Mu-mü şeklinde bahsi geçen ön ek bir çok manaya gelebilir aslında Arapçada. Bahsettiğiniz örneklerde de anlamları birbirinden farklı esasen. İlk olarak; dört veya daha fazla harften oluşan fiillerde bu ön ek o işi yapan yahut o işten etkilenmiş olan manasında kullanılır. Mütebbel kelimesi temel kökü 3 harfli olmakla birlikte ortadaki harfleri iki kere okunması bunu farklı bir kalıba türetilmiş olduğunu gösterir ( yani mütebbelin en temel kökü t-b-l ancak mütebbel t-b-l fiilinden(baharat koymak fiili) türetilen t-b-b-l fiilinin(bir şeyi baharatlamak) çekimlenmiş halidir.) Tebbele fiili yemeği baharatlandırmak gibi anlamlara geliyor diye biliyorum,, buradan mütebbel baharatlanmış baharla kokulandırılmış olan şey manasına geliyor olabilir. mü ön eki bu kullanımlarda bizdeki -lı/-li eklerini de karşılar diyebiliriz. O zaman da baharatlı manasına gelebilir. Mesela; mücevher kökü cevher(C-v-H-r) 4 harfli. Baştaki mü cevherli(kıymetli taşlı şey) manası getiriyor ya da kıymetli taşlarla işlenmiş sey de diyebiliriz. Müzeyyen (z-y-y-n 4 harf olmuş. En temel kökü ziynet/süs olarak dilimizde de kullanılır) ziynetli ziynetlenmiş yani süslü süslenmiş demektir. Bunlarda kök kelime ya dört harfli ya da 3 harften 4 harfe türemiş ve sonra çekimlenmiş halde karşımıza çıkıyor. Bunlardan ayrı olarak 3 harfli fiillerin başka bir fiile dönüştüğü mufaale babı denilen bir çekim hali ile türetilmiş şekli vardır. (Muhasebe kökü h s b, 3 harf) Kolay anlaşılması için Mufaale babına Türkçemizden işteşlik karşılık gelir diyebiliriz. Hasebe(H-s-b fiili) hesap yapmak muhasebe hesaplaşmak, hesaba çekmek; katele öldürmek mukatele savaşmak, dövüşmek; amele iş yapmak muamele Başkasına karşı olan davranış, davranış biçimi. Bu kelimelerin kökü 3 harftir. Biraz uzun anlattım ama inşallah anlaşılır olmuştur 😅
Kokoreci istiridye mantarla da deneyiniz. Bir Hataylı olarak 1. Kokoreç 2.mütebbel 3.muhammara, zencefil bir sonraki sefere mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık
Merhabalar mantar kokoreç’i yapanlardan çok önce duymuştum mantar evet lezzetli ama yakışmaz tadı diye düşünüyordum ama artık denemek istiyorum sadede mantarım eksik evde istiridye mantarı mı,kestane mi?gibi çeşitleri inden hangisi olmalı?sizin kültür mantarı mı?istiridye ile arasında kaldım ızgaralık mı?hangisi en lezzetli olur?patlıcan kebabı tarifiniz var mı ?buladım da sevgiler 🧿
Bu arada varmış şimdi gördüm ben hemen mantar almak istiyorum bu tarif 4 yarım ekmeklik galiba 2 ölçü yapacağım ölçüler 2 katı mantarsa karar veremedim
Hepsi çok güzel gözüküyor elinize sağlık. 💪Bir Hataylı olarak izlemekten zevk aldım.👌 Şu isim konusunda fikrimi de belirtmek isterim; "Mutebbele" kelimesi sizin de dediğiniz gibi "mu" mükemmel manasına gelirken "teble" ise yoğurt manasına geliyor "tebbele" ise içine yoğurt katılmış yemek oluyor bundan dolayı o mezenin adı mükemmel yoğurt katılmış yemek manasına gelen "mutebbele" diye geçiyor. Aynı şekilde muhammara da öyle.
