These Christmas appetizers are very tasty! Spicy Paste / Raw Meatballs / Haydari APPETIZER RECIPES
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- These appetizer recipes will allow you to have a good time at the Christmas table with your family and loved ones and will leave delicious flavors on your palate. Who doesn't like raw meatballs, spicy pate, haydari , tuna potatoes, potato paste carrot tarator appetizers. delicious appetizer recipe. Meze recipes of Greek appetizers are as delicious as the legendary recipes of the meze masters of the Greek taverns, of which there are very few forgotten ones left. Everything there is in the old ones. Appetizer recipes should definitely be on the dining table. it should be as delicious as it used to be in Greek Greek taverns. Those who are tired of the same recipes all the time, these appetizer recipes are worthy of your mouth.Meze is a food group located in the Mediterranean from the East and especially in Turkish cuisine. but we can't start giving appetizer recipes until we remember the old Istanbul non-Muslim meyhaneciler. I usually prefer appetizers served cold. They are indispensable recipes of locksmith tables, as well as eaten as an apparatus before the main meal. Appetizers can be of a very different variety. In addition, it can completely complement the main dish, making the dish as delicious as mom's dishes. his conversation with friends will be even more enjoyable with delicious appetizers.
materials
PAINFUL MASHING
onion
red pepper
green pepper
garlic
tomato
pepper paste
tomato paste
parsley
dried mint
chili pepper
sumac
salt
pomegranate sour
HAYDARI APPETIZER
feta cheese
strained yogurt
garlic
dill
salt
mint
butter
olive oil
raw meatball
meatball bulgur
hot water
pepper paste
tomato paste
salt
black pepper
cumin
pomegranate sour
extra virgin olive oil
garlic
lemon juice
PAINFUL MASHING
onion
red pepper
green pepper
garlic
tomato
pepper paste
tomato paste
parsley
dried mint
chili pepper
sumac
TUNA POTATOES
potato
pickle
tuna fish
mayonnaise
olive oil
chili pepper
ground pepper
salt
black pepper
POTATO PASTE WITH YOGURT
potato
pickle
dill
salt
black pepper
strained yogurt
olive oil
garlic
salt
pomegranate sour
extra virgin olive oil
#appetizer #appetizer recipe #recipe #recipes #appetizers #food #cooking recipes
#çiğköfte #aciliezme #haydari
Sen nasıl bir insansın bilmiyorum ama :) bu güzel mezeler ile böyle güzel bir insanla sanırım güzel sohbet eşliğinde iyi içilir...
Sizi izlemek sadece keyif almak değil, aynı zamanda terapi olmak demek..
Usta yılbaşı bize gelsene,keşke herkesin senin gibi bir arkadaşı olması dileğiyle 😉💥💥👍👍
Ellerinize emeğine sağlık döktürdünüz yine. Maalesef yeni elektrik eşyaları beş para etmez.
Mutlu yillar Cengel cok tesekkurler degme sofraya tas cikartir super olmus
Mutlu yillar
Helâl olsun sana yine efsane yılbaşı akşamı gel bize hahahaha yeni yıl herkese sağlık,mutluluk getirsin
Oh oh eline sağlık Koray Şefim
Ellerinize sağlık hepsini deniyeceğim rondonuzun markası nedir.
Güzel ögütüyor mu.
Arcelik
Gerçek ve lezzetli acılı ezme zırh ile yapılır....rondoda yapılan ise daha çok domates sosuna benzer...ben zırh ile yapıyorum
Yaa tam "acaba yılbaşı için meze önerileri istesem ayıp eder miyim?" Diye düşünürken videonun gelmesi.... Harikasınız 💗
Bu çiğ köfte tarifine çok önyargılıydım , geçenlerde bir kanalda da gördüm denedim gerçekten dışarıdakinden hem kıvam hem tat olarak daha güzel oldu ayrıca da baya ekonomik oldu
Meze Kralı yine döktürmüş🤴👏👏👏👏tamda ne yapalım diye düşünürken👍 Yeni yıl hepimize nice mezeler yeme mutluluğunu huzurunu ve güzel günler getirsin inşallah 🙏
Mutlu yillar
Bu gidişle sayende meze evi açacağım. Ellerine sağlık.
