Ti sono molto grato per questa ricetta, mi ha riportato ai tempi lontani di quando, adolescente, la mangiavo a pasqua o a pasquetta preparata dalla mia mamma. Mi è venuta una grande malinconia ed una grande nostalgia per quegli anni per cui ho deciso di rifarla seguendo le tue istruzioni alla lettera, passo dopo passo, senza cambiare niente; ora è lì che si sta raffreddando ed a guardarla mi vengono quasi le lacrime agli occhi perché sono passati sessant'anni, un'intera vita, da quando l'ho mangiata l'ultima volta. Non credo che chi, come te, posta queste ricette sia consapevole fino in fondo delle emozioni che produce in alcuni di noi "diversamente giovani"... Un caro saluto ed ancora grazie per la condivisione. Vorrei postare la foto della mia pizza chiena ma devo capire come fare. Si ci riesco ti aggiorno.
Buon giorno Renato.. sono commossa dalle tue parole.. Di sicuro sono ricordi bellissimi che rimangono nel cuore e che affiorano alla vista o al profumo di qualcosa che lega quei momenti che nessuno porterà mai via... Le tradizioni.. Le radici.. La famiglia. Con il passare del tempo, con i travagli della vita si accantonano e quasi ci si dimentica.. E poi.. Basta cosi poco per rivivere l 'emozione e la gioia di un cuore di bambino che è in ogniuno di noi. Ti ringrazio Renato.. Ti auguro una buona e felice giornata. PS.. X la foto la puoi postare su messanger o su fb alle ricette di zia franca o su Instagram.
Vedi ,zia Franca, che continui a farmi venire gli occhi lucidi con le tue ricette,nel ricordare la mia mamma che non c'è più da tanto? E ,a quanto ti scrivono, non solo a me? Trovo che le tue ricette siano le più fedeli a quelle di mamma,e più d'una! Con te ho recuperato più di una ricetta dei miei ricordi. Gusti perduti,ma per fortuna, con te ritrovati! Ti dico nuovamente:" Grazie!". Come già altre volte hai meritato. Grazie e " Buona Pasqua"!
Zia Franca hai fatto un'altra meraviglia delle tue innumerevoli meraviglie!!!AUGURONI DI UNA SANTA PASQUA E 10E LODE PER I TUOI PIATTI :SEI UNA NUMERO UNO DI TUTTA LA CAMPANIA❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐💖💖💖💖💖💖💖
Che splendida torta rustica!!!! Sei una grande Franca,quante cose buone che ci insegni a fare!!! Ti ammiro tanto!!!! Bravissima!!!!!!buon pomeriggio cara!!!!🤩🤩🤩😘😘😘😘😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️
Ciao zia Franca ...ammappate che meraviglia. .....lo devo assolutamente fare ......l'anno scorso mi sono cimentata nella preparazione del casatiello .......mi è venuto super buono .....adesso devo fare questa pizza piena ......buona domenica ....bacioni
Buona domenica che dire di quest'altra delizia rustica ....quest'anno sono onorata di preparare la tua versione con la pasta frolla salata avevo l'abitudine di farla con un normale impadto impasto pizza 🍕 ..mi like assaje grazie squisita ne sono sicurissima sicurissima un arrivederci ciaooooooo👏👏👏👏👏👏😙😙💪issima
Mando questo messaggio alla signora che non voglio fare il nome. Carissima signora lo so che ci sono tante persone che mostrano le loro ricetta su TH-cam,ma io resto da zia Franca perché la trovo per prima simpatica,secondo lei spiega tutto così bene che la capiscono anche le mie amiche tedesche. Se lei preferisce a un atra prego sono contenta per lei. Come detto resto da zia Franca.
Cara Zis Franca sei da vero bravissima 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Grazie per la ricetta buonissima 😘❤️😘❤️ Buona Pasqua di vero cuore cara zia🌿🌿🌿e un abbraccio forte🌿🌿🙏🙏
È buonissima io loro perché già ho provata così come tanta altre ricette...❤😂 attenzione mangiatene poca perché è troppo piena disalsiccia, salumi uova e tante altre cose poi di tanto in tanto devi tornare rivedere gli ingredienti perché si dimendicano facilmente...❤😂
Me encantas 😘😘 ya me suscribí 😍😍 me encantó tu receta 😋😋😋 se ve RIKISIMAAA❤️❤️ soy hija de italiano, pero no sé hablar el idioma 😃 soy Argentina, y todos los sabores de Italia me tienen enamorada💕💕💕 gracias💋💋💋 mi preciosa
Buongiorno cara Franca cosa dire che non sia già stato detto di te?...un ennesimo capolavoro..complimenti starei tutta una vita a guardarti ma non ne ho il tempo...cmq mi basta quel poco che ho perche ne faccio tesoro....ti abbraccio ma forte forteeee....tua Renata❤❤
Ciao zia Franca non l'ho mai fatta ma sicuramente la farò Grazie sei sempre bravissima e simpaticissima un abbraccio affettuoso Buona serata ❤😍👏👏👍👍👍❤❤❤
Basta chef!!!! Ci vogliono le donne che sanno cucinare come te!!!! Si ingrassa anche solo a guardare la ricetta ahahah ciao cara Franca!! ;-) Cavolo se sei brava a passare la pasta frolla nella tortiera!!!! nobel per la ciccia !!! Bravissima!!!!
