Hola Santi! Che, cual es la batidora que usás en este video? Muy buena esta receta recién la hice y ahora estoy esperando a que se enfríe el mantecol! Espero tu respuesta! Abrazo!
El mantecol es un invento argentino, basado en la receta griega de la halvá. El creador del mantecol fue Miguel Georgalos, un inmigrante griego que llegó a Buenos Aires en 1939 y adaptó el postre de sésamo con maní. La marca comercial Mantecol fue registrada por la empresa Georgalos en 1940 y vendida a la multinacional Mondelēz en 2001. En 2022, Georgalos recuperó la marca y la planta de producción en Victoria, Buenos Aires. 😊
Eso es una verdadera cocina, como la de mi casa. También limpio las cucharas "a dedo". No vemos en otros canales. Me preocupa todo lo que desperdician al no 'raspar' de los recipientes los ingredientes. Excelente la receta, gracias.
Genio querido Santi Gracias un beso grande y felices fiestas...lo haré y veré como me queda Eso sí....no tengo termómetro...cómo me doy cuenta cuando llego a los 133 grados?? Por la burbuja?
Puedes fijarte sacando una cda de almibar a un vaso de agua y si puedes moldearla una vez fria obviamente con los dedos y se forma una bola de caramelo bien firme, ese es el punto.
Genio!!!!! Lo hicimos con mi marido! Nos quedó pero de lujo!!! Y riquísimo!!! Sos el mejor! Gracias por compartir tu receta! ❤ besos Argentinos para tu!
Pero que delicia de mantecol primera vez que oigo de mantecol muy bonito video muy profesional y muy bien explicado gracias felicidades reciban un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula el tiene cuidado de ud y otro la tempestad que se aproxima ojalá y les gusten Dios mucho lo cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito video muy buen chef profesional y bendiciones para todos ustedes gracias
Hola Santi , voy a hacerlo , ya lo hice con otras recetas anteriormente y me quedaba rico pero con una textura muy diferente al mantecol, muy chicloso, espero poder replicar el tuyo , parece más sequito, gracias x compartir tus recetas 😉
Hola Santi, vaya pintaza tiene este turrón, yo nunca he probado el mantecól, tiene que estar de escándalo con la crema de cacahuete, lo haré en casa seguro, mil gracias Santi y un abrazo😘😘😘
Me parece una receta muy buena para estas fechas, ni sabía que existía.... Podrías decirme a qué temperatura debe llegar el almíbar si quiero hacer turrón duro de almendras para que quede bien duro ? Gracias!!
Hola Santi. Buenísimas, claras, simples y deliciosas tus recetas. SUGERENCIA (con mucho respeto).A la pasta de maní puedes agregarle 2 cucharadas de aceite de coco que al enfriar,solidifica. Puedes separar un tercio 1/3 de la preparación y agregarle 1 cucharada de cacao amargo y luego integrar todo (así queda con vetas como el comprado). Saludos desde San Luis Argentina
Hola Santi.Soy Majo de Argentina.Me encantan tus recetas.Me gusta mucho el mantecol y realmente el comprado sabe cada vez màs como un corcho😞.Una consulta: ¿se le puede agregar nueces? Gracias.
Seeeee!!! Que rico!!! Y también se le puede poner cacao amargo...y se mezcla una parte de esa preparación... Y después se une a la otra y que quede veteado... Es una delicia
Hola Sant!!! Yo a la pasta de maní cuando la hago nunca le pongo aceite y cuando estoy haciendo el mantecol le pongo un chorrito de esencia de vainilla 😘
Me parece fabuloso,yo prefiero hacerlos porque los industriales los veo muy dulces, así que lo haré con menos azúcar y te cuento, gracias por tus recetas 😃😘
Se ve delicioso!!! Voy a hacerlo pronto!! Si queremos conservarlo y no comerlo enseguida ¿cuánto tiempo podemos tenerlo? ¿Es necesario conservarlo en la heladera? Gracias. Saludos!
Hola Santi siempre hago el otro mantecol para mi nieta q me lo pide ahora ya me está preguntando así q voy hacer este seguro q es igual o más rico muchas gracias!!!
Hola Anita, si, este proviene de otro dulce que se hace con sesamo en lugar de mani y prolijo significa que tienes especial cuidado en los detalles o que algo esta hecho y tiene un aspecto fino y bien acabado.
