ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Tomato Choka by Shanty in Siparia, Trinidad & Tobago | In De Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2021
  • Tomato Choka is getting fired up on Shanty’s chulha today. Siparia is a vibrant town in southern Trinidad & Tobago.
    Help us to continue making these videos by shopping our merch: foodie-nation-...
    ------
    Subscribe to Foodie Nation: goo.gl/wg373X
    Connect with Foodie Nation on:
    Instagram: / foodienationtt
    Pinterest: / foodienationtt
    Twitter: / foodienationtt
    Facebook: / foodienationtt
    Website: www.foodienati...
    #Shanty #TomatoChoka #Chulha

ความคิดเห็น • 73

  • @riarajpat
    @riarajpat 2 ปีที่แล้ว +27

    that's the way my grandmother used to make tomato choka....just she roasted the tomatoes on an enamel plate.....hot sada roti with butter and a cup of milo tea,.......childhood memories in a one dish!

  • @lylinbest948
    @lylinbest948 2 ปีที่แล้ว +15

    Hello Shanty, so glad to see you,it's always so good to see you because I know it will be epic. And never get disappointed. Thanks and i love your take on tomatoes choka. Take care.

  • @jpktravels24
    @jpktravels24 ปีที่แล้ว +5

    Thank you for helping with my first Tomato Choka! You're the best!

  • @annielopezamigo4358
    @annielopezamigo4358 2 ปีที่แล้ว +5

    Blessings blessings and prayers to you Shanty I love ❤️ ❤️❤️❤️💕 to look at your cooking 🧑‍🍳 🧑‍🍳 videos…..I have learned how to cook curry buck, chicken 🐓 and am now learning to make P/Roti……thank you , your are the best…..please make more videos ❤️❤️❤️🇨🇦🇺🇸🇨🇦🇺🇸👏👏👏

  • @Sincerely_Tiffany
    @Sincerely_Tiffany 2 ปีที่แล้ว +4

    First I want to start by saying,This woman is BEAUTIFUL! Secong thing is I wish I could catch a flight to TASTE HER FOOD! Thank you Shanty!!

    • @daynecarmichael
      @daynecarmichael 2 ปีที่แล้ว

      Don't wish ..catch da flight

    • @Sincerely_Tiffany
      @Sincerely_Tiffany 2 ปีที่แล้ว

      @@daynecarmichael I Really wish I could..🥺

    • @Sincerely_Tiffany
      @Sincerely_Tiffany 2 ปีที่แล้ว +1

      @@daynecarmichael Trinidad has always been a place I ALWAYS wanted to Visit. Maybe one day!

    • @daynecarmichael
      @daynecarmichael 2 ปีที่แล้ว

      What stopping you ?

    • @Sincerely_Tiffany
      @Sincerely_Tiffany 2 ปีที่แล้ว

      @@daynecarmichael Great Question..I just might

  • @jayess6219
    @jayess6219 2 ปีที่แล้ว +9

    Sizzling garlic. 🙌🏾 This is official.

  • @droidbox4322
    @droidbox4322 2 ปีที่แล้ว +1

    Lovely may God continue to bless your hands .

  • @DaveNanan
    @DaveNanan 10 วันที่ผ่านมา

    Beautifully fire roasted tomato choka! 🔥🔥😊😊

  • @nvidiasniper
    @nvidiasniper 2 ปีที่แล้ว

    Just the way we like it when outdoors or in the garden 👍

  • @chicatieta
    @chicatieta 2 ปีที่แล้ว +2

    shanty always talking in 3rd person lol i love my trini ppl

  • @pinkeyramsarran2790
    @pinkeyramsarran2790 2 ปีที่แล้ว +2

    Wow looks so yum.