Cara zia franca menomale che hai fatto questo video io avevo perso la ricetta di questa pizza la faceva mia madre e si e persa la ricetta ora la posso fare solo che la mia mammala sfoglia era fatta con limpasto del pane ciao noi siamo a casa bacioni buona pasqua
Certo cara Simonetta, falla prima raffreddare e poi la copri, tienila a temperatura ambiente e i giorni a seguire è ancora più buona. Ti auguro un felice anno nuovo 😘😘😘😘
Carissima zia Franca💗questa pizza è davvero bella chiena chiena 😅😋 Che dire...è uno spettacolo!Ricetta🔝come sempre👌🏻 ed ottima manualità. 💕Sei unica 💕 Ps: aspetto la ricetta della pasta e fagioli alla napoletana😉 Ti auguro una buona giornata cara😘🤗🥰
Buonissima 😋😃Se la faccio oggi Venerdì si conserva fino a Domenica? Se si come? In frigo?🤔 Grazie sempre per queste splendide ricette dal sapore antico e grazie anche perché è tra le poche che risponde sempre alle nostre domande❤️👏👏👏❤️
La mia mamma la faceva tutto l'anno 😂buonissima, ma metteva il provolone piccante, 😂ed alcune volte la faceva con la pasta brise', e poi il casatiello, il tortano...ecc. E vai iiiiiiiii Buon lavoro 👍👍😘
Ciao Franca, è tanto che non ci sentiamo ma ora tutto bene. Adoro la pizza chiena e da tradizione la faccio anche a carnevale. Mi piace la tua versione perché è quasi come la mia( di solito faccio la sfoglia con pasta madre ) perché usi la ricotta che la rende scioglievole e non ovosa e frittatosa. Ciao Franchina e a prestissimo
@@ziafranca L'ho appena preparata e domani mi guardo la tua lasagna napoletana che non faccio da qualche tempo( quella col ragù e besciamella è più sbrigativa). Martedì farò la classica napoletana, qui festeggiano il carnevale ambrosiano sabato prossimo ma il nostro romano è martedì. Ciao carissima, ti aggiornerò mentre darò uno sguardo al tuo ragù e lasagna. Ottima domenica di carnevale a te e family🥰🎊🎉🎊🎉🎊🎉💓
Salve zia Franca ho fatto la pizza chiena.nel video dici di infornarla il giorno prima della degustazione.x cui domani dovrei riscaldarla o conviene infornarla in prima mattinata x degustarela a pranzo quindi va mangiata fredda..grazie x la tua disponibilità..e una Buona Domenica delle Palme😘
CiaoM. Bruna.. Puoi infornarla di prima mattina.. L importante è che la fai riposare.. È buonissima in tutti i modi.. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 💋❤️💙💚
CiaoFranca sotto il ruoto prima di mettere la pastafrolla,ci metto il burro oppure lo strutto???Almeno non rimane troppo chiara sotto.OPPURE METTO TUORLO D'uovo w burro???
Nei video che guardo è l'unica che mette la ricotta oltre le uova ...a mio parere mettere solo le uova con tutto il resto degli ingredienti è come fare la frittata. Complimenti!
Ciao carissima Patrizia.. Casatiello quale? Salato o dolce? Se cerchi il salato è gia sul canale.. Il dolce deve ancora arrivare. Grazie cara e buona serata 💋💚😘
Ciao Paolo, occorrono 2 uova intere x la frolla e 5 uova intere grandi per il ripieno, è scritto tutto in descrizione sotto il video. Grazie e buona serata 👍😉😊
Ciao carissima Anna, si tiene benissimo fin a domenica, avvolgila in pellicola, puoi aggiungere tutto quello che più ti piace. Grazie cara e buona serata ❤️😍❤️😘😘
@@ziafranca Buona Pasqua a te cara ...quindi posso usare quella gia fatta? Cioe comprata visto che ne nel frigo e nn possiamo uscire tt i giorni x questa orrenda situazione del virus...sai anch'io sn di Napoli ma abito a Caserta ..😘
Brava zia Franca, come sempre...grande like a te e alla tua meravigliosa pizza chiena! Se la numero uno delle ricette napoletane e non solo...