Hola Santi!!!!Casualmente esta mañana fui al super y cuando ví el precio del mantecol casi me desmayo, asi que mañana mis 8:21 mo voy a hacer tu receta que además de verse deliciosa es económica Gracias genio!!!!!!!
Hola Santi! Primero felicitarte por tu trabajo y dedicación! Te cuento que no solo hago muchas de tus recetas, también las hago parte de las mías! Te escribo para consultarte justamente por esta ya que si bien al hacerla el sabor es muy rico no soy con tu punto a la hora de que quede duro y se quiebre al cortarlo. Estuve mirando la receta anterior y creo entender que puede ser la cantidad de agua que si bien la respeto xq la peso. Bueno quedo a la espera de tu respuesta! Muchísimas gracias por tu buena onda y recetas exquisitas!
Gracias Romina, exactamente la anterior para que cuajara bien habia que llegar a un almibar muy alto. Con esta no, pesa bien las cantidades y si ves que no llego a endurecer bien seguramente sea porque el almibar quedo un poco "flojo" Un slaudo!
Ya me gusto mucho la otra receta! Entonces con esa el comprado sera historiaa😂😂😂 ps: con las dos niemas, antes del matecol como postre para quedar livianitos porque no nos hagamos una carbonara?🤣🤣🤣!!!
Como me gusta el mantecol casero, infinitamente mejor que el comprado(si conseguís el perfecto claro, yo llegué al punto perfecto después de un par de veces, igual que el del video) y más barato encima
@@gracielapazgalleguillos8803 la misma receta del video, hay algunos a los que les queda blando, para que no te pase eso tenés que ir probando con el punto del almíbar, mientras más tiempo lo dejes más consistente te va a quedar el merengue, eso hace que después el mantecol quede más duro, que sería la textura que tendría que tener, tenés que tener cuidado de que no se te pase mucho el almíbar igual porque sino te queda un caramelo
Buenas! Una comsulta por si alguien ya lo ha intentado... Con que se puede reemplazar la miel o se puede obviar ?? O es un ingrediente esencial? Desde ya , muchas gracias!!
holaa hay alguna forma que se pueda hscer el merengue y el azicar a mano? tipo en la hora de mezclarlos.porque .la maquina que teno hace mucho liooo.gracias
@@fuegolocosanti muchas gracias un saludo para ti también gracias no me meto mucho me meto se mete mi hija alguna vez oyó es que estoy hospitalizada gracias corazón un abrazo desde España, 🤦💋😇
Hola Santi, y a todos ! Pregunta: es necesaria la miel ??! No me cae bien😢. Si se puede reempazar por qué otro ingrediente sería? Espero tu respuesta. Gracias y abrazos desde Argentina
Hola Santi y a toda la comunidad! A ver si Santi o alguien puede indicarme donde falle! Hice este mantecol que quedó buenísimo pero su consistencia no llega a quedar duro del todo, a quedado a penas un poquito menos duro que el original. Me he pasado en algo? O me ha faltado algo? Muchas gracias de antemano
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Hola Santi! Che, cual es la batidora que usás en este video? Muy buena esta receta recién la hice y ahora estoy esperando a que se enfríe el mantecol! Espero tu respuesta! Abrazo!
Primerísima!!!!! La verdad una delicia que no podes dejar de comer!!!!
Gracias Lupe! Un abrazo
Hace rato que lo estoy haciendo , y te cuento que es un golazo ❤ gracias fuego loco
Si, este es posta posta jaja un beso!
El mantecol es un invento argentino, basado en la receta griega de la halvá. El creador del mantecol fue Miguel Georgalos, un inmigrante griego que llegó a Buenos Aires en 1939 y adaptó el postre de sésamo con maní. La marca comercial Mantecol fue registrada por la empresa Georgalos en 1940 y vendida a la multinacional Mondelēz en 2001. En 2022, Georgalos recuperó la marca y la planta de producción en Victoria, Buenos Aires. 😊
Esta receta va a estar en mi mesa de Navidad. Gracias Santi por tu pasión por la cocina!
Eso es una verdadera cocina, como la de mi casa. También limpio las cucharas "a dedo". No vemos en otros canales. Me preocupa todo lo que desperdician al no 'raspar' de los recipientes los ingredientes.
Excelente la receta, gracias.
Jaja gracias a ti Eme, un saludo!
