Полезный. Деревенский овсяный квас.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 581

  • @ДмитрийЗахватов-и6р
    @ДмитрийЗахватов-и6р ปีที่แล้ว +11

    Всё чётко, но лучше на мёду! Всем здоровья,и взаимоуважения! Слава РОДУ!

  • @ЮлияВаганова-ц4п
    @ЮлияВаганова-ц4п ปีที่แล้ว +25

    Позвольте совет.
    Сахар можно с вечера залить стаканом кипятка. Сироп остынет и тогда не потребуется впоследствии его мешать.

  • @ЛюдмилаАронова-г6р
    @ЛюдмилаАронова-г6р 3 ปีที่แล้ว +25

    Спасибо,за рецепт будем делать.А воду всетаки надо пить особенно летом.

  • @vasyivanov5087
    @vasyivanov5087 4 ปีที่แล้ว +45

    вы так хорошо объяснили,спасибо огромное

  • @ЛюбовьБопп
    @ЛюбовьБопп หลายเดือนก่อน +2

    Пользуюсь этим рецептом лет 30!

  • @konvertov5901
    @konvertov5901 3 ปีที่แล้ว +14

    Класс!!
    Ясно и понятно!!!
    Без нудных заморочек, и ГЛАВНОЕ, мнолетний опыт приготовлёния!!!
    И это САМОЕ ГЛАВНОЕ , МНОГО лет приготовления!!!
    Спасибо за РЕЦЕПТ\ технологию!!!.

  • @ninogreis589
    @ninogreis589 4 ปีที่แล้ว +103

    Спасибо! про замачивание и остовление дрожжей на дне, озвучено только у вас, а веть эти подробности и решают в итоге качество напитка. Здоровия вам и вашей семье. Самый лучший ролик про овсяной квас!!! лайк и подписка!

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  3 ปีที่แล้ว +4

      Спасибо от души.

    • @SergTisn
      @SergTisn 3 ปีที่แล้ว +1

      и напиткам

    • @Evgenij64
      @Evgenij64 2 ปีที่แล้ว +2

      Какие он дрожжи оставляет на дне? Про дрожжи слова нет

    • @РамисФараджиев
      @РамисФараджиев 5 หลายเดือนก่อน +1

      Когда же он дрожжи добавил и сколько?

    • @Петрович-щ8р
      @Петрович-щ8р 4 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@РамисФараджиевСмотрите внимательно ролик.дрожжей он не добавляет .

  • @РаузаОпа
    @РаузаОпа 3 ปีที่แล้ว +30

    Молодчинка! Спасибо! Все просто, доходчиво и главное, полезно!

    • @Mia-yoga
      @Mia-yoga ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте, благодарю за этот рецепт🙏😊
      А этот напиток можно считать сурицей?

    • @ОльгаСуворова-е9в
      @ОльгаСуворова-е9в 5 หลายเดือนก่อน

      Сурица настаивается на живых травах и мед вместо сахара. Но это не хуже !

  • @ТатьянаМедведева-щ7и
    @ТатьянаМедведева-щ7и 4 หลายเดือนก่อน +6

    Сегодня слила первый и пью,оболдеть вкусный. Я не выливала первый раз.

  • @НатальяСвиридонова-о7и
    @НатальяСвиридонова-о7и 4 ปีที่แล้ว +28

    Я первую, выпила сама. Домашним горчило. Жаль было выливать. Я вместо воды, я добавляла холодные настои трав, какие мне были нужны. Для моих целей. Спасибо Вам. Добра. А кто то пишет , про сахар, добавляйте мед. Все , все равно перебраживает. Не у всех есть, много меда.

  • @perseamob8837
    @perseamob8837 3 ปีที่แล้ว +22

    Сделали квас только из Ржи, получилась вещь. БлагоДарю Вас за очень подробный рецепт.

    • @vitall789
      @vitall789 ปีที่แล้ว +2

      Да, можно из любых зерновых.

    • @ВладимирВойнов-л5ь
      @ВладимирВойнов-л5ь 6 หลายเดือนก่อน

      Рожь это тоже полезный продукт природы ,Матери нашей .

    • @ТатьянаСгонова
      @ТатьянаСгонова 3 หลายเดือนก่อน

      Вы же уже выливали первую партию?

