Походный СУП КУЛЕШ в домашних условиях! Простой рецепт от Лазерсона

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น •

  • @ГалинаАндреева-щ9я
    @ГалинаАндреева-щ9я 3 ปีที่แล้ว +72

    Очаровательный, обаятельный наш Лазерсон, как приятно смотреть ваши передачи, здоровья и процветания вам и вашим родным.

  • @fs2127
    @fs2127 3 ปีที่แล้ว +272

    - Мотя, приглашай своего кавалера кулеш кушать, а то они, наверно, голодный.
    Мотя сильно покраснела, потом побледнела, стала опять прямая, как палка, и произнесла сдавленным голосом
    - Мальчик, хочете с нами кушать кулеша?
    Только сейчас Петя почувствовал голод. Ведь он сегодня не обедал!
    Ах, никогда в жизни не ел он такого вкусного, густого кулеша с твердоватой, упоительно придымленной картошечкой и маленькими кубиками свиного сала!

    • @павелюрьев-с7м
      @павелюрьев-с7м 3 ปีที่แล้ว +60

      Катаев В.П ."Белеет парус одинокий"

    • @ukrainiansich3936
      @ukrainiansich3936 3 ปีที่แล้ว +4

      Шо не ясно

    • @ДаримаЖамбалова-г4х
      @ДаримаЖамбалова-г4х 3 ปีที่แล้ว

      👌

    • @rozazukova-john6554
      @rozazukova-john6554 3 ปีที่แล้ว +16

      Как в детство окунулась! Замечательная книга и рецепт хорош! А гуляш я теперь делаю только,как у Лазерсона!

    • @taisiapetrosyan2559
      @taisiapetrosyan2559 3 ปีที่แล้ว +4

      Просмотрела вечером, а теперь как дожить до утра!!! Очень понравилось и скорее на базар за салом!

  • @jukovkaya
    @jukovkaya 3 ปีที่แล้ว +15

    Промывать пшено кипятком я научилась у вас. Спасибо за это открытие.

    • @ВладимирХраповицкий-л5з
      @ВладимирХраповицкий-л5з 2 หลายเดือนก่อน

      Лучше промывать несколько, 3-4 раза, для получения гарантированного результата.

  • @МаргаритаПигунова-г2т
    @МаргаритаПигунова-г2т 3 ปีที่แล้ว +23

    lДобрый вечер, Маэстро. Когда финансы поют романсы- самое то. И бюджетно , и сытно, и вкусно. Спасибо.

  • @АльфияВалеева-х8щ
    @АльфияВалеева-х8щ 3 ปีที่แล้ว +31

    Спасибо большое, вернули в детство Вашими "пышечками", когда бабушка раскатывала тесто на лапшу отрезала полосочку и подсушивала на варочной поверхности печи, одни воспоминания настольгия.....

  • @ЛёляКарпова-т8ж
    @ЛёляКарпова-т8ж 2 ปีที่แล้ว +4

    Кулеш это шикардос .Вкусняшка та ещё . А я люблю с зелёным луком и укропом . Спасибо за вкусный рецепт .Как сказал бы мой папа гарна похлёбка. На покосе в детстве в поле ели .Вкусно я прям детство вспомнила .Спасибо вам

  • @ЛюдмилаХаритонова-з7б
    @ЛюдмилаХаритонова-з7б 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо.Мой папа очень любил кулеш.Вы напомнили рецепты родителей.Благодарю за память старинных простых рецептов.

  • @ВячеславДемидович-е2ф
    @ВячеславДемидович-е2ф 3 ปีที่แล้ว +6

    Мой любимый Лазерсончик!
    Просто, Вкусно, Сытно!
    Рецепт на миллион долларов!
    Где ещё представится возможность испробовать такое дорогое и простое кушанье!?
    Браво, Маэстро!

    • @allakyuseva2625
      @allakyuseva2625 2 ปีที่แล้ว +1

      Пышки,кулешь с картошечкой, салом и луком! Что может быть лучше! Сразу воспоминания нахлынули: Берег Волги, костер и дымящейся кулеш! Спасибо огромное,Лазерсон! Пышки сегодня уже попробую напеч! Столько тепла и доброты!

