Ireng Ireng/ongol ongol anti gagal /takaran pas
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2022
- Ireng ireng atau ongol ongol adalah jajanan khas desa pada zaman dulu
ini saya berikan Vidio beserta takaran yang pas agar mudah memahami dan pasti berhasil dalam pembuatannya
#idejualan #kuebasah
#jajananjamandulu
#usahamodalsedikit
#jajananlangkah #kueindonesia
#jajananindonesia - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Mantap ... Praktis ... 👍👍
Trmksh resep kue ireng2nya.
Akan ku coba bkn cara simpel dan ukuran jalas.
semoga sukses
Terimakasi
Barusan praktekin resep ini alkhamdulillah seneng banget GK lengket, hitam banget TK belain beli daun trs aku jemur,dn aku bakar,berhasil,baguuus banget hasilnya,mksih bunda ilmunya jazakalloh Khoiron🙏
Tabarokallah,, Alhamdulillah ikut seneng bunda,
Terimakasih ilmunya, sehat selalu🤲🏻
Aamiin..semoga bunda juga sehat selalu
Ni
Daerah saya bungkus pakai daun pisang bukan plastik
Ya sm kediri....hadir!
Daunpisangapayangdibakaŕ
Daun pisang jenis apa saja bisa di gunakan yang penting daun pisangnya udah kering dan jadi klaras bunda
Takaran air bagusnya pakai ml atau cc jangan gayung .
ini Bun ada takaran ukuran air pakai ml th-cam.com/video/FeSjt46H3I4/w-d-xo.htmlsi=qU1If0WTe1cCuEDL
Ya klo ukuran gayung itu kurang akurat, mendingan pakai ml, ukuran gayung ga sama. Tlg info berapa Mili liter ?
tapi sekarang bnyk yg tepung nutrijelly warna cincao kak
rasanya beda sama yang menggunakan daun klaras,lebih enak dan bergizi
Kak kalau ireng2nya pakai abu merang yg buat cendol bisa nggak kak buat warna Irengnya?
bisa kak tapi rasanya lebih enak pakai daun klaras kak
Bun enakan mana rasanya pakai tepung klaras atau tepung merang?
lebih enak pakai tepung klaras bund
Yung itu kira2 berapa liter kan dayung adayg kecil adayg besar
1 liter lebih 300 ml
Daun pisang apa bunda
segala jenis daun pisang bisa di pakai bund.pisang raja,pisang kepok,pisang Ulin .pisang susu dll
Harus pake daun klaras?
Daun klaras yang berasal dari daun pisang yang kering rasanya lebih sedap alami dan banyak kandungan nutrisinya
Bun...seandainya tdk pakai daun pisang,diganti pewarna hitam,bisa gak
bisa bun tapi rasa dan hasilnya akan berbeda karna daun pisang kering bukan cuman warnanya saja tapi rasa dan tekstur kuenya juga berpengaruh
Ma'af bund ukuran gayung tidak sama,tlg ukuran ml lebih pas 🙏🏻🙏🏻
1300ml bun
Daun klaras tu ap.bun
daun pisang yang sudah kering di pohonnya sendiri bun
@@INSANFITRAH maksudnya Bun pisang apa
Klo untuk jualan pagi..mmbuatnya malm hari jm 7 mlm... Basi nggak smpe pagi?
gak basi Bun asalkan mengukusnya lebih dari 30 menit,dulu saya juga pernah jualan saya masak jam 7 malam ,ngukusnya sampai 50 menit dan sampai jam 2 siang masih bagus gak basi
dan sekarang gak jualan lagi tapi terima pesanan aja,karna banyak yang bilang jajanan Ireng Ireng buatan saya beda Ama yang lain.
Ressrp ya mn kak
bisa di lihat di deskripsi Vidio cara pembuatan Ireng Ireng yang ini kak, silahkan di klik,resepnya lengkap di tulis di deskripsi nya th-cam.com/video/FeSjt46H3I4/w-d-xo.htmlsi=X3fPJwW1Pz19qipI
Ko pake karet sih MB ngiketnya kan geli
bisa di ganti pakai tali rafia
Karetnya kan diluar gak kena adonan dan gak dimakan jg mbah. Dikasih ilmu gratis msh bawel aja, kamseupay!
Itu airnya kira2 berapa liter.ya mbk./ibu.terima kasih mohon dijawab nggih.
1 liter lebih 300 ml bun
apa bisa pake tepung oman ?
dalam pembuatan jajanan pasar Ireng ireng saya menggunakan tepung terigu tepung kanji dan abu daun klaras dan belum pernah saya pakai tepung Oman🙏
tapi ada yang pernah makan jajanan pasar Ireng ireng buatan saya bilang kalau rasanya enak daripada pakai tepung Oman/ abu dari merang ,karna katanya rasanya tidak enak
@@INSANFITRAH berapa ukuran tepung nya bun balas
@@sriani1973 di Vidio sudah di sebutkan bun
Bunda tadi tepung kanji nya kilo yaa jawab yaa
tepung terigu 1/2 ,tepung kanji 1/4,untuk lebih jelas silahkan di simak vidionya bunda
@@INSANFITRAH trima kasih
bun air 1 gayung itu brp mili
1300 ml bund
@@INSANFITRAH oke bun makasi sdah menjwb dan request dong bun jajan pasar lathuk, salam kenal dari probolinggo
@@sensin8651 sama sama bund,ok bisa di tunggu resep jajanan pasar kue latoknya
Takaran tepungnya kok gak 1 banding 1 bund
kalo takaran tepungnya 1 banding 1 hasilnya menurut saya terlalu kenyal karna saya sudah pernah mencobanya hasilnya kalau sudah matang itu terlalu kenyal cenderung alot
Dan pas waktu saya buat ukuran tepung 1 banding 1 untuk saya jual pembeli bilang kalau terlalu kenyal ada juga yang bilang alot terus saya rubah ukurannya jadi seperti resep yang ada di Vidio saya ternyata banyak yang suka