Quais os Princípios da Degustação do Vinho - Por Eduardo Viotti | Sommelier, uva, tanino, uvas

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2019
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    Quer saber o que um sommelier ou um degustador profissional avalia no vinho? Eduardo Viotti diz quais os princípios da degustação do vinho, além de contar um pouco sobre o que é vinho e sua influência pelo tipo de uvas. A degustação de vinho profissional é a principal foram de se avaliar o vinho, através da análise visual, olfativa e do paladar. A degustação do vinho feita por sommeliers, é explicada passo a passo por Eduardo Viotti, onde os princípios da degustação de vinho tinto, vinho seco, vinho rose, são praticamente os mesmos. O vinho deve ser avaliado pelo tipo de uva e pelo tanino percebido no processo de degustação.
    #vinho #vinhos #degustaçãodevinho #vinhoparainiciantes
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 39

  • @DGTudo
    @DGTudo ปีที่แล้ว +2

    Muito Bom!!
    Parabéns...
    Abraços. Bom Final de Semana.

  • @lokoepoco7143
    @lokoepoco7143 4 ปีที่แล้ว +7

    Tô cheio de dívida até o pescoço, mas vamos lá criar outra mania.

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  4 ปีที่แล้ว +2

      Kkkkk, não é o único… Abrax

    • @edgarcruz6321
      @edgarcruz6321 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂😂😂😂 Perfeito. Tô nesse grupo kkkkk

  • @CrisSantAnna
    @CrisSantAnna 2 ปีที่แล้ว

    adorei!

  • @washingtondantas7132
    @washingtondantas7132 ปีที่แล้ว

    Top a avaliação. Técnica e objetiva.

  • @yananis2
    @yananis2 4 ปีที่แล้ว

    É sensacional a naturalidade que você tem ao falar do assunto. Muito bom vídeo :)

  • @thaismaria2141
    @thaismaria2141 4 ปีที่แล้ว +2

    Amei seu canal! Seus vídeos são muito agradáveis de assistir, assim como ouvi-lo falar, pois é bem perceptível que gosta do assunto. Também não posso deixar de ressaltar o bom gosto na edição do vídeo, principalmente na música. Parabéns e obrigada por nos proporcionar esse tipo de conteúdo. Abraços

  • @elifeliz972
    @elifeliz972 4 ปีที่แล้ว

    Amando

  • @antonioclovisrodriguesdacu2139
    @antonioclovisrodriguesdacu2139 4 ปีที่แล้ว

    Hoje o Senhor já falou muito, mas pouco sobre a degustação, mesmo assim aprendi mais um pouco

  • @MGLivia
    @MGLivia 5 ปีที่แล้ว +3

    Parabéns pela renovaçao constante. Tenho certeza que obterão, como sempre, o merecido sucesso!

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  5 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado, Livia. Estamos nos empenhando. Sucesso para você também!!

  • @ArnaldoFreitas
    @ArnaldoFreitas 3 ปีที่แล้ว +1

    Cara eh perfeito

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado pelo apoio, Arnaldo! Não se esqueça de se inscrever no canal para continuar acompanhando as novidades!!

  • @milenarmoboficial
    @milenarmoboficial 3 ปีที่แล้ว

    Quando envelhecer, quero ter essa classe.

  • @renanreis8740
    @renanreis8740 ปีที่แล้ว

    Que vídeo bárbaro, Eduardo. Explicação muito didática 🙂

  • @danisabinodefreitas
    @danisabinodefreitas 3 ปีที่แล้ว

    Amei esse vídeo!!!

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado, Daniela! Não se esqueça de se inscrever no canal para continuar acompanhando as novidades!!

    • @danisabinodefreitas
      @danisabinodefreitas 3 ปีที่แล้ว

      @@VinhoMagazineTV , já me inscrevi, assisti e compartilhei vários vídeos!🍷🥂

  • @milenarmoboficial
    @milenarmoboficial 3 ปีที่แล้ว

    Este homem fala muito bem, adorei a naturalidade e paixão que ele tem falando do assunto.

  • @PajeuPesca55
    @PajeuPesca55 2 ปีที่แล้ว

    Estou iniciando neste universo do vinho...mas, com muito entusiasmo...já faço uso de merlo...tana...savignon...carmenere...mas, me falta aprofundamento de conhecimento...não sei nada...Quero mais...kkkk

  • @jazzblues1398
    @jazzblues1398 3 ปีที่แล้ว +1

    Explicação sucinta excelente!! Opnião pessoal, tiraria o jogo de câmera lateral.

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado pelo apoio e sugestões! Não se esqueça de se inscrever no canal para continuar acompanhando as novidades!!

  • @JoaoPaulo-ds4jp
    @JoaoPaulo-ds4jp 5 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia, poderia fazer um vídeo exemplificando como reconhecer um vinho ruim ou estragado...

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  5 ปีที่แล้ว +1

      Valeu João Paulo, ótima sugestão! Vou fazer! Valeu a participação, abrax!

  • @mgeloyfografias7042
    @mgeloyfografias7042 4 ปีที่แล้ว +2

    85% a 90% é água! Existe água no vinho sim! Não leva adição de água para se fazer o vinho! Só uma observação! Mais exelenvídeo!

  • @camisfrade
    @camisfrade 4 หลายเดือนก่อน

    Meu marido cheirando o vinho na taça, derrubando tudo na cama.. técnica olfativa realizada com sucesso 😂😂😂

  • @alzalamslytherin8919
    @alzalamslytherin8919 4 ปีที่แล้ว

    Me inscrevi atoa, o canal não posta mais vídeos ÷(

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  4 ปีที่แล้ว +1

      é verdade, amigo, está meio devagar. Só despesa, nenhum lucro, tá osso. Correr atrás de algum que é mais urgente. Valeu

  • @arte_classica
    @arte_classica 4 ปีที่แล้ว +1

    bem legal o conteúdo mas o fundo musical atrapalhou um pouco

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  3 ปีที่แล้ว

      Muito obrigado pelo feedback, Diogo! Não se esqueça de se inscrever no canal para continuar acompanhando as novidades!!

  • @sergiovanile8871
    @sergiovanile8871 3 ปีที่แล้ว

    🍷🍷

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  3 ปีที่แล้ว +1

      Muito obrigado pela sua presença aqui no canal!

  • @franconolazco
    @franconolazco 3 ปีที่แล้ว

    kkkkkkkkkkkkkkkk

    • @VinhoMagazineTV
      @VinhoMagazineTV  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado pela participação, Franco!

  • @5r3urt0n3
    @5r3urt0n3 ปีที่แล้ว

    Palhaçada