МАРИНОВАННАЯ СЕЛЁДКА по-корейски! Простая закуска и правильная разделка селедки!РЕЦЕПТЫ от Лазерсона

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Erid: LjN8K6U9F
    Самые продаваемы измельчители Bort в стране можно купить где угодно, но быстрее всего со скидками на OZON - vk.cc/csweIw
    Следите за нами в социальных сетях:
    Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Группа ВКонтакте: i.lazerson
    Планируете застолье? Или любите необычные закуски? Сегодня я покажу как приготовить необычную закуску из селёдки! Эта закуска готовится в корейском стиле и получается пряной, и идеально подходит к алкогольным напиткам! Попробуйте приготовить вкусную закуску на праздничных стол или домашний обед!
    Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
    ____________________
    Ингредиенты:
    ⁃ Селёдка 2 шт.
    ⁃ Лук репчатый 1 шт.
    ⁃ Морковь
    ⁃ Томатная паста
    ⁃ Растительное масло
    ⁃ Перец черный молотый
    ⁃ Соль 1 ч.л.
    ⁃ Сахар 2 ч.л.
    ⁃ Кориандр
    ⁃ Уксус 9% 2 ст.л.
    ⁃ Вода
    Время маринования в холодильнике - 6 часов
    ____________________
    По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #селедка #сельдь #закуска #рецепт #Лазерсон

ความคิดเห็น • 135

  • @alinalukasevic7710
    @alinalukasevic7710 7 หลายเดือนก่อน +54

    Здравствуйте а как же очищенный лук забыли?спасибо ❤

    • @michaelmarshak8394
      @michaelmarshak8394 7 หลายเดือนก่อน +1

      Действительно.... 😄

    • @IlyaMasalsky
      @IlyaMasalsky 7 หลายเดือนก่อน +4

      лук для красоты лежит)

    • @АртёмД-э2р
      @АртёмД-э2р 7 หลายเดือนก่อน +11

      Лук для рекламы Bort

    • @ВиталийЕ-ш1с
      @ВиталийЕ-ш1с 7 หลายเดือนก่อน +3

      Стареет маэстро😮

    • @ОльгаО-В
      @ОльгаО-В 7 หลายเดือนก่อน +1

      Я тоже хотела спросить? На каком этапе лук класть?

  • @SlavaCh-p6y
    @SlavaCh-p6y 7 หลายเดือนก่อน +14

    Спасибо шеф за корейскую кухню!!!!! Это просто супер, уже пошел за селедкой!!!!!

  • @alexanderdrager3296
    @alexanderdrager3296 7 หลายเดือนก่อน +4

    Илья , здравствуй . Остаюсь с тобою , давно тебя смотрю , очень нравится . Живу в Германии . Через пару недель отбуксирую лодку на Балтийское море и наловлю селёдочки . Тоже готовлю сам , и хлебушек пеку ...

  • @rrpuhj7939
    @rrpuhj7939 7 หลายเดือนก่อน +3

    Ух, должно быть, это получится прекрасная закуска! Надо пробовать, а Вам - спасибо за рецепт

  • @ГеоргийКулибин-ь9т
    @ГеоргийКулибин-ь9т 2 หลายเดือนก่อน

    Про машику интересно рассказывает. Подробно.

  • @ЕленаРезник-о3х
    @ЕленаРезник-о3х 7 หลายเดือนก่อน +13

    Спасибо за вкусный рецепт)))!!!

  • @hennadiiredco8859
    @hennadiiredco8859 7 หลายเดือนก่อน +1

    Попробовал.
    Рецепт хороший😊
    Спасибо, Илья Исаакович.
    Лук- порезал и посыпал сверху селёдку с маринадом.

  • @SlavaCh-p6y
    @SlavaCh-p6y 7 หลายเดือนก่อน +7

    Шеф Вы лучший))))) Я научился готовить благодаря Вам))))) Очень ценю Ваши лайфхаки!!!!! Смотрю Вас из ранних проектов!!!!! Как можно просто и понятно рассказать про еду, Вы лучший))))))

  • @acapulco7240
    @acapulco7240 7 หลายเดือนก่อน +6

    4:21 это весьма убедительно!
    Спасибо за рецептик, нужно попробовать 👍!

