Немного не поняла вас. Вы говорите, что остудили кастрюлю с ранеткой в холодилодной воде. Но ведь суть в том, что бы они дольше пропитывались, а это возможно, если остывать будет естественным путем. Чем дольше остывает, тем лучше пропитывается
У нас желтый ранет, твердющий. Попрбю целыми сделать. Только бланшировку под сомнением. Заливается кипящей сироп. Стоит ночь, потом вы еще 2 раза увариваете. Думаю прпитаются и так. Спасибо.
У я блок похоже шкурка лопнула судя по конечному результату и смотрятся перевареними. Пробувала єтот рецепт и похожие с 3 варками и получила такой же результат. Попробую сделать с 2 варками. Муж жаловался что слишком сладкое. Уменьшила количество сахара и добавила лимонною кислоту. Вкус гораздо лучше. Блогер прав на счет количества- максимум 1.5 кг на раз если конечно посуда для варки не с размер летающей тарелки. Успехов всем нам!
Я так и не поняла ,зачем хозяйка варила первый раз яблоки и сливала самый смак не пойми куда... А может этот сок слитый надо было оставить в яблоках и заливать их сырыми ,кипящим сиропом? И не поняла зачем заливать охлажденное варенье?
Super❤
Спасибо за хороший и понятный рецепт, варю во второй раз, в вашем видео всё чётко, понятно и структурировано🫶👍
Боже! Как ароматно, красиво и вкусно! Мое любимое варенье!🌹
Да, по-моему это варенье любят многие. Спасибо Вам за внимание🙏🙏🙏
Какая прелесть эти райские яблочки.варю такое варенье и применяю для украшения тортов и мороженого.
Спасибо за рецепт.
Ранетки в ведре на столе. Иду готовит варенье по вашему рецепту.
Какая красота, но вкуснота наверно тоже Ирина супер тебе за рецепты!
Спасибо🙏🙏🙏
@@irinakosmos4211 как вырастить огурцы огурц
ы
@@ВераАлексеевна-н8ы Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Спасибо Вам, Ирина, что поделились своим рецептом❤.
Благодарю ☺️ 🥰🌺
🙏🙏🙏
Спасибо
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Бланшировка происходит до того, как закипят яблочки. Ведь сироп с яблоками закипит не сразу. Этого достаточно для прогревания.
Немного не поняла вас. Вы говорите, что остудили кастрюлю с ранеткой в холодилодной воде. Но ведь суть в том, что бы они дольше пропитывались, а это возможно, если остывать будет естественным путем. Чем дольше остывает, тем лучше пропитывается
Чтоб не развалились..
У нас желтый ранет, твердющий. Попрбю целыми сделать. Только бланшировку под сомнением. Заливается кипящей сироп. Стоит ночь, потом вы еще 2 раза увариваете. Думаю прпитаются и так. Спасибо.
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Иногда получается и 4-5 подходов, т.к. хочу добиться прозрачности.
5 минут после закипания когда яблоки уже в кастрюле? Имею ввиду когда в воде отвариваем
У я блок похоже шкурка лопнула судя по конечному результату и смотрятся перевареними. Пробувала єтот рецепт и похожие с 3 варками и получила такой же результат. Попробую сделать с 2 варками. Муж жаловался что слишком сладкое. Уменьшила количество сахара и добавила лимонною кислоту. Вкус гораздо лучше. Блогер прав на счет количества- максимум 1.5 кг на раз если конечно посуда для варки не с размер летающей тарелки. Успехов всем нам!
Вот, я тоже думаю, что сок лимона нужно добавить. И делить порции, чтобы сварить.
Не знала,друзья,что райские яблочки-это ягоды😮😮😮😮😮
Я так и не поняла ,зачем хозяйка варила первый раз яблоки и сливала самый смак не пойми куда...
А может этот сок слитый надо было оставить в яблоках и заливать их сырыми ,кипящим сиропом?
И не поняла зачем заливать охлажденное варенье?
Что добавили ещё
Варить лучше на 1.5 кг .
Мужчины любят и дети .
Зачем вы яблоки верите в воде? И почему не закладываете в банки в горячем виде? Отметили это, а почему и зачем так и не объяснили.
Чтоб целенькие были,не развалились.
Никто яблочки не ковыряет, это абсолютно не нужно
Эти кислые ранетки, не очень то подходят для варенья, сильно вяжут, вот для компота с чем нибудь, самое то.
А почему королевское? 😅
Укладывание в банку в холодном виде смущает . Ведь герметизация совсем не та . Кто-то может объяснить ?
Варенье стоит всю зиму в шкафу, поверьте мне!!!
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
Для того, чтобы ягода в банке не всплывала. Вишню, клубнику тоже закручивать холодной.
Все так медленно, что хочется виключить
Не потрібно ковирять
Ужасно конечно, заняться нечем