  • @НатальяМоскаленко-н6г
    @НатальяМоскаленко-н6г ปีที่แล้ว +3

    Это классический рецепт, мой дед, 1903 года рождения ,всегда варил именно такой кулеш, без мяса, на сале, когда мы все внуки приезжали картоху копать, после работы ели этот прекрасный суп! Спасибо большое, что напомнили о детстве!❤❤❤

    • @AlisaRedFox
      @AlisaRedFox ปีที่แล้ว +1

      У меня тоже дед кашеварил,кормил нас всех внуков,пока бабушка на работе была.Но у нас кулеш был почему-то из перловки.Но какой-же он был вкусный!.

  • @Krot_61
    @Krot_61 3 ปีที่แล้ว +52

    В Вашем исполнении даже суп из топора будет наваристым и сытным. Спасибо.

  • @СветланаЛеванова-ф6ф
    @СветланаЛеванова-ф6ф 3 ปีที่แล้ว +6

    Илья Исаакович, огромное спасибо за лайфхаки, за Ваши знания, опыт и открытое сердце!!!
    Вы - мой кумир в кулинарии и учитель!!! Спасибо за Ваш необыкновенный юмор!!!
    🍲🥗💯🌹

  • @vikviklenia4482
    @vikviklenia4482 3 ปีที่แล้ว +6

    Отличный рецепт. Я только в поле готовил всё в одном котелке. Вначале обжарил сало, потом лук, потом немного картошку кубиком порезанную. Добавил воду, и пшено... Получилось отлично. Детям понравилось. Благодарю за отличную идею "пышек". Обязательно попробую.

  • @KibokoKwembamba
    @KibokoKwembamba 3 ปีที่แล้ว +32

    Илья, сделали сегодня Кулеш, единственное вместо сала использовали копчёную грудинку. Что сказать, отец после первой тарелки попросил добавки, а это означает кулинарный шедевр. Ну и конечно все остальные довольны. Спасибо за ещё один 5-звёздочный рецепт в копилку.

  • @ДмитрийАлександрович-ш6м
    @ДмитрийАлександрович-ш6м 2 ปีที่แล้ว

    У меня тоже такой пылесос не ожидала о таком результате это сказка-пылесос умница 👍

  • @СветланаСветик-ю7й
    @СветланаСветик-ю7й ปีที่แล้ว +5

    Напомнили школьные годы , в походах варили это замечательный супец Спасибо мастер !

  • @javegenijastonkiene5231
    @javegenijastonkiene5231 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за кулеш, так варила моя бабушка, а вы напомнили, что такой суп ещё существует

  • @lidakotikova1853
    @lidakotikova1853 3 ปีที่แล้ว +13

    Суп кулеш это прекрасно! Вкусный , насыщенный, время от времени надо готовить!

  • @АндрейСимоненко-ш5ц
    @АндрейСимоненко-ш5ц ปีที่แล้ว +12

    Этот уважаемый повар обьяснил почему горчит пшено... СПАСИБО !!!

  • @ДенисЮ-ф9п
    @ДенисЮ-ф9п 3 ปีที่แล้ว +97

    А вот поучиться у Ильи Исааковича нужно не только приготовлению различных блюд, но и как преподнести зрителям рекламу, браво 👏👏👏👍😁

    • @ЕленаСинельщикова-и9ъ
      @ЕленаСинельщикова-и9ъ 3 ปีที่แล้ว +1

      Исаакович

    • @ДенисЮ-ф9п
      @ДенисЮ-ф9п 3 ปีที่แล้ว

      @@ЕленаСинельщикова-и9ъ 🤝

    • @user-6ouJIecHu4uu
      @user-6ouJIecHu4uu 3 ปีที่แล้ว +4

      Но что характерно, где таки можно обменять денежку на сковороды и сотейники как у Маэстро - они не хотят рассказать.

  • @karinehakobyan7797
    @karinehakobyan7797 3 ปีที่แล้ว +3

    В русской литературе нередко встречала название обеда, в том числе,- походного,- "кулеш", и он у меня ассоциировался то со вкусным, наваристым и горячим супом, то - с кашей, хотя я и понятия не имела, как его готовят.Ну вот, наконец- то, я удостоверилась, что мои представления об этой похлёбке достоверны! Спасибо вам, уважаемый Абраам Исаакич, за кулеш!