Sos un grossssssso desde Argentina Bravoooo!!!!!
Gracias Fabiola, un saludo!
Ojalá se siga sacando ricas y sencillas recetas estimado Santy. Desearle un feliz final de año.
Gracias Yosho, igualmente!
Mi mayor vicio en ésta vida!!!!! Santi gracias por la receta!!!! Abrazos
Gracias Marcela, un saludo!
Genio querido Santi
Gracias un beso grande y felices fiestas...lo haré y veré como me queda
Eso sí....no tengo termómetro...cómo me doy cuenta cuando llego a los 133 grados??
Por la burbuja?
Puedes fijarte sacando una cda de almibar a un vaso de agua y si puedes moldearla una vez fria obviamente con los dedos y se forma una bola de caramelo bien firme, ese es el punto.
Excelente Santi... gracias nuevamente y gracias por responderme! Felices fiestas hermano 😃
Desconocía de esta receta, voy a hacerla
Nunca la he probado pero la voy a hacer😊 gracias por compartir
Gracias a ti Elena, ya verás que delicia
Hice la receta y quedó buenísimo!! Gracias Santi
Gracias Emanuel, un saludo!
Que riiiicooo soy fanática del mantecol gracias por esta receta tan sencilla😘🇦🇷
Gracias a ti Nat, espero que te encante!
AL FIN UNA RECETA DE MANTECOL QUE QUEDA SECO
Hola Luz, si, como prefieras endulzarlo (pero siempre con edulcorantes aptos para calor)
Hola SANTI que cosa más Rica muchas gracias por compartir
Gracias a ti David. Un saludo!
Genio!!!!! Lo hicimos con mi marido! Nos quedó pero de lujo!!! Y riquísimo!!! Sos el mejor! Gracias por compartir tu receta! ❤ besos Argentinos para tu!
Muchas gracias 😊
De rechupeteeeee 👏👏👏💯💯💯💯
Muchas gracias Tere. Un saludo!
Pero que delicia de mantecol primera vez que oigo de mantecol muy bonito video muy profesional y muy bien explicado gracias felicidades reciban un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula el tiene cuidado de ud y otro la tempestad que se aproxima ojalá y les gusten Dios mucho lo cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito video muy buen chef profesional y bendiciones para todos ustedes gracias
Muy buena la receta, también se puede añadir nueces y chocolate 👍
Por supuesto!
Me gustaria que hagas turrones , alicante o blandos , gracias !!!😊
Como se ve rico debe saber.q la Navidad te rodee a y tu flia tambien.
❤gracias Santi por la receta del mantecol
Se ve delicioso, nunca he comido mantecól ,a ver si lo hago para Navidad gracias Santy eres un genio p q todo lo haces sencillo y riquísimo😋😋🤗🤗🥰
Muchas gracias Soraida, ya verás que delicia. Un saludo!
Hola Santi , voy a hacerlo , ya lo hice con otras recetas anteriormente y me quedaba rico pero con una textura muy diferente al mantecol, muy chicloso, espero poder replicar el tuyo , parece más sequito, gracias x compartir tus recetas 😉
Espero que este te quede perfecto Daniel. Un saludo!
Lo voy a hacer y voy a tratar de hacerlo marmolado tambien me encanta el mantecol y esta receta te lo deja facil de hacer 😁
Muchas Gracias!
Muy bien 👌 en Galicia no tenemos ese postre ... pero tenemos muy ricos también . Son geniales tus recetas.Gracias
A mi me parece que es como el turrón de Xixona pero con cacahuete en lugar de almendras
@@montsecastro5969 si... habrá que ponerse y hacerlo y también otros turrones , el que se compra es mucho más insano.Saludos
@@olivaiglesias595 pues si, tienes toda la razón
Muchas gracias Oliva, espero que te encante, un abrazo.
BUENÍSIMA 🥰🇦🇷🇦🇷
Gracias Carmen!
Hola Santi, vaya pintaza tiene este turrón, yo nunca he probado el mantecól, tiene que estar de escándalo con la crema de cacahuete, lo haré en casa seguro, mil gracias Santi y un abrazo😘😘😘
Gracias a ti María José. Un abrazo!
Me parece una receta muy buena para estas fechas, ni sabía que existía....
Podrías decirme a qué temperatura debe llegar el almíbar si quiero hacer turrón duro de almendras para que quede bien duro ?