Ti ringrazio di cuore cara amica mia 😍😍😍😍
Brava Franca, questi sono le cose che mi fanno impazzire
Ti ringrazio molto cara Marilena.. sul canale ne trovi tante. Ti abbraccio e ti auguro una buona giornata 😘😘😘😘
Ti sono molto grato per questa ricetta, mi ha riportato ai tempi lontani di quando, adolescente, la mangiavo a pasqua o a pasquetta preparata dalla mia mamma. Mi è venuta una grande malinconia ed una grande nostalgia per quegli anni per cui ho deciso di rifarla seguendo le tue istruzioni alla lettera, passo dopo passo, senza cambiare niente; ora è lì che si sta raffreddando ed a guardarla mi vengono quasi le lacrime agli occhi perché sono passati sessant'anni, un'intera vita, da quando l'ho mangiata l'ultima volta. Non credo che chi, come te, posta queste ricette sia consapevole fino in fondo delle emozioni che produce in alcuni di noi "diversamente giovani"... Un caro saluto ed ancora grazie per la condivisione.
Vorrei postare la foto della mia pizza chiena ma devo capire come fare. Si ci riesco ti aggiorno.
Buon giorno Renato.. sono commossa dalle tue parole.. Di sicuro sono ricordi bellissimi che rimangono nel cuore e che affiorano alla vista o al profumo di qualcosa che lega quei momenti che nessuno porterà mai via... Le tradizioni.. Le radici.. La famiglia. Con il passare del tempo, con i travagli della vita si accantonano e quasi ci si dimentica.. E poi.. Basta cosi poco per rivivere l 'emozione e la gioia di un cuore di bambino che è in ogniuno di noi.
Ti ringrazio Renato.. Ti auguro una buona e felice giornata.
PS.. X la foto la puoi postare su messanger o su fb alle ricette di zia franca o su Instagram.
Ho inviato la foto su messaggi alla pagina di FB. Grazie ancora per la tua attenzione. 🙂
Vedi ,zia Franca, che continui a farmi venire gli occhi lucidi con le tue ricette,nel ricordare la mia mamma che non c'è più da tanto?
E ,a quanto ti scrivono, non solo a me?
Trovo che le tue ricette siano le più fedeli a quelle di mamma,e più d'una!
Con te ho recuperato più di una ricetta dei miei ricordi.
Gusti perduti,ma per fortuna, con te ritrovati! Ti dico nuovamente:" Grazie!".
Come già altre volte hai meritato.
Grazie e " Buona Pasqua"!
Che cuoca eccezionale che sei. Con te è impossibile sbagliare. Grazie zia franca👏😘
Grazie infinite cara Emanuela, sei gentilissima e ti auguro una buona e serena Pasqua ❤️😘💋💋💋
Che opera d' arte !!
Complimenti !
Grazie infinite cara Luisa,sei gentilissima 😍😍😘😍
Signora franca sempre brava seguo tanto le sue ricette e le faccio buonissime brava
Grazie mille carissima Giuseppina, ne sono felice, ti auguro una buona notte cara mia ❤️😘😍😍😍
Zia Franca hai fatto un'altra meraviglia delle tue innumerevoli meraviglie!!!AUGURONI DI UNA SANTA PASQUA E 10E LODE PER I TUOI PIATTI :SEI UNA NUMERO UNO DI TUTTA LA CAMPANIA❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐💖💖💖💖💖💖💖
Ti ringrazio di cuore carissima Anna.. Sei gentilissima e dolcissima.. Ti auguro una santa, felice e serena Pasqua.. Ciao cara 💕💙♥️♥️💙💕💕
Buon giorno zia franca...grazie alle tue ricette io ho sempre tanttissimi complimenti
Sono felicissima, ti ringrazio e ti auguro una buona giornata luigi 👍😉😉😉
Mamma mia che bonta!!!!! Grazie per la professionalita che ce l'hai descritta 👍👍👍👍👍
Ti ringrazio cara Gloria ,sei gentilissima 😘😘😘😘😘
Maronnnnna mia....ho la bava, che spettacolo signora, complimenti.
Hahaha.. Ti ringrazio e ti auguro una buona pasqua 👍👍😉😉
Cara Franca, sei bravissima!!! È sempre un piacere guardare i tuoi video!!