  • @MissMaww
    @MissMaww 12 วันที่ผ่านมา

    Im craving thing right now

  • @atibaandrews8140
    @atibaandrews8140 2 ปีที่แล้ว +2

    Do you make pepper roti on the Chula I would love to see a recipe and episode

  • @cherylhadaway1735
    @cherylhadaway1735 2 ปีที่แล้ว

    I enjoy watching you cook

  • @renajennings
    @renajennings 2 ปีที่แล้ว +4

    We having tomato choka for lunch today. Petit Valley looking on

  • @adrianbalgobin6544
    @adrianbalgobin6544 2 ปีที่แล้ว

    Love this woman

  • @margolord6039
    @margolord6039 2 ปีที่แล้ว +6

    Shanty I always admire your cooking and your lovely spirit. I thought I should mention though that cooking food in aluminum foil is not recommended since the aluminum actually bleach out into the food which is deadly.
    .

    • @jayjordan9582
      @jayjordan9582 2 ปีที่แล้ว

      It's not deadly, some aluminum leeches out in high heats but it's not enough to cause harm in your body unless you actually have an already high aluminum content in your body or in the foods you're eating. Grilling or roasting in aluminum is usually fine, the stuff about it making people sick is a myth.

    • @Eloign
      @Eloign 2 ปีที่แล้ว

      Deadly?! Look how old she is. She eh dead by now she not go dead.

  • @habibahahmad9632
    @habibahahmad9632 2 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious

  • @kalasamaroo1786
    @kalasamaroo1786 2 ปีที่แล้ว

    Shanty fire side lightning nice

  • @kalasamaroo1786
    @kalasamaroo1786 2 ปีที่แล้ว

    Yess i want looks nice and tasty

  • @sairaharricharan4298
    @sairaharricharan4298 2 ปีที่แล้ว

    Really looks delicious

  • @Oneka47p
    @Oneka47p 2 ปีที่แล้ว +2

    The only true Chulha Queen is Shanty. The rest is imitations. God bless your hands.

  • @limarichardson5275
    @limarichardson5275 2 ปีที่แล้ว +1

    Delicious

  • @robinjattan3152
    @robinjattan3152 2 ปีที่แล้ว

    Tantie Shanty yuh is a Boss. Blessings

  • @savitrirampersad5600
    @savitrirampersad5600 ปีที่แล้ว

    Look so yummy from Florida

  • @gailmarchan9570
    @gailmarchan9570 2 ปีที่แล้ว +1

    Love it

  • @djbaksh6585
    @djbaksh6585 ปีที่แล้ว

    Did you get the bowl from Ria? She has the same one.

  • @annettah13
    @annettah13 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for the video

  • @brendabengochea7657
    @brendabengochea7657 2 ปีที่แล้ว

    That my girl don't be afraid to use seasoning

  • @matthewdarby9290
    @matthewdarby9290 2 ปีที่แล้ว +1

    Wow i thought that chocka was only made with potato. Dad makes some time

    • @xoxogossipgirl133
      @xoxogossipgirl133 2 ปีที่แล้ว

      Lmao no ..so u never heard of baigan choker or even egg choker?

    • @matthewdarby9290
      @matthewdarby9290 2 ปีที่แล้ว

      @@xoxogossipgirl133 i dont know if it is because i am jamaican but no

  • @vashtiemohammed5556
    @vashtiemohammed5556 2 ปีที่แล้ว

    That looking good

  • @gliniscoa7565
    @gliniscoa7565 4 หลายเดือนก่อน

    💕💕💕💕💕❤️❤️❤️❤️

  • @amaliaandrewsalfred5597
    @amaliaandrewsalfred5597 11 หลายเดือนก่อน

    How to make Melongen choker

  • @Neo-my7uk
    @Neo-my7uk 2 ปีที่แล้ว

    Where in siparia is this?

  • @sieudacemaharaj8781
    @sieudacemaharaj8781 2 ปีที่แล้ว +5

    I heard cooking with aluminum foil can lead to aluminum poisoning.
    Maybe you should have roasted the tomatoes on the hot coals.