  • @frunsebischkek1050
    @frunsebischkek1050 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо.
    Был у Вас уже выпуск о приготовлении лука, от ферментированого и маринованного до чего-то подобному икре?
    Лук - очень доступный продукт, имеющий множество сортов.

  • @ИннаЛевицкая-и2ш
    @ИннаЛевицкая-и2ш 7 หลายเดือนก่อน +8

    Вкуснятина!!! Однозначно приготовлю, спасибо, Шеф!!!

  • @Людмила-л8и1д
    @Людмила-л8и1д 7 หลายเดือนก่อน +11

    Всем доброго дня!

  • @driverelectro
    @driverelectro 7 หลายเดือนก่อน +7

    Здравствуйте Илья Исаакович, рад видеть.

  • @ТаисияСвирина-щ7г
    @ТаисияСвирина-щ7г 7 หลายเดือนก่อน +7

    Хорошо что есть зона Лазерсона!
    Каждый раз когда надо что-то приготовить включаю Вас. Хоть у умного мужчине есть чему научиться. И веселее вместе готовить!
    Кстати...
    Вы без фартука домашний... Свой! Это классно!!!!!

  • @Оксана-б5й4ю
    @Оксана-б5й4ю 7 หลายเดือนก่อน

    Обожаю вас))) Ваше чувство юмора это отдельное искусство! Спасибо за рецепты!

  • @amazonkatanya5579
    @amazonkatanya5579 7 หลายเดือนก่อน +15

    А что делать с луком, когда его нужно добавить?

    • @МТКПервомайск
      @МТКПервомайск 7 หลายเดือนก่อน +1

      перед морковью нужно чуть чуть прижаритьлук

    • @superhoy
      @superhoy 7 หลายเดือนก่อน +1

      с борщом съесть

  • @maksymglukhov3342
    @maksymglukhov3342 7 หลายเดือนก่อน +10

    Туда просто просится добавить соус Тобаско.
    П.С очень красивая тарелка😊
    Спасибо за рецепт.

    • @ivanata575
      @ivanata575 7 หลายเดือนก่อน

      и я про него же подумал сразу))

  • @ГеннадийКурмоярцев-и4н
    @ГеннадийКурмоярцев-и4н 7 หลายเดือนก่อน +4

    А рецепт ходный ,нада попробовать. Спосибо Вам Илья Исаакович!

  • @gradus1
    @gradus1 7 หลายเดือนก่อน +10

    Классика жанра "ШМЯК") но во сне получить добро от Греты Т это шедеврально, тонкий и изящный юмор отлично сочетается с прекрасной кухней!!! Шеф а может как нибудь по шаурме пройдёмся?)

  • @СюртуковаЕлена
    @СюртуковаЕлена 7 หลายเดือนก่อน +12

    Супер, прям то что нужно, спасибо,вы лучший 🎉

    • @ИринаГрицанюк-о3й
      @ИринаГрицанюк-о3й 7 หลายเดือนก่อน +4

      Пипец! Лучший????? 🤦🤦🤦.

    • @svargaaxe
      @svargaaxe 7 หลายเดือนก่อน

      Наилучший!!! Крутой повар! 🔥🔥🔥🪽​@@ИринаГрицанюк-о3й

  • @SlavaCh-p6y
    @SlavaCh-p6y 7 หลายเดือนก่อน +6

    Уважаемый Шеф! Огромная просьба сделать выпуск про Кимчи) Очень популярная закуска у Корейцев! Заранее спасибо) Вы лучший!!!!!!!!

    • @leli555
      @leli555 7 หลายเดือนก่อน +2

      Ваш телефон принимает только этот канал! Печаль! На Ютубе столько интересного и полезного, особенно если канал с родины рецепта! ☝

  • @sergbog5777
    @sergbog5777 7 หลายเดือนก่อน +5

    Здравствуйте. Да лук точно забыл, он закладывается вместе с морковью, так по крайней мере делаю я.