Ti ringrazio carissima Elisabetta.. Sei deliziosa.. Ti auguro una felice giornata cara 💋💋💚💜💕❤️💙
@@ziafranca àaaààqqt
Mai fatta anche se sono napoletana.Alla prima occasione ci proverò perché adoro questo tipo di ricette.Buona domenica!
E allora da buon napoletana ti tocca.. Fammi sapere poi se ti è piaciuta. Grazie cara e buona serata 💜💋💕💖
Che splendida torta rustica!!!! Sei una grande Franca,quante cose buone che ci insegni a fare!!! Ti ammiro tanto!!!! Bravissima!!!!!!buon pomeriggio cara!!!!🤩🤩🤩😘😘😘😘😍😍😍👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️
Carissima marianna.. Ti ringrazio di cuore.. Sei speciale. Ti abbraccio e ti auguro una buona serata 💕💚💋💖💜
Ho seguito la tua ricetta passo passo ed è stata un successone ho fatto anche quella di scarole ed é eccezionale 😋 grazie !!!
Grazie infinite cara Bianca, sono felice del risultato che hai ottenuto e ti auguro una buona giornata 😍❤️💋💋💋
Com'è di scarola?
Sei bravissima..hai le mani d’oro
Grazie mille carissima maria, ti auguro un felice natale 💖💝💖💝💝
Bravissima zia Franca come sempre,un abbraccio da Caserta, grazie alle prossime ricette
Ti ringrazio carissima maria anna.. Sei gentilissima e ti auguro una buona giornata 💕♥️💙💜💜💜
Sempre bravissima e simpaticissima
Grazie infinite carissima Anna,sei dolcissima e gentile, ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘😘
L'acquolina in bocca! Che bontà! La rifarò di certo per Pasqua. Ciao Franca e grazie per le tue magnifiche ricette😊
Grazie a te cara Rosa.. Ti auguro una buona giornata 💋💙💙❤️❤️
Meravigliosamente ..... buonissima..... grazie.
Grazie infinite cara Stella 🌟😘😘😘
I am an Italian living in London. I am going to try to make this Italian Easter cake this year. Thank you
Grazie infinite cara Maria 😘😘😊
Ciao zia Franca hai superato te stessa mamma mia. Troppo buone le cose che prepari x noi. Grazie e baci baci baci 😘😘😘
Irene carissima.. Sei gentilissima.. Grazie gioia.. Tvb e ti auguro una buona serata 💋💕💖💚💜
Buonissssimissima brava Sig Franca straordinaria come sempre
Ti ringrazio carissima Anna.. Ti auguro una buona serata cara 💚💋💖💜💕
Buongiorno franca lo fatta adesso per domani è venuta ottima
Sono veramente felice cara Antonietta, sei stata bravissima, ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Grande ..
Franca..ricetta bellissima..
Mai fatta..la farò.
Buona domenica delle palme😘
Grazie mille carissima Anna, auguro a te una felice settimana Santa 😍😘❤️😘
Meraviglioso brava come sempre 😘👏👏👏
Grazie mille carissima Enza❤️😘😘😘
Ciao zia Franca che bontà questa pizza, sei la regina 👑👑👑 della cucina, 👏👏👏👏non finirò mai di imparare con te 😙😙😙 Buona domenica a te e famiglia💜💛💚💙
Ti ringrazio carissima Arianna.. Sei dolcissima.. Ti abbraccio e ti auguro una buona serata 💖💕💋💜
Ciao zia Franca ...ammappate che meraviglia. .....lo devo assolutamente fare ......l'anno scorso mi sono cimentata nella preparazione del casatiello .......mi è venuto super buono .....adesso devo fare questa pizza piena ......buona domenica ....bacioni
Giuliana carissima te la consiglio è buonissima.. Fammi sapere quando la prepari. Ti auguro una buona serata cara 💖💕💋💜
Bravissima zia Franca complimenti di cuore
Grazie infinite cara amica mia 😍😘😘😘
Bravissima come sempre !!!
Grazie mille carissima 😍😘😘😘
El relleno para cualquier masa, me gusta mucho, gracias Zia Franca abrazos ...
Grazie infinite cara Morena, ti abbraccio forte 😘😘😘😘
Buona domenica che dire di quest'altra delizia rustica ....quest'anno sono onorata di preparare la tua versione con la pasta frolla salata avevo l'abitudine di farla con un normale impadto impasto pizza 🍕 ..mi like assaje grazie squisita ne sono sicurissima sicurissima un arrivederci ciaooooooo👏👏👏👏👏👏😙😙💪issima
Stefaniuccia mia.. Sei speciale.. Tvb e ti auguro una buona serata cara 💜💋💕💖💚
@@ziafranca Ciao sempre gentile e cordiale anch'io tvmb 💝💋💋
Mando questo messaggio alla signora che non voglio fare il nome. Carissima signora lo so che ci sono tante persone che mostrano le loro ricetta su TH-cam,ma io resto da zia Franca perché la trovo per prima simpatica,secondo lei spiega tutto così bene che la capiscono anche le mie amiche tedesche. Se lei preferisce a un atra prego sono contenta per lei. Come detto resto da zia Franca.
