんにく(1片)
    ・醤油(小さじ1)
    ・はちみつ(小さじ1)
    ・コチュジャン(小さじ1/2)
    21:58③ピーマンカップのポテトエビグラタン
    分量:10個分
    保存目安:冷蔵4日間
    ・ピーマン(5個)
    ・じゃがいも(4個)
    ・エビ(10匹、又は20匹)
    ・パン粉(適量)
    ・とろけるチーズ(10g)
    -A-
    ・とろけるチーズ(20g)
    ・オーツミルク(100ml~200ml)
    ・塩(少々)
    🥨🤍🥨🤍🥨🤍🥨🤍🥨🤍🥨🤍🥨🤍🥨
    #作り置き#献立#簡単レシピ

ความคิดเห็น • 6

  • @かなこ-h7i
    @かなこ-h7i 26 วันที่ผ่านมา

    これも美味しかったです。ありがとうございます。

    • @abeshi_kitchen
      @abeshi_kitchen  22 วันที่ผ่านมา +1

      作ってくださってありがとうございます😭❤️

  • @河野菜穂子-v4i
    @河野菜穂子-v4i 20 วันที่ผ่านมา +1

    あべっしさんのレシピは私の毎日のマンネリレシピ解消してくるます。😂🎉教えて頂いてありがとうございます。

  • @おなみ-y2h
    @おなみ-y2h หลายเดือนก่อน +1

    いつも楽しく拝見してます❤
    ジンジャーステーキは水も入れられてますか?

  • @綾上原-b5w
    @綾上原-b5w หลายเดือนก่อน

    最初のコメントに大変失礼なことを送ってすいませんでした😓
    私は好きな料理がわからなくて、夫と喧嘩になってしまいました😩
    相手にばかり考えさせず、自分で考えるにはどうしたらいいですか?
    アドバイスあったらいただけませんか?