Gracias!!
Gracias por este nuevo envío.Así da gusto aprender.❤
Muy buena la receta. Voy a probar a hacerlo con crema de sesamo.
Gracias, saludos
Genio, lo hago yaaaa
Jaja gracias!
Mil gracias Santi, es lo que más extraño y me encanta el mantecol!!!!!! Gracias
Que maravilla, te felicito!
Gracias Yo-Kai, un abrazo!
ouuu yeah, que espectáculo!
Q linda receta. Pero como hace tanto calor en Navidad acá en Argentina, comemos mantecol en julio, agosto época invernal
Buena noche santi gracias x la receta del mantecol se ve super fácil y rico saludo desde argentina
Gracias Paula, un saludo!
Tengo que hacer. Se ve muy fácil y riquísimo. Gracias como siempre excelente.
Gracias a ti Mirta, un saludo!
Excelente 👌..gracias por compartir 😊
Hola Santi , que rico tiene una pinta como el turrón blando , se ve con una testura buenísima , me fascinan tus recetas . Un beso😋👍👌❤️🎄🧑🎄
Muchas gracias Ana María, es mas arenoso que el turrón blando, pero riquísimo igualmente.
Salió perfecto 👌 de primera! Gracias felíz navidad 🎄
Felicidades!
Que buena pinta con tus manos y esos ingredientes delicioso💕💕💕
Gracias!
Hola Santi. Buenísimas, claras, simples y deliciosas tus recetas.
SUGERENCIA (con mucho respeto).A la pasta de maní puedes agregarle 2 cucharadas de aceite de coco que al enfriar,solidifica.
Puedes separar un tercio 1/3 de la preparación y agregarle 1 cucharada de cacao amargo y luego integrar todo (así queda con vetas como el comprado).
Saludos desde San Luis Argentina
Después de messi venis vos santi!! Abrazo desde Argentina!
Hola Santi.Soy Majo de Argentina.Me encantan tus recetas.Me gusta mucho el mantecol y realmente el comprado sabe cada vez màs como un corcho😞.Una consulta: ¿se le puede agregar nueces? Gracias.
Seeeee!!! Que rico!!! Y también se le puede poner cacao amargo...y se mezcla una parte de esa preparación... Y después se une a la otra y que quede veteado... Es una delicia
@@fernandaflores5154 Gracias...excelente idea😍
Hola Majo, claro que sí, le puedes pones lo que quieras. Un saludo!
@@fuegolocosanti Gracias Samty.Saludos.
De diez, riquisimo
Muchas gracias Santi.
Gracias a ti Rosario. Un saludo!
Que grande Santi loco, que buenooo por favor ,lo voy hacer fijo.
Gracias Jose, espero que te encante!
Mmmh que rico...!!
Santi..será que se puedehacer esta receta a mano...no tengo batidora
..ufa!!!
Uff en este caso a mano va a estar muy complicado. Se pone muy duro el merengue, Un saludo!
Hola Sant!!! Yo a la pasta de maní cuando la hago nunca le pongo aceite y cuando estoy haciendo el mantecol le pongo un chorrito de esencia de vainilla 😘
mmm segruo que queda riquísimo también. Un saludo!
Me parece fabuloso,yo prefiero hacerlos porque los industriales los veo muy dulces, así que lo haré con menos azúcar y te cuento, gracias por tus recetas 😃😘
Gracias a ti Lili, ya verás que delicia. Un saludo!
Hola Santi!!
Nunca he probado el mantecol pero tiene muy buena pinta 😋😋
Un saludo 😘
Gracias Isabel. Un abrazo!
Muy rico
Aki en México tenemos algo parecido
El mazapán
Saludos
Gracias Jenifer, nunca comí el mazapán mexicano. Seguro que es riquísimo.
Me encantan estas recetas muy fácil y rápidas Santy hermosooo 😋🤤 mil gracias un abrazo...
Gracias Araceli, un abrazo!
Tendré que probarlo. Gracias compa.
Si lo haces ya me contaras. Una delicia.
Que rico lo boy acer ahora gracias por la receta
Gracias a ti Pilar, espero que te encante!
Que rico.Excelente y caserito.Saludos.
Muchas Gracias!
Se ve delicioso!!! Voy a hacerlo pronto!! Si queremos conservarlo y no comerlo enseguida ¿cuánto tiempo podemos tenerlo? ¿Es necesario conservarlo en la heladera? Gracias. Saludos!
