밤을 삶지않고 이렇게 해서 일년내내 드세요!! 가족이 건강하고 행복합니다/밤장아찌 Pickled chestnut

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ต.ค. 2024
  • 밤은 생으로 드시는게 좋다고 합니다.
    생밤의 항산화 성분은 뇌신경 세포를 활성화하여 기억력, 집중력, 인지능력을
    좋게 해 주고,
    속껍질인 율피의 떫은 맛은 항산화 물질이 많아 암예방과 치매예방에도 도움을 준다고 합니다.
    보관하기 힘든 밤을 장아찌로 만들어 여러 음식에 사용하기도 좋고 반찬으로 활용하기도 좋아요.
    (밤장아찌재료)
    알밤 2kg
    양조간장 1컵
    식초 2컵
    비정재설탕 1컵
    (Pickled chestnut ingredients)
    2kg of chestnuts
    1 cup brewed soy sauce
    2 cups of vinegar
    1 cup of unrefined sugar
    #밤장아찌#밤요리#밤보관#소교테이블#건강요리#다이어트요리#간단요리#간단반찬#간단식사#집밥#채식요리#반찬#생밤효능#약밤#밤삶는방법#밤송편#생밤장아찌#밤꿀

ความคิดเห็น • 46

  • @정인숙자연발효밥상
    @정인숙자연발효밥상 11 หลายเดือนก่อน +8

    특별한 밤요리 장아찌 만들기 잘 배웠습니다 훌륭합니다

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  11 หลายเดือนก่อน

      고맙습니다
      편안한 시간 되십시요 😊

  • @Skruleenong11390
    @Skruleenong11390 ปีที่แล้ว +11

    헉!! 이 많은 밤을 와 어뜩해 까실까요? 밤까는 칼로 남푠시키시죠.. 와 대단하세요😊..
    참 대단한 살림꾼이시네요..
    박수여

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว +3

      저는 10개만 하고 시켰어요 🤭
      세상에 공짜는 절대 없다는걸
      항상 깨우치고 사는건 중요해요.
      즐거운 시간 되십시요 ^^

  • @rapha2945
    @rapha2945 ปีที่แล้ว +9

    비슷한 요리채널 유행 음식. 근데 여기는 진짜다. 정성과 노고와 진심이 보인다. 감사와 박수👏

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว +1

      고맙습니다.
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @권란현
    @권란현 3 หลายเดือนก่อน +2

    모든 재료가 요리로뚝딱 감사히 보고있습니다.😊

  • @오서진-d2m
    @오서진-d2m 9 วันที่ผ่านมา +1

    .쵝오..저도 도전..집뒤에 밤나무한그루가 있어서 고민이였는데..신선한 요리보관법 감사합니다.도전~~

  • @늘당당하게-t3e
    @늘당당하게-t3e ปีที่แล้ว +9

    참많은걸배우고갑니다~~~감사드립니다

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว

      고맙습니다
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @사랑-w6l6g
    @사랑-w6l6g 11 หลายเดือนก่อน +2

    참 우리고향 참
    밤 카는 기계로 밤을
    카는데 넘좋아요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  11 หลายเดือนก่อน

      고맙습니다 💕
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @성화강-e9o
    @성화강-e9o ปีที่แล้ว +8

    진짜 맛있겠다❤

  • @이태자-o6d
    @이태자-o6d ปีที่แล้ว +5

    보름달같이
    아름다운분
    고맙습니다❤❤❤

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว

      고맙습니다 💕
      행복한 하루 되십시요 😊

  • @김영자-x3o
    @김영자-x3o 16 วันที่ผ่านมา +1

    창의적이고 부지런한 요리천재!!!❤❤❤

  • @최순덕-p6l
    @최순덕-p6l ปีที่แล้ว +3

    생밤 주운거 삶아서 빨리 먹어치우는것도 일인데
    좋은 방법 보고 갑니다
    건강하세요
    하늘보며 힘내시고요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว

      고맙습니다
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @pill-video
    @pill-video ปีที่แล้ว +8