Sei gentilissima cara Rita, ti ringrazio e ti auguro una felice giornata 😘😍😍😍
Le ricette di zia Franca sono molto utili e carine da ripetere nella propria cucina - grazie zia Franca - Buona Pasqua - saluti dalla Calabria !!!!❤😊🎉
Cara Zis Franca sei da vero bravissima 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 Grazie per la ricetta buonissima 😘❤️😘❤️ Buona Pasqua di vero cuore cara zia🌿🌿🌿e un abbraccio forte🌿🌿🙏🙏
Ciao carissima Mariana, ti ringrazio di cuore e auguro anche a te e famiglia una dolce Pasqua 💋❤️❤️❤️
Brava zia ricette da numero 1 sempre belle figure con i tuoi gusti
Ti ringrazio Ciro.. Ti auguro una buona pasqua 😉
Brava sig Franca la farò grazie
Grazie a te Ulisse, ti auguro una buona Pasqua 😉😉😊
È buonissima io loro perché già ho provata così come tanta altre ricette...❤😂 attenzione mangiatene poca perché è troppo piena disalsiccia, salumi uova e tante altre cose poi di tanto in tanto devi tornare rivedere gli ingredienti perché si dimendicano facilmente...❤😂
Me encantas 😘😘 ya me suscribí 😍😍 me encantó tu receta 😋😋😋 se ve RIKISIMAAA❤️❤️ soy hija de italiano, pero no sé hablar el idioma 😃 soy Argentina, y todos los sabores de Italia me tienen enamorada💕💕💕 gracias💋💋💋 mi preciosa
Ti ringrazio di cuore cara.. Sei gentilissima e carinissima.. Ti auguro una felice serata cara 💜💙♥️💕💚
Buongiorno cara Franca cosa dire che non sia già stato detto di te?...un ennesimo capolavoro..complimenti starei tutta una vita a guardarti ma non ne ho il tempo...cmq mi basta quel poco che ho perche ne faccio tesoro....ti abbraccio ma forte forteeee....tua Renata❤❤
Dolce Renata.. Che dire di te.. Sei speciale.. Ti ringrazio di cuore e ti auguro una buona giornata cara 💜💕❤️💙💚💚💋💋💋💋💋💋💋
Brava Zia Franca ❤️🌹💓
Da fare prossimamente....a Pasqua.
È semplice e deliziosa. 😋😘🙋🏻♀️
Bravissima Beatrice, ti auguro una buona giornata 😘😍😍😍
@@ziafranca 💖
Dio mio io ingrasso solo a guardare !! Complimenti😘
Oh concetta cara.. Pensa se la mangi.. Scherzo.. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata 💖💜💋💚
Oh la la ! Complimenti 🌈
Grazie mille carissima 😍😘😍
Zia Franca sei bravissima
🤩🤩🤩😍
Grazie infinite cara 😍😍😘😍
Ottimo!brava come sempre!😘
Grazie cara marina.. Buona serata 💖💋
Si può sostituire lo strutto
Sei bravissima..complimenti!!
Grazie mille carissima Angela, sei gentilissima e ti auguro una buona serata 😘💋💋💋💋
Cara Franca mia mamma ha fatto sempre il castello e non conoscevo la pizza chiena...che bontà,se avessi 30annidi meno😊😊😊un abbraccio ♥️♥️♥️♥️
È squisita.. dovresti provare cara amica mia 😍😍😍😍
Visto il momento ti auguro tanta pace💓😘😘🙏
Altrettanto a te cara mia 😍😍😍😍
Splendida e buonissima obbligo il like come sempre meritatissimo.Un abbraccio 😘
Che dire cara.. Ti ringrazio di cuore e ti auguro una buona serata 💖❤️💙💚💕
Zia bravissima !!!
Grazie mille Carmine 👍🙂🙂🙂
Bellissimo rustico...complimenti signora Franca è bravissima😘
Ti ringrazio carissima Anna.. Gentilissima.. Ti auguro una buona serata cara 💕💚💙❤️
Zia Franca, sei unica.♥️
Grazie infinite cara Vittoria, ti auguro una dolce serata 😍😍😘😘
@@ziafranca 😘
Che buona!!! Mi hai ricordato la mia nonna paterna la faceva sempre, grazie zia Franca, sei una cuoca bravissima! Baci baci😘😘😘😘👍😋😋😋
Che dire cara.. Grazie di cuore 💕💚💜❤️
Sei bravissima complimenti
Grazie infinite cara Cristina 😍😍😍😍
Grazie zia franca .ottima anche per carnevale.