    • @ЛюдмилаКотова-р5р
      @ЛюдмилаКотова-р5р 7 หลายเดือนก่อน +2

      Подскажите, лук тоже нужно прижарить?

    • @МТКПервомайск
      @МТКПервомайск 7 หลายเดือนก่อน +1

      конечно. перед морковью всегда закладывается лук. @@ЛюдмилаКотова-р5р

  • @ПавелП-ь4я
    @ПавелП-ь4я 7 หลายเดือนก่อน +8

    Спасибо за рецепт дорогой Илья Исаакович. Вопрос на засыпку, можно ли использовать этот маринад для скумбрии и горбуши? Люблю ваши простые и доступные рецепты на любой вкус и кошелек. Я слышал у вас есть рецепт паштета из трески хотелось бы увидеть его на вашем канале. Всех благ.

    • @ОльгаКитайгородская-п8х
      @ОльгаКитайгородская-п8х 7 หลายเดือนก่อน +6

      Можно. Это старый рецепт. Я скумбрию так делаю. Сутки мариную, вкуснятина

    • @ПавелП-ь4я
      @ПавелП-ь4я 7 หลายเดือนก่อน +5

      @@ОльгаКитайгородская-п8х
      Спасибо, вам за ответ помогли попробуем приготовить, мы здесь как дружная семья выручим друг друга

  • @Зося-х5к
    @Зося-х5к 7 หลายเดือนก่อน +14

    " я разговаривал с Гретой Тунберг.Правда во сне!"😅😅😅

  • @СергейФедорченко-э4э
    @СергейФедорченко-э4э 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо Учитель !

  • @RSP86
    @RSP86 7 หลายเดือนก่อน +9

    "Ухожу в холодильник "-Вы бесподобный,браво😂

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 7 หลายเดือนก่อน +5

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!

  • @Irena-x9i
    @Irena-x9i 7 หลายเดือนก่อน +1

    Как всегда очень интересно и вкусно! Спасибо большое, 🥰🥰🥰

  • @BhP8897
    @BhP8897 7 หลายเดือนก่อน +2

    Лайк сразу. Даже до начала просмотра👌 без лести👍

  • @ЮрийМоскаленко-ч7ф
    @ЮрийМоскаленко-ч7ф 7 หลายเดือนก่อน

    Илья Вы волшебник!

  • @valentinnikolaev7918
    @valentinnikolaev7918 7 หลายเดือนก่อน +4

    Добрый вечер! Бобруйск приветствует. Илья у Вас говор очень похож на наш) Да и готовите Вы вкусно

  • @АндрейИванов-п4т8б
    @АндрейИванов-п4т8б 7 หลายเดือนก่อน +4

    Красиво и вкусно наверное 👍

  • @ГалинаДворцова-ы8ъ
    @ГалинаДворцова-ы8ъ 7 หลายเดือนก่อน +1

    Шеф, спасибо за рецепт! А лук использовать при подаче?

  • @Svetiyasnova
    @Svetiyasnova 7 หลายเดือนก่อน +1

    Очень вкусно и хороший рецепт ❤Спасибо

  • @СергейИванов-с4ч6з
    @СергейИванов-с4ч6з 7 หลายเดือนก่อน

    Благодарю маэстро за рецепт, непременно сделаю дома.
    Среди всех великих кулинаров, подписан лишь на Вас.
    Обожаем за ваши руки и позитив😂.
    Грэта тумберг икает уж 6 й день😂😂😂😂

  • @Alex344off
    @Alex344off 7 หลายเดือนก่อน +5

    А как же потом кушать? Прямо со шкуркой? Или отдельно снимать с каждого кусочка?