  • @ГалинаПолетаева-с9з
    @ГалинаПолетаева-с9з 3 ปีที่แล้ว +38

    Все правильно!
    Уже пять лет готовлю такой квас летом..Очень полезно!!!

  • @lidiastratulat7296
    @lidiastratulat7296 2 ปีที่แล้ว +5

    Пробовала получилось.Спасибо что делитесь опытом..Привет с Аргентины

  • @НатальяПономаренко-с6с
    @НатальяПономаренко-с6с 4 ปีที่แล้ว +22

    Недавно пила квас такой в монастыре, очень вкусный, хочу приготовить!

    • @asd-fu1mt
      @asd-fu1mt 2 ปีที่แล้ว +4

      скорее делайте я уже сделала это просто Класс

  • @RaisaAbakumova
    @RaisaAbakumova 3 ปีที่แล้ว +18

    Здравствуйте, Олег! Рецепт очень заинтересовал. Никаких заморочек! А то, что готовил Мужчина, вообще, подкупает! Большое спасибо и успехов в развитии канала! Я пока в видео показала лишь квас с цикорием. Обязательно научусь делать и овсяный! Может, когда-то соберу ролик, что же получилось у меня по Вашему рецепту!

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  3 ปีที่แล้ว +1

      Действительно. Вас подкупил мужчина, а не рецепт?:)

    • @RaisaAbakumova
      @RaisaAbakumova 3 ปีที่แล้ว +5

      @@Частнаявинокурня Здравствуйте!!! И то, и другое! И первое.И второе. И компот!

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  3 ปีที่แล้ว +3

      @@RaisaAbakumova здоровья ВАм.

    • @RaisaAbakumova
      @RaisaAbakumova 3 ปีที่แล้ว +4

      @@Частнаявинокурня Спасибо большое! Взаимно!!!!!

  • @sashablack9138
    @sashablack9138 4 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо! Здоровья Вам и Радости! Удачи Вам и Вашим близким! Галина, Беларусь.

  • @Сергей-г7ш8о
    @Сергей-г7ш8о 5 หลายเดือนก่อน +9

    Дядька,твой квас самый лучший!

  • @ДядяТом-н7у
    @ДядяТом-н7у 3 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо, очень доходчиво.

  • @ВладимирВойнов-л5ь
    @ВладимирВойнов-л5ь 6 หลายเดือนก่อน +9

    Хватит пить магазинную химию ,овсяный квас это дёшево и сердито и полезно.Всем добра .Спасибо за рецепт!

  • @НинаПанченко-щ4э
    @НинаПанченко-щ4э 3 ปีที่แล้ว +19

    делаю такой кавс уже много лет, в жару он готов уже и через сутки, вы должны его на вкус определять и ещё я добавляю каждый раз по десертной ложке солода. Вкус намного лучше и цвет очень красивый. К стати первый квас можно пить, а также это отличная подкормка для растений.

    • @Sergey_Vladimirovich
      @Sergey_Vladimirovich 3 ปีที่แล้ว +1

      Подскажите пожалуйста, поставил квас а он стал мутно-белого цвета. Это нормально или лучше вылить?

    • @НинаПанченко-щ4э
      @НинаПанченко-щ4э 3 ปีที่แล้ว +3

      @@Sergey_Vladimirovich если вы делали с овса , то он будет беловатого цвета, и немного специфический запах( это первый), а потом запаха не будет, на 3 л. ложить все последующие разы по 3 ст. л. сахара и 1 десертная ложка солода, сутки и квас готов.Чтобы не перекисал - можно ставить в холодильник,после того как выигрался.

    • @Sergey_Vladimirovich
      @Sergey_Vladimirovich 3 ปีที่แล้ว +1

      @@НинаПанченко-щ4э Спасибо!

    • @НинаПанченко-щ4э
      @НинаПанченко-щ4э 3 ปีที่แล้ว +1

      @trew defyt да, солод сухой.

  • @НинаНиванова
    @НинаНиванова 3 ปีที่แล้ว +12

    Спасибо, всё понятно и надеюсь вкусно, обязательно сделаю.

  • @ЕвгенийЛукин-щ4г
    @ЕвгенийЛукин-щ4г 3 ปีที่แล้ว +14

    Благодарю есть ценные мелочи сам рецепт хорош, тоже делаю такой квасок ещё в часть слитного кваса пр.1л. добавляю тертый хрен пользы ещё больше.гр.30.