Certo cara, è buona sempre. Ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍
Che bella ricetta zia Franca...grazie
Grazie a te cara Cinzia.. Buona serata cara ❤️💙💋💚💕
Ciao zia Franca non l'ho mai fatta ma sicuramente la farò Grazie sei sempre bravissima e simpaticissima un abbraccio affettuoso Buona serata ❤😍👏👏👍👍👍❤❤❤
Ti ringrazio cara amica mia tvb 😘😍😍😍
sei sempre la numero uno grazie per le tue ricette un bacione da Enrica
Ti ringrazio carissima Enrica.. Sei gentilissima.. Ti auguro una buona serata cara 💙❤️💕💕💚♥️
Simpatica e brava 😍
Ti ringrazio carissima Anna 💋💚❤️❤️
Basta chef!!!! Ci vogliono le donne che sanno cucinare come te!!!! Si ingrassa anche solo a guardare la ricetta ahahah ciao cara Franca!! ;-) Cavolo se sei brava a passare la pasta frolla nella tortiera!!!! nobel per la ciccia !!! Bravissima!!!!
Ciao jonas.. Ti ringrazio.. Evviva la cucina casareccia... Ti auguro una buona pasqua. 😉
Zia Franca che buona questa pizza Chiena di Pasqua che hai fatto
Grazie cara paola 💖💜💜
Cara zia franca menomale che hai fatto questo video io avevo perso la ricetta di questa pizza la faceva mia madre e si e persa la ricetta ora la posso fare solo che la mia mammala sfoglia era fatta con limpasto del pane ciao noi siamo a casa bacioni buona pasqua
Ciao carissima Rosa, sì.. Si fa anche come la faceva la tua mamma.. Buonissima in tutti i modi. Grazie cara ti auguro una felice giornata ❤️😘😍😍😍
Grazie mille x le tue ricette.Puoi insegnarci la ricetta del tortano dolce di Pasqua?
Ciao carissima assunta.. Attendi solo un giorno e arriverà la ricetta che sto preparando proprio oggi. Grazie cara e buona serata 💕♥️💚❤️❤️💙
Carissima, preparandola il giorno prima, la conservo avvolta con la pellicola? Grazie mille
Certo cara Simonetta, falla prima raffreddare e poi la copri, tienila a temperatura ambiente e i giorni a seguire è ancora più buona. Ti auguro un felice anno nuovo 😘😘😘😘
Wow stupenda 😋
Sei bravissima. Certamente proverò a farla
Ti ringrazio carissima Anna Maria. 💜💕💕
Grazie cara Marianna.. 💚💋💖
Grazie cara Marianna 💋💚💕
Ti ringrazio carissima Annamaria 💕💚💋
Carissima zia Franca💗questa pizza è davvero bella chiena chiena 😅😋
Che dire...è uno spettacolo!Ricetta🔝come sempre👌🏻 ed ottima manualità.
💕Sei unica 💕
Ps: aspetto la ricetta della pasta e fagioli alla napoletana😉
Ti auguro una buona giornata cara😘🤗🥰
Grazie tesoro.. Si è proprio chiena.. Ti abbraccio forte forte e ti auguro una felice serata cara ♥️💙💋💚😘
Buono complimenti
Grazie mille carissima franca e buona pasqua 💕😍❤️😍
Buonissima 😋😃Se la faccio oggi Venerdì si conserva fino a Domenica? Se si come? In frigo?🤔 Grazie sempre per queste splendide ricette dal sapore antico e grazie anche perché è tra le poche che risponde sempre alle nostre domande❤️👏👏👏❤️
Ciao Anthos, tranquillo, si mantiene bene a temperatura ambiente fino a domenica, poi se avanza la metti in frigo. Grazie e buona Pasqua 😉😊😊😉
@@ziafranca 🤗👍 Grazie 🌹
La mia mamma la faceva tutto l'anno 😂buonissima, ma metteva il provolone piccante, 😂ed alcune volte la faceva con la pasta brise', e poi il casatiello, il tortano...ecc. E vai iiiiiiiii
Buon lavoro 👍👍😘
Tutte cose eccellenti.. ti auguro una felice serata cara mia 😍😍😍😍
Bravissima e precisissima in tutto ciò che fai....💖
Ti ringrazio di cuore dolce Enza.. Tvb e ti auguro una buona serata 💋💚😘💖💜💜💕❤️
Frect ch piez 🤣🤣
Colombadi zia Franca
Complimenti sembra proprio buonaaa oltre che bella da vedere anche se io non amo la ricotta
Ciao carissima stella.. Puoi sostituire con la mozzarella oppure il primosale.. Grazie cara e buona giornata 💙💙💙💋