Yılbaını bekliyemem. Bu geceki Fransa-Fas maçı için hazırlamaya başladım.
😀
Sevgili Koray Merhaba! Bugün yılbaşı gecesi için neler yapmam lazım diye düşünürken karşıma sizin videonuz çıktı bu kadar güzel eş zamanlılık böyle birşey olsa gerek. Şahane bilgiler alıyorum sizden emeğinize yüreğinize sağlık. Kendinize dikkat edin. Var olun.
Tskler
🌹❤🙋♂️🧿💯 tarifleriniz mükemmel Emeğinize sağlık Elinize sağlık tarif için teşekkürler selamlar
Koray bey yine döktürmüşünüz yılbaşı menüsü harika ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz 💥💥💥💥💯💯💯🙏🙏🙏
Üstadım aynı şekilde sıcak meze tariflerini de kolaj olarak yayınlarsanız çok makbule geçer. Elinize sağlık tekrardan
Yaparız serdar en kotu önümüzdeki hafta
Tarifin yazılı kısmında sarımsak var ama videoda sarımsak atılmadı.Acılı ezmede sarımsak var mı yok mu koray abi ? Eğer var ise rondoya atılan kısımda mı atacağız ?
Vicdansız etsiz çiğ köfte yumurtayla yapılır.😂birde blenderla ilk sende gördüm
Ocak üstünde nasıl çalışıyorsunuz çok merak ediyorum. Misafirlikte bile tezgah yerine yine ocak üstünde hazırlamışsınız:)
Bir bayan olarak tezgah yetmemesine rağmen bende şaşırıyor ve takdir ediyorum 💐
Beğendim çok pratiksiniz.
Çiğköfteyi yaptım. Tekim diye malzemeleri yarı yarıya azaltarak yaptım. 2 saattir bekledi halen biraz cıvık. Daha katı olması için yapabileceğim bir şey var mı bu aşamadan sonra ?
Ooooo yılbaşı muhteşem geçecek sayenizde.elleriniz dert görmesin koraycim.iyiki varsın 👏👏👏
PTT(pijama,terlik,televizyon) out Koray ustanın mezeleri in...
Koray hocam ıspanaklı makarna videosundaki gibi daha çok tarif bekliyoruz efsanesiniz
Müzelerin bu kadar kolay yapılabileceğini tahmin etmiyordum 👍🏻 acılı ezme özellikle püf noktalari ile çok iyi oldu 🙏🏻🧿
Müze degil hafz meze
Ellerinize sağlık hepsi çook güzel oldu 👏👏
Yine döktürmüşsünüz valla ağzım sulandı😋😋😋😋
hocam eline sağlık. çok güzel görünüyorlar.😊
Herşey gönlünüzce olsun 👍❤️👑😉
Çok güzel bir kolaj çalışması olmuş👍 Bütün tariflerin harika Koray Şefim 👌 Sağlıklı mutlu yıllar dilerim herkese🙏 Emeklerine sağlık çok teşekkürler 👏🇹🇷👏
Mutlu yillar
Çiğ köfte için makinede kaç dakika dönddüreceğiz
Koray bey gene döktürmüş sünüz emeğinize sağlık
İlk mezeye sarımsak niye atmadın hoca
Cok teşekkürler Koray, harika tarifler birarada , yılbaşı sofrası için yine de senin tariflerine tek tek bakasım var 😊Mutlu yıllar şimdiden 💐
Yüzlerce var bunlar pratik olanı mutlu yillar
Anlayamadığım şu, tarifleriniz gerçekten çok güzel çiğ köfte hariç, çünkü çiğ köfte elle yoğurulur diye düşünüyorum. Ancak diğer tarifleriniz muhteşem. Bilmiyorum insanlar sanki denemiş de güzel olmamış gibi eksi puan veriyorlar.