    • @RaisaAbakumova
      @RaisaAbakumova 3 ปีที่แล้ว +5

      Здравствуйте, Евгений!Спасибо большое за рекомендации!!!

    • @НаташаДавидюк-н1я
      @НаташаДавидюк-н1я 3 ปีที่แล้ว +1

      Вода какая должна быть сырая ,или кипяченная охлажденная

  • @zdeberst2698
    @zdeberst2698 3 หลายเดือนก่อน +1

    Делаю квас по этому рецепту на 5 литровую банку . Отличный рецепт . И квас супер. Сейчас лето и жарко - 5 литровая даже маловата , из неё получается 3 литра. Очень рекомендую .

    • @СергейБорщов-д1ц
      @СергейБорщов-д1ц 3 วันที่ผ่านมา

      Делаю по этому рецепту и всегда присутствует вкус кислоты. Почему?

  • @ЛюдмилаПисарчук-ф4т
    @ЛюдмилаПисарчук-ф4т 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо огромное за
    Рецепт без заморочек дай бог тебе здоровья

  • @ГалинаПолетаева-с9з
    @ГалинаПолетаева-с9з 4 หลายเดือนก่อน +4

    На этом квасе делаю окрошку.... Вкусно!!!

  • @janakofman3807
    @janakofman3807 4 ปีที่แล้ว +11

    Благодарю Вас за подробное разъяснение. Всех благ вам.

  • @ЗимаЗима-ч2э
    @ЗимаЗима-ч2э 6 หลายเดือนก่อน +1

    Квас заинтересовал , надо попробовать , по советам добрых людей , добавлю изюм и солод ( обожаю солод !) .Всех благодарю !

    • @Shredingerov_Koshak
      @Shredingerov_Koshak 4 หลายเดือนก่อน +1

      С изюмом и солодом нормально получилось?

    • @ЗимаЗима-ч2э
      @ЗимаЗима-ч2э 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@Shredingerov_Koshak Делала без солода ,с изюмом . Наверно , его не обязательно добавлять ,овес и так бродит хорошо .На тот момент солода не нашла в магазинах . Овес , кстати , тоже поискать нужно ,в рознице его нет , вообще . Однажды варила компот ( чернослив ,яблоки и изюм ) ,стандартный набор всегда , и добавила примерно столовую ложку овса . Так на 3 й день компот как легкий квасок получился , не скис , нет ,а с ,, шипучкой ,, , думаю ,от овса .

    • @Shredingerov_Koshak
      @Shredingerov_Koshak 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@ЗимаЗима-ч2э о! Благодарю за ответ😁. Я всегда чисто овсяный делала, думала тоже попробовать заварить солод (я с ним хлеб пеку) и изюмчику кинуть (насушила в прошлом году). Наверное, попробую с солодом всё таки. Думаю, будет привкус обычного хлебного кваса.
      И компот, как у вас, с овсом, попробую сделать😁
      Овес и солод беру на рынке возле дома - там, в отличие от магнито-пятерок, чего только нет.

  • @larabaeva8925
    @larabaeva8925 8 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за рецепт❤. Делала и на сухарях и на цикории,не нравится. На овсе квас просто чудо.

  • @RS-vb6um
    @RS-vb6um 3 ปีที่แล้ว +17

    Я и изюм добавляю, и мед и сахар разогретый для цвета и аромата!!!

    • @НатальяСамылова-и2я
      @НатальяСамылова-и2я 3 ปีที่แล้ว

      Мёд зачем?

    • @НпрПппдпд
      @НпрПппдпд 6 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте я один в один как вы сделал но у меня плесень появился на 4 день

  • @perseamob8837
    @perseamob8837 3 ปีที่แล้ว +5

    Какие Вы молодцы.

  • @Петрович-щ8р
    @Петрович-щ8р 4 หลายเดือนก่อน +1

    Мой коментарий аналогичьный спредидущим.Я незамачивал,сливал полностью,и держал насолнце.Содержимое было гарячее.Можно сказать узнал сразу три немаловажных лайхфаха.Спасибо.!!!

