موفق يا دكتور احمد ونثق بالتأكيد ف علمك ودرجتك العلميه واكيد معلوماتك العلميه موثوقه ومحترمه ومحل ثقه لنا ... حد زي حضرتك مهم وجودك علي الساحه وفي ظهور ف ميديا انستجرام يوتيوب ... حتي يستنير ونتنور بعلمك ف وسط كل حد عمال يتكلم كلوا ده ومتكلوش ده وده غلط وده صح ونظام غذائي ده هو سليم وده خطأ وده نظام وده النظام الغذئي الصح الخ الخ .... تعبنا يا دكتور وشككونا ف كل حاجه الواحد احتار ... وبالتاكيد تخصصك العلمي واجب عليك تنورنا وتعلمنا .... وانت اهل لذلك ان شاء الله ... وواحب تخطط لظهورك علي ميديا بإستمرار ان شاء الله والله يباركلك يارب
جزيل الشكر لحضرتك والله هذا هو السبب الرئيسي إني قررت أعمل قناه أحاول فيها قدر المستطاع إني انشر الحقائق العلمية الصحيحه وليس كلام ميديا زي ما حضرتك قلت. جزاك الله خيرا 🙏 🙏
شكرأ على الشرح الوافى عندى سؤال .عايز اعمل مشروع تجارى ابيع محشى كرنب وعايز اضع فيه مادة حافظة علشان يقعد فترة طويلة .هل استخدم بنزوات الصوديوم ام ملح الليمون.او يه المادة المناسبة
القصة دي مع اللبن السخن بس يا مروة ؟ اقصد هل بتحصل مع أي مشروب سخن تآني؟ ولو شربتي مثلا كاكاو باللبن سخن بتعدي عادي ولا بتحصل نفس المشكلة ؟ معلش أسئلة كتير 🙏
@@marwafarag3111 هو طالما مش بتتقبلي أي مشروب سخن يبقى لا اعتقد إن المشكلة في اللبن يا مروة. لأن لو هي أي درجة من درجات حساسية اللاكتوز مش هتفرق اللبن بارد أو ساخن. معلش دي محتاجة تشوفي طبيب باطنة يا مروة.
يا دكتور طب انا بشوف بقع زيت على وش اللبن و انا بغليه هل دا معناه انو مضروب بزبدة نباتي مع العلم انو بيفصل قشطة كويس يعني الكيلو بيطلع حوالي 70 جرام مثلا قشطة
نعم يا فندم يتعمل أي لبن علشان حضرتك تتأكدي إنه مفيهوش أي مواد حافظة أو مضادات حيوية. لأن للأسف كلام إن اللبن كله في مضادات حيوية غير صحيح تماما. كمان الفيديو ده بيبين أهمية اللبن لخسارة الوزن الحليب و علاقتة بزيادة الوزن ومقاومة الأنسولين. th-cam.com/video/SLTjuFUeCIA/w-d-xo.html
كل أنواع اللبن الطبيعي سواء بقري أو جاموسي ، غنم.. ممتازة يا فندم وليس لها أي ضرر إلا فئة صغيرة إلي عندها حساسية اللاكتوز ودي كمان ليها حل. فألف هنا. أفضل الألبان فائدة هو اللبن المبستر الفيديو ده هيوضح لحضرتك th-cam.com/video/Ndaa_kIjkg8/w-d-xo.html بخصوص تحليل الشعر للأسف على حد علمي غير متوفر هنا إلي الآن.
