Торт "Наполеон". Самый подробный, пошаговый рецепт со всеми секретами, знаменитого торта.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2022
- Всем привет! Новый год совсем уже близко и не устоит упускать, что на праздничный стол, обязательно нужно приготовить что-нибудь сладкое. Сегодня приготовим с Вами, всеми известный торт Наполеон. В видео рецепте, подробно расскажу и покажу Вам, как поэтапно готовить торт, со всеми рецептами и тонкостями. Потратив всего немного времени на просмотр, Вы без проблем испечёте слоистые коржы и правильно приготовите заварной крем. Всем приятного аппетита!=))
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.sazonova
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Домашний шоколадный торт "МЕГА-ШОКОЛАД" • Домашний шоколадный то...
- Торт "Красный Бархат" • Самый подробный, пошаг...
- Быстрый и вкусный торт "Белый трюфель" • Быстрый и вкусный торт...
- Десерт " Анна Павлова" с кремом Шантильи • Десерт " Анна Павлова"...
- Торт "РАФАЭЛЛО" без выпечки • Торт "РАФАЭЛЛО" без вы...
- Сметанник, классический рецепт простого и вкусного торта. • Сметанник, классически...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на Polza83@mail.ru или VK id118600444
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 370 гр.
- Масло сливочное (маргарин) 300 гр.
- Вода 100-110 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 2 гр.
- Уксус 5-7% 15 гр.
Для крема:
- Молоко 600 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Ванилин 1 гр.
- Крахмал 40 гр.
- Масло сливочное 200 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#тортнаполеон #рецепттортанаполеон #тортнаполеонрецепт
Этот блогер, как беспроигрышная лотерея😉Сколько бы ее не повторяла, всегда- 👍 классно!!😉Ни одного разочарования, а это дорогого стоит!! 😇Спасибо огромное за умение и профессионализм!!👍😘🙏😉
Любаша она такая лЮбая! Умничка! С наступающим !Здоровья...всей семье! Удачи...всей семье! Творческих,вкусных достижений!
@@alisabennet7612 это
Робила по рецепту, дуже смачно, велике дякую!
Настоящий наполеон с фруктами никогда не готовили…. Это уже по желанию….
Торт не мясо и не рыба,
Вкусно!.. Любочке Спасибо!
Торт и чай, вот это да!
Это праздник, господа!
Мадам САЗОНОВА, у Вас не только золотые ручки, но и прекрасный язык, профессионал высшего класса!❤
Всё красиво, и торт и хозяйка, и операторская работа, и музыка! А что торт вкусный, сомнений нет! Спасибо!
И, ТОРТ И КОНДИТЕР ПРЕВОСХОДНЫ. С НАСТУПАЮЩИМ ВАС ГОДОМ. ВСЕХ БЛАГ.💋
Моё почтение, потрясающая женщина, с божественным именем Любовь! С наступающим Новым Годом! Всех благ земных! Все цветы мира к Вашим ногам! Здоровья и благополучия Вам и Вашим родным и близким! Особая благодарность за Ваш труд! Целую Ваши волшебные ручки!
Вот так должны благодарить мужчины. Я даже прослезилась . Хотя ваши слова не мне адресованы 😊но спасибо вам за это
@@LaMissLouna12345 И ещё мужчины, которые дружат с орфографией, вызывают, как у меня, например, восхищение.😃
Любимый торт ))) Если приготовить на праздники всё, что Вы предложили, то из-за стола выйти уже не удастся ))) Только выкатиться колобком )
O
Всегда хорошая подача рецептов, все понятно , без лишних слов и болтовни, молодец и приятно слушать. Краткость , сестра таланта
Наполеон пеку уже много лет именно на новый год, но такого красивого оформления не было. Спасибо за подсказку.
Искусительница и соблазнительница!!:)))))
Это не торт, это - райское наслаждение!!!
Вы очень благородная дамочка, все объясняете здорово, вы ведёте свой канал, командирски, я вам желаю процветания, здоровья и благополучия, привет вам из Анапы🎄🎄🎄🙏🙏🙏❄️❄️❄️
Спасибо большое ❤️ С Новым годом 🌲
В нашей семье такая традиция не только на НГ но и на каждое ДР😀Раньше соблюдать эту традицию не стоило проблем,но чем старше становлюсь все сложнее дается,но сама приучила, деваться некуда-))))Спасибо за рецепт!👍
Любушка , у моей дочки блины благодаря вам получились. Ей 11 лет. Тонкие , вкусные.
Мне 46 , а любимые блины никогда не получались. Хоть ты тресни. У вас дар педагога. Все понятно , кратко и в граммах.
Казашка из Казахстана. 🥰🥰🥰
Любонька,велике дякую за рецепт, ні ти не готуєш _ ти співаєш, все так зрозуміло, легко, з чудовим настроєм, ну що і я піду готувати ,здоровья тобі і наснаги в праці
А я делаю крем просто заварной и в гопячий добавляю грамм 60 масла сливочного и перемешиваю, тоже очень вкусно
Люба, очень- очень- очень уважаю Вас, Ваш труд и Ваше умение так доступно и наглядно всё объяснить и показать!❤❤❤. Благодарю!!!