  • @mariewilliam9966
    @mariewilliam9966 2 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо большое за подробный рецепт 👍.
    Здоровья и хорошего настроения всем. 😊

  • @ГалинаСметанина-г9ч
    @ГалинаСметанина-г9ч 4 หลายเดือนก่อน +1

    Я тоже не слила первей квас в унитаз.уж ооочень понравился. Но надо сливать.Дело в том.что овес идет протравленный и мы рискуем напиться с нитратами.Нооо стоит хорошо вымочить*я замачивала на сутки и воду слила*надеюсь.что нитраты и химия вымочились и хорошо промыла. Ничего.Ооочень вкусненько.особенно в жару и из холодильника

  • @anahitarmenia3485
    @anahitarmenia3485 3 ปีที่แล้ว +6

    Я обычно проращиваю овес- но это очень долго, а вот просто про замачивание впервые узнала от Вас. Приготовлю обязательно по Вашему рецепту. Однозначно лайк 👍👍👍!!!

    • @ludmiladmitrieva1336
      @ludmiladmitrieva1336 3 ปีที่แล้ว +4

      Благодарю за столь детальный совет

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо , очень интересный рецепт ! Попробую приготовить !

  • @ПавелБуряк-у4г
    @ПавелБуряк-у4г 2 ปีที่แล้ว +2

    Благодарю Вам! Очень приятно смотреть. Полезный напиток!

  • @ОльгаСуворова-е9в
    @ОльгаСуворова-е9в 5 หลายเดือนก่อน

    Большое спасибо ! Очень доходчиво . И вообще приятный мужчина❤

  • @СергейШехов-х4ъ
    @СергейШехов-х4ъ 11 หลายเดือนก่อน +1

    Ещё добавить цикорий , вообще супер

  • @yuranabokov6928
    @yuranabokov6928 ปีที่แล้ว +6

    Родная душа,время поститься и почиститься.
    Отказ от пищи в жару нам всем в помощь

  • @elena270
    @elena270 3 ปีที่แล้ว +15

    Природные дрожжи ,это здорово

    • @vitall789
      @vitall789 ปีที่แล้ว +1

      А вообще суть в лактобактериях должна быть в этом квасе, а то побочный продукт.

  • @helibergen9985
    @helibergen9985 4 ปีที่แล้ว +10

    Можно сливать весь квас ,он готов через 2 дня. И для вкуса хорошо добавить ложку ржаного солода. Это улучшит вкус кваса. Всем удачи.

    • @НатальяС-х6я
      @НатальяС-х6я 3 ปีที่แล้ว +2

      Ну да ржаной солод продается в каждом магазине

    • @ЮраДіхтяр-ш1м
      @ЮраДіхтяр-ш1м 3 ปีที่แล้ว +2

      А сколько максимально времени квас хранится в холодильнике..?

  • @katirinamira1034
    @katirinamira1034 3 ปีที่แล้ว +7

    У меня летом закисает такой квас за сутки, но в 2-х литровой банке. Каждое утро заливаю новый и 2 ложки сахара. На выходе около полутора литра.

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  3 ปีที่แล้ว +1

      Я рассказал о своём рецепте. Если вам удобнее ставить в двухлитровой банке..., ну что же - удачи Вам...

    • @katirinamira1034
      @katirinamira1034 3 ปีที่แล้ว +4

      @@Частнаявинокурня Спасибо вам. Я просто для сведения, может кому пригодиться.

    • @larisalarisa1704
      @larisalarisa1704 3 ปีที่แล้ว +3

      У меня тоже закисает за сутки, но я добавляю 3 ложки мёда на 3х литровую банку.

    • @jlcvodo
      @jlcvodo 3 ปีที่แล้ว +3

      @@katirinamira1034 , у меня терпения не хватает на долго и ваш вариант с 2 лт.как раз для меня . А автору рецепта , огромная благодарность , он озвучил его лучше всех ))!!!!

  • @ГалинаТрофимчук-о7э
    @ГалинаТрофимчук-о7э ปีที่แล้ว +2

    Я делаю с медом очень вкусный.

    • @Jizz-py8tn
      @Jizz-py8tn 4 หลายเดือนก่อน

      Сколько мёду на такую банку нужно?

  • @Ляля-ш1з
    @Ляля-ш1з ปีที่แล้ว +1

    Спасибо , всё очень понятно, будем пробовать.

  • @СветланаИстомина-я5в
    @СветланаИстомина-я5в 3 ปีที่แล้ว +15

    Хороший ролик. Благодарю. А вы не пробовали вместо сахара использовать мёд? Воду можно заменить крепким настоем лесных трав (Иван чай, саган дайля, пустырник, зверобой и т. Д.) Польза от кваса в разы выше.

