밤은 생(生)밤으로 말려 먹는 것이 좋다. - 한동하의 식의보감

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
  • 밤을 건강하게 섭취하는 방법은 말린 밤이 가장 좋고, 다음은 구운 밤, 그리고 찐밤은 별로랍니다.

ความคิดเห็น • 109

  • @chrischun4743
    @chrischun4743 2 ปีที่แล้ว +13

    저는 사계절중 가을을 참 좋아해요.왜냐면 밤, 감이 있어서요.제가 사는곳은 밤을 따다가 걸리면 다 빼앗겨버리고 ,심하면 벌금까지 내야해서 비밀리에 조심이 가서 산책하는것처럼 하면서 주워와야해요.왜냐면 밤은 다람쥐밥이니까요😅 가을만되면 길거리에서도 통통하고 맛있는 밤을 손쉽게 먹을수 있는 한국이 많이 그리워져요.이 귀한 밤을 말려서 먹을 시간은 없을것 같아요.빨리 먹고싶으니까요…항상 식의보감으로 자세히 식품에 대해 설명해주신 원장님 감사해요.원장님 발음이 또박또박 하시고,쉽게 설명를 너무 잘해주셔서 이해가 잘되네요

  • @yanga6744
    @yanga6744 3 ปีที่แล้ว +13

    율부 율설까지 버릴게 없네요
    고소한 생밤으로 건강한 가을을
    느껴보겠습니다 감사합니다~

  • @user-bo8jt5ne3c
    @user-bo8jt5ne3c 10 หลายเดือนก่อน +1

    아이고 우리참원장님 항상가식업시 진실된알짠정보를아려주셔서 넘넘감사핲미데이 밤을늘쪄서먹엇는데 말려서도 먹어야되겟네예 우리참원장님 항상가족모두 건.행하시길바랍니데이~~부산할머니

    • @gamchoo
      @gamchoo  9 หลายเดือนก่อน

      감사합니다 항상 건강하세요.

  • @_trailskitchen6380
    @_trailskitchen6380 11 หลายเดือนก่อน +3

    한동하선생님 생밤을 말려서 먹는것이좋군요.
    쪄서먹는줄만 알았는데
    내일부터는 말린밤 생밤으로 건강챙기겠습니다.
    구독하고갈게요.

    • @gamchoo
      @gamchoo  11 หลายเดือนก่อน

      감시합니다 건강하시길 기원합니다 ^^

  • @user-lu8pn1gn8y
    @user-lu8pn1gn8y 2 ปีที่แล้ว +12

    발음도 정확하시고 자세한 설명이 정말 큰 도움 되었습니다
    고맙습니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว +3

      도움이 되셨다니 감사합니다

  • @Yorido_jua
    @Yorido_jua ปีที่แล้ว +4

    원장님 넘나 재밌게 봤습니다 ㅎ 신기방기하네여 ❤😊❤😊

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다. ^^

    • @Yorido_jua
      @Yorido_jua ปีที่แล้ว

      @@gamchoo 새해 복 많이 받으세여~~💕

  • @yangsukkim845
    @yangsukkim845 ปีที่แล้ว +4

    밤을 효능 좋게 먹는 방법을 알려주셔서 감사합니다.

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다 건강 잘 챙기세요~

  • @kjk2256
    @kjk2256 3 ปีที่แล้ว +11

    구운 밤만 좋아했는데
    말린 생밤이 건강에 더 좋다고 하시니
    올 가을에는 꼭~~먹어볼까합니다
    좋은 저녁시간 되세요*^^*

  • @user-px8ow4uy5c
    @user-px8ow4uy5c 2 ปีที่แล้ว +3

    깜사합니다~~~고맙습니다
    당장 밤껍질 삶아먹어야겠네요
    유익한 정보입니다👍

  • @dmz3325
    @dmz3325 7 หลายเดือนก่อน +1

    좋은 정보항상감사합니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  7 หลายเดือนก่อน

      시청해 주셔서 감사드립니다.