Ciao Franca, è tanto che non ci sentiamo ma ora tutto bene. Adoro la pizza chiena e da tradizione la faccio anche a carnevale. Mi piace la tua versione perché è quasi come la mia( di solito faccio la sfoglia con pasta madre ) perché usi la ricotta che la rende scioglievole e non ovosa e frittatosa. Ciao Franchina e a prestissimo
Mi fa tanto piacere sentirti cara Gaetana, spero tutto bene x te. Ti ringrazio di cuore amica mia e ti auguro una felice domenica 😍😍😍
@@ziafranca L'ho appena preparata e domani mi guardo la tua lasagna napoletana che non faccio da qualche tempo( quella col ragù e besciamella è più sbrigativa). Martedì farò la classica napoletana, qui festeggiano il carnevale ambrosiano sabato prossimo ma il nostro romano è martedì. Ciao carissima, ti aggiornerò mentre darò uno sguardo al tuo ragù e lasagna. Ottima domenica di carnevale a te e family🥰🎊🎉🎊🎉🎊🎉💓
Non c'è nulla che ti venga male sei meravigliosa ,ti adoro mi bonita signora 😘💗like pieno.
Grazie tesoro mio.. Sei speciale e ti voglio tanto bene. ❤️💜💚💕💕💚
Io la faccio con pasta lievitata. Interessante questa versione dell'involucro in pastafrolla salata.
Buona in tutte e due le versioni 😊😊😊😊
Bravissima 👏🙂
Ti ringrazio massimo, buona serata 😊
@@ziafranca Ho appena seguito la tua ricetta Vivo in Norvegia e mia moglie si è leccato il piatto 🙂 Quindi grazie a te e per i tuoi consigli.
Sono felicissima del risultato che hai ottenuto e che la tua signora ha gradito la mia versione. Grazie ancora e buona giornata 😀
Bravissima
Gentile Zia Franca, complimenti! La Pizza Chiena ha origini avellinesi?
Ciao Carmine, che io sappia è più del casertano, ma sicuramente la fanno ad avellino come a napoli. Ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😉😉
Salve zia Franca ho fatto la pizza chiena.nel video dici di infornarla il giorno prima della degustazione.x cui domani dovrei riscaldarla o conviene infornarla in prima mattinata x degustarela a pranzo
quindi va mangiata fredda..grazie x la tua disponibilità..e una Buona Domenica delle Palme😘
CiaoM. Bruna.. Puoi infornarla di prima mattina.. L importante è che la fai riposare.. È buonissima in tutti i modi.. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona giornata 💋❤️💙💚
CiaoFranca sotto il ruoto prima di mettere la pastafrolla,ci metto il burro oppure lo strutto???Almeno non rimane troppo chiara sotto.OPPURE METTO TUORLO D'uovo w burro???
Ciao carissima Luigia, ma certo, puoi mettere quello che più ti piace, va bene tutto, con lo strutto avrà più sapore. Grazie cara e buona serata 😘💋💋💋
@@ziafranca l'ultima volta e'rimasta.bianca.Maronn avevo messo acqua elievito nella pasta sfoglia sbagliandoe'sotto si e'sbriciplatpl impasto.
ottima ricetta....mi ricordo quando la faceva mia mamma😊 la tua ricetta sembra facile devo provare sicuramente ...un bacione😘
Ti ringrazio carissima stella... Ti auguro una buona domenica cara ♥️💚💖💕💕💕💖
Ciao zia franca... Ricetta meravigliosa... Ma se la volessi fare senza ricotta come potrei rimodulare il ripieno?
Ciao carissima, potresti aumentare gli altri ingredienti. Grazie cara e buona pasqua 😍❤️❤️❤️
usa 13 tuorli d'uovo a 1 litro di crema leggera e poi aggiungi la carne, ecc. sarà più simile a una quiche napoletana alla Lorena
ciao zia bfranca per far ela pizza con pomodoro e mozzarella che impasto devo usare quello delle pizze fritte che fai va ben e al forno
Certo Sergio.. Va benissimo.. Anzi ti svelo che è l impasto originale della pizza che mangiamo in pizzeria. Grazie e buona pasqua 😉
Nei video che guardo è
l'unica che mette la ricotta oltre le uova ...a mio parere mettere solo le uova con tutto il resto degli ingredienti è come fare la frittata.
Complimenti!
