أزاي تكشف عن أي مواد حافظة مضافة إلي اللبن (الحليب) بطريقة سهلة في البيت

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 72

  • @castr-san1046
    @castr-san1046 10 หลายเดือนก่อน +1

    اللهم صل على محمد وآل محمد

  • @mohamedmansouer2917
    @mohamedmansouer2917 3 ปีที่แล้ว +5

    فيديو جميل جدا ممكن نتكلم عن mono sodium glutamate الحلقة القادمة

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      حاضر إن شاء الله نعمل له فديو 🌷🌷

  • @Thedoctor_99
    @Thedoctor_99 ปีที่แล้ว +1

    ماشالله يا دكتور استفدت كتير من حضرتك

  • @marwafarag3111
    @marwafarag3111 3 ปีที่แล้ว +2

    مش قادره معبرش عن رأيي 😁. ال view رائع بسم الله ماشاء الله ❤️

  • @imzu7194
    @imzu7194 10 หลายเดือนก่อน

    احسنتم ودمتم بخير وجزاكم الله تعالي خير الجزاء

  • @صيادلايوباد-ك9ش
    @صيادلايوباد-ك9ش ปีที่แล้ว +1

    ربنا ينور عليك مولانا الدكتور احمد

  • @awadhelal7701
    @awadhelal7701 2 ปีที่แล้ว +1

    ربنا يحفظك ويبارك فيك.الحمد لله الذي هدانا اليك.

  • @kanzodos8433
    @kanzodos8433 2 ปีที่แล้ว +1

    احسن فيديو شوفتو في حياتي

  • @najwahusseini9804
    @najwahusseini9804 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا على المعلومات المفيدة والاسلوب المبسط والجميل ❤❤

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว

      عفوا يا فندم. شكرا جزيلا 🙏

  • @معبعضالدنياأسهل
    @معبعضالدنياأسهل 3 ปีที่แล้ว +2

    تمام ، عايزين شرح حضرتك لأنواع الجبن. المعلبة علشان. معظمها مكتوب عليه زيت النخيل من مكونات. تصنيعه

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      تمام إن شاء الله ده موضوع مهم جدا هنتكلم عنه

  • @zinabyasin4621
    @zinabyasin4621 3 ปีที่แล้ว +1

    حزاك الله خيرا علي المعومات المفيدة يا دكتور

  • @marwafarag3111
    @marwafarag3111 3 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيرا يا دكتورنا العزيز 👏

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      يا رب وإياكم إن شاء الله

  • @AM-nb2jv
    @AM-nb2jv 3 ปีที่แล้ว +1

    شكرا على المعلومة المفيدة

  • @ahmedzidan1556
    @ahmedzidan1556 3 ปีที่แล้ว +1

    موفق يا دكتور احمد ونثق بالتأكيد ف علمك ودرجتك العلميه واكيد معلوماتك العلميه موثوقه ومحترمه ومحل ثقه لنا ... حد زي حضرتك مهم وجودك علي الساحه وفي ظهور ف ميديا انستجرام يوتيوب ... حتي يستنير ونتنور بعلمك ف وسط كل حد عمال يتكلم كلوا ده ومتكلوش ده وده غلط وده صح ونظام غذائي ده هو سليم وده خطأ وده نظام وده النظام الغذئي الصح الخ الخ .... تعبنا يا دكتور وشككونا ف كل حاجه الواحد احتار ... وبالتاكيد تخصصك العلمي واجب عليك تنورنا وتعلمنا .... وانت اهل لذلك ان شاء الله ... وواحب تخطط لظهورك علي ميديا بإستمرار ان شاء الله والله يباركلك يارب

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      جزيل الشكر لحضرتك والله هذا هو السبب الرئيسي إني قررت أعمل قناه أحاول فيها قدر المستطاع إني انشر الحقائق العلمية الصحيحه وليس كلام ميديا زي ما حضرتك قلت. جزاك الله خيرا 🙏 🙏

  • @AliAli-hq5oy
    @AliAli-hq5oy 2 ปีที่แล้ว +1

    رائع يا دكتور / رأى حضرتك اية فى اللبن البودرة - مع جزيل الشكر و عظيم التقدير

  • @Fofostyle-z8u
    @Fofostyle-z8u ปีที่แล้ว +1

    أروع دكتور 🌹 هل في طريقة اخلص بيها جسمي من المواد الحافظة الموجودة في الحليب المعلب ؟؟؟؟