evde ceviz vardi mutebbeli cevizle yaptim oyle de cok guzel oldu ❤ elinize saglik cok tesekkurler. onceden hazir kozlenmis patlican vardi 5dkda hazir oldu
Burdan bile kokoreç birinci görünüyordu çok güzel 😍 ben burak ne yapsa yerim diyenlerdenim ekmek yapmayı ve mayalı hamurları kendisinden öğrendim çünkü refika duayen olduğu için yaptığını beğenmemek mümkün mü?🥰 elinize sağlık yıllardır birçok şef ile sohbet etme hatta tariflerini deneme şansım oldu ama sizin kadar tarifini dosdoğru verenini görmedim refikacım teşekkürler
Rw 35yillik aşçı olarak yaptığınız mezeler ve sohbetiniz cok kiymetli her ne kadar 3 günlük abonelik olsam da ailenize hosgeldim diyebilirmiyim ☺️ izmirden saygı ve selamlar
Sevgili Refika ve ekibi videolarınıza bayılıyorum enerjiniz çok güzel geçiyor bizlere.. Furkan’ın kokoreci mutlaka denenecek et sevmeyenler icin inanılmaz güzel bir fikir✨ Samimi ortamınızı ekibinizi bizimle paylastıgınız icin tesekkürler ve ayrıca Furkan’ı daha çok görmek istiyoruzz😍
Refika Hanım size ve ekibinize çok teşekkür ederiz.Rica etsem Hatay yöresinde kahvaltılık olarak koyulan meze türü şeyleri de yapar mısınız ? Biliyorum çok fazla kahvaltı videolarınız var ama biliyorsunuz Hatay ın ki çok çeşitli .
İki gün önce mantar kokoreç yaptım, tarifi sizin kanalda da çok aradım, bulamadım. Hemen hemen aynı şekilde yaptım, sadece mantarları önceden közlemedim. Bir dahakine böyle deneyeceğim. Ellerinize sağlık💜
Makarnaniz şahane oldu afiyet olsun hepinize Sizin yaz tatiliniz nasıl geçti dediniz Evet benim çok yoğun ve yorucu dolu dolu geçti önce bir buçuk ay Mersin'de Toroslarda çaglarca yaylasında hem dinlendim hem çok yoruldum sebzeler ektik çapalama si sulaması kivi bahçelerinde ot temizliği ilaçlama kivi seyreltme haftanın dört günü çalıştık uç.gunu gezdik dinlendk sonra İstanbul'a döndüm misafirler agirladim finalde yirmi gün Çanakkale boğazında denize girdim akşamları kordon da yürüyüşle günümü tamamladım şimdi döndüm evime sevgiler saygılar
Refika’yı çok seviyorum, bence harika biri. Pek çok konuda kendini yetiştirmiş, duyarlı, çocuk ruhunu ve sevecenliğini kaybetmemiş, çalışkan ve başarılı biri. Fakat katlanamadığım bir konu var ki kendisini hiç tanımamış olmama rağmen kendisine çok fazla haksızlık ettiğini görüyorum. Çok küçük videolarda laf aralarında bile yakalıyorum bunu. Bu kadar tatlı, iyi yürekli ve harika bir kadının kendine karşı acımasız söylemlerde bulunması beni biraz üzüyor. İnsanın kusurlarıyla barışık olmasıyla kendi değerini bilmemesi arasında çok ince bir çizgi var ve çoğu zaman her birimiz bu çizgiyi şaşırıyoruz. Eminim ki Refikanın şahane dostları bu konuda onunla mutlaka konuşmuşlardır. Kendi değerini daha çok bilen herkese olduğu gibi kendine de hakkını ziyadesiyle veren bir Refika görmek istiyorum❤
Açık ara mantar kokoreç 1.olmalı.Cok yaratıcı bir fikir..hemen deneyeceğim bunu.😀 kokoreçi yerken ilk kaşığımı mütebbele daldırırdım.Bu durumda muhammara 3.oluyor.Ellerinize sağlık..🙏🎊🎊🎉🎉
👍👍👏👏💝 Ben sizi seyrederken sanki aranızdaymışım gibi, ailemle birlikteymişim gibi hissediyorum. Sizi çok seviyorum, bereketli, huzurlu, sağlıklı, ülkemize ve Dünyaya barış içinde çok güzel bir Yıl diliyorum, "Yıllar" diliyorum. 😘😘😘😘😘🎉🍹
Mantardan pide veya lahmacun yapın muhtesem olur. Kıymalı olan herşeye gidiyor içli köfte ,lazanya,mantı yaptım hepsi muazzam oldu yiyenler şaşkına döndü.