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  3 ปีที่แล้ว +7

      Нас устраивает в первозданном виде. Летом очень тонизирует и утоляет жажду.Я думаю, этого достаточно. Зачем изобретать самолёт?!

    • @ПолиграфПолиграфович-м5г
      @ПолиграфПолиграфович-м5г 2 ปีที่แล้ว +15

      Травы это по сути дела лекарство и их нельзя принимать от нечего делать на право и на лево, как к примеру тот же пустырник или тем более зверобой. К тому же после процесса ферментации лекарственное действие трав усиливается многократно.
      А мёд является по сути дела бактерицидным продуктом, который мешает полноценному перебраживанию жидкости. Его хорошо добавлять в уже готовый напиток, если он перестоял и стал слишком кислым, а так же в качестве консерванта на небольшой промежуток времени.

    • @engaprime4601
      @engaprime4601 ปีที่แล้ว +3

      @@ПолиграфПолиграфович-м5г вот спасибо, при просмотре этого видео у меня возникли именно эти два вопроса.

    • @ТатьянаКалинкина-п9р
      @ТатьянаКалинкина-п9р ปีที่แล้ว +3

      Смешивать травы тоже не желательно, у них сложный химический состав и они могут нейтрализовать полезные свойства друг друга.

    • @ТатьянаКалинкина-п9р
      @ТатьянаКалинкина-п9р ปีที่แล้ว +1

      @@natur6459 так считают не все учёные.

  • @ЛайтЛайф-щ1и
    @ЛайтЛайф-щ1и ปีที่แล้ว +1

    СУПЕР !!!!!!!!!!!!!!!

  • @МаринаЦветаева-и5э
    @МаринаЦветаева-и5э 3 ปีที่แล้ว +18

    Если есть кусты голубики, то первым квасом можно их полить, т.к. голубика любит кислое.

    • @anahitarmenia3485
      @anahitarmenia3485 3 ปีที่แล้ว +9

      Все растения любят квас- я подкармливаю любым квасом все свои деревья и кустарники. Винаград опрыскиваю квасом и подкармливаю, только так спасаю виноград от грибковых заболеваний без всякой химии. У кого проблемы в саду и огороде готовьте следующие квасы- раствор Бессараба, квасы по Болотову из любых трав и зерновых и русский ржаной квас из ржаной муки, но не забывайте и про овсяной квас. Опрыскивайте и под корень- 200 мл кваса на 10 литроа воды. Всем удачи!

    • @СергейКрокута
      @СергейКрокута 3 ปีที่แล้ว +2

      @@anahitarmenia3485
      спасибо за интересный совет.

  • @Victoriasneg
    @Victoriasneg 8 หลายเดือนก่อน

    Классный,благодарю!

  • @МаргаритаСкрижан
    @МаргаритаСкрижан 3 ปีที่แล้ว +1

    Низкий вам поклон

  • @іноземнийПан
    @іноземнийПан ปีที่แล้ว +1

    я ржаной солод добавляю туда, и овса чуть поменьше и сахара побольше

  • @karagandinskiy1969
    @karagandinskiy1969 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за ролик,будем пробовать.

  • @МаргаритаМулюкова-у1ц
    @МаргаритаМулюкова-у1ц ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое.
    Так просто без заморочек и полезно👍🙏🏼

  • @ТатьянаКоняева-ч5з
    @ТатьянаКоняева-ч5з 4 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, всё понятно.

  • @Human-gt7gx
    @Human-gt7gx ปีที่แล้ว +1

    Благодарю!

  • @НатальяМеркулова-н5п
    @НатальяМеркулова-н5п ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт 👍

  • @ИсаХмельнийкий
    @ИсаХмельнийкий 3 หลายเดือนก่อน

    Надо попробовать

  • @СергейЕрмаков-у4ж
    @СергейЕрмаков-у4ж 3 ปีที่แล้ว +6

    Делаю похожее, только одну ложку сахара ложу. Три многовато, конечно. А так хорошее видео 😉

    • @НатальяЮрьевна-ь2ш
      @НатальяЮрьевна-ь2ш 2 ปีที่แล้ว

      Как вам хватает так мало сахара?
      Я на 3 л кладу 200 гр Сахара!
      Иначе квас безвкусный!