ألف شكر دكتور أحمد على المعلومات المفيدة .... حصل معايا مرة ومكنتش فاهمة اللبن ما اتحولش زبادي ليه واتحول لقوام غريب لا هو لبن ولا هو زبادي ... بس سؤال فى الشتاء الزبادى بياخد حوالى 6 ساعات مثلا عشان يبقى زبادى ... باعمله فى الفرن وباركب جواه لمبة حمراء عشان تعمل جو دافى ... لكن فى الصيف حوالى 4 ساعات مثلا كدة اللبن كويس ولا فيه نسبه مادة حافظة بسيطة.. ولا ممكن يكون السبب ان حرارة اللمبة مش كافيه مثلا و اللبن كويس؟
سؤال جميل د. إسلام طبعا إلي طلع قوام غريب ده بالتأكيد فيه مواد حافظة. لكن إنه ياخد فرق في التوقيت بين الشتاء والصيف ده عادي علشان فرق درجة حرارة الجو. لو حضرتك في الشتاء زودتي الحرارة شوية بلمبة أخرى مثلا هيطلع أسرع. تحياتي 🙏
جزاك الله خيرا وبارك فيك. نحن نستخدم اللبن في الطبخ مع الحبوب الكاملة ولا نستخدم الحليب هذه موروثه من قديم الزمان. ولكن وجدت في بعض يستخدم الحليب في الطبخ . نعرف الحليب هو مايحلب من الأبقار والأغنام. اما اللبن عباره عن تخمير الحليب وخرج منه الزبده يسمى اللبن. ايهما الأفضل الطبخ باللبن او الحليب مع الحبوب الكاملة
إحنا في مصر نطلق على الحليب كلمة اللبن كما ذكرها القرأن. ونطلق على اللبن إلي حضرتك تقصديه اللبن الرائب. ومفيش أي مشكلة من استخدام أي منهم سواء في الطبخ أو الشرب. لكن اللبن إلي هو متخمر لازم يكون من مصنع علشان التخمر يكون من خلال بكتريا معروفة وليس من خلال بكتريا مضرة بالصحة. الفيديو ده هيوضح ما اقصد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كلام حضرتك ممتاز وجهد مشكور عليه يا دكتور وحضرتك وضحت ان لو اللبن كون الزبادي بكده يكون استجاب للبكتريا اذن هوا سليم بدون مواد حافظة او مضاد حيوي بس السوال هنا هل تجار الالبان بيستخدموا مواد حافظه بنسب بسيطه للحفاظ علي اللبن اثناء النقل من المزرعة الي محلات الالبان ولا طالما التجربة نتج عنها الزبادي بكده يكون اللبن بدون مواد حافظة بنسبة 100%
دكتور انا بعمل الذبادي باللبن المعلب وبعمله في ماكينه الذبادي وبسيبه 7 أو 8 ساعات عشان يتعمل وبيكون خفيف شويه يعني مش متماسك اوي يعني لو قلبته بمعلقه بيكون قوامه طري جدا زي الذبادو كده مش بيكون جامد زي الذبادي ال بشتريه من برا هل كدا نوع اللبن ده مش كويس وفيه بكتريا ومجيبوش تاني
نشرب اللبن ولا لاء يا دكتور تعبونا من كلام ... وان لبن مش بينفع مع دايت وان فيه ماده فركتور سكر احادي تغذيه ويصل للكبد ... تعبنا يا دكتور من كلام اللي مشتتنا شكراااا لحضرتك
أهلا وسهلا بحضرتك يا فندم أنا إن شاء الله بجهز فيديو للرد على كل هذه الاكاذيب بالتفصيل. لكن لحين نشر الفيديو، اللبن يا فندم آمن تماما بل بالعكس هو مفيد جدا في للدايت ومقاومة الأنسولين بل لفقد الوزن. إن شاء الله هوري حضرتك في الفيديو الابحاث العلمية التي تثبت صحة كلامي وليس مجرد ادعائات مصدرها في الأساس للأسف شركات تنتج منتجات يديلة لألبان الطبيعية.
@@dr.ahmednutrition موفق يا دكتور احمد ونثق بالتأكيد ف علمك ودرجتك العلميه واكيد معلوماتك العلميه موثوقه ومحترمه ومحل ثقه لنا ... حد زي حضرتك مهم وجودك علي الساحه وفي ظهور ف ميديا انستجرام يوتيوب ... حتي يستنير ونتنور بعلمك ف وسط كل حد عمال يتكلم كلوا ده ومتكلوش ده وده غلط وده صح ونظام غذائي ده هو سليم وده خطأ تعبنا يا دكتور وشككونا ف كل حاجه ... وبالتاكيد تخصصك العلمي واجب عليك تنورنا وتعلمنا .... وانت اهل لذلك ان شاء الله ... وواحب تخطط لظهورك علي ميديا بإستمرار ان شاء الله والله يباركلك يارب
طريقتك فى الشرح معقدة بعض الشئ وتانى حاجة مش لازم تقول كل شوية ذى ما انتم بتعملوة مش كلة بيعملة ومش كلة عارف الطريقة المفروض الشرح يكون لية خطوات سريعة وبسيطة فيهاش من التعقيد والتكرار وتجربة بعض الناس وشكرأ
اللهم صل على محمد وآل محمد
فيديو جميل جدا ممكن نتكلم عن mono sodium glutamate الحلقة القادمة
حاضر إن شاء الله نعمل له فديو 🌷🌷
ماشالله يا دكتور استفدت كتير من حضرتك
مش قادره معبرش عن رأيي 😁. ال view رائع بسم الله ماشاء الله ❤️
ميرسي جدا يا مروة 😄🌷
🌸🌸🌸
احسنتم ودمتم بخير وجزاكم الله تعالي خير الجزاء
ربنا ينور عليك مولانا الدكتور احمد
جزيل الشكر لحضرتك
ربنا يحفظك ويبارك فيك.الحمد لله الذي هدانا اليك.
