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ご飯の進むかき揚げですね。食べっぷりの良さ。羨ましいです。
流石ですね。本職のコツが聞けてためになります。
天麩羅屋さん本人がご自身の天麩羅をこんなに美味しい美味しいと言いながら食べる天麩羅屋さんなんて絶対に美味しいに決まってる。自分の食べる料理に手を抜かない、自分の食べる料理を心から美味しいと言える料理人が本物だと思います。
隠さず飾らないプロが言う「ホントに美味い」の説得力が凄い。ホントに美味しそう・・
本職の大将が、教えていただいてありがとうございます。
21:59出来上がった卓上の彩りが素晴らしく、もう画面越しに箸を伸ばしたくなる程。それをたっぷりの大根おろしでなど もう…(素晴らしい…まるで新玉ねぎの精神が形となったようだ)
天ぷらの達人さん。お勉強になるね。かき揚げ作るの苦手だった、べちゃーってなる。やりたくなった😊
大将！完全な勘頼りの職人技だろ！視聴者には作れない笑でも大将の職人技観れるから神回♥️
玉ねぎって 揚げても焼いても煮込んでも 何しても間違いなく美味しい食材ですよね❤ 栄養もあるしお値段もお手頃だし まさに神食材‼︎
慎重に新玉ネギ のかき揚げは本職の仕方を一度見たいと思っていたので良かった。💐
大将、お疲れ様です。本職の天ぷらやさんが揚げるかき揚げは、画面からもサクサク感が伝わって参ります。ボールの中で打ち粉をした具材へ、衣を絡ませる技も凄く参考になりました。素人には油の温度を一定に保つのが難しく、毎回苦戦しています。
大将優しいな～😊❤️揚げ油の配合まで伝授してくれるなんて✨わたしも米油使ってますが、今度ごま油少し入れてみようと思いました🙆干し海老で真似してみよう🎵新玉ねぎ早く食べたくなりました🤤✨めちゃくちゃさっくり揚がって美味しそう🤤‼️
今回は、貴重な回です‼︎ありがとうございます。
一人暮らしを始めた当時は加減がわからずとても一食では食べきれない量のてんぷらを揚げたものでした今は鍋も小ぶりにして具合よく作っていたつもりですがプロの手際は全然違いますね😊
新玉ねぎって今が美味しい季節ですよね🙆♀️✨大将のかき揚げ食べたくなります😋✨
特に衣になる小麦粉の量は今までは、適当。重たい、ねっとりとしたかき揚げでした。主婦歴35年。親から何も教わらずに嫁いで、なんとなくな料理のオンパレード。末子も社会人になり、時間に余裕ができた今、基本のレシピに忠実に作りたくたどり着きました。さすが天ぷら屋さんのレシピと調理のコツです。さっくりからりと仕上がりました。ありがとうございます。
かき揚げとか最高じゃないですか。美味そうに食うなあ。
玉ねぎの天ぷら、美味しそうですね。食べ方も、豪快で素敵ですよ。
まじ何周したかわかんないくらい見に戻ってきてる、、、好きすぎる
天ぷら屋さんに、天ぷらの作り方を教えてもらえるなんて、贅沢な動画です。大将の食べ方を見てると他の料理よりも天ぷらがやはり好きなんだってことが伝わってきます。ありがとうございます。
早速作って見ました。おいしかったです。
なんだか、すごく得した気分！大将ありがとう！！
大将の本職😁
大将、久しぶりに見てるこちらがめちゃくちゃ腹減る食べっぷりでした！いつも、楽しませてもらってます😊
うまそぉー😍😍😍
登録してから2日目ですけど大将の滑り出しが面白くてつい吹き出してしまうのよ🤣🤣こっちまで楽しくなるわ😊♡かき揚げ「なるほど！」がいくつもあった！残った衣はお好み焼きね いい考え‼かき揚げ美味しそう それより大将のリアクションの方がスキ❤ 今日も何度も笑わせてくれてありがとう ハァー楽しかった😆
プロ直伝かき揚げ〜最高😂とても美味しそうです🎵🤗河原のあべ〜食べに行きます🍴🍴❣️かき揚げのコツ惜しげも無く教えて下さり感謝感激アメアラレ〜素人には難しいです〜バイオレットなんて知らなかったです😅いつも素晴らしい動画をありがとうございます🤗大将よく召し上がりますが〜ダイエット気になるのかな〜🤗笑笑笑笑😂
