Sopa de cebolla francesa | Receta ganadora

Sopa de cebolla francesa tradicional. Una excelente sopa de cebolla gratinada en el horno. Ideal para días fríos y toda una exquisitez fácil de preparar.
Ingredientes
1kg cebollas dulces
2 cucharadas harina trigo saraceno
100 gr de mantequilla
1 copa de vino blanco
1 litro caldo de pollo
Rebanadas de pan duro
Queso comté para fundir
1 yema de huevo
Nuez moscada una pizca
Pimienta negra a gusto
1/2 diente de ajo
1 chupito de vino de Oporto
Sal al gusto
Espero que te guste

[@Recetaganadora]

Ingredientes para 6 personas:
1kg cebollas dulces
2 cucharadas harina trigo saraceno
100 gr de mantequilla
1 copa de vino blanco
1 litro caldo de pollo
Rebanadas de pan duro
Queso comté para fundir
1 yema de huevo
Nuez moscada una pizca
Pimienta negra a gusto
1/2 diente de ajo
1 chupito de vino de Oporto
Sal al gusto

[@LaCocinadeNubeRosayLila]

Una sopa realmente deliciosa! Estos platos son lo.mejor, muy buena elaboración, un saludo

[@Recetaganadora]

Muchas gracias

[@josemi2276]

Que buena pinta, me encanta!!!

[@Recetaganadora]

Super sabrosa

[@cocinandoconfer951]

estupenda sopa

[@Recetaganadora]

Contundente

[@WJazz89]

Entiendo que la yema de huevo y el chupito de oporto es por comensal, no? Porque al final sólo lo has puesto en la olla que gratinas. Pero en el resto de la olla anterior, nada

[@Recetaganadora]

Así es

[@twilightz0ne]

Puaj Puaj

[@Recetaganadora]

Que?

[@concepcionibanez4549]

De

[@Recetaganadora]

Que?