Hepsine bayıldım amaa kokoreçteki domatesi neden önce pişirip sonra doğrayıp sonra neden yine pişirdiniz anlamadım ☺️ yine de en birincim kokoreç oldu. Özellikle çekimlerin çok doğal olmasına acayip bayılıyorum. Yanınızdaymısım gibi eğleniyorum 💕
Bugün mantar almıştım babamla,benim birincim Furkan 'ın mantar kokoreci, üzgünüm Refika ve Burak 😉 Bir de Refika mız bugün ayrı bir karizma mı ne, nasıl da bohem bir tatlılık olmuş o bileklikler,Jean gömlek ne cici,o saçlar nasıl da havalı,hele o tatlış gülüş 😍 yaw neyse ben yine Refika fanatizmine kapıldım az sakinleşiyim🧟 Burak 😘 Furkan hoşgeldinnnn iyi ki geldin mutlaka tarifini yapacağım,çok çok çok teşekkürler efsane takımmm💯
Hepsi çok lezzetli görünüyor ama önceliği Furkan Bey'in tarifine verdik bugün 😊 bir tek önerim olacak, bazı videolarınızda vardı sanırım, ilgili tarifin başladığı yere işaret koyabilir misiniz? Yaparken direkt oraya gidelim? Çok uğraştırmayacaksa çok iyi olur ❤ teşekkürler hepinize 😊
Yeni seyrettim bu videoyu ama henüz şan hocası bulamadiysaniz bence bu işin kraliçesi Seren Akyoldas. Bir beceri nasıl bileşenlere ayrılıp anlatılır, o parçalar nasıl birleştirilir, o teknikler nasıl elle tutulur, anlaşılabilir hale gelir... Ben inanamamistim. Eğitimi, deneyimi inanılmaz. Ilham verici, ufuk açıcı. "Armut"ta vardı sanırım. Size de (hepinize!) ailecek bayılıyoruz; sizsiz bu COVID cekilmezdi💜 sevgi, selamlar
Yine harikasınız. Nefis görünüyor. Arapçada -mu, -mü ekini çekince kelimenin kökü kalıyor. Hmr kırmızı kökünden geliyor. Muhammara, kırmızılaşmış gibi bir manaya geliyor. Tebbel çeşni demekti sanırım. Mütebbel çeşni katılmış. Halib; süt , muhallebi süt katılmış .Yani mu,mü sanki miş ,-mış takısı gibi bir şey. Yanılıyorsam da affola.
Şimdi yutkunarak da olsa videoyu bitirdim. Bir Hataylı olarak karar veremedim. Hepsi nefis görünüyor. Muhammara için güzel bir biber salçası tavsiyesine kesin katılıyorum. Hele ev yapımı olursa, enfes. Kokoreç sevmem ama mantarlı kokoreçi kesinlikle deneyeceğim. Ekibinizle çalışmayı çok isterdim :) Elinize sağlık.
Refika ,Tebbel kelimesi Batı Frizcesin de çift anlamındaymış tahin ve yoğurt çifti gibi bir anlamı olabilir belki ,yoğurt tahin ikilisinin en güzel hali anlamındadır Mütebbel belki de🌸 ve güzel enerjinize bayılıyorumm💎
![BOWKYLION - วิงวอน (ex-change) [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/cLdnZWDaO-w/mqdefault.jpg)
Mu-mü şeklinde bahsi geçen ön ek bir çok manaya gelebilir aslında Arapçada. Bahsettiğiniz örneklerde de anlamları birbirinden farklı esasen. İlk olarak; dört veya daha fazla harften oluşan fiillerde bu ön ek o işi yapan yahut o işten etkilenmiş olan manasında kullanılır. Mütebbel kelimesi temel kökü 3 harfli olmakla birlikte ortadaki harfleri iki kere okunması bunu farklı bir kalıba türetilmiş olduğunu gösterir ( yani mütebbelin en temel kökü t-b-l ancak mütebbel t-b-l fiilinden(baharat koymak fiili) türetilen t-b-b-l fiilinin(bir şeyi baharatlamak) çekimlenmiş halidir.) Tebbele fiili yemeği baharatlandırmak gibi anlamlara geliyor diye biliyorum,, buradan mütebbel baharatlanmış baharla kokulandırılmış olan şey manasına geliyor olabilir. mü ön eki bu kullanımlarda bizdeki -lı/-li eklerini de