    • @leli555
      @leli555 7 หลายเดือนก่อน

      Да, это не возможно будет "кушать"! Уксус осаждает белок! Рыба станет рыхлая и кислая! Столько годных рецептов на Ютубе! Но поднимаются только на хрени хреновой! Парадокс! А шкуру, по примеру его машинки, можете выплюнуть после измельчения во рту! ☝😂

  • @SlavaCh-p6y
    @SlavaCh-p6y 7 หลายเดือนก่อน +6

    Просьба больше азиатской кухни))))))

  • @ЛюдмилаЛебедева-е4д
    @ЛюдмилаЛебедева-е4д 7 หลายเดือนก่อน +17

    Пропустила момент закладки лука🥺

  • @ИннаВиноградова-п1п
    @ИннаВиноградова-п1п 7 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо большое!!!!!

  • @GAME-ps1hc
    @GAME-ps1hc 7 หลายเดือนก่อน +5

    Илья видео супер

  • @DEZZY1987
    @DEZZY1987 7 หลายเดือนก่อน +5

    У нас это называется - «салат Магадан»

  • @Ваняиванов-л7и
    @Ваняиванов-л7и 7 หลายเดือนก่อน +1

    кориандр к селедке и любой рыбе, он полностью забирает запах рыбы(тем более м меледкой) просто много кориандра в зернах

  • @_RK_13
    @_RK_13 7 หลายเดือนก่อน +1

    Как аппетитно 😋

  • @svetochey5833
    @svetochey5833 7 หลายเดือนก่อน

    Дядя Илья таки держи краба! Как всегда на высоте. Всегда приятно смотреть ваши видео. И таки да,весьма вкусно ) Ваше здоровье!🍸

  • @ТамараСеливанова-ц1щ
    @ТамараСеливанова-ц1щ 7 หลายเดือนก่อน +1

    Уважаемый Илья! У меня нема компьютера,а очень хочеться вам написать в КПЗ.Если можно,пожалуйста,расскажите свою версию рецепта ШТРУДЛЕЙ. ❤❤❤

  • @alexandermagid7549
    @alexandermagid7549 7 หลายเดือนก่อน +1

    А куда пошел репчатый лук, который был предварительно очищен?

  • @arineweiger.9172
    @arineweiger.9172 7 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо!

  • @felixlorenz9759
    @felixlorenz9759 7 หลายเดือนก่อน +2

    Вкуснатища👍💪🔥🤝

  • @аннаорлова-м1ш
    @аннаорлова-м1ш 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо смотрим любим!!!!!!!

  • @alexkorobey4279
    @alexkorobey4279 7 หลายเดือนก่อน +9

    Шеф, уточните, подойдёт ли этот маринад для скумбрии?

    • @Юлия-э9д
      @Юлия-э9д 7 หลายเดือนก่อน +4

      Почему нет? 😉

  • @ИринаДубик-э8д
    @ИринаДубик-э8д 7 หลายเดือนก่อน +3

    За рекламой измельчителя забыли про лук😅

    • @leli555
      @leli555 7 หลายเดือนก่อน +2

      Сначала человек работает на канал, а потом вся секта на человека! В комментах рецепты круче, но богатеет только настоятель! ☝😂

  • @seregka1991
    @seregka1991 7 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте, а можете рассказать, как-нибудь про уксус разный? Просто в одном рецепте один, в другом рецепте другой, и можно ли взаимозаменение?

  • @2Zorge
    @2Zorge 7 หลายเดือนก่อน

    Вещь!🤝

  • @AnGelika10202
    @AnGelika10202 7 หลายเดือนก่อน +1

    такая селёдочка, да под водочку. ммм))

  • @jonb4382
    @jonb4382 7 หลายเดือนก่อน +2

    Ножом с селёдки удалять кости это половину селёдки выбросить

  • @ОльгаМалышева-э5ф
    @ОльгаМалышева-э5ф 7 หลายเดือนก่อน

    Лук здесь для красоты!!!