  • @ИльсуярУразакова
    @ИльсуярУразакова 3 ปีที่แล้ว +1

    Как красиво и с юмором обращается со своими ингридиентами, очень интересно слушать.

  • @СветланаКлюева-з4з
    @СветланаКлюева-з4з ปีที่แล้ว +3

    Спасибо Илье за подачу, когда не знаю, что готовить, смотрю ваши видео 👍👍👍👍

  • @lrskus9563
    @lrskus9563 3 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо Вам Уважаемый Илья Исаакович за Рецепт. Кажется мне стало понятно, что такое Кулеш. ) Спасибо Всей вашей Команде за видео.

  • @leonkras2049
    @leonkras2049 3 ปีที่แล้ว +22

    Как всегда гениально и просто. Дай Вам Боже здоровья!

    • @РомаШульц-ы2н
      @РомаШульц-ы2н 3 ปีที่แล้ว

      @chernile просто впиши это в телегу
      Здесь собран самый эксклюзивный и не обычный прон которого в инете просто так не найти, зачем искать если он собран весь здесь

  • @ИринаРязанова-х3к
    @ИринаРязанова-х3к 3 ปีที่แล้ว +3

    Простой рецепт, а какой вкусный супчик получился. Спасибо за рецепт.

  • @АннаРыбакина-у4в
    @АннаРыбакина-у4в 3 ปีที่แล้ว +3

    Молодец !!! Благодарю ! За кулеш! Вернули в детство !!!

  • @sofias8394
    @sofias8394 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за возвращение в детство. Какой вкусный кулеш варил мой дедушка мммм!

  • @seroglazka1
    @seroglazka1 3 ปีที่แล้ว +1

    Во точно что, век живи - век учись. Никогда не знала, что пшено нужно промывать сначала кипятком. Спасибо за науку.

  • @СветланаШатова-ц2р
    @СветланаШатова-ц2р 3 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо! Зимний сытный суп! Да, ещё и бюджетный.

  • @ВладимирЛавриненко-м5и
    @ВладимирЛавриненко-м5и 3 ปีที่แล้ว +10

    Смотрю потому что соскучился за рецептами этого гениального человека и повара!!!

    • @ВладимирНико-ф2в
      @ВладимирНико-ф2в 3 หลายเดือนก่อน

      Хватит язык коверкать! Говорите на русском языке правильно- соскучился по рецептам, а не на этом приблатнённом идиотском! Где вы этому ЗА научились и когда? В школе, институте, в книгах вычитали у Пушкина, Лермонтова, Гоголя, ну где? От какого идиота вы это подхватили? Бросьте вы это ЗА, забудьте!! Вернитесь к родной речи, а не подражательской одесской полублатной полупокерской)

  • @ВадимАксёнов-ц9э
    @ВадимАксёнов-ц9э 3 ปีที่แล้ว +19

    Отлично, новый рекламодатель, будем жить👏😊Респект👊

  • @olegivanov3897
    @olegivanov3897 3 ปีที่แล้ว +9

    Как всегда чётко и доходчиво. Я иногда добавляю чутку копчёного сала и тогда пахнет костром и получается как будто в походе. За рецепт спасибо.

  • @Кирилл-ю6т2и
    @Кирилл-ю6т2и 3 ปีที่แล้ว +64

    "Подзарядился" еще утром, и хожу весь деть тыкаясь во все стены, как робот-пылесос))))

  • @ЛёляКарпова-т8ж
    @ЛёляКарпова-т8ж 2 ปีที่แล้ว

    Просила снять кулеш а потом нашла ролик посмотрела .Это рецепт моего детства .Я маленькая мама кулеш варила и деревянной ложкой мы с папой хлебаем этот кулеш и так вкусно. Я прям понастольгировала . Но этот кулеш я приготовлю однозначно

  • @НинаПосадская
    @НинаПосадская 3 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте Илья Исаакович! Большое спасибо,что напомнили о таком простом и вкусном блюде,как кулеш! Обязательно приготовлю! 👍👍👍🔥♥️

  • @ЛидияЮжакова-й3э
    @ЛидияЮжакова-й3э 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Как они друг друга дополнили! (Ползающий по полу пылесос, кулеш и пышки).