karşılar diyebiliriz. O zaman da baharatlı manasına gelebilir. Mesela; mücevher kökü cevher(C-v-H-r) 4 harfli. Baştaki mü cevherli(kıymetli taşlı şey) manası getiriyor ya da kıymetli taşlarla işlenmiş sey de diyebiliriz. Müzeyyen (z-y-y-n 4 harf olmuş. En temel kökü ziynet/süs olarak dilimizde de kullanılır) ziynetli ziynetlenmiş yani süslü süslenmiş demektir. Bunlarda kök kelime ya dört harfli ya da 3 harften 4 harfe türemiş ve sonra çekimlenmiş halde karşımıza çıkıyor. Bunlardan ayrı olarak 3 harfli fiillerin başka bir fiile dönüştüğü mufaale babı denilen bir çekim hali ile türetilmiş şekli vardır. (Muhasebe kökü h s b, 3 harf) Kolay anlaşılması için Mufaale babına Türkçemizden işteşlik karşılık gelir diyebiliriz. Hasebe(H-s-b fiili) hesap yapmak muhasebe hesaplaşmak, hesaba çekmek; katele öldürmek mukatele savaşmak, dövüşmek; amele iş yapmak muamele Başkasına karşı olan davranış, davranış biçimi. Bu kelimelerin kökü 3 harftir. Biraz uzun anlattım ama inşallah anlaşılır olmuştur 😅
tesekur ederim, cok makbule gecti ve cok dogru bir aciklama( mutebbel : baharatlanmis, soslanmis, baharati eklenmis, Muhammara kirmizilastirilmis
Kokoreci istiridye mantarla da deneyiniz. Bir Hataylı olarak 1. Kokoreç 2.mütebbel 3.muhammara, zencefil bir sonraki sefere mutlaka deneyeceğim. Ellerinize sağlık
Refika önce sana ve enerjine sonra ekibine sonra da tariflerine bayılıyoruz, iyi ki varsınııız😍
iyi ki varsın Zerenn❤️😊
Merhabalar mantar kokoreç’i yapanlardan çok önce duymuştum mantar evet lezzetli ama yakışmaz tadı diye düşünüyordum ama artık denemek istiyorum sadede mantarım eksik evde istiridye mantarı mı,kestane mi?gibi çeşitleri inden hangisi olmalı?sizin kültür mantarı mı?istiridye ile arasında kaldım ızgaralık mı?hangisi en lezzetli olur?patlıcan kebabı tarifiniz var mı ?buladım da sevgiler 🧿
Bu arada varmış şimdi gördüm ben hemen mantar almak istiyorum bu tarif 4 yarım ekmeklik galiba 2 ölçü yapacağım ölçüler 2 katı mantarsa karar veremedim
@refikaninmutfagi mantar kokereçi yaptım eşim çok beğendi ❤ emeğinize sağlık
Insanin su mutfakta herkesle arkadas olasi, birlikte yemek yapasi geliyor, yine yine sahaneydiniz!
Hepsi çok güzel gözüküyor elinize sağlık. 💪Bir Hataylı olarak izlemekten zevk aldım.👌
Şu isim konusunda fikrimi de belirtmek isterim;
"Mutebbele" kelimesi sizin de dediğiniz gibi "mu" mükemmel manasına gelirken "teble" ise yoğurt manasına geliyor "tebbele" ise içine yoğurt katılmış yemek oluyor bundan dolayı o mezenin adı mükemmel yoğurt katılmış yemek manasına gelen "mutebbele" diye geçiyor. Aynı şekilde muhammara da öyle.
teşekkürler Joseph😊
Aradığım yorum. Hatay yemekleri istiyoruz Refikaaaa az önce Armağan Çağlayan ile dur bir dinle bölümümüzü izledim. Çok özel ve güzel bir insansınız.
Benim birincim kesinlikle Furkanın kokoreci !!! Enerjisi harikaydı ve inanılmaz lezzetli görünüyor
Evet 1.kokoreç bence 2 ve 3ü tatmak gerekiyor ama 2.refika derim👍👏👏🙏 enerjiniz muthiş elinize saglik çok tatlısiniz1🌺🌺🌺
Mantar kokoreçi yaptım çok güzel oldu. Her tarif tam ölçü yemek yapmayı bilmeyen bile yapabilir. Seviyorum seni Refika 💕
Enerjiniz süper ellerinize sağlk hepsi muhteşem görünüyor kokoreç vegan olanlar için muhteşem bir fikir.....