  • @vladimirseregin6205
    @vladimirseregin6205 7 หลายเดือนก่อน +4

    Да уж лучек наверное для борща почистил😂

  • @alexandertarasov6059
    @alexandertarasov6059 7 หลายเดือนก่อน

    Спасибо

  • @Тереза-и3й
    @Тереза-и3й 6 หลายเดือนก่อน

    Добрую девочку нашёл 😂😂😂

  • @ГеоргийКулибин-ь9т
    @ГеоргийКулибин-ь9т 2 หลายเดือนก่อน

    Уксус яблочный интересно можно?

  • @igorsfokins3766
    @igorsfokins3766 7 หลายเดือนก่อน +5

    Ну если чесно , ничего особенного , причем тут корейцы? У нас в Латвии тоже морковку добавляют. Вот сахара замного , как шведы , какую селедку не купишь , везде сахар. Не возможно кушать , но всеравно спасибо! Передам привет корейским шведам.😂

  • @АндрейБоровко-м1щ
    @АндрейБоровко-м1щ 7 หลายเดือนก่อน

    Уважаемый повар всея Руси

  • @ВикторФилатов-ф5л
    @ВикторФилатов-ф5л 7 หลายเดือนก่อน

    Это не для обиды.🎉Это я Вас смотрю!😂

  • @ЗухраСимакова
    @ЗухраСимакова 7 หลายเดือนก่อน +1

    А лук не надо?

  • @традицияда
    @традицияда 7 หลายเดือนก่อน +5

    Рыбьи отходы лучше дворовым котикам...

  • @ГеннадийДорошенко-г7р
    @ГеннадийДорошенко-г7р 5 หลายเดือนก่อน

    BORT 👍

  • @ЕленаТомчук-л8с
    @ЕленаТомчук-л8с 7 หลายเดือนก่อน

    А лук то куда и когда?

  • @monkeyd.roronoa2709
    @monkeyd.roronoa2709 6 หลายเดือนก่อน

    Кто свободен от сахара, без него тоже норм, делайте смело!

  • @ДмитрийПетрович-д6ъ
    @ДмитрийПетрович-д6ъ 7 หลายเดือนก่อน +3

    Почему мыть селёдку это преступление? Кто в курсе объясните пожалуйста.

    • @leli555
      @leli555 7 หลายเดือนก่อน +1

      Это касается любой рыбы, но особенно жирной! Жир смывается, рыба берёт лишнюю воду! Вообщем, чтобы качественно готовить любой продукт, желательно узнать нюансы и чужой опыт, тогда получишь и вкус, и пользу! Здесь не тот случай! Был повар, стал предприниматель! Две большие разницы, он знает!

    • @ДмитрийПетрович-д6ъ
      @ДмитрийПетрович-д6ъ 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@leli555 Спасибо. Теперь понятно.

  • @ЛеонидЖданович-щ2с
    @ЛеонидЖданович-щ2с 7 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍👍👍👍

  • @max8berlin131
    @max8berlin131 7 หลายเดือนก่อน

    А куда пропал очищенный лук?

  • @ЛевиАкман
    @ЛевиАкман 7 หลายเดือนก่อน +2

    Ладно лук,ноооол как есть селёдку с кожей😢

    • @leli555
      @leli555 7 หลายเดือนก่อน

      Обзывать можно только Байдена! А это кого надо, сушеные мозги! 😢

    • @alexanderdrager3296
      @alexanderdrager3296 7 หลายเดือนก่อน

      Да запросто съедается после встречи с уксусом .😊

  • @ИринаГетоева-м5э
    @ИринаГетоева-м5э 7 หลายเดือนก่อน

    А лук забыли положить? Для чего его чистили?

  • @ВикторФилатов-ф5л
    @ВикторФилатов-ф5л 7 หลายเดือนก่อน

    Чувствуется Харьков,Пушкинская!😂

  • @СергейСоколов-о2и
    @СергейСоколов-о2и 7 หลายเดือนก่อน +2

    Беседовал я во сне с Гретой Тумберг

  • @ИринаГусева-в9н
    @ИринаГусева-в9н 6 หลายเดือนก่อน

    А лук, для набора кометов.