  • @valiasho1216
    @valiasho1216 3 ปีที่แล้ว +2

    А у нас на Волге такие ,,пышки,, назывались пылушки , потому, что есть их нужно было с пылу с жару. Ведь когда пылушки остывали , они становились немножко ,,резиновыми,,. Кулеш великолепен !

  • @ЛидияКотикова-б3м
    @ЛидияКотикова-б3м 3 ปีที่แล้ว +4

    Внимательно слушаю, советов много, пригодится.

  • @Sinucci
    @Sinucci 3 ปีที่แล้ว +2

    За этот рецепт - отдельное СПАСИБО! Мастер🙏

  • @ВикторПовар-т3е
    @ВикторПовар-т3е 3 ปีที่แล้ว +37

    Ура, наш любимый шеф ведет нас в поход! Здравствуйте шеф! Дай Бог вам сил и здоровья!

    • @YrelaV1967
      @YrelaV1967 3 ปีที่แล้ว +3

      и все мы - полевые мыши))) которые очень любят кулеш с "пышками")

    • @СонияКовалева
      @СонияКовалева 2 ปีที่แล้ว

      Тошнит от болтологии
      Короче нельзя?

    • @ВикторПовар-т3е
      @ВикторПовар-т3е 2 ปีที่แล้ว

      @@СонияКовалева идите порыгайте!😂

  • @ИванЯкимчук-ъ5в
    @ИванЯкимчук-ъ5в 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за видео. Кулеш в походе, вообще вкуснейшее блюдо. Горячее, нажористое, и домашнее. )))

  • @yekaterinayu8568
    @yekaterinayu8568 3 ปีที่แล้ว +11

    Сразу вспомнила мультфильм "Как казаки кулеш варили".

  • @ОльгаРумянцева-т9ю
    @ОльгаРумянцева-т9ю 3 ปีที่แล้ว +2

    Как же я люблю Лазерсонов!

  • @ЛюдмилаЛомова-о6в
    @ЛюдмилаЛомова-о6в ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо за рецепт. Такой кулеш мой дедушка назвал фронтовым

  • @ОлегШаров-щ6л
    @ОлегШаров-щ6л 3 ปีที่แล้ว +25

    Всем добра!
    Уже сколько передач я смотрю на эту сковородку... КАК?!! Как я живу без такой?! Не понятно... 🤣🤣🤣

  • @Polkovnik
    @Polkovnik 3 ปีที่แล้ว +3

    Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

  • @ZlojPrepod
    @ZlojPrepod 3 ปีที่แล้ว +35

    Помню из детства - когда и если после приготовления пельменей или вареников оставалось тесто - из него катали мелкие кружочки, и склеивая в разные стороны - получали потрясающие "Ушки", которые варились в пельменном бульоне и поедались с маслом, часто даже с бОльшим удовольствием, нежели пельмени...

    • @DmitriiLombre
      @DmitriiLombre 3 ปีที่แล้ว +2

      У нас тоже делали такие штуки но в формате бабочек, варились вместе с пельменями, с ними же и поедались.

    • @СергейКарпенко-п1в
      @СергейКарпенко-п1в 3 ปีที่แล้ว +6

      А у нас это называлось вареницей....

    • @АлександрФомин-е7у
      @АлександрФомин-е7у 3 ปีที่แล้ว +1

      Привет из Франции.так и было.

    • @ЛилияГоловкова-ю8ъ
      @ЛилияГоловкова-ю8ъ 10 หลายเดือนก่อน

      Так и было...Мне 66.

    • @НатальяМацакова-ы8л
      @НатальяМацакова-ы8л 7 หลายเดือนก่อน

      А в моём детсве- это была Затируха! А кулеш - такой суп с картошкой и пшеном..... 😂

  • @ЕкатеринаМогильницкая-э3д
    @ЕкатеринаМогильницкая-э3д 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Илья,
    Особенно пышечки и подача и Ваш откровенный диалог , спасибо!!)