جزاكم الله خيرا 🙏 🙏
احسن فيديو شوفتو في حياتي
جزيل الشكر
شكرا على المعلومات المفيدة والاسلوب المبسط والجميل ❤❤
عفوا يا فندم. شكرا جزيلا 🙏
تمام ، عايزين شرح حضرتك لأنواع الجبن. المعلبة علشان. معظمها مكتوب عليه زيت النخيل من مكونات. تصنيعه
تمام إن شاء الله ده موضوع مهم جدا هنتكلم عنه
حزاك الله خيرا علي المعومات المفيدة يا دكتور
عفوا يا فندم 🙏
جزاك الله خيرا يا دكتورنا العزيز 👏
يا رب وإياكم إن شاء الله
شكرا على المعلومة المفيدة
شكرا جزيلا 🙏
موفق يا دكتور احمد ونثق بالتأكيد ف علمك ودرجتك العلميه واكيد معلوماتك العلميه موثوقه ومحترمه ومحل ثقه لنا ... حد زي حضرتك مهم وجودك علي الساحه وفي ظهور ف ميديا انستجرام يوتيوب ... حتي يستنير ونتنور بعلمك ف وسط كل حد عمال يتكلم كلوا ده ومتكلوش ده وده غلط وده صح ونظام غذائي ده هو سليم وده خطأ وده نظام وده النظام الغذئي الصح الخ الخ .... تعبنا يا دكتور وشككونا ف كل حاجه الواحد احتار ... وبالتاكيد تخصصك العلمي واجب عليك تنورنا وتعلمنا .... وانت اهل لذلك ان شاء الله ... وواحب تخطط لظهورك علي ميديا بإستمرار ان شاء الله والله يباركلك يارب
جزيل الشكر لحضرتك والله هذا هو السبب الرئيسي إني قررت أعمل قناه أحاول فيها قدر المستطاع إني انشر الحقائق العلمية الصحيحه وليس كلام ميديا زي ما حضرتك قلت. جزاك الله خيرا 🙏 🙏
رائع يا دكتور / رأى حضرتك اية فى اللبن البودرة - مع جزيل الشكر و عظيم التقدير
جيد لكن السائل أفيد
أروع دكتور 🌹 هل في طريقة اخلص بيها جسمي من المواد الحافظة الموجودة في الحليب المعلب ؟؟؟؟
شاهدي هذا الفيديو للتفاصيل ليس كل الألبان الجاهزة بها مواد حافظة
th-cam.com/video/Ndaa_kIjkg8/w-d-xo.html
لبن المراعي خالى من المواد الحافظه ومكتوب على العلبه أنه خالى من المواد الحافظة كمان البان مزارع دينا لبن طبيعى بيقعد ستة أيام فقط
جزاك الله خيرا
🙏🙏
شكرأ على الشرح الوافى
عندى سؤال .عايز اعمل مشروع تجارى ابيع محشى كرنب وعايز اضع فيه مادة حافظة علشان يقعد فترة طويلة .هل استخدم بنزوات الصوديوم ام ملح الليمون.او يه المادة المناسبة
ما شاء الله د أحمد
وحشتنا محاضراتك
د. أمال يا رب ديما تسلمي وشرفتي القناة والله
طيب يدكتور انا بجيب لبن وبيطلع 100جرام قشطه ازاي اعرف انه طبيعي وانه مش مضاف اليه زيوت نباتيه
في سؤال بعد اذن حضرتك . هل في فرق بين اللبن الساقع واللبن السخن . لان دايما الساقع مش بيتعب معدتي والسمن بيعمل انتفاخات واسهال
القصة دي مع اللبن السخن بس يا مروة ؟ اقصد هل بتحصل مع أي مشروب سخن تآني؟ ولو شربتي مثلا كاكاو باللبن سخن بتعدي عادي ولا بتحصل نفس المشكلة ؟
معلش أسئلة كتير 🙏
@@dr.ahmednutrition شكرا لسعه صدرك يا دكتور انا اللي اسألتي كتيره ... اي حاجه سخنه سواء بلبن أو لأ . لازم أبرد اي حاجه قبل الشرب أو الأكل
@@marwafarag3111
هو طالما مش بتتقبلي أي مشروب سخن يبقى لا اعتقد إن المشكلة في اللبن يا مروة. لأن لو هي أي درجة من درجات حساسية اللاكتوز مش هتفرق اللبن بارد أو ساخن.