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  ปีที่แล้ว +1

      شاهدي هذا الفيديو للتفاصيل ليس كل الألبان الجاهزة بها مواد حافظة
      th-cam.com/video/Ndaa_kIjkg8/w-d-xo.html

    • @emanelasabgy9249
      @emanelasabgy9249 ปีที่แล้ว +1

      لبن المراعي خالى من المواد الحافظه ومكتوب على العلبه أنه خالى من المواد الحافظة كمان البان مزارع دينا لبن طبيعى بيقعد ستة أيام فقط

  • @be-programmer
    @be-programmer 3 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيرا

  • @hanyhurghada9039
    @hanyhurghada9039 8 หลายเดือนก่อน

    شكرأ على الشرح الوافى
    عندى سؤال .عايز اعمل مشروع تجارى ابيع محشى كرنب وعايز اضع فيه مادة حافظة علشان يقعد فترة طويلة .هل استخدم بنزوات الصوديوم ام ملح الليمون.او يه المادة المناسبة

  • @amaalnabil175
    @amaalnabil175 3 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله د أحمد
    وحشتنا محاضراتك

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      د. أمال يا رب ديما تسلمي وشرفتي القناة والله

  • @rashaabobakre8027
    @rashaabobakre8027 11 หลายเดือนก่อน

    طيب يدكتور انا بجيب لبن وبيطلع 100جرام قشطه ازاي اعرف انه طبيعي وانه مش مضاف اليه زيوت نباتيه

  • @marwafarag3111
    @marwafarag3111 3 ปีที่แล้ว +2

    في سؤال بعد اذن حضرتك . هل في فرق بين اللبن الساقع واللبن السخن . لان دايما الساقع مش بيتعب معدتي والسمن بيعمل انتفاخات واسهال

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      القصة دي مع اللبن السخن بس يا مروة ؟ اقصد هل بتحصل مع أي مشروب سخن تآني؟ ولو شربتي مثلا كاكاو باللبن سخن بتعدي عادي ولا بتحصل نفس المشكلة ؟
      معلش أسئلة كتير 🙏

    • @marwafarag3111
      @marwafarag3111 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dr.ahmednutrition شكرا لسعه صدرك يا دكتور انا اللي اسألتي كتيره ... اي حاجه سخنه سواء بلبن أو لأ . لازم أبرد اي حاجه قبل الشرب أو الأكل

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +2

      @@marwafarag3111
      هو طالما مش بتتقبلي أي مشروب سخن يبقى لا اعتقد إن المشكلة في اللبن يا مروة. لأن لو هي أي درجة من درجات حساسية اللاكتوز مش هتفرق اللبن بارد أو ساخن.
      معلش دي محتاجة تشوفي طبيب باطنة يا مروة.

    • @marwafarag3111
      @marwafarag3111 3 ปีที่แล้ว +1

      حاضر يا دكتور 👏👏👏👏👏 شكرا جدا جدا 👏

  • @raphaialadly4073
    @raphaialadly4073 ปีที่แล้ว +1

    يا دكتور طب انا بشوف بقع زيت على وش اللبن و انا بغليه هل دا معناه انو مضروب بزبدة نباتي مع العلم انو بيفصل قشطة كويس يعني الكيلو بيطلع حوالي 70 جرام مثلا قشطة

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  ปีที่แล้ว

      أو إن تم حفظة في الفريزر
      حتى اللبن الطبيعي لو جدته وبعدين فكيته وغليتة هيعمل كدا لذلك مينفعش تضع اللبن في الفريزر

    • @raphaialadly4073
      @raphaialadly4073 ปีที่แล้ว

      @@dr.ahmednutrition طب مفيش طريقة اعرف بيها اذا كان اللبن مضاف ليه زيت نباتي ولا لا

  • @doaamohamed5105
    @doaamohamed5105 3 ปีที่แล้ว +1

    طب ممكن يتعمل من لبن جهينه يعني قصدي مش شرط ولا ايه

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      نعم يا فندم يتعمل أي لبن علشان حضرتك تتأكدي إنه مفيهوش أي مواد حافظة أو مضادات حيوية.
      لأن للأسف كلام إن اللبن كله في مضادات حيوية غير صحيح تماما.
      كمان الفيديو ده بيبين أهمية اللبن لخسارة الوزن
      الحليب و علاقتة بزيادة الوزن ومقاومة الأنسولين.
      th-cam.com/video/SLTjuFUeCIA/w-d-xo.html