  • @Neva2018
    @Neva2018 3 ปีที่แล้ว +180

    У меня любой суп на второй день в кулеш превращается!😂🤭

    • @ОльгаКирпичёва-ь2в
      @ОльгаКирпичёва-ь2в 3 ปีที่แล้ว +9

      Точняк😂😂

    • @РомаШульц-ы2н
      @РомаШульц-ы2н 3 ปีที่แล้ว +2

      @chernile просто впиши это в телегу
      Здесь собран самый эксклюзивный и не обычный прон которого в инете просто так не найти, зачем искать если он собран весь здесь

    • @ЯнисМеерович
      @ЯнисМеерович 3 ปีที่แล้ว +16

      А у меня на другой день любой суп превращается в холодец.

    • @Нина-ы4в1й
      @Нина-ы4в1й 3 ปีที่แล้ว +13

      Я думала, это у одной меня так😉

    • @ОльгаВасильевна-к6в
      @ОльгаВасильевна-к6в 2 ปีที่แล้ว +3

      Пышки десертного направления👍😄

  • @НадеждаШилина-е5и
    @НадеждаШилина-е5и 2 ปีที่แล้ว +1

    Вот правильно готовит шеф кулеш. У меня дедушка эту вкуснятина готовил постный кулеш, но много лука репчатого пассеровал в растительном масле, можно ещё добавлять шкварки,уже в готовый кулеш и сдабривал нераинированным, пахнущим семечками жареными растительным маслом. Вот это было объедение.

  • @АлександрСалов-г3в
    @АлександрСалов-г3в 3 ปีที่แล้ว +16

    Такое мы любим! Спасибо!

  • @lidakotikova1853
    @lidakotikova1853 3 ปีที่แล้ว

    Нравятся мне Ваши советы, замечания, они помогают нам, сказаны Вами вскользь а они важные!

  • @ЛидияПерова-р8ш
    @ЛидияПерова-р8ш 3 ปีที่แล้ว +1

    Обожаю кулеш, и тесто пельменное, асто использую лля лепешек, только на раст масле жарю и тесто тонко раскатываю, спасибо за рецепт, успеха!

  • @НатальяЧунга-Чанга
    @НатальяЧунга-Чанга 3 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо! Вы мне напомнили моë детство, мою бабушку.

  • @ИринаТунгусова-э1е
    @ИринаТунгусова-э1е 3 ปีที่แล้ว +1

    Мама в детстве варила кулеш. Мы любили. Спасибо.

  • @galinaluneva6402
    @galinaluneva6402 หลายเดือนก่อน

    Моего дядю , пенсионера, во время посевной или уборочной в совхозе, просили кормить механизаторов. Он все готовил на костре, это так было вкусно!прибегали к нему на стан, ели кулеш, щи были фантастические.

  • @yanathecat9233
    @yanathecat9233 3 ปีที่แล้ว +2

    Вы лучший дай вам бог

  • @prunnav
    @prunnav 3 ปีที่แล้ว +1

    Как всегда обаятельная полевая мышка, хочется готовить и вкусно жить !!!

  • @ЛюдмилаШмалий-т2е
    @ЛюдмилаШмалий-т2е 3 ปีที่แล้ว +2

    Ай да молодца, прям настроение поднял, спасибо за кулешик шеф😋🤗😊

  • @ЛидаБолдырева-б3ы
    @ЛидаБолдырева-б3ы 3 ปีที่แล้ว +2

    Хороший человек, добрый првар👍

  • @АнжеликаЯнакова-г2б
    @АнжеликаЯнакова-г2б 3 ปีที่แล้ว +5

    За пылесос лайк.. Кулеш супер.. 😊👍👍👍👍👍👍😊😊

  • @ЛюдмилаСолдатова-ч1ю
    @ЛюдмилаСолдатова-ч1ю 3 ปีที่แล้ว +42

    Это евоейский кулеш!) А настоящий на свиных рёбрышках или мясная косточка,лучка с сальцом,а еще смак когда оно не свежак,в конце делается "затирка"-маленький кусочек сала+зубок чеснока+соль и все сечётся ножом в пасту,бросить после выключения плиты перчика черного,не жалеть. Да, пару чарок самограйчика...,ооооо одной тарелкой не обойтись!

    • @nezabudka-38
      @nezabudka-38 3 ปีที่แล้ว +6

      Слюни побежали по подбородку от такого смачного описания😋😂!!!!