Merhabalar Koray kardeşim. Bak şimdi bir şey itiraf edeceğim. Her ne vakit bizim bir kır saçlılarla bir araya gelsek en büyük sorundur bu meze, yok onu istemem, yok bu çok basit diye mızmızlanırlar. Vallahi evde ne varsa onunla kral bir meze serisi yaptın. Bundan sonra bana geldiklerinde, bu kır saçlılara ne yapayım diye sormayacağım. Yapıverciiim bu tarifleri, yiyin beaa, diyeceğim. Çok güzeldi, evdeki malzemelerle zengin bir sofra kurdunuz sizlere afiyet olmuştur, bizlerde keyifle izledik. Günün güzel, ömründe hep günaydınların olsun.
Halit Yılmaz sanirim bu ara bu güzel temennilere ihtiyacım var. Hepimiz için umarım hayat güzel geçer
Çok süper ve çok kolay mezeler ellerine sağlık adaş
Hasan Koray BAŞMERGEN
Güzel isim
eline sağlık kardesim.yıllardır acılı ezme taparım sebin bu tarifinle hemen hemen aynı çıkması beni sevindirdi.
gemi işi ne oldu.fransadan rakı içmeye geleceğiz yanına🤩
Tekne 12 milyon oldu zamlara yetisemiyoruz
Koray'cım başımı döndürdün çocuğum. Bu ne hız ? Yavaş biraz. Offff, hepsi güzel.
Bu tarife ..( çiğ kofte )
Kırmızı biber, nane, karabiber .ilave edin..Ayrıca biber salçası oranını arttırıp bu karışşıma domates rendesi ( 2 adet ) koyun..
Sevgili Koray sanırım çig köfteyi yazmadan acılı ezme iki kere yazılmış bilgin olsun
Aslı düzelttim teşekkürler yanlış olmus
Eline sağlık arkadaşım afiyet olsun güzel paylaşım olmuş kanalınıza komşuyum 🍀🍀🍀🍀🍀
Abi Danimarka’ya gelsene sen on numara tariflerin var. Buradaki Türk restoranları zavallı durumda meze konusunda.
😀
Acılı ezmeyi yaptım şahane oldu çok teşekkür ederim. Ellerinize sağlık şefim. Mutluluklar diliyorum.
Ben de diyorum ki....bunları daha önce izlemiştim galiba...öyleymiş...hepsini bir
videoda toplamışsınız...çok iyi olmuş...bir kez daha ellerinize sağlık...yılbaşı için listemiz artık hazır ...
Mutlu yıllar herkese...
Affınıza sığınarak bir hileden bahsetmek istiyorum. Bazı çok nadirende olsa adana dürümcüler vs nar ekşisi değilde vişne suyu kullanır. Ben mesela videodakinin yarısı kadar olan ezmeye biraz nar ekşisi ve yarım çay bardağı vişne suyu eklerim. Muazzam lezzet oluyor.
Eline sağlık o zaman erkan
Usta kizmassan sen niye hiç tişört giymiyon hep atletle takılıyor🤔🤔🤔
Atlet giymem
Birsah suzme yogurt guzel mi cidden,ben genelde içim kullaniyordum ama artik ulker ürünlerini pek almiyorum alternatif olarak öneriniz var mi
En ucuz olan
Bu kadar yorum var, ama beğeni 3 kişi (4. ben) , teşekkürler, çok lezzetli görünüyor...
Ellerine sağlık herşey çok güzel görünüyor🎊eski videoları kolaj mı yaptın koray☺️
Çiğ köfte reçetesi yok mu desem?
Eline sağlık❤🙋♀️
Koray kardeşim nekadar pratiksin vallahi helal olsun ben koca tezgah yetmiyor sen bir tahta üzerinde hepsini yaptın üç oğlum var üçüde birbirinden beceriksiz bir elma bile soyamazlar Hak edene hakkını vereceksin sen bu ışte ustasın Kıymetli annene selamlarımı ilet lütfen senin gibi bir evlada sahip olduğu için çok şanslı
küçük bir dip not acılı ezmede önce soğanı rondadan geçirin sonra soğandan seffaf su gelene kadar sudan geçirin artık ezmeniz 3 gün bile kalsa soğanın acısı boğazınızı yakmaz sağlıkla klın emeğinize sağlık
İşte gerçekten çok iyi olduu bunlar...saolunnn 😂😂🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Eline sağlık
abi dk 2.39 sesli güldüm baştacısın yine harika mezeler :)
Koray kardeşim valla artık iltifat bile senin emeğine az kalır, alkışlıyorum.🌻.