冷めてもカリッとしてて美味しそう
大将の食べてる姿はまさに「うまそう！」なのよね！！お上品でなくても庶民というか江戸っ子なのが心地いいのよ。
玉ねぎの天ぷら大好き、玉ねぎだけでも好物。
天ぷら屋さんの魂が伝わってくる😊
本職の大将が、教えてくれてありがとうございます。私は、天ぷら大好きです。
大将本当に美味しそうに食べて居るので明日頑張って作って見ます。フライパンに入れる時は端から優しく入れる揚げて居る時箸で優しく中まで指す事揚げる直前に火を強くして沈めるソレと鍋には半分位の量にする全て目から鱗でした。有難う御座いました。Goodボタン押させて頂きましたよ～
新玉ねぎと小エビのかき揚げ、めちゃめちゃ美味しそうです。
かけ声がいいですね、コノヤロ!! 大将の奥様、美味しいの食べられていいですね。
悶絶するほど美味しいのですね大将😘
こんにちは🧓👵遅くなりました揚げると不思議と美味しくなりますね参考にさせて頂きます🧓
マジに大将の天ぷらはいくら食べても胃もたれしないし旨いですね😋
天ぷら！かきあげって本当に美味しいですよね。プロに教えて貰えるなんて贅沢の極みです❤😂🎉
山菜や春の野菜がスーパーにも並びはじめたからそろそろ天麩羅つくりたいなと思っていたのでコレはタイムリーでした‼️🤗大将の見てたら食べたくなって来たので早速かき揚げつくりたいと思います‼️🤤
楽しい気分に成りますね、美味しそう、勉強になりました、又他の料理もやってください、
こんな大切な技術を動画で教えてもらえるなんて、今はいいですよね。揚げ物苦手だけどチャレンジしてみようかな。
タマネギ天ぷらも好物なので大変参考になりました。ガトーさんありがとう！
大将の天ぷらは世界一👍以上🎉
京都に住んでますので、なかなか行けないですが‥あらためて大将のお店で食べたくなりました
沢山できますね。素材のこだわり素晴らしいです。流石です。
美味さが充分に伝わった神回でした。ゴボウ入が好きなんだよね😋作りまっせ!
揚げてる時のブロッコリーとモロッコインゲンの緑色が鮮やかでした🥦✨👍
😂本当ッ😍美味しそー❣️
大将❗お疲れ様です🎉新玉ねぎ美味いですよね～😊大将の職人技流石です😂
これは覚えたいですそして初めのあのジャンプが元気出ます❗️転ばないでね❤
新玉ねぎ、甘くて美味しいですね。血液サラサラにする為、沢山食べたいと思います。✌️😃ちょくちょく、「おふくろに上げよう」とか、優しいです😢男の子って、何処かにお母さんを忘れて無いんですね。家の息子達もそうで有って欲しいですが?😢育て方間違えたかも😢
子どもが小さい頃、お給料日前のメニューはかき揚げと決まってました。お野菜の整理にもなるし美味しいし😄箸で穴開けるんですね‼️やってみます。大将いつもありがとー💕
さすが天才！芸術的な天ぷら。天ぷらアーティスト🎉天ぷらって芸術だったんですね。凄いな〜。天ぷら天才😊❤
お店でやったら怒られそうな食べ方を大将自らやっていくスタイル！そこに痺れる、憧れるぅー！
毎回冒頭の一言で👍押しちゃう🎵
ここのお店、行ったことあるけど、美味しかったよ～
こんにちは👋😃！お酒のおつまみでも美味しそう！
おー！待ってました。天ぷら屋さんの天ぷらレシピ！
絶対美味しいよね頑張って作ってみます
本当においしそうに作るし食べるし、何より味噌汁で流し込むスタイルがすごく好きです。
フリスク食べる時にスタンフィールド真似てました。今度天ぷらでもやってみます😂
玉ねぎのかき揚げ美味しいですよね🤤天ぷらの中で、玉ねぎが一番好き🍴
嗚呼‼大将かき揚げの極意惜しげもなく教えて頂きサンキュウ✌自家栽培の玉葱を収穫したら初物で作ってみますわそれまではジッと我慢の子だ💦待てないから買いに行こうかな😅
玉ねぎのかき揚げ食べたくなりました😊めちゃくちゃおいしそー😋😆
美味しそうに食べますねー天ぷら愛が伝わって来ます😇
