Chanfainita con tallarines rojos y papa a la huancaÃna âĒ Receta peruana âĒ Peruvian food | BUENAZO!
āļāļąāļ
- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 26 āļ.āļ. 2020
- Este combinado de chanfainita es cosa seria ð
Receta para 8 porciones.
INGREDIENTES
Para el tallarÃn:
- Sal a gusto
- Aceite
- 3 hojas de laurel
- 1/2 kilo de tallarines
- 1 kilo de tomates
- 1 unidad de zanahoria
- 150 mililitros de agua
- 1 unidad de cebolla
- 3 cucharaditas de ajo
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1 cucharadita de tuco
- 3 hojas de laurel
- 5 unidades de hongos
Para la chanfainita:
- 1 kilo de bofe
- Sal a gusto
- Hierbabuena
- Aceite
- 2 unidades de cebolla
- 3 cucharaditas de ajo
- 3 cucharadas de ajà panca
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 1 kilo de papa blanca
- Caldo de bofe
Para la huancaina:
- 1/4 de unidad de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 unidades de ajà amarillo
- 1 taza de leche evaporada
- 100 gramos de queso fresco
- 60 gramos de galleta de soda
- Sal a gusto
- Papa blanca sancochada
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Crack! Gracias! Amo la comida peruana ð
si seÃąor, breve conciso y efectico, buenazo !!
Me encanta lo harÃĐ!! ðð
Que recuerdos :'D, ÂĄÂĄBUENAZO !!
Un aprendiz de la cocina en ÃĐsta cuarentena, gracias aprendà muchoððŧ
Excelente,muy rico
Que delicioso.
Muchas gracias por su excelente chanfainita muy amable bendiciones desde Chimbote PerÚ
Excelente receta ð
Me encanta cocinar! ..a mi parecer creo q es la mejor presentaciÃģn d la chanfainita, me encantÃģ...te pongo un 20 d nota..ð...bueno mi humilde opinion...felicitaciones sigue adelante deleitando con tus recetas, saludos desde Pucallpa Peru...âĪ
Me encantoðĨ°ðĨ°âĪâĪ
Se ve riquisimo
Que rico!
Que rico se ve
Sencillamente...exquisito.
excelente muy rico buen video preciso y concreto ð
Asu w rico ððē
Hoy lo prepararÃĐ ððĪĪðĪĪ
yummy yummy
SeÃąores RIQUISIMOSSSS