Artık et yemeyen ama eskiden kokoreç çok seven biri olarak mantar kokoreç fikri muhteşem
di miiii😊
Siz dünya tatlısı bir ekipsiniz, canım Refika Ablacım, Burak Abi ve canım Furkan, sizi kocaman kucaklıyorum..😘
Selamlar güzel bir yarış olmuş kokoreç bir harika ellerine sağlık furkan seni sahalarda görmek istiyoruz 👍👌👏👏👏
Yaptim mantar kokorec muhtesem oldu. Cok tesekkurler
evde ceviz vardi mutebbeli cevizle yaptim oyle de cok guzel oldu ❤ elinize saglik cok tesekkurler. onceden hazir kozlenmis patlican vardi 5dkda hazir oldu
Bence 1. Kokoreç. Furkan'ın enerjisi çok iyiydi. Ekibinizi kutluyorum. Daha çok video bekliyoruz beraber :))
Refika ve ekibinin enerjisi muazzam ve samimi. Şöyle bir çalışma ortamim olmasını isterdim😊😊😊
Burdan bile kokoreç birinci görünüyordu çok güzel 😍 ben burak ne yapsa yerim diyenlerdenim ekmek yapmayı ve mayalı hamurları kendisinden öğrendim çünkü refika duayen olduğu için yaptığını beğenmemek mümkün mü?🥰 elinize sağlık yıllardır birçok şef ile sohbet etme hatta tariflerini deneme şansım oldu ama sizin kadar tarifini dosdoğru verenini görmedim refikacım teşekkürler
3 tarifte çok güzel görünüyor. Kokoreç sevmeyen biri olarak mantar kokoreci deneyeceğim.
Şimdi seyretmeye başladım ama bir antepli olarak gerçekten çok meze severim muhammaranin üst
BİRİNCİ- FURKANIN KOKOREÇ,
İKİNCİ- REFİKANIN MÜTEBBEL.
ÜÇÜNCÜ SEVİMSİZ .
Kokoreci yaptım ben de kültür mantarı kullandım (bence daha lezzetli bir mantar daha güzel olurdu) teşekkürler çocuklar dahil beğenildi👍
Bence Furkan’ın kokoreci çok daha iyi oldu Furkan’ı ekranlarda daha çok görmek istiyoruzz
iletiyoruzzz😄❤️
Rw
35yillik aşçı olarak yaptığınız mezeler ve sohbetiniz cok kiymetli her ne kadar 3 günlük abonelik olsam da ailenize hosgeldim diyebilirmiyim ☺️ izmirden saygı ve selamlar
Sevgili Refika ve ekibi videolarınıza bayılıyorum enerjiniz çok güzel geçiyor bizlere.. Furkan’ın kokoreci mutlaka denenecek et sevmeyenler icin inanılmaz güzel bir fikir✨ Samimi ortamınızı ekibinizi bizimle paylastıgınız icin tesekkürler ve ayrıca Furkan’ı daha çok görmek istiyoruzz😍
Furkan tarifini yaptım o kadar iyi oldu kiiii ŞAHANEEEEE! Çok teşekkür ederim tarifin için 🧡
Refika Hanım size ve ekibinize çok teşekkür ederiz.Rica etsem Hatay yöresinde kahvaltılık olarak koyulan meze türü şeyleri de yapar mısınız ? Biliyorum çok fazla kahvaltı videolarınız var ama biliyorsunuz Hatay ın ki çok çeşitli .
İki gün önce mantar kokoreç yaptım, tarifi sizin kanalda da çok aradım, bulamadım. Hemen hemen aynı şekilde yaptım, sadece mantarları önceden közlemedim. Bir dahakine böyle deneyeceğim. Ellerinize sağlık💜
Afiyet olsun Selcen❤️
Videonun tamamını izlemeden yorumumu yazıyorum.Bence hepsi süper oldu.👏👏👏ellerinize ,emeğinize sağlık.Hepsi benim damak tadına göre.Herkese afiyet olsun.🙋💗🌹🌺🌿🌳💐🥰🥰
Bir et yemeyen ben mantarlı kokereç tarifinizi denedim emeklerinize sağlık harika oldu. Muhteşem di 👏👏👏🎉🎉🌹🌹🌹
Ekip harika ❤Hepinize sevgiler gönül dolusu ❤❤❤❤❤❤Benim favorim mantar tantuni,ikinci Refika'cigim,üçüncü muhammara hepinizin ellerine sağlık 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💐🌻🌻🍀🍀🌻🌻🌻💐
Makarnaniz şahane oldu afiyet olsun hepinize
Sizin yaz tatiliniz nasıl geçti dediniz
Evet benim çok yoğun ve yorucu dolu dolu geçti önce bir buçuk ay Mersin'de Toroslarda çaglarca yaylasında hem dinlendim hem çok yoruldum sebzeler ektik çapalama si sulaması kivi bahçelerinde ot temizliği ilaçlama kivi seyreltme haftanın dört günü çalıştık uç.gunu gezdik dinlendk sonra İstanbul'a döndüm misafirler agirladim finalde yirmi gün Çanakkale boğazında denize girdim akşamları kordon da yürüyüşle günümü tamamladım şimdi döndüm evime sevgiler saygılar
Of yaaa kokoreç çok güzel görünüyor. Valla kokusu buraya geldi. Bence normal kokoreçden bile daha iyi.