  • @user-mo8hl6yd1u
    @user-mo8hl6yd1u ปีที่แล้ว +2

    건율검색하다
    보았습니다
    유용한지식에
    감사해요
    구독합니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      감사합니다. ^^

  • @user-iz9nt1qm5y
    @user-iz9nt1qm5y ปีที่แล้ว +2

    마지막 멘트 너무 좋으세요
    밤 따로 가세 ㅋㅋㅋ
    감사합니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      좋게 봐주셔서 감사해요! ^^

  • @user-me1zb8py5p
    @user-me1zb8py5p 2 ปีที่แล้ว +3

    밤에 이런효능이 있엇네요
    오늘도 좋은정보전해주셔서 감사합니다

  • @hanwoolsori1461
    @hanwoolsori1461 ปีที่แล้ว +1

    수고하셨습니다.

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      감사합니다 ^^

  • @user-ql4gb9dl1v
    @user-ql4gb9dl1v ปีที่แล้ว +2

    원장님 감사합니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      감사합니다 ^^

  • @user-be3ig4ki7f
    @user-be3ig4ki7f 2 ปีที่แล้ว +2

    선생님좋은정보잘들었습니다감사합니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      감사합니다. ^^

  • @user-be1vl8xt8i
    @user-be1vl8xt8i 3 ปีที่แล้ว +4

    감사합니다~

  • @user-dq4og7ek9m
    @user-dq4og7ek9m 10 หลายเดือนก่อน +2

    원장님 ,밤이 따뜻한
    성질 이 여서 너무
    좋아요,,시골 산에
    가서 ,31키로를
    주워 와서 ,기계로
    카다가 생밤으로
    먹 고 ,있어요
    좋은 정보,감사드립니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  10 หลายเดือนก่อน

      네 맛있게 드시고 건강도 잘 챙기세요 ^^

    • @user-dq4og7ek9m
      @user-dq4og7ek9m 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@gamchoo
      감사 드립니다
      생밤이 더 맛이어요
      생밤 을 많이 먹지말고
      정당 이 먹을게요
      🙇 😍🤣🤩

  • @user-xq8hw7qg1k
    @user-xq8hw7qg1k 2 ปีที่แล้ว +4

    밤 이말려서 먹으면 그렇게 좋군요,

  • @foodnature6818
    @foodnature6818 2 ปีที่แล้ว

    밤의 속껍질을 달여 마셔봐야겠다
    생밤을 말려서 먹어야겠다 ㅡ더 달고
    맛나더라 속껍질로 갈아서 꿀과 마사지도 해야겠다 감사합니다~

  • @sungko8349
    @sungko8349 2 ปีที่แล้ว

    감사합니다 ~~~👍

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว

      저도 감사합니다

  • @user-eo8sn3so3p
    @user-eo8sn3so3p ปีที่แล้ว +5

    좋은정보 감사합니다 .말린밤 보관법을 알려주세요

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      보관기간에 따라서 상온, 냉장 보관하시면 되겠는데요. 통풍이 잘되고 습기가 없는 상태에서라면 상온에서 1년 정도 보관도 가능하겠습니다.

    • @user-eo8sn3so3p
      @user-eo8sn3so3p ปีที่แล้ว

      @@gamchoo 감사합니다.

  • @zzang588
    @zzang588 2 ปีที่แล้ว +7

    선식만드는데 밤가루도 넣으려고하는데요
    쪄서말려야하는지 생으로 말려야하는지 고민스러워서 찾다가 이영상을 보게되었는데 고민이 해결되었습니다
    속껍질 (율피)도 같이 말려먹는게 좋다는 것이죠? 영상 감사합니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว

      율피는 따로 끓여서 얼굴 피부 미스트용으로 사용하면 좋아요

  • @user-be3ig4ki7f
    @user-be3ig4ki7f 11 หลายเดือนก่อน +1

    선생님좋은글감사합니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  11 หลายเดือนก่อน

      저도 감사드립니다

  • @user-nx7rj8ml9q
    @user-nx7rj8ml9q 2 ปีที่แล้ว +14

    어떤분은 쪄서 먹는게 좋다는분도 계시는데~건조기에 말러도 될까요? 답변부탁드립니다 꼭꼭꼭 감사합니다 건강하세요 선생님~설명을 또박또박 너무 잘하세요👍