معلش دي محتاجة تشوفي طبيب باطنة يا مروة.
حاضر يا دكتور 👏👏👏👏👏 شكرا جدا جدا 👏
يا دكتور طب انا بشوف بقع زيت على وش اللبن و انا بغليه هل دا معناه انو مضروب بزبدة نباتي مع العلم انو بيفصل قشطة كويس يعني الكيلو بيطلع حوالي 70 جرام مثلا قشطة
أو إن تم حفظة في الفريزر
حتى اللبن الطبيعي لو جدته وبعدين فكيته وغليتة هيعمل كدا لذلك مينفعش تضع اللبن في الفريزر
@@dr.ahmednutrition طب مفيش طريقة اعرف بيها اذا كان اللبن مضاف ليه زيت نباتي ولا لا
طب ممكن يتعمل من لبن جهينه يعني قصدي مش شرط ولا ايه
نعم يا فندم يتعمل أي لبن علشان حضرتك تتأكدي إنه مفيهوش أي مواد حافظة أو مضادات حيوية.
لأن للأسف كلام إن اللبن كله في مضادات حيوية غير صحيح تماما.
كمان الفيديو ده بيبين أهمية اللبن لخسارة الوزن
الحليب و علاقتة بزيادة الوزن ومقاومة الأنسولين.
th-cam.com/video/SLTjuFUeCIA/w-d-xo.html
@@dr.ahmednutrition يعني حضرتك بتشجع اللبن البقري وهل حضرتك عندك فكره اين اجد تحليل المعادن للشعر في مصر وحضرتك ترشحلي انهو لبن وشكرا لذوقك
كل أنواع اللبن الطبيعي سواء بقري أو جاموسي ، غنم.. ممتازة يا فندم وليس لها أي ضرر إلا فئة صغيرة إلي عندها حساسية اللاكتوز ودي كمان ليها حل. فألف هنا.
أفضل الألبان فائدة هو اللبن المبستر
الفيديو ده هيوضح لحضرتك
th-cam.com/video/Ndaa_kIjkg8/w-d-xo.html
بخصوص تحليل الشعر للأسف على حد علمي غير متوفر هنا إلي الآن.
ألف شكر دكتور أحمد على المعلومات المفيدة .... حصل معايا مرة ومكنتش فاهمة اللبن ما اتحولش زبادي ليه واتحول لقوام غريب لا هو لبن ولا هو زبادي ... بس سؤال فى الشتاء الزبادى بياخد حوالى 6 ساعات مثلا عشان يبقى زبادى ... باعمله فى الفرن وباركب جواه لمبة حمراء عشان تعمل جو دافى ... لكن فى الصيف حوالى 4 ساعات مثلا كدة اللبن كويس ولا فيه نسبه مادة حافظة بسيطة.. ولا ممكن يكون السبب ان حرارة اللمبة مش كافيه مثلا و اللبن كويس؟
سؤال جميل د. إسلام
طبعا إلي طلع قوام غريب ده بالتأكيد فيه مواد حافظة.
لكن إنه ياخد فرق في التوقيت بين الشتاء والصيف ده عادي علشان فرق درجة حرارة الجو. لو حضرتك في الشتاء زودتي الحرارة شوية بلمبة أخرى مثلا هيطلع أسرع.
تحياتي 🙏
جزاك الله خيرا وبارك فيك.
نحن نستخدم اللبن في الطبخ مع الحبوب الكاملة ولا نستخدم الحليب هذه موروثه من قديم الزمان.
ولكن وجدت في بعض يستخدم الحليب في الطبخ .
نعرف الحليب هو مايحلب من الأبقار والأغنام. اما اللبن عباره عن تخمير الحليب وخرج منه الزبده يسمى اللبن.
ايهما الأفضل الطبخ باللبن او الحليب مع الحبوب الكاملة
إحنا في مصر نطلق على الحليب كلمة اللبن كما ذكرها القرأن.
ونطلق على اللبن إلي حضرتك تقصديه اللبن الرائب.