Sizlere bayılıyorum enerjiniz çok yüksek ve bu da bizlere en azından bana yansıyor. İyiki varsınız👏👏👏
ekibinizin enerjisi inanılmaz güzel bu harika tarifler için hepinize teşekkürler
Mükemmel de en olgun, en kemâle ermiş…
Dilimize verdiğiniz katkılar için ayrıca teşekkürler 🙏
Ben hepsini beğeniyorum, seçim yapmak çok zor çünkü 🤗 Emeğinize ve ellerinize sağlık ♥️♥️♥️
Size katılıyorum favorim kokoreç👍😄
Refika’yı çok seviyorum, bence harika biri. Pek çok konuda kendini yetiştirmiş, duyarlı, çocuk ruhunu ve sevecenliğini kaybetmemiş, çalışkan ve başarılı biri. Fakat katlanamadığım bir konu var ki kendisini hiç tanımamış olmama rağmen kendisine çok fazla haksızlık ettiğini görüyorum. Çok küçük videolarda laf aralarında bile yakalıyorum bunu. Bu kadar tatlı, iyi yürekli ve harika bir kadının kendine karşı acımasız söylemlerde bulunması beni biraz üzüyor. İnsanın kusurlarıyla barışık olmasıyla kendi değerini bilmemesi arasında çok ince bir çizgi var ve çoğu zaman her birimiz bu çizgiyi şaşırıyoruz. Eminim ki Refikanın şahane dostları bu konuda onunla mutlaka konuşmuşlardır. Kendi değerini daha çok bilen herkese olduğu gibi kendine de hakkını ziyadesiyle veren bir Refika görmek istiyorum❤
Açık ara mantar kokoreç 1.olmalı.Cok yaratıcı bir fikir..hemen deneyeceğim bunu.😀 kokoreçi yerken ilk kaşığımı mütebbele daldırırdım.Bu durumda muhammara 3.oluyor.Ellerinize sağlık..🙏🎊🎊🎉🎉
Abla Furkan abiyle videolar devam etsin
Refika sen ve ekibin iyi ki varsınız gerçekten...Moralsizken yaşama sevinci veriyorsun üç beş doz 💖💖💖
ne mutlu bize❤️
Sağolun, var olun. Çok sicak ve ev hissi sizlerle olmak. Ayrica mantarli kokorec harika! Ama o bir meze değil.
Kesinlikle mutebbel 3 tarife de teşekkür ediyorum mutebbeli yapacağım 👏👏
1:17 Mütebbeli izleyince moralim düzeldi 🥲 ilk fırsatta yapacağım 💜🌺
Arkadaşlar ellerinize sağlık üçüde birbirinden lezzetli gözüküyor Üçünüzü de birinci yaptım 👏👏👏👏👏👏👏👏😘🧿
Mantar kokoreçi yıllar önce Bengi Kurtcebe ❤️yapmıştı. Zevkle yapar ve yerim.