  • @Ivan16965
    @Ivan16965 7 หลายเดือนก่อน

    Лук для чего?

  • @АлексейЧистяков-е5ф
    @АлексейЧистяков-е5ф 7 หลายเดือนก่อน +1

    А лук-то где?)))

  • @romantik0812
    @romantik0812 7 หลายเดือนก่อน

    Илья,кто такая грета ?: думать!

  • @serzhgur1169
    @serzhgur1169 7 หลายเดือนก่อน

    Как можно обрезки селедки выбросить в канализацию? Из обрезков варится кашка с морковочкой, маслицем... бездомные кошки будут очень благодарны!

  • @СергейГромов-у4п
    @СергейГромов-у4п 5 หลายเดือนก่อน

    А лук куда пошел в конечном счете?

  • @mixalychbyvalyj
    @mixalychbyvalyj 4 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @fonshpeefonshpee2527
    @fonshpeefonshpee2527 7 หลายเดือนก่อน

    Так лук то нужен или нет?

  • @Oleg196250
    @Oleg196250 7 หลายเดือนก่อน

    Товарищ Лазерсон! Вы лук отправили голодающему поволжью ?

    • @alexanderdrager3296
      @alexanderdrager3296 7 หลายเดือนก่อน +1

      Как давно вы небыли в Поволжье ... Оно давно уже кормит , а не голодает .

  • @vildakikadze9883
    @vildakikadze9883 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @malikgrey9134
    @malikgrey9134 2 หลายเดือนก่อน

    Что то я пропустил за лук?😂

  • @АндрейБоровко-м1щ
    @АндрейБоровко-м1щ 7 หลายเดือนก่อน

    Забыли добавить или он не нужен для рецепта

  • @ustyuzhaninanatalia7714
    @ustyuzhaninanatalia7714 7 หลายเดือนก่อน +1

    А где лук?!!!!!

  • @ВладиславГлейх-б5ц
    @ВладиславГлейх-б5ц 7 หลายเดือนก่อน

    А ЛУК ДЛЯ ЧЕГО ЧИСТИЛИ?????

  • @димамихель-л8ч
    @димамихель-л8ч 7 หลายเดือนก่อน

    5-06 я пока ещё не девушка😂😂😂

  • @ЕленаГрафова-ы5э
    @ЕленаГрафова-ы5э 5 หลายเดือนก่อน

    А лук????🤔

  • @ДенисЖарков-ъ1г
    @ДенисЖарков-ъ1г 7 หลายเดือนก่อน

    А лук то зачем все время в кадре )))

  • @НатальяПуляева-р1ы
    @НатальяПуляева-р1ы 7 หลายเดือนก่อน +1

    А лук?🤣

  • @АндрейБоровко-м1щ
    @АндрейБоровко-м1щ 7 หลายเดือนก่อน

    А зачем же Вы чистили и подготовили лук ???

  • @СергейФилиппов-д7х
    @СергейФилиппов-д7х 7 หลายเดือนก่อน +1

    Что-то немного не айс, кроме рекламы

  • @ЛидияГлущенко-ф6р
    @ЛидияГлущенко-ф6р 7 หลายเดือนก่อน

    А лук забили положить! А все отходи можно отдать курси или кошкам

  • @ЕленаЛебедева-э6э
    @ЕленаЛебедева-э6э 7 หลายเดือนก่อน

    Рецепт начинается с 5-ой минуты

  • @ГеннадийКурмоярцев-и4н
    @ГеннадийКурмоярцев-и4н 7 หลายเดือนก่อน +4

    Борк проклятие сантехников! А так же кошачие наполнители.....

  • @ТатьянаЦебрик-л2в
    @ТатьянаЦебрик-л2в 7 หลายเดือนก่อน +1

    Какая нудистика.

  • @ВолодимирВолодимир-б1ц
    @ВолодимирВолодимир-б1ц 7 หลายเดือนก่อน

    еше не девушка!!! обнадеживает!!! все фпереди!