ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

ANTI-FAIL BOY BREAD RECIPES WITH TANKRING OVEN [COFFEE BUN]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ย. 2021
  • This boy bread is a type of bread that has a coffee toping on it or we can call it COFFEE BUN, this boy bread recipe that I will share is very simple to make and certainly fail-proof. The taste of the coffee is just right and it's crispy on the outside and soft on the inside. And this time I will share the recipe for the tangkring oven boy bread, although using a tangkring oven / regular oven, it can produce delicious and soft Roti boy / O bread. For details on the ingredients, see below.
    MATERIALS:
    BREAD INGREDIENTS
    250 gr high protein flour (twin chakra)
    10 gr milk powder
    50 gr sugar
    1 egg yolk
    4 gr Instant Yeast (Fermipan)
    1/4 tsp salt
    30 gr Margarine
    135 - 140 ml Ice water
    TOPPING INGREDIENTS
    70 gr medium protein flour (Blue Triangle)
    50 gr powdered sugar
    4 gr instant coffee powder
    60 gr Margarine
    1 egg
    CONTENTS
    100 gr Margarine
    30 g Cheese
    For details on the manufacturing process, you can watch the video until it's finished, don't forget to like comment and subscribe.
    You can see other recipes too
    SOFT AND SOFT TORN BREAD RECIPE WITH CHOCOLATE CONTENTS
    • RESEP ROTI SOBEK EMPUK...
    BREADTALK SHOP BREAD RECIPES
    • RESEP ROTI ABON ALA BR...
    SOFT AND Tender BREAD RECIPE WITHOUT EGGS
    • RESEP ROTI TAWAR LEMBU...
    Social media:
    FB : Hasika Rimai
    IG : @hasikarimai
    Bread boy anti fail
    Oven boy tangkring
    Bread boy recipe
    Tangkring oven boy bread recipe
    The original boy bread recipe is anti-fail
    Anti-fail boy bread recipe
    Boy's bread recipe for sale
    Boy's bread recipe using a tangkring oven
    How to make bread boy
    How to make tangkring oven boy bread
    How to make fail-proof boy bread
    How to make soft boy bread
    How to make simple boy bread
    Coffee Bun
    O bread
    Bread O recipe
    Tangkring oven bread
    Sweet bread
    O bread recipe
    Oven Tangkring Oven bread recipe
    Anti-fail O bread recipe
    Coffee bun recipe
    Tangkring oven coffee bun recipe
    Boy's bread coffee bun recipe
    Coffee bread recipe

ความคิดเห็น • 80

  • @sirnono7983
    @sirnono7983 2 ปีที่แล้ว +1

    Roti Boy menarik dalamnya lumer dan lembut, penampilanya ok 👍👍👍

  • @sulasmiamy5976
    @sulasmiamy5976 2 ปีที่แล้ว

    Waw ,enak banget ni ,insya Allah ,sy icoba,makasih mbak resepnya,,

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      sama2 mb.. smga brmanfaat 😊

  • @hindarderitahati4770
    @hindarderitahati4770 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantaap

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      terima kasih bun :-)

  • @carlakitchen563
    @carlakitchen563 2 ปีที่แล้ว

    Makasih bunda,resepnya sangat bagus dan cara membuatnyapun sangat mudah😍

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      terima kasih bun 😊

  • @alfinreza7091
    @alfinreza7091 2 ปีที่แล้ว

    Mantull Roti boy nyaaa

  • @dapurnabila18
    @dapurnabila18 2 ปีที่แล้ว

    Haii kak.. mksh resepny

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      sama2 kak. semoga bermanfaat.. 😊

  • @dapurnovi6490
    @dapurnovi6490 2 ปีที่แล้ว

    Kranci diluar lumer bgt didalam kak ☺️

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      terima kasih kak :-)

  • @piathecookies9602
    @piathecookies9602 ปีที่แล้ว

    Mantap pake otang

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      Iya bunda.. 🤗

    • @Thimmy_3774
      @Thimmy_3774 ปีที่แล้ว +1

      @@DapurHasika 1resep, bunda dapet brp pcs?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      @@Thimmy_3774 dapet 10 pcs bun...

  • @tivanysilvia
    @tivanysilvia 2 ปีที่แล้ว

    Waahh.. Mantap nih.. Murah juga bahannya. Bisa di coba.

  • @dwiwijayantik8256
    @dwiwijayantik8256 5 หลายเดือนก่อน

    O ya bu....itu loyangnya dikasih mentega dan ditaburi trigu tdk mohon jawabannya,trimakasih

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  5 หลายเดือนก่อน

      Di oles margarin tipis2 aja mbak g perlu tabur terigu

  • @ikauswatun1788
    @ikauswatun1788 ปีที่แล้ว +1

    Loyangnya di olesi sama margarin ndk?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      iy mb di oles biar gk lengket. 😊

  • @dapuribuhanny
    @dapuribuhanny 10 หลายเดือนก่อน

    Kak otang ngoven tidk diputar rak ya,atau dibalik

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  10 หลายเดือนก่อน

      gk perlu bun..