Hola Daniela, si, en frio te aguanta hasta 3 semanas.
Gracias!!!!
Hola Santi siempre hago el otro mantecol para mi nieta q me lo pide ahora ya me está preguntando así q voy hacer este seguro q es igual o más rico muchas gracias!!!
Gracias Olmira, espero que os encante!
Eres genial Santi.Gracias
Gracias a ti Caridad, un saludo!
Que rico y facil, gracias Santi. Muy felices fiestas para ti
Gracias J, igualmente!
Que ricooooo!!!! Una delicia, lo voy hacer Santi! 🤗
Gracias Lau, espero que te encante!
¡¡Que tremendo!! Ya lo haré
Gracias Natalia, espero que te encante! Un saludo!
Me encantooo la receta graciassss
Gracias a ti Yohana, un saludo!
Genial! voy a probarlo para navidad
Gracias MAti, espero que te encante!
Gacias por tus recetas. Supongo que puede ser de otras semillas, ¿verdad? Me puedes explicar que significa "prolijo"?.
Hola Anita, si, este proviene de otro dulce que se hace con sesamo en lugar de mani y prolijo significa que tienes especial cuidado en los detalles o que algo esta hecho y tiene un aspecto fino y bien acabado.
Por favor la mantequilla de maniz es esa. Gracias por compartir tan buena receta.
Hola Santi!!!!Casualmente esta mañana fui al super y cuando ví el precio del mantecol casi me desmayo, asi que mañana mis 8:21 mo voy a hacer tu receta que además de verse deliciosa es económica Gracias genio!!!!!!!
Gracias a ti Susana, ya verás que delicia.
¿Podrías hacer un bizcocho de boniato y coco? 🍠🥥
Que ricooooo postre😋😋😋😋 Santi, fácil y sencillo, gracias amigo un abrazo grande 😍🇮🇨🍌👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Gracias Fabiola. Un saludo!
Que ricura!!!!
Está receta la hago para navidad
yo tambien
Pues no sabia de esta receta,no conozco el mantecol, lo haré esta Navidad a ver qué tal es, ojalá me salga bien 😊
Ya verás que rico Joana, un saludo!
Hoy lo hice. Una receta tuya de otro video anterior. Exquisito. Aunque se me pasó el tostado del mani ☺
Gracias Pato, esta tiene un poco menos de liquido y para mi gusto queda aun mejor. Un slaudo!
I love Mantecol 🥰 , thanks .
Gracias a ti María, un saludo!
Hola Santi! Primero felicitarte por tu trabajo y dedicación! Te cuento que no solo hago muchas de tus recetas, también las hago parte de las mías! Te escribo para consultarte justamente por esta ya que si bien al hacerla el sabor es muy rico no soy con tu punto a la hora de que quede duro y se quiebre al cortarlo. Estuve mirando la receta anterior y creo entender que puede ser la cantidad de agua que si bien la respeto xq la peso. Bueno quedo a la espera de tu respuesta! Muchísimas gracias por tu buena onda y recetas exquisitas!
Gracias Romina, exactamente la anterior para que cuajara bien habia que llegar a un almibar muy alto. Con esta no, pesa bien las cantidades y si ves que no llego a endurecer bien seguramente sea porque el almibar quedo un poco "flojo" Un slaudo!
@@fuegolocosantiEntonces voy por el almíbar!!! Millón de gracias!!! Feliz año nuevo y muchos éxitos!!!
Gracias Santi, me hacia mucha ilusión esta receta, seguro que la voy hacer. Feliz Navidad
Gracias Catalina. Feliz Navidad!
Tiene una pinta deliciosa, aunque nunca he probado el mantecol. Se parece mucho al turrón, y no sé si es lo mismo!😋😀👍
Gracias Elena, es una especie de turrón, pero no es igual, tienes que hacerlo que te va a encantar. Un saludo!
De acuerdo, lo probaré a hacer con mi hija pequeña en éstas fiestas, ya que a ella le gusta cocinar tanto como a mí. 😀 Saludos.🙏
👏👏👏🔥🔥 riquísimo
Muchas Gracias!
Que me recomiendas mejor mezclarlo a mano o a máquina . No me gusta cuando se desmorona . . Gracias . Tus recetas son un vicio ❤❤❤❤❤
Gracias Carmen, yo te recomiendo a mano.