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว +2

      건조기에 말리셔도 됩니다 쪄서 드셔도 속이편하고 소화가 잘되면 적다량을 쪄드셔도 문제없겠습니다~

    • @user-nx7rj8ml9q
      @user-nx7rj8ml9q 2 ปีที่แล้ว +2

      @@gamchoo 답변 감사드립니다 사랑합니다 건강하세요 선생님 👍

  • @user-ue2ex6vj4x
    @user-ue2ex6vj4x 2 ปีที่แล้ว +2

    밤따러가세.생밤주우러가세.굳

  • @user-fo7lh7yg2v
    @user-fo7lh7yg2v ปีที่แล้ว +1

    마른밤먹는법도알려주세요
    고맙습니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      하룻밤에 정도 찬물에 담궈 두었다가 씹어 드시거나, 말린 것을 가루내서 요거트 등에 뿌려 드세요

  • @user-nd1zq2gz1x
    @user-nd1zq2gz1x 2 ปีที่แล้ว +5

    이렇게 좋은 밤 많이들 드세요 정안밤 정말 좋습니다

  • @user-cf3hj9yz8u
    @user-cf3hj9yz8u ปีที่แล้ว +2

    선생님! 영양 풍부하고,
    맛있는 밤에 대한 모든것.
    감사 합니다!
    저는 생밤이 좋다고해서,
    겨울엔 살찔까봐,하루 5개,
    정도를 껍질만 깔 정도로 5초
    정도 삶아 까면,반숙도 안 된,
    밤이 생밤같이 맛있어 많이
    먹었는데요, 이젠
    박사님, 말씀따라 완건조는
    너무 딱딱하니까,반건조로,
    말려, 냉동 해 놓고,
    먹는건 어떤지요?

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +1

      네 반건조로 말려서 생밤으로 먹어도 좋겠습니다. 건강 잘 챙기시기 바랍니다. 감사합니다.

    • @user-cf3hj9yz8u
      @user-cf3hj9yz8u ปีที่แล้ว

      @@gamchoo
      네. 선생님!
      바쁘신데 답글 주셔서,
      감사 합니다!^^

  • @user-ku2zm6st1r
    @user-ku2zm6st1r 2 ปีที่แล้ว +1

    그냥견과류는 좋은거여 삶아서먹거나 생으로 먹거나 삶 아서먹거나

  • @user-tw4yc5xs9i
    @user-tw4yc5xs9i 10 หลายเดือนก่อน +1

    말린 밤을 방앗간에서 볶아서 갈아 미숫가루 처럼 해 준다 해요.
    요플레에 넣어 먹어 볼려고 하는데 괜찮을까요?

    • @gamchoo
      @gamchoo  10 หลายเดือนก่อน

      좋은 방법입니다.

  • @user-mm3cf8sp8e
    @user-mm3cf8sp8e ปีที่แล้ว +2

    말린 밤 밥지을때 같이 넣어 밥해먹는데 여테 잘못먹었나봐요 수십년간 먹고있습니다 어쪄죠 먹지 말까고?속 껍질째 같이 밥에 넣고 있습니다?ㆍ

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +1

      말린 밤을 다시 쪄서 드시는 것도 좋습니다. 껍질째 드신다는 잘 드시고 계십니다. 걱정마세요.

  • @user-yq3rz3gh6z
    @user-yq3rz3gh6z 10 หลายเดือนก่อน +1

    마린 딱딱한 밤을 어떻게 먹는단 말인지? 먹는 방법은?

    • @gamchoo
      @gamchoo  10 หลายเดือนก่อน

      전날 저녁에 냉수에 넣어서 냉장고에 넣고 두세요. 다음날이면 수분을 머금어서 딱딱하지 않을 겁니다.

  • @user-qv3zp2bl9l
    @user-qv3zp2bl9l ปีที่แล้ว +2

    밤을말리면 딱딱한데 어떻게 먹나요?
    이 (치아 )부러져요~

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +2

      찬물 하룻밤 이상 담궈 두었다가 드시면 됩니다.