    • @vitall789
      @vitall789 ปีที่แล้ว +1

      @@НатальяЮрьевна-ь2ш У вас инсулинорезистентность просто поэтому не хватает, измените питание.

  • @ВалентинаШехислямова-п3ы
    @ВалентинаШехислямова-п3ы 2 ปีที่แล้ว +2

    Вкусно но я дабовляю 3-5 изюма и прекрасный напиток и лечебный

    • @Ladyinred-b6w
      @Ladyinred-b6w 2 ปีที่แล้ว

      А сахар не добавляете?

  • @НатальяСавилова-ш8з
    @НатальяСавилова-ш8з 4 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо большое научили делать квас.Просто и полезно. Пью его и не могу напиться, такое желание.Уже две банки поставила.

  • @оленкаоленка-ч4в
    @оленкаоленка-ч4в 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо,надо попробовать!

  • @Пищевойпринтердлякондитеров

    - Класс!
    - Нравится ваш рецепт

  • @sota8428
    @sota8428 3 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю за рецепт!

  • @Антонина-ъ2ъ
    @Антонина-ъ2ъ 3 หลายเดือนก่อน

    Спасибо , пошла искать овёс

  • @ВадимФильшин-к3л
    @ВадимФильшин-к3л 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо.

  • @светакотик-р8р
    @светакотик-р8р 3 ปีที่แล้ว +4

    Это не брожение,а ферментация. Мы тоже в семье все лето пьем такой квас.

  • @andrewostafineartstudio8379
    @andrewostafineartstudio8379 2 ปีที่แล้ว +2

    на скорости 2х хорошо смотрится !

  • @nafisa230
    @nafisa230 3 ปีที่แล้ว +7

    а какой водой заливать, кипяченой или сырой?

  • @RS-vb6um
    @RS-vb6um 3 ปีที่แล้ว +11

    Молодец, на все коменты отвечаете. !!👍

  • @AB-vd2gs
    @AB-vd2gs 3 ปีที่แล้ว +5

    Добавляю 4-5 каштанов без оболочки, очень вкусный квас с соцветий бузины,потом делаю из ягод ее

    • @AB-vd2gs
      @AB-vd2gs 3 ปีที่แล้ว +3

      Кстати,отлично чистит почки ,испытано

    • @Elenaax743
      @Elenaax743 ปีที่แล้ว

      ​@@AB-vd2gs что из них чистит почки. Каштаны или бухзина? И каштаны какие? Конский? Или который съедобный?

  • @ОльгаЗахарова-н8о
    @ОльгаЗахарова-н8о 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт и разъяснение нюансов👍

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  2 ปีที่แล้ว

      Здоровья Вам, от души.

    • @ОльгаЗахарова-н8о
      @ОльгаЗахарова-н8о 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Частнаявинокурнядобрый день у меня плёнкой покрылся, это он скис? теперь всё выливать и выкинуть?

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  2 ปีที่แล้ว +2

      @@ОльгаЗахарова-н8ознаете, у меня такого никогда не случалось. Если вы видео досмотрел до конца, ни какой пленки не должно образоваться. Поставил , пью, ничего подобного. Хотите- напишите на Эл. Почту. Я всё объясню.....

    • @ОльгаЗахарова-н8о
      @ОльгаЗахарова-н8о 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Частнаявинокурня Олег, Здравствуйте! Спасибо за ответ. Обычно овёс просто в термосе заваривала и пила. Увидела рецепт кваса решила попробывать. Я поставила квас не по вашему рецепту (ваш канал позже увидела).может на солнце передержала🤷. Рецепт вроде у всех схожий,но от тонкостей зависит многое.хочу научиться правильно ставить квас, нужна консультация опытного человека, самой экспериментировать в наше время накладно. А как вам на эл. Почту написать? Или в телеграмм, в вацап? С уважением Узбекистан.

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  2 ปีที่แล้ว +1

      @@ОльгаЗахарова-н8о на канале есть эл. почта. Пишите, скину номер , созвонимся, всё объясню. Хотя: kovall68091@yandex.ru пишите отвечу.

  • @fox20212
    @fox20212 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо

  • @Елена-ж2т3е
    @Елена-ж2т3е ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Все понятно и доходчиво. А главное- полезно. Но пить квас конечно здорово, но воду не пить вредно.Благодарю за видео

  • @emirakircali2711
    @emirakircali2711 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за рецепт, будем готовить.