    • @santashmyakus8516
      @santashmyakus8516 3 ปีที่แล้ว +6

      Настоящий кулеш - каша с салом. Походная еда служивого и рабочего сословия. Калорийная быстрая пища из непортящихся продуктов, необходимая при высоких физических нагрузках.

    • @ЕленаСимоненко-э4г
      @ЕленаСимоненко-э4г 2 ปีที่แล้ว +1

      Моя бабуля именно так и готовила, чесночок в конце. А называла,,гартаначка"...

    • @Natalie_Russia
      @Natalie_Russia 7 หลายเดือนก่อน

      Евреи и САЛО?! Сам понял, что чушь сморозил? Это обычный казацкий полевой кулеш. Привет с Дона. То что вы описали конечно вкусно, но это не кулеш уже.

  • @tatianaavdeeva1944
    @tatianaavdeeva1944 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, за приемлемый рецепт для дачи.

  • @olga16
    @olga16 หลายเดือนก่อน

    А у нас из такого теста в Казани жарим кругляши, наполняем картофельным пюре с жареным луком,сворачиваем пополам и смазываем сливочным маслом. Это татарский кыстыбый! Очень вкусно!!!

  • @Алексей-б9й4е
    @Алексей-б9й4е 3 ปีที่แล้ว +37

    Вернулся в детство, в деревню. Костёр, кулеш, и жареный на огне хлебушек...

    • @ДмитрийС-л4г
      @ДмитрийС-л4г 3 ปีที่แล้ว +1

      я из-тебя хлеб пошёл жарить на сковордке

    • @Алексей-б9й4е
      @Алексей-б9й4е 3 ปีที่แล้ว

      @@ДмитрийС-л4г, а я в духовке😁

  • @Sachyla
    @Sachyla 3 ปีที่แล้ว

    Огромное Вам спасибо за Ваши видосы и труды!!!! Я не понимаю тех 144 чела, которые поставили отрицательные отзывы, это как пришли на кухню, и тупо нагадили. Лазерсон, простите, пока не знаю Вашего имени, но я твердо уверен - это очень простой человек, и он просто уникален в своем деле! Второй год учусь, пока жена и друзья хвалят!!!

    • @ФархатКуляпиев
      @ФархатКуляпиев 3 ปีที่แล้ว

      Илья Исакович, шефа зовут. А дизлайки поставили владельцы кнопочных телефонов. С них , электровеник за 18 к , не управляется .

    • @ЕленаСимоненко-э4г
      @ЕленаСимоненко-э4г 2 ปีที่แล้ว +1

      Неужели есть такие?!!

  • @НатальяЖуковская-ю5ц
    @НатальяЖуковская-ю5ц 3 ปีที่แล้ว +17

    Про пылесос хорошая вставка )
    У нас тоже дети с ним как с собакой разговаривают, а собака пытается подружиться

    • @МусяМусина-д5к
      @МусяМусина-д5к 3 ปีที่แล้ว +3

      А мой кот лупит пылесос лапой, когда тот мимо него проезжает. А ещё пылесос орет-я застрял, если где то застрянет.

    • @naja_naja2606
      @naja_naja2606 3 ปีที่แล้ว +2

      Коты на нём вообще нагло верхом разъезжают! ;-)

    • @МусяМусина-д5к
      @МусяМусина-д5к 3 ปีที่แล้ว +2

      Я пробовала на свой кота посадить. Тяжела тушка. Пылесос аж прогибается. Он зараза почти 50 тысяч стоит. Больше я не экспериментирую.

  • @Rab_Prokrastinazii
    @Rab_Prokrastinazii 3 ปีที่แล้ว +2

    А мне понравилась реклама пылесоса, да и сам робот-пылесос тоже понравился 😉

  • @ПавелП-ь4я
    @ПавелП-ь4я 3 ปีที่แล้ว

    Отлично, Илья Исаакович простой и интересный рецепт в мою копилку. Спасибо шеф.

  • @ЛюдмилпГівргізова
    @ЛюдмилпГівргізова 3 ปีที่แล้ว +1

    Смотрю поздно вечером. А нодо смотреть до обеда. Есть хочется, а надо спать. Рецепт хороший. Но завтра буду готовить зелёный борщ. А в следующий раз куплю немного сала и попробую сварить кулер по-вашему рецепту. Спасибо вам за рецепт.

