Prima di tutto, complimenti, bravo! E poi ti faccio una domanda, la glassa a specchio si usa solo su un dolce congelato o la si può usare anche su una normale torta? Grazie! Buona notte!
Buona sera e grazie dei complimenti. Di per sé la glassa a specchio andrebbe utilizzata su dolci congelati, nel caso volesse glassare un cake o dolce non congelato, le consiglio di visionare il mio video digitando " Samuele calzari glassa pinguino" sul mio canale! Dolce serata e continui a seguirmi 🌹
Grazie davvero buonissima bravissimo mi serviva proprio mi piace tanto che si può rigenerare 👍👏👏👏
Grazie a lei del commento! A presto per il prossimo video! 🌹 Dolce giornata
Sei super bravo sabato la faro' sicuramente grazie Pina dalla Calabria
Bravissimo come sempre top 💓💓
Grazie mille!!!! Dolce giornata 🌹
Con le quantità indicate in descrizione, che dimensioni di torta (o dolce) può essere glassata?
Prima di tutto, complimenti, bravo! E poi ti faccio una domanda, la glassa a specchio si usa solo su un dolce congelato o la si può usare anche su una normale torta? Grazie! Buona notte!
Buona sera e grazie dei complimenti.
Di per sé la glassa a specchio andrebbe utilizzata su dolci congelati, nel caso volesse glassare un cake o dolce non congelato, le consiglio di visionare il mio video digitando " Samuele calzari glassa pinguino" sul mio canale!
Dolce serata e continui a seguirmi 🌹
th-cam.com/video/Em41laRDqmk/w-d-xo.html
@@SamueleCalzari grazie mille e buona giornata!
La gelatina quanti bloom è?
Dolce giornata, mi scuso per il ritardo della risposta. Per la ricetta ho usato gelatina a 190 bloom. Buona estate
@@SamueleCalzari grazie mille
Puoi pure fare delle torte moderne stratificate con mousse varie e poi glassate a specchio
Ma posso ricoprire la torta quando è calda
Ma senza glucosio 🤔
Per questa glassa non serve
@@SamueleCalzari grazie
Dosi degli ingrdienti ?
Dolce domenica! nella descrizione del video ha l'elenco degli ingredienti! in alternativa c'è sempre il mio libro! 😂
@@SamueleCalzari dolce domenica a te Samuele , in effetti poi li ho trovato ! Ho fatto la glassa : ottima ! Grazie .