ومفيش أي مشكلة من استخدام أي منهم سواء في الطبخ أو الشرب.
لكن اللبن إلي هو متخمر لازم يكون من مصنع علشان التخمر يكون من خلال بكتريا معروفة وليس من خلال بكتريا مضرة بالصحة.
الفيديو ده هيوضح ما اقصد
الفيديو ده هيوضح
علميا - ممنوع استخدام اللبن القاطع، أعرف لماذا
th-cam.com/video/SOSLajcwILM/w-d-xo.html
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كلام حضرتك ممتاز وجهد مشكور عليه يا دكتور وحضرتك وضحت ان لو اللبن كون الزبادي بكده يكون استجاب للبكتريا اذن هوا سليم بدون مواد حافظة او مضاد حيوي بس السوال هنا هل تجار الالبان بيستخدموا مواد حافظه بنسب بسيطه للحفاظ علي اللبن اثناء النقل من المزرعة الي محلات الالبان ولا طالما التجربة نتج عنها الزبادي بكده يكون اللبن بدون مواد حافظة بنسبة 100%
نعم لو أنتج زبادي في الوقت الطبيعي يبقى مستحيل يكون فيه أي مواد حافظة
@@dr.ahmednutrition شكرا جزيلا لحضرتك يا دكتور
حضرتك تنطبق علي شخصك الكريم مقولة عندما يمنح لقب دكتور لمن يستحق 🌹
دكتور انا بعمل الذبادي باللبن المعلب وبعمله في ماكينه الذبادي وبسيبه 7 أو 8 ساعات عشان يتعمل وبيكون خفيف شويه يعني مش متماسك اوي يعني لو قلبته بمعلقه بيكون قوامه طري جدا زي الذبادو كده مش بيكون جامد زي الذبادي ال بشتريه من برا هل كدا نوع اللبن ده مش كويس وفيه بكتريا ومجيبوش تاني
لا كدا تمام هو اللبن المعلب بيدي خثرة ضعيفة علشان أتعرض لحرارة مرتفعة
فلا تقلقي
@@dr.ahmednutrition شكرا لحضرتك يا دكتور 🌷🌷🌷
عفوا 🙏
الزبادي يعني الحليب
نشرب اللبن ولا لاء يا دكتور تعبونا من كلام ... وان لبن مش بينفع مع دايت وان فيه ماده فركتور سكر احادي تغذيه ويصل للكبد ... تعبنا يا دكتور من كلام اللي مشتتنا شكراااا لحضرتك
أهلا وسهلا بحضرتك يا فندم
أنا إن شاء الله بجهز فيديو للرد على كل هذه الاكاذيب بالتفصيل.
لكن لحين نشر الفيديو، اللبن يا فندم آمن تماما بل بالعكس هو مفيد جدا في للدايت ومقاومة الأنسولين بل لفقد الوزن. إن شاء الله هوري حضرتك في الفيديو الابحاث العلمية التي تثبت صحة كلامي وليس مجرد ادعائات مصدرها في الأساس للأسف شركات تنتج منتجات يديلة لألبان الطبيعية.
@@dr.ahmednutrition موفق يا دكتور احمد ونثق بالتأكيد ف علمك ودرجتك العلميه واكيد معلوماتك العلميه موثوقه ومحترمه ومحل ثقه لنا ... حد زي حضرتك مهم وجودك علي الساحه وفي ظهور ف ميديا انستجرام يوتيوب ... حتي يستنير ونتنور بعلمك ف وسط كل حد عمال يتكلم كلوا ده ومتكلوش ده وده غلط وده صح ونظام غذائي ده هو سليم وده خطأ تعبنا يا دكتور وشككونا ف كل حاجه ... وبالتاكيد تخصصك العلمي واجب عليك تنورنا وتعلمنا .... وانت اهل لذلك ان شاء الله ... وواحب تخطط لظهورك علي ميديا بإستمرار ان شاء الله والله يباركلك يارب
طريقتك فى الشرح معقدة بعض الشئ وتانى حاجة مش لازم تقول كل شوية ذى ما انتم بتعملوة مش كلة بيعملة ومش كلة عارف الطريقة المفروض الشرح يكون لية خطوات سريعة وبسيطة فيهاش من التعقيد والتكرار وتجربة بعض الناس وشكرأ
بارك الله فيك
حضرتك شرفت القناة يا فندم.
تحياتي ،🙏
جزاك الله خيرا
وجزاكم الله خيرا