Чёткая речь , индикатор порядка в голове, спасибо Вам Люба. ❤
Я бы не сказала, я человек - хаос😂 Спасибо оператору, который меня упорядочивает☺️
Ура, я первая вас могу поздравить с наступающим Годом, главное здоровья крепкого, финансового благополучия, исполнения желаний , успехов вашем замечательном бизнесе, процветание вашему каналу, очень вам благодарны за ваш не легкий труд, долгих лет жизни вам и вашему каналу, я уверена мы еще увидим много интересных рецептов , вы супер, супер и еще раз супер
Щщшшшшщ
Я первый лайк поставила❤. Поэтому Вы вторая😅
С наступающем Вас Новым годом! Здоровья, счастья и благополучия желаю от всей души!!!!!!!!!!
Пока вы выясняете, займу очередь третьей
Как детский сад . И Что? Что ты первая или другая . 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Как приятно смотреть профессионала своего дела, закладка продуктов в граммах, все ясно и понятно, спасибо Вам Любаша,❤❤❤ С наступающем Вас праздником!
Люба, здравствуйте.Моя бабушка давно пекла наполеон, но тесто на маргарине и очень много коржей на весь противень, получалось 9 коржей.Хочу отметить, что когда коржи все промазывались, на них укладывался ГНЕТ ДОСКА, НА ДОСКУ КИРПИЧ на ночь.Получслся торт с тонкими слоями.Края обрезались и украшались.Высший класс.Недостаток слоеных тортов без гнета, высота крема достигает в некоторых местах один см, это очень приторно(есть такие сладкоежки).Советую применять гнет, просто ШЕДЕВР.Бабушка была кондитер в ресторане
@@user-tb5nk6bi3w кто как любит. Мне нравится когда коржи хрустят и ни когда ни чем не придавливаю. Но к сожалению на другой день он сам пресуется и получается то,что вы написали. Зачем издеваться над тортом. Удивили. Ну какой она кондитер.
@@user-tb5nk6bi3w Любовь же сказала: вариантов Наполеона множество
@@user-tb5nk6bi3w, на такие нежные коржи и... доска и КИРПИЧ😲? Аж представить себе боюсь. 🙈 Вот, посмотреть бы, как кто-то это делает.... Это другое дело. И что из этого получилось... 😁 А Вы, сами, тоже так поступаете с коржами? 💓🎄
@@katyusha_1184 да что ж вы такая пугливая?...😊
Я тоже на верхний корж ,пока он ещё без крема,кладу доску и гнет. Коржи не ломаются,так как давление одинаковое,а хорошо прессуются. От этого торт не делается ни более мягким,ни более хрустким,просто коржи плотно с кремом ложатся.В разрезе красиво.
Дорогие Любонька и твоя семья, с наступающим Новым годом! Пусть все неудачи, нездоровье..... всё плохое, останутся в уходящем году, а Новый год принесёт, только всё самое хорошее, а самое главное Мира, Доброты и успешного перехода в новый, Благословенный мир!🙏🙏🙏🌺🌺🌺🌺😘😘😘😘 Спасибо за ваш, такой любимый нами канал
Торт вроде знакомый, но накосячить можно на любом этапе. Спасибо, Люба, что предупредили обо всех ньюансах и разжевали обо всём. Это замечательно!
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 я тоже бесконечно благодарна Любе за подробные и важные объяснения. Она просто отличный педагог своего дела 👍🏻
Так подать на стол, никто не подумает, что это "Наполеон".
Любаша. Спасибо Вам и вашему мужу /оператору/ за это прекрасное видео.
Спасибо за рецепт торта. Точно так же готовила моя мама. Вы дали нам не только этот рецепт, но и воспоминания о самом родном и любимом человеке! Счастья Вам в Новом году и большое спасибо!
Все в этом видео прекрасно.
Большое спасибо вашим
золотым ручкам.Здравия,
успехов,личного счастья
и мирного неба.
Всегда пекла Наполеон из слоеного покупного теста, но благодаря Любаше я испеку из собственного слоеного теста. Моя благодарность мастеру. С наступающим новым годом. Обнимаю 💖💖💖
блин...Нафиг я это смотрю в 1 ночи? АААААААААААА Любаша что ты творишь! 🤣🥰🥰🥰
У меня 4 утра сейчас))) Зачем я отвечаю на комменты в это время? 😂👍 Одназначно, надо менять режим 🫣
@@Liubov_Sazonova🤣🤣🤣
Любочка, как приятно вас слушать, смотреть! Это мой торт. Именно такой я и пеку Наполеон! Но не круглый,а на весь противень. Вдруг,у кого- то тоже семья большая? Пожалуйста! 500 гр слив масло, 5 стак муки, 180 гр воды , ложка уксуса и 1 яйцо, щепотка соли.