Grazie mille carissima 😍😘😘😘😘
Che dire.....la faroo'' bravissima.
Ti ringrazio carissima filomena. Buona giornata 💙❤️💕💜
Quanto tempo deve stare la frolla in frigo prima di stenderla??? Grazie
La frolla più riposa e meglio è.. almeno 1 ora e mezza 🤗🤗🤗🤗
Grande quando fai le bucature a freddo alla pasta frolla ahaha domani la faccio buona Pasqua a te e alla tua famiglia💙👏👑🧚♀️🙋♂️🍀🐞🙏😷👍
Ciao Rosario, hahaha.. Nella vita anche le bucature bisogna saper fare. Grazie, ti auguro una felice Pasqua 👍😊😊😊😊😉
È da poco tempo che vi seguo.mi piace molto il modo in cui spieghi le tue ricette. Mi interessa sapere se c'è in vendita un tuo ricettario. Grazie
Ti ringrazio carissima Cecilia.. X il ricettario ci stiamo lavorando.. Sono molto felice per questo.. Grazie cara e buona serata 💙😘😉💋
Adoroooo!!!!!!!!
Grazie cara laura 💕💜💚
@@ziafranca 😽😽😽😽😽
Quante Cose Sto Imparando Da Te Zia Franca.Grazie Che Tramandi Le Nostre Tradizioni.Le Tradizioni Partenopee.
Grazie a te caro Alessandro.. Sono contenta di poter dare qualcosa che sia la nostra tradizione.. Ti auguro una buona serata 😊
Anche io la trovo simpatica è molto brava.
Si potrebbe fare una pasta frolla con meno burro e strutto, magari sostituendolo in parte con olio evo??
Ciao Laura, puoi sostituire con olio ma devi diminuire la dose de 20% ,ti faccio un esempio..100gr di burro equivale a 80 gr di olio. 😘😘😍😘
Magnifica come sempre grande ZIA FRANCA a quando il CASATIELLO?😘
Ciao carissima Patrizia.. Casatiello quale? Salato o dolce? Se cerchi il salato è gia sul canale.. Il dolce deve ancora arrivare. Grazie cara e buona serata 💋💚😘
Al posto dello strutto posso aumentare stesso peso il burro?
Certo cara ❤️😍😍😍
Mia nonna non ha mai usato burro nella Ricotta.
Buonasera, dal video non ho capito quante uova e se intere o solo tuorli per la frolla e lo stesso per il ripieno. Grazie
Ciao Paolo, occorrono 2 uova intere x la frolla e 5 uova intere grandi per il ripieno, è scritto tutto in descrizione sotto il video. Grazie e buona serata 👍😉😊
Bravissima zia Franca
Ti ringrazio carissima Dana 💋💕♥️❤️💙💙
Buonissima, io la faccio sempre,
Grazie mille carissima lucia ❤️😘😍😍
Ma si quest'anno pizza chiena! !!👏👏👏👏👏👏
Ma siii!!!!! È giusto.. Grazie cara e buona giornata, 💚💋❤️❤️
Che bontà
Grazie mille carissima Francesca 💕❤️😍❤️
@@ziafranca grazie a te sei eccezionale
@@ziafranca sei un tesoro
Ciao si può preparare venerdì per domenica e si può aggiungere anche uova sode all interno?posso aggiungere la salsiccia secca ?grazie in anticipo 😘
Ciao carissima Anna, si tiene benissimo fin a domenica, avvolgila in pellicola, puoi aggiungere tutto quello che più ti piace. Grazie cara e buona serata ❤️😍❤️😘😘
Che peccato che non si possano mettere 30 like!
Ti ringrazio cara amica 😘😘😍😍
Domanda: ai miei figli no piace la ricotta.
Posso sostituirla con scamorza macinata?
Grazie.
Ciao.
Ma certo Dante, naturalmente otterrai il risultato meno morbido rispetto alla ricotta, ti auguro una buona serata 😉😊😉😊
Si puo fare con la pasta sfoglia??? Carissima
Ciao carissima marianna, la pizza che ho preparato è fatta con la pasta sfoglia. Ciao cara e buona pasqua 😍❤️❤️❤️
@@ziafranca Buona Pasqua a te cara ...quindi posso usare quella gia fatta? Cioe comprata visto che ne nel frigo e nn possiamo uscire tt i giorni x questa orrenda situazione del virus...sai anch'io sn di Napoli ma abito a Caserta ..😘
Ciao marianna, mi chiedo.. Hai visto il video? Hahaha.. Anch io ho usato quella già pronta. Ciao carissima ❤️😍😍
@@ziafranca no scusami purtroppo nn si sentiva vedevo solo x. Questo