1 Furkan
2 refika
3 burak
Ellerinize saglik😍
Sondaki atışmalarınız çok tatlıydı güzel bir yarışma olmuş 😊 Benim sıralamam 1-Mütebbel 2-Mantar Kokoreç 3-Muhammara daha fazla meze tarifi isteriz 😊😋
Dahaaa fazla ve daha fazlaa meze tarifi gelecekk😊
İlk yaptığım mezedir muammara. Çok severim. Ortaokuldaydim. Bir gazetenin yılbaşı için verdiği ekten yapmıştım
Tahminim mutebbel tabbule ile ayni kokten, cesninin en iyisi gibi
Furkannnn enerjin ve sen harikasın💖🧚♀️
Tavuk taşlığından yaparim genelde kokoreçi evde, mantar süper fikir👏
Hem eglendik hem seyrettik benim oyum hepinize supersiniz👍💐😊😋🌟🌟🌟🌟🌟
Refika Hanım artık sebzeyi alıp közlemek daha maliyetli hale geldi.O yüzden kavanozda hazır közlenmiş patlıcan alıyorum.Çok da pratik oluyorç
3 cu de ayri lezzetlidir. Tesekkur ederiz..
Her biri ayrı bir lezzet👍👏🔥🔥🔥💯💯💯😋😋😋 Ellerinize emeğinize yüreğinize fikrinize sağlık 🙏🧿
👍👍👏👏💝 Ben sizi seyrederken sanki aranızdaymışım gibi, ailemle birlikteymişim gibi hissediyorum. Sizi çok seviyorum, bereketli, huzurlu, sağlıklı, ülkemize ve Dünyaya barış içinde çok güzel bir Yıl diliyorum, "Yıllar" diliyorum. 😘😘😘😘😘🎉🍹
1. Furkan'ın kokereçi - 2. Burak harika sunumu ile Muhammara ve 3. Refika Mütebbeli amaaaa gönüllerde hepiniz 1 numarasınız :o)
muhammarayi salca yerine kapya biberle yapinca cok daha guzel oluyor.
Çok eğlenceli bir video olmuş içim ısındı resmen. Favorim mantarlı kokoreç, ilk fırsatta denenecekler listesinde.
Uzun videolarınızı özlemiştim.Yine enerjik yine güler yüz🥰Emeğinize sağlık, harikasınız🤗👏🤩
Strawberry acai starbucks gelsin lütfen
Kesinlikle mantar kokoreç 1 numara 👍🏽👍🏽
Ellerinize emeğinize sağlık bence hepsi çok güzel mutlaka deneyeceğim
Ellerinize saglik!! Kokorec sevmem ama bu mantarliyi denemem lazim!!
Ay bu furkan ne tatlı bir çocuk bayıldım
Teşekkür ederim 🤩
Ellerinize sağlık hepinizin. Ama 1. 🏆 tabii ki kokoreç ve Furkan 🫠🤤
Mantar kokoreci mutlaka deneyecegim hepinizin ellerine saglik sevgilerimle
Mantarlı kokoreç çok başarılı görünüyor!
Hepsi harika tarifler mutlaka bu hafta sonu deneyecegim. Yerim sizi meze diye guzel ekip.
Hemmenn yapıcam bunları. Ama benim de favorim mantar kokoreç olacak gibi görünüyor.
Kokoreç güzel görünüyor
Mantardan pide veya lahmacun yapın muhtesem olur. Kıymalı olan herşeye gidiyor içli köfte ,lazanya,mantı yaptım hepsi muazzam oldu yiyenler şaşkına döndü.
Hepsi de muhteşem olsun ellerinizr sağlık denemeye değer tarifler.ayirt edemedim
Hepsine bayıldım amaa kokoreçteki domatesi neden önce pişirip sonra doğrayıp sonra neden yine pişirdiniz anlamadım ☺️ yine de en birincim kokoreç oldu. Özellikle çekimlerin çok doğal olmasına acayip bayılıyorum. Yanınızdaymısım gibi eğleniyorum 💕
Uctunuz ben izalasyodayım nerden bulurum mantarı ve diğerlerini aklımın bir köşesinde koydum mantar kokoreçi tabii hakkını yemeyelim diğerlerinin efsane elinize emeğinize sağlık
Bugün mantar almıştım babamla,benim birincim Furkan 'ın mantar kokoreci, üzgünüm Refika ve Burak 😉 Bir de Refika mız bugün ayrı bir karizma mı ne, nasıl da bohem bir tatlılık olmuş o bileklikler,Jean gömlek ne cici,o saçlar nasıl da havalı,hele o tatlış gülüş 😍 yaw neyse ben yine Refika fanatizmine kapıldım az sakinleşiyim🧟 Burak 😘 Furkan hoşgeldinnnn iyi ki geldin mutlaka tarifini yapacağım,çok çok çok teşekkürler efsane takımmm💯