夫が玉ねぎの天ぷらが食べたい!と言いますが 難しいから無理！と断ってましたが 作ってみたくなりました😊ありがとうございます わかりやすくて 良いです❤
かき揚げ好きです美味しそうですね✨大将のやり方で作ってみます。教えていただきありがとうございます♪
かき揚げ、私もお味噌汁につけて食べます😊美味しいんですよねー❤
お疲れ様ですやっぱプロ私でわダメですめっちゃいいダメだぁ〜めちゃくちゃ食べたいっす🤗
本当に揚げたての天ぷらのかき揚げはうまそうですね。油とか確かにハードルは高いけど食べてみたいです。
大将のかき揚げ見れるなんて贅沢❤️最高です！
ありがとうございましたまた今度やってみます春が来るまでお気をつけてください書きたいことがあるからずっと気になってた人を助けることができます母に似ているところがあります🎉
見るからに美味そうですね😋
天ぷら好きですが、かき揚げは本当に難しいです。これを参考に、練習いたします。
美味しそう🥰天ぷら美味しく揚げるの難しいですよね。参考にしてやってみます👍そして最後の食事のシーン本当に食べ物に感謝しつつ凄く美味しそうに食べる姿がとても素敵です😊因みに 天ぷらが揚がって油から出す時に油に天ぷらの端を少し浸けて数秒後に上げると油が垂れません😊
今日は美味しい天ぷら食べたい今から作ります。本職の天ぷら屋さんに教えて頂き有難うございました。
美味しそう。唾液が出てきます。美味しそうに食べる姿が良いですね。こんなに美味く出来たら良いですね。塩、ユカリがまた良いですね。
やはり、プロは凄いな～👏
天ぷらの春が来ますね😊タラの芽やふきのとう！美味しいですよね😊
大将の天丼は素材が喜んでる味がする悪魔的に旨い毎日食べれる神の天ぷらなので、ちゃんと教えて貰えるのはうれしいなぁ～いつもたまねぎが焦げたり上手くいかないのですが、天ぷら鍋買ったのでしっかり見ながらチャレンジしますね！
大将、ホントにこの「秘密」を公開して良かったのですか？！😅 先日再度お伺いしましたのは、母が「どうしてもまた『河原のあべ』の天婦羅が食べたい！」と言うので、練馬区の石神井公園から、妹とお邪魔しました。母曰く、本場の美味しい江戸前天婦羅はなかなか食べられない、銀座で食べたら2倍の価格じゃないの？と言ってとても美味そうに頂いてました。また、各小鉢料理も楽しんでました。ご馳走様でした！😋
今日は👋😃実に美味しそうですね❗食べたいなあ🎉天丼のタレを教えて下さいね❗宜しくお願い申し上げます‼️
自宅で作れぼ、安く出来て、美味しくて❗是非作って食べます❗コンロ周りが油で汚れるのが嫌で、買って食べますが、次回から作ります❤有難う御座います‼️
😊 0:1
今回も美味しそうに食べるね🎵 見ながら私もニコニコしてます🎉 カラッと揚がったかき揚げは私も大好きですから✨
6時前になると、まだかな、まだかなと思う自分がいる😊
🎶まかないのおじさんまだかな〜
ホントキレイな食べっぷり、美味しさが伝わります！😂
大将の食いっぷりシビれます。美味しい料理を作る技術があると、毎日が幸せになってQOL上がりますね！
さすが本職😊シンプルが故に、手元を見られるだけでも勉強になります🙏
こんな時間に見てしまった…究極の飯テロでござんすね🤤
具たくさんのかき揚げ大好きです。揚げ物はスーパーでは買わないです。新玉やってみます。
毎回ほんっとうに美味そうに食べますよね〜😋😍
天ぷら揚げるの難しくて上手くできなかったけど、この動画を見たら上手くできそうな気がしました✌️😁
この季節になると、新玉ねぎと新ジャガがおいしいねっ❤
大将❤こんばんは😃🌃天麩羅大好きなので見てると我慢するのが辛いです。玉ねぎ甘くて美味しいですよね。大将の蓮根の天ぷら大好きです✨
見た目はぜいたくなのに、お金がかかっていないのが天ぷらですねそして食べれば最高なのも天ぷらです