  • @bundauly383
    @bundauly383 2 ปีที่แล้ว +2

    Lengket/ basah ga topping nya setelah dingin?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว +1

      klo setelah dingin gk lengket bun, cuman lembek aja, soalnya ni jenis makanan yg makannya ketika panas, di outlet roti boy ny juga gtu bun, sblm di ksihkan ke pembeli di oven bentaran dlu.
      klo bunda buat kok topingnya lengket/basah, brrti ngovennya kurang lama bun, klo pkek oven tangkring setelah rotinya matang (+/- 15-20 menit) bisa d lnjut ngovennya dg api kecil aja, bsa tmbhkan wktu 5 menitan lgi, spy topingnya bisa mateng, renyah, g lembek.
      klo bunda pkek oven listrik , bsa d gnti dg api atas saja, pkok nya d cek smpai topingnya mengeras bun.
      pkoknya sesuaikan dg oven bunda masing2 ya bun. 😊

    • @dewie7384
      @dewie7384 2 ปีที่แล้ว

      @@DapurHasika owhh jadi ngoven nya diatas trus y mbak? G perlu dioper di tengah ato bawah gituu. Soale dirmh oven nya sm gt jugaa

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว +1

      iya bun di atas terus..

  • @Taiku8889
    @Taiku8889 2 ปีที่แล้ว +1

    Kopiy merk apa bun?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว +1

      sya pakek nescafe classic bun.. klo g ad bisa pkai kopi instan trserah bun,. 😊

  • @supraptoapto1396
    @supraptoapto1396 2 ปีที่แล้ว

    Copi kapal api bisa bun

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      bisa kak... pkai kopi instan bisa...

  • @mbakwidya8312
    @mbakwidya8312 ปีที่แล้ว

    Kk itu d mixer kcptn sedang apa tinggi

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว +1

      Mixer adonan berat kyk bkin roti gni pkek kecptan sedang kak, antara speed 2 atau 3

  • @thika2967
    @thika2967 ปีที่แล้ว

    kalo pake open panci serba guna bisa gk ya bu?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว +1

      Di coba aja bun, insya allah bisa, cumn mgkn hasil nya yg berbeda bun, untuk topingnya bisa kering smpurna ap enggk sya kurang tau bun. Tp di coba dlu aj bun.
      Dlu sya pernh nyoba baking pizza pakek panci srbaguna bisa soalnya.

  • @margarethaetha1086
    @margarethaetha1086 2 ปีที่แล้ว

    Kl isinya butter sja tnpa keju gpp ya bund

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      Gpp bunda.. untuk isiannya sesuai selera bunda. 😊

    • @margarethaetha1086
      @margarethaetha1086 2 ปีที่แล้ว

      Trimakasih infonya bund syanthiik🙏🙏

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      @@margarethaetha1086 sama2 bunda, selamat mencoba bun.🤗

  • @milakarmila8001
    @milakarmila8001 2 ปีที่แล้ว

    Gk bisa pakai rak tiga2 nya ya Bun ? Soalnya kalau bikin banyak n buat d jual nnti kelamaan kalau cuman pakai rak atas aja.. ada tips gk Bun ? Semoga d balas terimakasih

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      kalo pakai oven tangkring gk bisa bun, pansnya gak merata soalnya.. nanti ngaruh pada hasil rotinya.
      klo pkek oven listrik kemungkinan bisa bun. soalnya panasnya oven listrik lebih rata dari pada oven tangkring yg cuman ngandelin dari kompor saja.

    • @maklimbokofficial8532
      @maklimbokofficial8532 2 ปีที่แล้ว

      Kalau aku pernh bikin rak 3 semua aku isi hasil nya sama bun 🤗.cuma kalau dilihat aja dri luar jika ada salah satu yg matang langsung ambil trs kasih baru lagi yg diatas jgan dibawah.itu kalau saya 🤗🙏

    • @tomieko7434
      @tomieko7434 2 ปีที่แล้ว

      Kalo pake oven gas bisa gak bun,kalo buat banyak

  • @rofikhidayat7851
    @rofikhidayat7851 ปีที่แล้ว

    Kalau bikin roti boy pakai terigu segitiga biru bisa nggak mbk?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      Bisa banget kak.. 🤗
      Bisa cek resep ini roti boy yang pakai tepung terigu protein sedang
      th-cam.com/video/zi0Xh3fFC0c/w-d-xo.html

  • @tieanwar9363
    @tieanwar9363 2 ปีที่แล้ว

    Isian nya butter sm keju yaa mba?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว +1

      klo sya pakai margarin sma keju bun. klo mau pkek butter gpp, kbtulan waktu tu stok nya ad nya margarin😊

    • @tieanwar9363
      @tieanwar9363 2 ปีที่แล้ว

      @@DapurHasika tp lebih enak apa yaa mba butter or margarin?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว +1

      klo ad butter lebih enak butter kak. 😊

  • @ilhamyahya8151
    @ilhamyahya8151 11 หลายเดือนก่อน

    boleh tau ukuran loyangnya berapa yah

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  11 หลายเดือนก่อน

      ini loyang bawaan ovennya bun.. klo bkin roti manis sprti roti boy, bisa pakai loyang ukuran trserah bun, smkin lebar semakin bagus soalnya bisa muat banyak.. heheh

  • @icarizkamaulidha3946
    @icarizkamaulidha3946 2 ปีที่แล้ว

    Api kompor kecil kah mbak?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      pakai api sedang bun.