  • @ТатьянаГолюга
    @ТатьянаГолюга ปีที่แล้ว +1

    Я с белгородской области у нас кулеш многие готовят с рыбой карп или очень вкусно это линь

  • @agrafenasvetlova4881
    @agrafenasvetlova4881 3 ปีที่แล้ว

    Пол Лазерсона увидели, его плиточку на кухне))) Мне понравилась, аппетитный рисунок и цвет

  • @Geny609
    @Geny609 2 ปีที่แล้ว +1

    Ваще прям постановщик о пылесосе,Станиславский прям,случайно приехал и заговорил)))

  • @АлександраЛисовина-ю6т
    @АлександраЛисовина-ю6т 3 ปีที่แล้ว +8

    Сегодня верила кулеш: лук обжаривала на сале сразу в казане, потом добавила картофель, продолжая обжаривать. Всыпала пшено, добавила кипяток и варила до готовности. Соль, перец, зеленушку и лаврушку в конце. После отключения, настаивался кулеш под крышкой ещё минут 15. Обжареный картофель даёт очень хороший вкус. Моим домочадцам такой кулеш нравится больше.

    • @dianak4846
      @dianak4846 8 หลายเดือนก่อน

      Надо пшено сначала добавлять и потом картошку. Когда картошка разварится суп будет готов. Если пшено после картошки добавить, вполне возможно, что картошка разварится, а пшено еще не будет готово. А так - конечно всё в одной кастрюле или в котелке на костре. Где там сковородки брать и мыть😂

  • @prosto_turisti
    @prosto_turisti 3 ปีที่แล้ว +3

    А мы как раз уезжаем 1мая в велопутешествие.) Надо будет попробовать замутить на ужин такое сытное блюдо. ) Надеюсь напарнику да и мне как говориться"зайдёт" эта вкусняха. А вот про пшено не знал, что кипятком обдавать нужно. Надо попробовать. Шеф! Спасибо!!!)

  • @nastena251002
    @nastena251002 3 ปีที่แล้ว +4

    Ох, кулееееш...❤❤❤ Это блюдо на моем столе обязательно появляется раз в неделю)) а если я на даче, то своих дачников балую им еще чаще 👍👍👍😋

  • @ЛарисаИванова-ж2й
    @ЛарисаИванова-ж2й 2 ปีที่แล้ว

    Ой, ну Вы супер, я Вас обожаю!!!

  • @Sachyla
    @Sachyla 3 ปีที่แล้ว +5

    Есть поговорка - "Путь к мужчине через его желудок", это не правда, "Путь к женщине через её желудок" - вот это истина!!!! Поэтому у Лазерсона такая красивая дочка!!!

  • @МСМ-е7ь
    @МСМ-е7ь 3 ปีที่แล้ว +1

    Всегда позитивные видео и хорошие рецепты! Успехов Вам и вашей команде!

  • @julybb
    @julybb 3 ปีที่แล้ว +1

    Пышечки знатные! И кулешик люблю! Спасибо дядя Илья за рецепт))

  • @folgafolga5870
    @folgafolga5870 3 ปีที่แล้ว +4

    Моя бабушка называла это просто - полевая каша. Варили в поле, на сенокосе. Вода картофан и пшено. Первый приём пищи ели как суп, потом заворачивали чан, чтобы медленно остывал и вечером доедали уже как томленую кашу.

    • @ТатьянаЛевина-е5м
      @ТатьянаЛевина-е5м 11 หลายเดือนก่อน

      Господи! Как надоел этот..."карто..
      .фан",прости ,Господи.Что хорошего? Как школьники,ей Богу. 😮😢

  • @ЗахарЗаровский
    @ЗахарЗаровский 3 ปีที่แล้ว +7

    Всё что вспоминается про это блюдо - поговорка бабушки: "Розум не кулеш, у галаву не увальешь")))

  • @Ilona67
    @Ilona67 3 ปีที่แล้ว +3

    Ну Вот спасибо за рецепт,а за пылесос отдельно.Буду ждать праздников!