ぼりぼりきゅうりから、色んなレシピを視聴しているものですレシピ動画は見ても、ひとり暮らしだと調理器具や食べる量の問題で、なかなか作れないですが、実家に帰った時に作ったりしています半年くらい前の、和食フードチャンネルで取り上げられたものを、youtubeのオススメで先日みました天ぷら屋さんって初めて知りましたｗ今まで”揚げ物だけは絶対に作りたくないなぁ”って思っていたのですが、その動画での天ぷらが、あまりに美味しそうだったので作ってみたいなと思って現在視聴しています１０年以上の料理人特有の、包丁の音がたまらなく好きですこれからも頑張ってください
昨晩作りました。エビの代わりに冷凍むきアサリ、嫁さんリクエストのナス（切り方が下手くそでしたが）舞茸加えてめちゃめちゃ まいう〜でした。作りすぎたので今日は、天丼デス。うめえ～！
美味しそうでした。明日のお昼に是非、新玉ねぎで作ります。ありがとうございました。
健康そうなご主人のエネルギーがたまらなく好き。アメリカから帰国したら絶対食べに行きます！
いつも楽しく見ております。ああ、食べに行こう。と思いました。天ぷらは、プロの技と改めて感じ入りました。
間違いないやつ！ぜってー美味いし、家ではやらないやつ
やば…美味しそう🎉大将レシピ教えてくれてありがとうー♡ゼッタイかき揚げ作る！
ご飯の進むかき揚げですね。
食べっぷりの良さ。
羨ましいです。
流石ですね。
本職のコツが聞けてためになります。
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ホントに美味しそう・・
本職の大将が、教えていただいてありがとうございます。
21:59
出来上がった卓上の彩りが素晴らしく、もう画面越しに箸を伸ばしたくなる程。
それをたっぷりの大根おろしでなど もう…
(素晴らしい…まるで新玉ねぎの精神が形となったようだ)
天ぷらの達人さん。
お勉強になるね。かき揚げ作るの苦手だった、べちゃーってなる。
やりたくなった😊
大将！完全な勘頼りの職人技だろ！視聴者には作れない笑
でも大将の職人技観れるから神回♥️
玉ねぎって 揚げても焼いても煮込んでも 何しても間違いなく美味しい食材ですよね❤ 栄養もあるしお値段もお手頃だし まさに神食材‼︎
慎重に新玉ネギ のかき揚げは本職の仕方を一度見たいと思っていたので良かった。💐
大将、お疲れ様です。
本職の天ぷらやさんが揚げるかき揚げは、画面からもサクサク感が伝わって参ります。
ボールの中で打ち粉をした具材へ、衣を絡ませる技も凄く参考になりました。
素人には油の温度を一定に保つのが難しく、毎回苦戦しています。
大将優しいな～😊❤️揚げ油の配合まで伝授してくれるなんて✨わたしも米油使ってますが、今度ごま油少し入れてみようと思いました🙆干し海老で真似してみよう🎵新玉ねぎ早く食べたくなりました🤤✨めちゃくちゃさっくり揚がって美味しそう🤤‼️
今回は、貴重な回です‼︎ありがとうございます。
一人暮らしを始めた当時は加減がわからず
とても一食では食べきれない量のてんぷらを揚げたものでした
今は鍋も小ぶりにして具合よく作っていたつもりですがプロの手際は全然違いますね😊
新玉ねぎって今が美味しい季節ですよね🙆♀️✨
大将のかき揚げ食べたくなります😋✨
特に衣になる小麦粉の量は今までは、適当。
重たい、ねっとりとしたかき揚げでした。
主婦歴35年。親から何も教わらずに嫁いで、なんとなくな料理のオンパレード。
末子も社会人になり、時間に余裕ができた今、基本のレシピに忠実に作りたくたどり着きました。
さすが天ぷら屋さんのレシピと調理のコツです。
さっくりからりと仕上がりました。ありがとうございます。
かき揚げとか最高じゃないですか。美味そうに食うなあ。
玉ねぎの天ぷら、美味しそうですね。
食べ方も、豪快で素敵ですよ。
まじ何周したかわかんないくらい見に戻ってきてる、、、好きすぎる
天ぷら屋さんに、天ぷらの作り方を教えてもらえるなんて、贅沢な動画です。