  • @rizaa3779
    @rizaa3779 2 ปีที่แล้ว

    Berapa menit kak oven nya?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      sekitar 15 menit kak

  • @jerryfebriyan430
    @jerryfebriyan430 10 หลายเดือนก่อน

    Kalo pake 1 butir telur utuh ga bisa ya kak? Harus kuningnya aja?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  10 หลายเดือนก่อน

      untuk resep ini pkek kuning telur aja kak.. klo mau pkek 1 telur brrti ntr tkran air ny di kurangi lagi kak..

  • @syafaaa740
    @syafaaa740 ปีที่แล้ว

    Isiannya pakai margarin merk apa ya kak?saya bikin kok asin ya kak?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      Sya pakai royal palmia bun..
      Sbnrnya pakainya butter yg unsalted bun, klo versi ekonomis bisa pakai margarin biasa, klo rasanya asin bisa di siati di ksih gula halus dkit bun (di sesuaiin sama selera2 masing2 bun, optional)

    • @syafaaa740
      @syafaaa740 ปีที่แล้ว

      Terimakasih

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      @@syafaaa740 sama2 bunda..

  • @dinda8437
    @dinda8437 ปีที่แล้ว

    Berati manggangnya harus gantian ya kak?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      Iya bunda, soalnya kalo pakek oven tangkring panasnya kurang merata, jadi harus masuk 1 loyang 1 loyang spy hasil roti boy bisa mengembang, matang smpurna bunda. 😊

  • @sahilsatriyo
    @sahilsatriyo 2 ปีที่แล้ว

    頑張れ
    字幕を追加してください 🙏

  • @kalimtarun9276
    @kalimtarun9276 ปีที่แล้ว

    Kopi nya itu pake kopi apa

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      klo bisa pakek kopi instan yg tanpa ampas misalnya nescafe, klo misalnya g ada bsa pakek kopi instan terserah misalnya white coffee ataupun yg lainnya

  • @budisuwarno9390
    @budisuwarno9390 2 ปีที่แล้ว

    Ka 1 resep dapat brp biji ya?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  2 ปีที่แล้ว

      Tergantung dough nya bun/ berat adonan bun..
      Klo sya itu jadinya 8-9 roti bun..

  • @ferrythe7889
    @ferrythe7889 ปีที่แล้ว

    Itu pake cheese apa ya bu?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      Keju cheddar kak.. optional sih.. klo g d ksih keju juga enak aja kak.. atau klo mau di gnti butter juga boleh..

    • @ferrythe7889
      @ferrythe7889 ปีที่แล้ว

      Oiyaa, sma klo coffe nya semisal ganti coklat bubuk bsa ya?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      @@ferrythe7889 bisa kak, tpi ntr beda aroma sama rasa topingnya, bukan rasa kopi sama aroma kopi 😁. Tpi smw optional kak. Kdang ada yg di gnti sma bubuk matcha juga utk topingnya 🤗. Jdi sesuai selera ya kak. 😊

  • @heriyantianti3514
    @heriyantianti3514 2 ปีที่แล้ว +1

    FTV.FTV:

  • @dichepelmisari2116
    @dichepelmisari2116 ปีที่แล้ว

    Manggang roti nya harus satu loyang kah? Rak atas saja? Ga bisa rak atas bawah dipake semua?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      Iya bun satu loyang aja.. karna panasnya gk rata klo masuk smw loyang bun, klo altrnatif bisa pakek loyang yg gede jd bsa muat bnyak sekali ngoven

    • @dichepelmisari2116
      @dichepelmisari2116 ปีที่แล้ว

      @@DapurHasika ooh gitu ya. Saya ada pesenan roti ini 70 pcs soalnya, klo satu loyang gitu berati lama ya bun buat kelar nya, karna harus satu2. Trus nanti adonan yg ikut ngantri masuk oven apa ga overprofing nanti nya?

    • @DapurHasika
      @DapurHasika  ปีที่แล้ว

      @@dichepelmisari2116 klo bnyak bisa masuk kulkas sih bun.. biar gk over proofing..
      Oven q ini juga oven kecil jadi ya brthap bun, muatnya gk bnyak juga... klo punya oven listrik yg kapasitas muatnya besar ya bsa muat bnyak bun..