iyi ki varsın Zuhal❤️
Hepsi çok lezzetli görünüyor ama önceliği Furkan Bey'in tarifine verdik bugün 😊 bir tek önerim olacak, bazı videolarınızda vardı sanırım, ilgili tarifin başladığı yere işaret koyabilir misiniz? Yaparken direkt oraya gidelim? Çok uğraştırmayacaksa çok iyi olur ❤ teşekkürler hepinize 😊
Yeni seyrettim bu videoyu ama henüz şan hocası bulamadiysaniz bence bu işin kraliçesi Seren Akyoldas. Bir beceri nasıl bileşenlere ayrılıp anlatılır, o parçalar nasıl birleştirilir, o teknikler nasıl elle tutulur, anlaşılabilir hale gelir... Ben inanamamistim. Eğitimi, deneyimi inanılmaz. Ilham verici, ufuk açıcı. "Armut"ta vardı sanırım. Size de (hepinize!) ailecek bayılıyoruz; sizsiz bu COVID cekilmezdi💜 sevgi, selamlar
Çok güzel görünüyor
Sizi Australiadan izliyorum . Hemen deniycem Teşekkürler
Supersiniz hepinizin ellerinize saglik ama kokorec harika gözüküyor hele et sevmiyenler icin oyum buraka
Hepsi güzel manntarlıyı denemek lazım dvitamini var çünkü ellerinize sağlık
Üçüde çok güzel oldu..Muhammarada Hatayın tusuz hazırlanan(dondurulmuş) biber salçası çok güzel oluyor.Denemenizi tavsiye ederim👍👍
mantar kokoreç deneyeceğim şahane video olmuş her zmanki gibi
Yine harikasınız. Nefis görünüyor. Arapçada -mu, -mü ekini çekince kelimenin kökü kalıyor. Hmr kırmızı kökünden geliyor. Muhammara, kırmızılaşmış gibi bir manaya geliyor. Tebbel çeşni demekti sanırım. Mütebbel çeşni katılmış. Halib; süt , muhallebi süt katılmış .Yani mu,mü sanki miş ,-mış takısı gibi bir şey. Yanılıyorsam da affola.
Şimdi yutkunarak da olsa videoyu bitirdim. Bir Hataylı olarak karar veremedim. Hepsi nefis görünüyor. Muhammara için güzel bir biber salçası tavsiyesine kesin katılıyorum. Hele ev yapımı olursa, enfes. Kokoreç sevmem ama mantarlı kokoreçi kesinlikle deneyeceğim. Ekibinizle çalışmayı çok isterdim :) Elinize sağlık.
Mutabbal yani çeşni katılmış anlamındaki bir sıfat aslında 😇
Hepsi çok güzel oldu ellerinize emeğinize sağlık benim favorim patlıcan delisi olarak refika nın mütebbel i
Refika ,Tebbel kelimesi Batı Frizcesin de çift anlamındaymış tahin ve yoğurt çifti gibi bir anlamı olabilir belki ,yoğurt tahin ikilisinin en güzel hali anlamındadır Mütebbel belki de🌸 ve güzel enerjinize bayılıyorumm💎
Ayrı ayrı çok tatlısınız..Bayılıyorum kanalınıza.Tüm tarifler tam benlik ,bugün akşam.Bende vegan değilim.
Emeğinize sağlık iyiki varsınız❤️ sayenizde çok şey öğreniyorum🙏👍
Mantarlar kokoreç merak ettim harika gorunuyor şu durumda en denenebilir o gibi gözüküyor daha az maliyetli gibi 🙃
Her üçünüde yaptım. Kokoreç 1 numara👍🏻
Tam evde patlıcan var, ne yapayım illa bu kanalda bir şeyler vardır derken bu yeni videoyu gördüm. Bu mutluluk tarif edilemez :D
Nasıl tatlı bir insansınız maaşallah😍
Hepiniz ayrı ayrı çok tatlısınız 😊
Ellerinize sağlık 🎉
Cok tatlisiniz sizi cok seviyoruz basarilarinizin devamini dilerim.
Furkana motive videosu yapmışlar bence.mütebbel güzel görünüyor.
Hepsini yapacağım. Çok güzel oldular. Ellerinize sağlık.❤️
Harika oldular çok acıktım ekrandan tadabilsek keşke ellerinize sağlık iyiki varsınız
Harikasınız, ilgiyle izliyorum sizi :) Yemek tariflerinden öte bir bağımız olduğunu hissediyorum. Sevgiler...