    • @annielopezamigo4358
      @annielopezamigo4358 2 ปีที่แล้ว +6

      We all go out to eat and lot’s of restaurants use foil …….baking potatoes 🥔 🥔🥔 and much more……we eat food heated in microwave so there you go.

    • @boodramseepaul4964
      @boodramseepaul4964 2 ปีที่แล้ว +4

      D best tomato or bigan choka is to roast it in d coals and good bandania with green bird peppers

    • @kathleenkanhai5840
      @kathleenkanhai5840 2 ปีที่แล้ว +1

      You suppose to take off d tomatoes skin

    • @meaghan6986
      @meaghan6986 2 ปีที่แล้ว +2

      And cooking food over coals can lead to cancer 🤷‍♀️soo

    • @annmarieb987
      @annmarieb987 2 ปีที่แล้ว +1

      And too much Sun can lead to skin cancer 😏. I can go on and on 😃

  • @whatrwedoing6968
    @whatrwedoing6968 ปีที่แล้ว

    Tasty

  • @avssoldier
    @avssoldier 2 ปีที่แล้ว +5

    Mouth watering 💦 🍅! Lovin d Basin! I wonder where she got those to purchase?

  • @sharmingaja1800
    @sharmingaja1800 2 ปีที่แล้ว

    YUMMY.

  • @karanwhiteman1022
    @karanwhiteman1022 2 ปีที่แล้ว

    What if only have an electric stovetop

  • @brianfoster3498
    @brianfoster3498 2 ปีที่แล้ว

    Ethan Foster

  • @nadiamungal6839
    @nadiamungal6839 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi Aunty shanty The Boss of cooking 🍳 Lovely tomatoes 🍅 😋 choke 😋 😜

  • @productvisibilitytvshoppin1107
    @productvisibilitytvshoppin1107 2 ปีที่แล้ว

    10

  • @perseusjennings713
    @perseusjennings713 2 ปีที่แล้ว

    Tried this and the roasted garlic spoilt everything.

    • @tsothtims1364
      @tsothtims1364 2 ปีที่แล้ว +1

      From the looks of it the garlic gets burned to a crisp. Try roasting till soft in a clay Baker for example. I also don’t burn my tomatoes but that’s me.

    • @mscocopiyal3112
      @mscocopiyal3112 2 ปีที่แล้ว

      But how? You sure it's the garlic or the onion?

  • @selecta0079
    @selecta0079 ปีที่แล้ว

    Yuh could really blow aunty 🤣🤣🤣 great job my grand mom use to do it similar to this 👏👏👏

  • @truthjaganburnham.3152
    @truthjaganburnham.3152 3 หลายเดือนก่อน

    we dont need 2 b taught how 2 blow a pucknee - y did u leeve all the burnt up black skin on the tomatoes in d chookaah

    • @Work4Good757
      @Work4Good757 7 วันที่ผ่านมา

      Yes . Deal with it while eating. Put it aside

  • @Bradlee297
    @Bradlee297 2 ปีที่แล้ว

    Her garlic burned too much

  • @indrahaleemah9141
    @indrahaleemah9141 2 หลายเดือนก่อน

    The black thing in it

  • @avalonlondon8510
    @avalonlondon8510 2 ปีที่แล้ว +3

    Tanty all we want is the taste of the burnt tomatoes. All this blackness in the pot from the tomatoes is not appealing. The choma will taste burn man 😁

  • @helenmckenzie5295
    @helenmckenzie5295 2 ปีที่แล้ว

    You didn’t wash the onions 🧅

  • @bhawanipoochoon4071
    @bhawanipoochoon4071 21 วันที่ผ่านมา

    All that black stuff will make the choka taste bitter

  • @adeisharosales7364
    @adeisharosales7364 2 ปีที่แล้ว

    Zzzzzzzzz

  • @senorabroomesrabroome1314
    @senorabroomesrabroome1314 2 ปีที่แล้ว

    Call yuh? Wha' is yuh number?