Of of koray..tamda diyetteyken yine dokturmuşsun...ay nolur bi de diyete uygun bi seyler yap
Ezmeye sarımsak umuttunuz.
komşuyuda yoldan çıkarmışsınız bravo.😀😀
Aklın yolu bir 😀
Super!
havuçlunun içine kabakta koyabilirsiniz güzel olur eline sağlık koray abi
ara sıcaklar nerde?
KORAY CIM BU YILBAŞI BÜTÜN MEZELER BENDEN,SEN İÇEÇEK Bİ ŞEYLER GETİR YETER😎😎
Elinize sağlık çok gūzel mezeler oldu yaparım 👏👏👏👏👏
Teşekkürler muhteşem zaten bunlardan sonra ana yemeğe hiç lüzum yok. Ellerinize emeğinize sağlık olsun.
Hakket Vefalı nerde ya
😍😍her tarifi tek tek yazıyorum, deftere geçireceğim. 🙏🙏🙏
Özellikle çi köfte çok makbule geçti vallahi
Ne kadar kolaymış 😮
Ellerine sağlık 👏
Ellerinize sağlık Koray Bey. Gerçekten çok güzel görünüyor.
Elinize emeğinize sağlık muhteşem görünüyorlar
Koray seviliyon
Çok temiz çalışıyosunuz ellerinize sağlık
Vitamin gitti sanırım
Koray bey gene döktürmüş sünüz emeğinize sağlık
Yanlız başkan sonlarda mutfak değişmiş
Çok şahane, enfes mezeler ellerine sağlık. Mutlu yıllar dilerim
ellerine kollarina sağlik abimmm
Hülya 👍
👍👍👍Ellerinize sağlık hepsi birbirinden güzel oldu
Harikasın 👍🏼 yılbaşı mezelerim hazır.
Listeyi yaptım Koray
Mutlu yillar😊
Mutlu yillar songul
tarifleri
Merhaba güvenerek yaptığım tek kişisiniz ellerinize sağlık mutlu yılar diliyorum
Mutlu yıllar Bahar
eline sağlık .bu yılbaşı ben de deneyeceğim ..
Çiğ köfteyi daha önce short’ta görmüştüm, yaptım. Cidden başarılı. Ellerine sağlık.
Helal
Koray bey, hep rakı mezeleri yapımı ve tarifleri veriyorsunuz, şarap içicileri için de birkaç öneriniz olursa seviniriz, çok teşekkür ederiz, ufkumuzu açıyorsunuz , sağolun varolun.
Çetin 👍
Bu derleme çok iyi oldu ..allah razı olsun ...
Ton balıklı patates mezesini bugün yaptım gerçekten de çok güzel. Çok teşekkür ederim
Helal olsun 😀 demiştim demicem mutlu yillar
Koray abi bugün köpoğlunu denedim, efsane oldu cidden. Yeni yıla ne yapsam diye bakarken video yayınladığını gördüm, çok sevindim. Bir de şöyle güzel bi hindi tarifi gelse keşke âdettendir.
Helal
Bu yılbaşı🍾🍻🥂🍹🍸🍷ve emojisi i bulamadiklarimi alıp size mi gelsek...😊
😀
O Biber salcasi beni benden aliyor yalniz ! ! !
Ozhisar mükemmel ayrandir bu arada 😀 Balıkesirli olarak gururluyuz 💪🏻
Çok iyi
Ustam ellerine yüreğine sağlık çiğ köfteyi yaptım abonesi oldum 👏👏👏
Helal
yılbaşı dahil yasaklıyız mezeleri de sadece izleyebiliyorum koray, sürgün biter bitmez döneceğim eline sağlık
Geçmiş olsun ender
Çiğ köfteyi ne kadar çekiyoruz rondoda? Eline sağlık hepsi kolay ve lezzetli
Çiğ köfte kıvamı alana kadar ilknur
Kebapçı ezmelerine soğanı basıyorlar domates bence bunun yarısı kadar yok. Elinize sağlık
Hiçbir şeyin eski tadı lezzeti kalmadi
Elinize sağlık 🤌🤌🤌🧿