  • @FishingDon253
    @FishingDon253 6 หลายเดือนก่อน

    Наоборот первая партия вкусная , мы выпили вдраку, еще и мало , вторую поставили , ждем, терпения нет какой классный, резкий

  • @alexanderalexander1637
    @alexanderalexander1637 3 ปีที่แล้ว +2

    из пророщеного ячменя говорят вкусно получается

  • @ГалинаПолетаева-с9з
    @ГалинаПолетаева-с9з 4 หลายเดือนก่อน

    Один в один делаю такой квас.. Уже лет 10..
    Раза три я сливаю первые воду , она не вкусная .. Потом добавляю 5 лож. Ст. сахара заливаю водой из под крана и ставлю , только не на солнце.. Через три, дня квас. сливаю и в холодильник.
    Да, овёс менять не надо.., 2 ст. овса на три л. воды и 5 ст ложка сахара..

  • @василийкузнецов-г5и
    @василийкузнецов-г5и 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, мил Человек! Ангела хранителя

  • @ТатьянаКарасева-ь8л
    @ТатьянаКарасева-ь8л 3 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за хорошее объяснение

  • @LOTOS2005
    @LOTOS2005 3 หลายเดือนก่อน

    👍спасибо

  • @marinadelendik831
    @marinadelendik831 3 หลายเดือนก่อน

    Отлично, сохранила, попробую - отпишусь. А овес с шелухой? Такой трудно добыть

  • @ВикторияКуделко-з3м
    @ВикторияКуделко-з3м 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю будем пробовать..

  • @mishasagarra8908
    @mishasagarra8908 3 ปีที่แล้ว +2

    С овсяными хлопьями тоже отличный квас

    • @jlcvodo
      @jlcvodo 3 ปีที่แล้ว

      А с овс . хлопьями если делать квас , нужно выливать первый настой ??? Спасибо заранее !!!

    • @egorvan
      @egorvan ปีที่แล้ว

      ​@@jlcvodo
      Не обязательно вообще выливать, но нужно заквасить по сильнее до кислоты

    • @egorvan
      @egorvan ปีที่แล้ว

      Смысл в настое от шелухи

  • @Евгения-ц8г6о
    @Евгения-ц8г6о 5 หลายเดือนก่อน

    Буду пробовать)

  • @universal4095
    @universal4095 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо!

  • @RSA383
    @RSA383 4 หลายเดือนก่อน

    Всё вроде доходчиво объяснено, подробно и наглядно. А вот какой водой заливать - не сказано ни слова. Холодной, тёплой, сырой, кипячёной? Какой?

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  4 หลายเดือนก่อน

      Сырая, комнатной температуры.

    • @RSA383
      @RSA383 4 หลายเดือนก่อน

      @@Частнаявинокурня Спасибо.

  • @Jaoksana
    @Jaoksana 3 หลายเดือนก่อน +1

    Может мед вместо сахара?

  • @ВладимирПРОСВИРОВ-ъ1у
    @ВладимирПРОСВИРОВ-ъ1у ปีที่แล้ว

    Это действительно рецепт наших дедов.Хочу добавит продолжение этого рецепта.В пластиковую баклажку 1.5л 1ст.ложку сахара с горкой ,пару веточек зеленого базилика (фиолетовый не тот коленкор) заливаем отбродившим квасом,плотно закрываем и ставим на солнце.Когда пластик станет "железным"напиток готов.Эта "газировка" очень нравится детям.

    • @Lidiya_Yartseva
      @Lidiya_Yartseva ปีที่แล้ว +1

      Пластик при нагревание выделяет вредные вещества.

    • @ВладимирПРОСВИРОВ-ъ1у
      @ВладимирПРОСВИРОВ-ъ1у ปีที่แล้ว

      @@Lidiya_Yartseva Буду благодарен,если поделитесь вашими знаниями подробнее.1 при какой температуре у пищевого пластика идет выделение ВВ.2 состав этих веществ и влияние их на организм человека.

    • @nicolassarkozy816
      @nicolassarkozy816 ปีที่แล้ว

      @@ВладимирПРОСВИРОВ-ъ1у Используйте стеклянную посуду. Мало что ли банок и бутылок в доме?