Mil gracias 🌹😘
Ya me gusto mucho la otra receta! Entonces con esa el comprado sera historiaa😂😂😂 ps: con las dos niemas, antes del matecol como postre para quedar livianitos porque no nos hagamos una carbonara?🤣🤣🤣!!!
Jajaja delicia!
Como me gusta el mantecol casero, infinitamente mejor que el comprado(si conseguís el perfecto claro, yo llegué al punto perfecto después de un par de veces, igual que el del video) y más barato encima
Y como lo haces?
@@gracielapazgalleguillos8803 la misma receta del video, hay algunos a los que les queda blando, para que no te pase eso tenés que ir probando con el punto del almíbar, mientras más tiempo lo dejes más consistente te va a quedar el merengue, eso hace que después el mantecol quede más duro, que sería la textura que tendría que tener, tenés que tener cuidado de que no se te pase mucho el almíbar igual porque sino te queda un caramelo
@@mirkostadelman7689Muchas gracias por responder.
@@mirkostadelman7689 Ya muchas gracias por contestar
Hola Santi podrías decir de que tamaño es el molde? Gracias
Hola Carlos, es de 20x20 Un saludo!
Hola santy tamb lleva cacao separamos un poco de la preparación mezclamos con cacao
Ese para hacer marmolado siii. Riquísimo.
Buenas! Una comsulta por si alguien ya lo ha intentado... Con que se puede reemplazar la miel o se puede obviar ?? O es un ingrediente esencial? Desde ya , muchas gracias!!
Yo quiero saber si la crema de maniz y la mantequilla es la misma. Yo vivo en USA, y quiero hacer tu receta. Muchas gracias corazón. ♥️
Hola Rosa Mantequilla de mani, crema de cacahuete... todo lo mismo.
@@fuegolocosanti Gracias corazón. ♥️
holaa hay alguna forma que se pueda hscer el merengue y el azicar a mano? tipo en la hora de mezclarlos.porque .la maquina que teno hace mucho liooo.gracias
Es necesario ponerle la miel?
Hola santy gracias por ti reseta ! La voy hacer en casa ..te pregunto ..cuanto tiempo dura ese mantecol ? Si yo lo quiero hacer para tener graciass!!
Hola Luciana, bien tapado en frio para que no agarre olor, lo puedes tener 3 semanas perfectamente (no va a durar tanto seguro jaja)
@@fuegolocosanti muchas graciasss ...seguro q no va durar pero bueno quería saber jajjaja gracias!!
¿Podrías hacer unas tortitas de manzana, Santi? 🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎
Hola Santi. Como siempre deliciosa receta. Me gustaría hacer menos cantidad, ¿simplemente divido los ingredientes a la mitad y ya?
hola Andrea, exactamente. Un saludo!
Hola! Sirve para ponerlo como relleno a una torta? Asi recien hecho
Hola Analia, en ese caso yo te recomiendo que lo pongas mezclado con una crema por ejemplo, sino va a quedar muy duro en la torta.
Muy rico y como dices el problema es parar de comer😂
Gracias por todo 😋😋😋😋😋🇪🇸💛🙏🌧️🤭💋
Gracias a ti María, un saludo!
@@fuegolocosanti muchas gracias un saludo para ti también gracias no me meto mucho me meto se mete mi hija alguna vez oyó es que estoy hospitalizada gracias corazón un abrazo desde España, 🤦💋😇
Hola ...porq hacer el almibar con la miel?? Tengo entendido q la miel al cocinarse es toxica..yo la agrego despues...gracias.
Se puede hacer sin azucar?
Hola Santi, y a todos ! Pregunta: es necesaria la miel ??! No me cae bien😢. Si se puede reempazar por qué otro ingrediente sería? Espero tu respuesta. Gracias y abrazos desde Argentina
No me queda arenosa. Donde me equivoco?
Se puede hacer sin tanta azúcar ??
Hola Santi y a toda la comunidad! A ver si Santi o alguien puede indicarme donde falle! Hice este mantecol que quedó buenísimo pero su consistencia no llega a quedar duro del todo, a quedado a penas un poquito menos duro que el original. Me he pasado en algo? O me ha faltado algo? Muchas gracias de antemano
Hola Javier, puede ser que la temperatura del almíbar se quedara un poco corta.