大将の食べ方を見てると他の料理よりも天ぷらがやはり好きなんだってことが伝わってきます。
ありがとうございます。
早速作って見ました。おいしかったです。
なんだか、すごく得した気分！大将ありがとう！！
大将の本職😁
大将、久しぶりに見てるこちらがめちゃくちゃ腹減る食べっぷりでした！いつも、楽しませてもらってます😊
うまそぉー😍😍😍
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河原のあべ〜食べに行きます🍴🍴❣️
かき揚げのコツ惜しげも無く教えて下さり感謝感激アメアラレ〜素人には難しいです〜バイオレットなんて知らなかったです😅
いつも素晴らしい動画をありがとうございます🤗
大将よく召し上がりますが〜ダイエット気になるのかな〜🤗
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冷めてもカリッとしてて美味しそう
大将の食べてる姿はまさに「うまそう！」なのよね！！お上品でなくても庶民というか江戸っ子なのが心地いいのよ。
玉ねぎの天ぷら大好き、玉ねぎだけでも好物。
天ぷら屋さんの魂が伝わってくる😊
本職の大将が、教えてくれてありがとうございます。私は、天ぷら大好きです。
大将本当に美味しそうに食べて居るので明日頑張って作って見ます。フライパンに入れる時は端から優しく入れる揚げて居る時箸で優しく中まで指す事揚げる直前に火を強くして沈めるソレと鍋には半分位の量にする全て目から鱗でした。有難う御座いました。Goodボタン押させて頂きましたよ～
新玉ねぎと小エビのかき揚げ、めちゃめちゃ美味しそうです。
かけ声がいいですね、コノヤロ!! 大将の奥様、美味しいの食べられていいですね。
悶絶するほど美味しいのですね大将😘
こんにちは🧓👵遅くなりました
揚げると不思議と美味しくなりますね
参考にさせて頂きます🧓
マジに大将の天ぷらはいくら食べても胃もたれしないし旨いですね😋
天ぷら！かきあげって本当に美味しいですよね。プロに教えて貰えるなんて贅沢の極みです❤😂🎉
山菜や春の野菜がスーパーにも並びはじめたからそろそろ天麩羅つくりたいなと思っていたのでコレはタイムリーでした‼️🤗
大将の見てたら食べたくなって来たので早速かき揚げつくりたいと思います‼️🤤
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大将❗
お疲れ様です🎉
新玉ねぎ美味いですよね～😊
大将の職人技流石です😂
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箸で穴開けるんですね‼️
やってみます。大将いつも
ありがとー💕
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天ぷら天才😊❤
お店でやったら怒られそうな食べ方を大将自らやっていくスタイル！そこに痺れる、憧れるぅー！
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ここのお店、行ったことあるけど、美味しかったよ～
こんにちは👋😃！お酒のおつまみでも美味しそう！
おー！待ってました。
天ぷら屋さんの天ぷらレシピ！
絶対美味しいよね
頑張って作ってみます
本当においしそうに作るし食べるし、何より味噌汁で流し込むスタイルがすごく好きです。
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今度天ぷらでもやってみます😂
玉ねぎのかき揚げ美味しいですよね🤤天ぷらの中で、玉ねぎが一番好き🍴
嗚呼‼大将
かき揚げの極意惜しげもなく教えて頂きサンキュウ✌
自家栽培の玉葱を収穫したら初物で作ってみますわ
それまではジッと我慢の子だ💦待てないから買いに行こうかな😅