    밤까기 싶지 않는데 새로운 영상 잘보고 갑니다

  • @Parkokhee
    @Parkokhee ปีที่แล้ว +3

    산밤 주워다가 까서 냉동시켜놨는데 장아찌도 하는군요.
    낼 당장 해봐야겠어요👍👍👍

  • @유순봉-j2y
    @유순봉-j2y ปีที่แล้ว +2

    생밤으로 하는것~
    아주기발하신 방법~좋은것 같아요~~^^

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว

      건강에도 생밤이 좋다고 하네요^^
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @황윤정-t7l
    @황윤정-t7l ปีที่แล้ว +3

    와 대단하세요^^ 어떻게 이렇게 신박한 장아찌를ㅎㅎ들깨송이 장아찌 만들어볼래요 밤은 요즘 너무 비싸서
    나중에 많이 생기면 만들어볼께요
    좋은 레시피 감사해요^^@

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว

      들깨송이장아찌는 내년에 만드셔요^^
      지금은~~
      좋은 시간 되십시요 😊

  • @박담휘네텃밭
    @박담휘네텃밭 5 วันที่ผ่านมา +1

    밤까기 너무힘들어요 재래시장 가면 겉껍질 1키로까는데 1000원 깐다음 에 까세요 힘들으세요 수고 많으셨습니다 ❤😂🎉

  • @user-gu1473
    @user-gu1473 ปีที่แล้ว +9

    아 생밤 장아찌네요
    밥까기가 힘들어서요
    정말 맛있겠는데요
    잘보고 갑니다🙏👍🙏

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว +1

      저도 시켰어요^^
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @happy-gh7gv
    @happy-gh7gv ปีที่แล้ว +9

    명절 잘 보내셨나요? 얻은 토실토실 알밤!!밤장아찌 담궈야 겠네요~

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว +3

      오늘 저녁 보름달이 더욱 둥글고 예쁘다고 합니다.
      가족분들 모두 행복하길 바래봅니다^^
      즐거운 시간 되십시요 😊

  • @이주니-q7t
    @이주니-q7t ปีที่แล้ว +2

    소교댁님~~^^
    님의요리를 보고있음 가슴이 콩닥거립니다
    오늘은 어떤기발한 요리를 만들어 내실까라는
    기대감이랄까?
    감사하고 고맙습니다
    받에 아직 들깨송이가 붙어 있는데 넘늦었지요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว

      지금은 조금 늦은감이 있을것 같아요.
      이듬해는 조금만 챙겨두었다
      담아 드셔요^^
      좋은 하루 되세요 😊

  • @구정숙-q8w
    @구정숙-q8w ปีที่แล้ว +6

    쉽게 지치지 않는 사람되시겠다는 약속 멋지십니다❤

  • @yyyoooeee22
    @yyyoooeee22 ปีที่แล้ว +1

    가끔씩 영상을 보곤했는데 오늘 구독눌렀습니다
    대단하단 말씀드립니다~

  • @haeyoungkim2066
    @haeyoungkim2066 16 วันที่ผ่านมา +1

    처음 보는 음식이네요

  • @iee7442
    @iee7442 ปีที่แล้ว +2

    아 !!
    저밤을 어떻케 !!

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว

      노는 인력을 그냥 둘수 없어요 😂
      좋은 하루 되십시요 😊

  • @경옥민-u8r
    @경옥민-u8r 11 วันที่ผ่านมา

    안녕하세요 반갑습니다 들께송이는 보통장아찌담는것같이하는건가요? 선생님 유투브동영상은 찿아봐도없군요 알수있을까요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  11 วันที่ผ่านมา

      맞습니다.
      간장장아찌물을 끓여 부어주면 됩니다.
      물 간장 식초 설탕을 입맛에 맞게 맞추셔서 끓여 바로 부어줍니다.
      식초는 같이 끓여도 되고
      불을 끄고 마지막에 넣으셔도 됩니다.

  • @길희김-i7y
    @길희김-i7y ปีที่แล้ว +1

    식초가2컵 이면 너무 시지 않던가요?
    신게 싫어서요.

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  ปีที่แล้ว

      간장비율을 줄이고 식초는 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다^^

    • @길희김-i7y
      @길희김-i7y ปีที่แล้ว

      오..그렇군요
      감사합니다