    • @doaamohamed5105
      @doaamohamed5105 3 ปีที่แล้ว +1

      @@dr.ahmednutrition يعني حضرتك بتشجع اللبن البقري وهل حضرتك عندك فكره اين اجد تحليل المعادن للشعر في مصر وحضرتك ترشحلي انهو لبن وشكرا لذوقك

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      كل أنواع اللبن الطبيعي سواء بقري أو جاموسي ، غنم.. ممتازة يا فندم وليس لها أي ضرر إلا فئة صغيرة إلي عندها حساسية اللاكتوز ودي كمان ليها حل. فألف هنا.
      أفضل الألبان فائدة هو اللبن المبستر
      الفيديو ده هيوضح لحضرتك
      th-cam.com/video/Ndaa_kIjkg8/w-d-xo.html
      بخصوص تحليل الشعر للأسف على حد علمي غير متوفر هنا إلي الآن.

  • @eslammanaa1312
    @eslammanaa1312 3 ปีที่แล้ว +3

    ألف شكر دكتور أحمد على المعلومات المفيدة .... حصل معايا مرة ومكنتش فاهمة اللبن ما اتحولش زبادي ليه واتحول لقوام غريب لا هو لبن ولا هو زبادي ... بس سؤال فى الشتاء الزبادى بياخد حوالى 6 ساعات مثلا عشان يبقى زبادى ... باعمله فى الفرن وباركب جواه لمبة حمراء عشان تعمل جو دافى ... لكن فى الصيف حوالى 4 ساعات مثلا كدة اللبن كويس ولا فيه نسبه مادة حافظة بسيطة.. ولا ممكن يكون السبب ان حرارة اللمبة مش كافيه مثلا و اللبن كويس؟

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +3

      سؤال جميل د. إسلام
      طبعا إلي طلع قوام غريب ده بالتأكيد فيه مواد حافظة.
      لكن إنه ياخد فرق في التوقيت بين الشتاء والصيف ده عادي علشان فرق درجة حرارة الجو. لو حضرتك في الشتاء زودتي الحرارة شوية بلمبة أخرى مثلا هيطلع أسرع.
      تحياتي 🙏

  • @H6622-x9w
    @H6622-x9w 3 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا وبارك فيك.
    نحن نستخدم اللبن في الطبخ مع الحبوب الكاملة ولا نستخدم الحليب هذه موروثه من قديم الزمان.
    ولكن وجدت في بعض يستخدم الحليب في الطبخ .
    نعرف الحليب هو مايحلب من الأبقار والأغنام. اما اللبن عباره عن تخمير الحليب وخرج منه الزبده يسمى اللبن.
    ايهما الأفضل الطبخ باللبن او الحليب مع الحبوب الكاملة

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว

      إحنا في مصر نطلق على الحليب كلمة اللبن كما ذكرها القرأن.
      ونطلق على اللبن إلي حضرتك تقصديه اللبن الرائب.
      ومفيش أي مشكلة من استخدام أي منهم سواء في الطبخ أو الشرب.
      لكن اللبن إلي هو متخمر لازم يكون من مصنع علشان التخمر يكون من خلال بكتريا معروفة وليس من خلال بكتريا مضرة بالصحة.
      الفيديو ده هيوضح ما اقصد

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว

      الفيديو ده هيوضح
      علميا - ممنوع استخدام اللبن القاطع، أعرف لماذا
      th-cam.com/video/SOSLajcwILM/w-d-xo.html

  • @themoderator334
    @themoderator334 2 ปีที่แล้ว +1

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كلام حضرتك ممتاز وجهد مشكور عليه يا دكتور وحضرتك وضحت ان لو اللبن كون الزبادي بكده يكون استجاب للبكتريا اذن هوا سليم بدون مواد حافظة او مضاد حيوي بس السوال هنا هل تجار الالبان بيستخدموا مواد حافظه بنسب بسيطه للحفاظ علي اللبن اثناء النقل من المزرعة الي محلات الالبان ولا طالما التجربة نتج عنها الزبادي بكده يكون اللبن بدون مواد حافظة بنسبة 100%