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美味しそうに食べますねー
天ぷら愛が伝わって来ます😇
夫が玉ねぎの天ぷらが食べたい!と言いますが 難しいから無理！と断ってましたが 作ってみたくなりました😊ありがとうございます わかりやすくて 良いです❤
かき揚げ好きです美味しそうですね✨
大将のやり方で作ってみます。
教えていただきありがとうございます♪
かき揚げ、私もお味噌汁につけて食べます😊美味しいんですよねー❤
お疲れ様です
やっぱプロ
私でわダメです
めっちゃいい
ダメだぁ〜
めちゃくちゃ食べたいっす🤗
本当に揚げたての天ぷらのかき揚げはうまそうですね。油とか確かにハードルは高いけど食べてみたいです。
大将のかき揚げ見れるなんて贅沢❤️
最高です！
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天ぷら好きですが、かき揚げは本当に難しいです。
これを参考に、練習いたします。
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今日は美味しい天ぷら食べたい今から作ります。本職の天ぷら屋さんに教えて頂き有難うございました。
美味しそう。唾液が出てきます。
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大将、ホントにこの「秘密」を公開して良かったのですか？！😅 先日再度お伺いしましたのは、母が「どうしてもまた『河原のあべ』の天婦羅が食べたい！」と言うので、練馬区の石神井公園から、妹とお邪魔しました。母曰く、本場の美味しい江戸前天婦羅はなかなか食べられない、銀座で食べたら2倍の価格じゃないの？と言ってとても美味そうに頂いてました。また、各小鉢料理も楽しんでました。ご馳走様でした！😋
今日は👋😃
実に美味しそうですね❗食べたいなあ🎉
天丼のタレを教えて下さいね❗
宜しくお願い申し上げます‼️
自宅で作れぼ、安く出来て、美味しくて❗
是非作って食べます❗
コンロ周りが油で汚れるのが嫌で、買って食べますが、次回から作ります❤
有難う御座います‼️
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大将❤
こんばんは😃🌃
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玉ねぎ甘くて美味しいですよね。
大将の蓮根の天ぷら大好きです✨
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そして食べれば最高なのも天ぷらです
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天ぷら屋さんって初めて知りましたｗ
今まで”揚げ物だけは絶対に作りたくないなぁ”って思っていたのですが、その動画での天ぷらが、あまりに美味しそうだったので作ってみたいなと思って現在視聴しています
１０年以上の料理人特有の、包丁の音がたまらなく好きです
これからも頑張ってください
昨晩作りました。エビの代わりに冷凍むきアサリ、嫁さんリクエストのナス（切り方が下手くそでしたが）舞茸加えてめちゃめちゃ まいう〜でした。作りすぎたので今日は、天丼デス。うめえ～！
美味しそうでした。
明日のお昼に是非、新玉ねぎで作ります。ありがとうございました。
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ああ、食べに行こう。と思いました。天ぷらは、プロの技と改めて感じ入りました。
間違いないやつ！
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やば…美味しそう🎉
大将レシピ教えてくれてありがとうー♡
ゼッタイかき揚げ作る！