  • @ProxyEA
    @ProxyEA ปีที่แล้ว

    Лучше готовьте на меду, получается действительно целебный напиток Богов и дает свои вкусовые нотки, аромат, приятнее на вкус! Ведь бактериям тоже нужно полноценное питание, они для нас готовят:) Вопрос:нужно ли перемешивать квас во время основного хода квашения? И как понять что квас действительно готов, когда овес упадет на дно и перестанет пенится, и семена перестанут перемещаться вверх-вниз, верно понимаю?

  • @ЛюдмилаФр-я2щ
    @ЛюдмилаФр-я2щ ปีที่แล้ว

    Благодарю

  • @ЖеняШац
    @ЖеняШац 4 ปีที่แล้ว +36

    Кому не нравится сахар, добавляйте мед, тоже вкусно и полезнее

    • @alekseytyan6753
      @alekseytyan6753 3 ปีที่แล้ว +2

      Согласен с Вами, полностью! Мёд конечно лучше, но очень много подделок, от недобросовестных производителей этого уникального природного продукта, к сожалению.

    • @SergTisn
      @SergTisn 3 ปีที่แล้ว

      Это всё неприемлемо

    • @ВикторРеутов-в8с
      @ВикторРеутов-в8с 3 ปีที่แล้ว

      @@alekseytyan6753 Ну да, если незнаеш где брать. Я с пасеки беру и ни чего.

    • @alekseytyan6753
      @alekseytyan6753 3 ปีที่แล้ว

      @@ВикторРеутов-в8схорошо, если пасека, а у кого нет пасеки или знакомых с пасекой.? Так конечно с пасеки, самое то.👍👍👍🙂🙂🙂

    • @ВикторРеутов-в8с
      @ВикторРеутов-в8с 3 ปีที่แล้ว +3

      @@alekseytyan6753 Ну есть ещё способы проверки, самый простой химический карандаш. В этом мероприятии, обмануть того, кто хочет обмануть тебя.

  • @АндрейЕлизаров-ж8ж
    @АндрейЕлизаров-ж8ж 3 ปีที่แล้ว +1

    Молодец

  • @ParkJimin-bs4en
    @ParkJimin-bs4en 3 ปีที่แล้ว +3

    обязательно приготовлю

  • @ВладимирПетренко-ъ2э
    @ВладимирПетренко-ъ2э 3 หลายเดือนก่อน

    Добавить ложку меда и ложку изюма, будет намного вкуснее

  • @kursyshitiasNadezhdoi
    @kursyshitiasNadezhdoi 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, понравился ваш канал, подписалась!

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо от души..

    • @Sajanskij
      @Sajanskij 3 ปีที่แล้ว +1

      Дыккк, а квас-то! Квас-то!!!!???????? Как квас??????!!!!!

  • @ГульфияРахматуллина-з1ъ
    @ГульфияРахматуллина-з1ъ ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам. Лайк и подписка.

  • @percev
    @percev 2 ปีที่แล้ว +1

    У меня изжога бывает , надо соду ложить , кислоты много а ещё как вариант можно начинать такого кваса и перегнать)))

  • @коренной-я2п
    @коренной-я2п 3 ปีที่แล้ว

    спасибо

  • @couchalmighty
    @couchalmighty 3 หลายเดือนก่อน +1

    а почему воду не пьете?

  • @irwintatyana9066
    @irwintatyana9066 3 ปีที่แล้ว

    good job man thank you

  • @СчастьеНиколь
    @СчастьеНиколь 2 ปีที่แล้ว +1

    Все пишут квас какой вкусный итд. Но ниодного комента чем он полезный от чего и для чего его пить?

    • @Частнаявинокурня
      @Частнаявинокурня  2 ปีที่แล้ว

      По гуглите. Там всё есть.

    • @ЗимаЗима-ч2э
      @ЗимаЗима-ч2э 6 หลายเดือนก่อน

      От повышенной кислотности желудка , наладить работу кишечника можно быстро ( дисбактериоз ) , аллергикам , сердечникам , не образовываются камни ( нигде ), печень ,почки ,поджелудочная будут вас благодарить ! Я вылечилась и овсом тоже ( отек Квинке уже был неоднократно , это когда кишечник прекращает свою работу ,совсем ..) , и быстро , спали отеки и т.д. и т.д. Просто отвариваю овес ,от закипания минутки 3 покипит ,отставить и до остывания ,пью вместо всего ,и сколько хочется ,не дозирую .В холодильнике в бутылках стоит и неделю .Все .Здоровья Вам !