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  2 ปีที่แล้ว +1

      نعم لو أنتج زبادي في الوقت الطبيعي يبقى مستحيل يكون فيه أي مواد حافظة

    • @themoderator334
      @themoderator334 2 ปีที่แล้ว

      @@dr.ahmednutrition شكرا جزيلا لحضرتك يا دكتور
      حضرتك تنطبق علي شخصك الكريم مقولة عندما يمنح لقب دكتور لمن يستحق 🌹

  • @اممعاذ-ط2ش
    @اممعاذ-ط2ش 3 ปีที่แล้ว

    دكتور انا بعمل الذبادي باللبن المعلب وبعمله في ماكينه الذبادي وبسيبه 7 أو 8 ساعات عشان يتعمل وبيكون خفيف شويه يعني مش متماسك اوي يعني لو قلبته بمعلقه بيكون قوامه طري جدا زي الذبادو كده مش بيكون جامد زي الذبادي ال بشتريه من برا هل كدا نوع اللبن ده مش كويس وفيه بكتريا ومجيبوش تاني

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +2

      لا كدا تمام هو اللبن المعلب بيدي خثرة ضعيفة علشان أتعرض لحرارة مرتفعة
      فلا تقلقي

    • @اممعاذ-ط2ش
      @اممعاذ-ط2ش 3 ปีที่แล้ว

      @@dr.ahmednutrition شكرا لحضرتك يا دكتور 🌷🌷🌷

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +2

      عفوا 🙏

  • @SamarAwad-vr9bx
    @SamarAwad-vr9bx 6 หลายเดือนก่อน

    الزبادي يعني الحليب

  • @ahmedzidan1556
    @ahmedzidan1556 3 ปีที่แล้ว +1

    نشرب اللبن ولا لاء يا دكتور تعبونا من كلام ... وان لبن مش بينفع مع دايت وان فيه ماده فركتور سكر احادي تغذيه ويصل للكبد ... تعبنا يا دكتور من كلام اللي مشتتنا شكراااا لحضرتك

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      أهلا وسهلا بحضرتك يا فندم
      أنا إن شاء الله بجهز فيديو للرد على كل هذه الاكاذيب بالتفصيل.
      لكن لحين نشر الفيديو، اللبن يا فندم آمن تماما بل بالعكس هو مفيد جدا في للدايت ومقاومة الأنسولين بل لفقد الوزن. إن شاء الله هوري حضرتك في الفيديو الابحاث العلمية التي تثبت صحة كلامي وليس مجرد ادعائات مصدرها في الأساس للأسف شركات تنتج منتجات يديلة لألبان الطبيعية.

    • @ahmedzidan1556
      @ahmedzidan1556 3 ปีที่แล้ว

      @@dr.ahmednutrition موفق يا دكتور احمد ونثق بالتأكيد ف علمك ودرجتك العلميه واكيد معلوماتك العلميه موثوقه ومحترمه ومحل ثقه لنا ... حد زي حضرتك مهم وجودك علي الساحه وفي ظهور ف ميديا انستجرام يوتيوب ... حتي يستنير ونتنور بعلمك ف وسط كل حد عمال يتكلم كلوا ده ومتكلوش ده وده غلط وده صح ونظام غذائي ده هو سليم وده خطأ تعبنا يا دكتور وشككونا ف كل حاجه ... وبالتاكيد تخصصك العلمي واجب عليك تنورنا وتعلمنا .... وانت اهل لذلك ان شاء الله ... وواحب تخطط لظهورك علي ميديا بإستمرار ان شاء الله والله يباركلك يارب

  • @sansam3997
    @sansam3997 ปีที่แล้ว

    طريقتك فى الشرح معقدة بعض الشئ وتانى حاجة مش لازم تقول كل شوية ذى ما انتم بتعملوة مش كلة بيعملة ومش كلة عارف الطريقة المفروض الشرح يكون لية خطوات سريعة وبسيطة فيهاش من التعقيد والتكرار وتجربة بعض الناس وشكرأ

  • @laith8812
    @laith8812 3 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك

    • @dr.ahmednutrition
      @dr.ahmednutrition  3 ปีที่แล้ว +1

      حضرتك شرفت القناة يا فندم.
      تحياتي ،🙏

  • @dalal612
    @dalal612 2 ปีที่แล้ว

    جزاك الله خيرا