  • @user-bz1wx9rq8i
    @user-bz1wx9rq8i ปีที่แล้ว +1

    말기암환자 인데요 밥맛이 없어 마당에 밤나무 2그루에 밤이 엄청 떨어져 삶아서 계속먹었더니 (살찐다고해서) 며칠을 밥을
    안먹어도 배가 안고프고 밥이 더 먹기시러요
    말려서 그대로 먹으란거죠

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +2

      말려서 하룻밤 천물에 담둬 두었다 씹어먹거나. 말한것울 가루내서 물로 먹거나, 말란것울 끓여서 물만 마셔도 젛습니다.

  • @user-ql4ev6wv2z
    @user-ql4ev6wv2z ปีที่แล้ว +2

    말린밤을 샀는데
    너무 딱딱해서 이가 부러질것 같습니다
    물에 불려서 먹어도 되나요?

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      네 하룻밤 물에 불려 넣고 씹어 먹거나 삶아서 그 물만 마셔도 됩니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว

      네 하룻밤 물에 불려 넣고 씹어 먹거나 삶아서 그 물만 마셔도 됩니다

  • @user-hk1or9dc4v
    @user-hk1or9dc4v ปีที่แล้ว +1

    생밤먹을것. 말린생밤 .껍잘.좋음.껍질 다려서소갈. 없앤다

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +1

      감사합니다. 항상 건강하세요. ^^

  • @csyaaaa1
    @csyaaaa1 ปีที่แล้ว +1

    밤이 좋군요 . 밤을 식전식후 언제 먹나요?밤을 공복에 먹나요?

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +1

      굳이 따진다면 공복에 꼭꼭 씹어 먹는 것이 좋겠습니다~!

  • @sayjibeauty6677
    @sayjibeauty6677 ปีที่แล้ว +1

    밥지을때나 밤죽으로 먹는건 안좋나요

    • @gamchoo
      @gamchoo  ปีที่แล้ว +1

      밤죽, 밤밥도 좋겠습니다. 이 경우라도 말린 밤을 가루내서 만들면 더 좋겠습니다.

  • @user-eu4mw3gg3x
    @user-eu4mw3gg3x 2 ปีที่แล้ว +1

    2:12 살짝 구워 먹는다.

    • @gamchoo
      @gamchoo  10 หลายเดือนก่อน

      👍

  • @user-qt5jz4up7v
    @user-qt5jz4up7v 2 ปีที่แล้ว +2

    상열이 있는 체질도 말린밤 먹어도 돼나요 ?

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว

      좋습니다 원래 간열이 있는 태음인에게 잘 맞아요

    • @user-qt5jz4up7v
      @user-qt5jz4up7v 2 ปีที่แล้ว

      @@gamchoo 답글 주셔서 감사합니다~~^^

  • @user-wh8uf8ko8b
    @user-wh8uf8ko8b 2 ปีที่แล้ว +1

    황율이 생으로 말린 밤인가요?

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว +1

      네 그렇습니다 건율이라고도 합니다

  • @user-mc6zu7py6x
    @user-mc6zu7py6x 2 ปีที่แล้ว +6

    껍질을 어디까지까서. 말리는지요..

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว

      안의 솜털같은 부위도 깍아내고 말립니다.

  • @user-gf6ht8ex5x
    @user-gf6ht8ex5x 2 ปีที่แล้ว +1

    신장기능때문에생밤을까서말리는데어느정도말려야하는지
    그후어떻게보관하는지요
    하루에몇게씩먹어야하는지요
    궁금합니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว

      바짝 말려서 지퍼팩에 넣어 냉장보관하시면 되겠습니다. 하루에 20~30개까지 먹어도 좋습니다.

  • @Aesculapius1976
    @Aesculapius1976 2 ปีที่แล้ว +2

    밤을 밤에 먹나요?

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว +1

      밤은 아침이나 점심 대용으로 드셔도 되요 ㅋㅋㅋ

    • @Aesculapius1976
      @Aesculapius1976 2 ปีที่แล้ว +2

      @@gamchoo 아재개그인거 아시지요?

