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仙台民でしたが、初めて食べた山形風はオドロキの旨さそれ以来、仙台風と山形風両方作るようになりました!
自分は山形の醤油味に牛肉だなぁ。とんでもなく美味いと思います。
材料を一緒に入れてはいけません。根菜→ある程度煮えてから、芋と肉→白菜ときのこ→最後に豆腐とネギ、という風に。まあ、人それぞれですけどね😅
仙台の芋煮って味噌なの?!!!!!!!!!
この時期宮城県と、山形県では芋煮論争始まりますよね😅どちらもおいしい😋🍴💕んですけどね
山形風は味マルジュウ使わないとね
山形・村山&置賜民(`ロ´)ノ 豚汁だべズ宮城&山形庄内民(;`Д´)・:∴ すき焼きだっちゃ( ≖͈́ ·̫̮ ≖͈̀ ) まあ、それぞれ個性があっていいんですけどね
山形でも庄内は豚肉と味噌だよな。庄内は山形じゃないのかな?
秋は東北やな
仙台民でしたが、初めて食べた山形風はオドロキの旨さ
それ以来、仙台風と山形風両方作るようになりました!
自分は山形の醤油味に牛肉だなぁ。とんでもなく美味いと思います。
材料を一緒に入れてはいけません。
根菜→ある程度煮えてから、芋と肉→白菜ときのこ→最後に豆腐とネギ、という風に。
まあ、人それぞれですけどね😅
仙台の芋煮って味噌なの?!!!!!!!!!
この時期宮城県と、山形県では芋煮論争始まりますよね😅
どちらもおいしい😋🍴💕んですけどね
山形風は味マルジュウ使わないとね
山形・村山&置賜民(`ロ´)ノ 豚汁だべズ
宮城&山形庄内民(;`Д´)・:∴ すき焼きだっちゃ
( ≖͈́ ·̫̮ ≖͈̀ ) まあ、それぞれ個性があっていいんですけどね
山形でも庄内は豚肉と味噌だよな。庄内は山形じゃないのかな?
秋は東北やな