  • @ГалинаКравцова-б2т
    @ГалинаКравцова-б2т 3 ปีที่แล้ว

    С Праздником, с Вербным Воскресеньем! ❤️💜♥️

  • @Texno-bobr
    @Texno-bobr 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за очередной аппетитный рецепт, дядя Илья.

  • @ТамараБогданович-у6ы
    @ТамараБогданович-у6ы 3 ปีที่แล้ว +15

    "Пышки мои начинают жить своей жизнью!" .... ПесТня
    За кулеш отдельное спасибо от бывшего деревенского дитяти!))))

    • @ИринаДюндина-ч2м
      @ИринаДюндина-ч2м 3 ปีที่แล้ว +5

      Привет с Осетии!! Лучшему повару Лазерсону!!! Спасибо за кулеш.Напоминает полевой суп.👍👍👍

  • @ГалинаКурбанова-й1н
    @ГалинаКурбанова-й1н ปีที่แล้ว

    Кулешь огонь 👍🏻Благодарю

  • @АлександрДжамгаров-ы3ж
    @АлександрДжамгаров-ы3ж 3 ปีที่แล้ว

    Босс, это Вышка! Спасибо большое.

  • @ОльгаХалецкая-э8д
    @ОльгаХалецкая-э8д 2 ปีที่แล้ว

    Сегодня готовила и без Лазерсона. Очень вкусно!

  • @katrin4370
    @katrin4370 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо! Мне нравятся Ваши интересные видео.

  • @АлександрМухамедзянов-ш8я

    Как всегда спасибо Шеф пышки это очень хорошо

  • @ИгорянБорисыч
    @ИгорянБорисыч 3 ปีที่แล้ว +49

    Кулеш подождёт. Идём покупать пылесос.

  • @Нотка-ж5ъ
    @Нотка-ж5ъ 3 ปีที่แล้ว +1

    Даже кулеш и тот с лайфхаком... спасибо

  • @ВалентинаВасилевская-ц6с
    @ВалентинаВасилевская-ц6с 2 ปีที่แล้ว

    Самый правильный кулеш на ютубе. 👍

    • @Валентин-э5ш
      @Валентин-э5ш หลายเดือนก่อน

      А какой он правильный? Сколько воды и пшена-не говорит, а это самое главное!

  • @МаринаЛанда-ф5п
    @МаринаЛанда-ф5п 3 ปีที่แล้ว +1

    Дай Вам Бог здоровья!

  • @ТатьянаБабак-е3ц
    @ТатьянаБабак-е3ц ปีที่แล้ว

    Да, вкусненько. Практикуем летом на даче)

  • @УмОтъешь-ы2б
    @УмОтъешь-ы2б 3 ปีที่แล้ว +6

    В полевом варианте заместо сала будет банка тушенки, или две. Кулеш будет наваристым, с мясным бульоном. Спасибо за ностальгию, вспомнился фестиваль имени Валерия Грушина.

    • @УмОтъешь-ы2б
      @УмОтъешь-ы2б 3 ปีที่แล้ว

      @@rusja2006 Кулеш блюдо народное, сколько его вариаций и рецептов погуглите сами. Я про полевой вариант написал, на природу с собой берут консервы, крупы, картофель, сало лично я не беру, пусть и солёное, но на жаре если подпортится можно потом жидко в кусты убежать. Уха - это уха, а рыбный суп с консервами тоже имеет право на жизнь, особенно если готовить уметь.

  • @ТатьянаМихайлова-х9ь
    @ТатьянаМихайлова-х9ь 2 ปีที่แล้ว

    Я помню в детстве остатки пельменного теста мы раскатывали, нарезали ромбиками и отваривали в бульоне из под пельменей. Мне они нравились даже больше чем пельмени

  • @МарияРоманова-ю6ж
    @МарияРоманова-ю6ж 3 ปีที่แล้ว +1

    от Ваших штукенций, так захотелось БешБармака) что пошла его и готовить)

  • @V1adimir777
    @V1adimir777 3 ปีที่แล้ว +3

    А ещё донские, да и запорожские козаки под конец вливали тонкой струйкой взбитое яйцо в кипящий кулеш, а поляки ещё добавляли клёцки, маленькие кусочки теста.