    • @Aesculapius1976
      @Aesculapius1976 2 ปีที่แล้ว +2

      밤을 밤에 먹어야지..낮에 먹으면 밤이 아니지요..😃

  • @user-sf4db5nf2m
    @user-sf4db5nf2m 11 หลายเดือนก่อน +1

    선생님 인삼 황기 끊이다음 율피넣고 끊어먹어도 궁합이 맞는지요~😂

    • @gamchoo
      @gamchoo  11 หลายเดือนก่อน

      네 순서는 상관없습니다. 같이 끓여도 문제되지 않겠습니다.

    • @user-sf4db5nf2m
      @user-sf4db5nf2m 11 หลายเดือนก่อน

      원장님 답장해주셔서 감사감사해요~^^

  • @user-eo2sf3by1v
    @user-eo2sf3by1v 2 ปีที่แล้ว +2

    아니 말려서 먹으면 그 딱딱한 밤을 어찌 먹습니까? 이 다 나갑니다. 올바른 방법도 알려 주세요. 말린 밤을 가루 내어서 먹어야 합니까?

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว +1

      하룻밤 물에 담궈 넣으라고 나오죠 말씀대로 거루내도 좋겠네요

  • @user-qt5jz4up7v
    @user-qt5jz4up7v 2 ปีที่แล้ว

    원장님... 말린밤 당뇨에는 어떤가요 ?

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว +1

      밤은 gi 지수 혈당지수가 63정도로 말리면 약간 높아집니다 보통이죠 한꺼번에 너무 많이 먹지 않는 것이 좋겠고 한전에 서너개씩 꾸준하게 먹는 것은 신장합병증 예방에도 도움이 되겠습니다

  • @user-vn5zc6ng4z
    @user-vn5zc6ng4z 2 ปีที่แล้ว +2

    생밤을 말려서 먹는것이
    좋다는 한의사도 있고 처서 먹으면 좋다는 의사도 있으니 누구의
    말을 들어야 할까요

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว +3

      편하신대로 드시면 가장 좋겠습니다. 만약 밤을 쪄서도 먹는데 많이 먹어도 속도 편하고 기운과 컨디션이 좋다면 쪄서 드셔도 되겠습니다. 다만 속이 냉하고 소화가 잘 안되는분의 경우는 찐밤은 체기를 유발하는 것입니다.

    • @user-zl8ix5nw6s
      @user-zl8ix5nw6s 2 ปีที่แล้ว

      저도 밤을 좋아하는데요 지금까지는 찐밤을 먹었는데요 찐밤을 먹으면 소화가 안되고 더부룩하고 그래도 그렇게 먹었습니다~근데 올해는 생밤을 씹어 먹었더니 속이 편하네요 저한테는 생밤이 맞는듯~평시 저는 소화력이 안좋아서 항상 위가 불편한 상태거든요 생밤이 좋을듯...본인체질에 맞게 드시면 좋을듯합니다~

    • @user-qh2zq9nx2d
      @user-qh2zq9nx2d ปีที่แล้ว

      @@user-zl8ix5nw6s 9

  • @user-fd3qj3rw4v
    @user-fd3qj3rw4v 2 ปีที่แล้ว +2

    밤말려봤는데 먹기가 쉽지않드라구요 잘불려지지 않아서 먹을수 없드라구요덜익혀 먹는게 제일좋더라구요

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว

      말린 밤은 건율이라고 해서 약재로 쓰는데 다려서 그 물을 마셔도 효과가 있어요

  • @user-qt5jz4up7v
    @user-qt5jz4up7v 2 ปีที่แล้ว

    상열이 있는 체질도 먹어도 돼나요.?

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว +2

      무관합니다.

  • @user-cn2el6jt3t
    @user-cn2el6jt3t 2 ปีที่แล้ว +2

    선생님당뇨에도좋은가요누가마려서먹어보라기에먹고있는대효가가있나해여쩌봄나답좀주세요감사함니다

    • @gamchoo
      @gamchoo  2 ปีที่แล้ว

      네 좋습니다 특히 당뇨병성 신장병증 예방에 좋아요 ^^