А в крем заварной масло слив + сгущенка. И это оооч вкусно. Это торт детства, это Новый год. Мама его пекла один раз в год.Да мама, вообще больше ничего не пекла! Только вкусный Наполеон. С этим тортом так много связано.
Завтра буду печь. Любимый торт мужа и сына. Всех с наступающим! Здоровья и Мира!
С огромным удовольствием смотрю и слушаю вас!!!!!!!!! Вы молодец!!!!!!!
Декор очень красивый! А коржики я бы сделала потоньше, штук 6-8. Хороший рецепт, обязательно попробую приготовить
С наступающим хозяйку канала и всех подписчиков!!!!! Люба, вы правы - рецептов Наполеона очень много. Почти 50 лет назад меня научила печь этот торт соседка т.Галя, кондитер. Также натираю масло в муку и добавляю стакан сметаны, можно даже 15% жирности. Все собираю в комок и на холод. А крем люблю в Наполеоне только такой - сливочное масло и сгущенка, самый популярный в советское время.
Людмила, я тоже в молодости пробовала разные варианты,а потом остановилась на одном и уже несколько лет пользуюсь им. Тесто делаю без яйца, мука, масло, вода, соль, уксус. Коржи тонкие 7-8 штук, крем заварной на сметане, а не на молоке. После сборки ставлю сверху небольшой пресс на часок и только затем украшаю крошкой. Торт получается хрустящий и именно этот крем напоминает мороженое пломбир. С наступающим вас!
@@user-bn1em8ps7q пекла коржи,как и вы. А крем готовила и на молочном киселе с маслом, а чтобы побыстрее,то и сгущённое молоко с маслом. Давно уже не пекла,надо приготовить к празднику. С наступающим Новым годом всех!
@@Irina10.02. Попробуйте взять сметану вместо молока, это ОЧЕНЬ вкусно!
@@user-bn1em8ps7q спасибо за совет,попробую
@@user-bn1em8ps7q Ольга,а как сметана не сваривается,если это заварной крем?
Спасибо! Обязательно попробую сделать! 👌
А в моём "Наполеоне" 16 тонких, как блинчики, коржей. А Ваш нарядный какой, попробую что-нибудь такое же высокохудожественное к Новому году сотворить. Спасибо за вдохновение!
По мне так коржи толстые,и не пойму зачем Наполеону ягоды и розмарин ?
@@Ladydi-p8c ягоды ещё не одному торту не помешали,а коржи лёгкие, воздушные, им толщина не мешает, тонкие могут быстро разомкнуть и торт будет вкусный, но не праздничный.
Ваш Наполеон называется Рубленный)))
Наполеон это 3-4 слоёных коржа, а слойку тонко раскатывать нельзя... Значит Ваш торт скорее Рубленный, верю что вкусно, но это разные торты)))
Любочка, милая, 1000 благодарностей Вам, за Ваш канал и Ваши потрясающие рецепты! С наступающими Вас праздниками!
Просто кулинарный шедевр! Молодец! Спасибо!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!! ВЫГЛЯДИТ ТОРТ,,,БЕСПОДОБНО,,,!!!💐😋😋😋👍👍👍 И ВКУСНО!!!😋😋😋🍵
огромное спасибо за праздник!!! Давно не смотрела ваши выпуски и поняла что очень соскучилась! поздравляю вас и вашу семью с праздниками и желаю счастья, здоровья и гармонии как в ваших рецептах!!!!
Спасибо большое за рецепт.С Наступающим вас.Здоровья,счастья,мира,добра.
Спасибо огромное, Любаша, за рецепт ! 🤩☃️🎄
С Наступающим Новым годом , Любочка! Здоровья Вам крепкого желаю, Мира и всех благ! Уже многому у Вас научилась. С нетерпением жду новых рецептов и всяких полезных советов! 🥰🥰🥰
Спасибо за то, что Ваши видео выходят заранее . Есть время, чтобы обдумать и подготовиться к праздникам.
С таким большим удовольствием вас смотрю. Большое спасибо вам за рецепты.
👍👍👍СУПЕР!!! Спасибо огромное,Любовь!!! Какая красота и вкусно очень!!! Аромат этого торта передается даже через экран.Спасибо,что так понятно объясняете,что делитесь своим опытом!!! С меня лайк,подписка и репост.Вы так понятно всё обьяснили и показали подробно,от души, что наверно получится даже у тех,кто ни разу не пёк такой торт!Поздравляем Вас и Ваших близких с Наступающим Новым 2023 годом!!! Будьте здоровы и счастливы в Новом году!!!И пусть Господь Вас милует,направляет и хранит!!!🙏🌲🌠🌟☃️🍰🐰🐱🍾🥂
Оооочень красиво!!! Оформление потрясающее!!!!
Самый любимый торт! Спасибо!!!!
Всё очень- очень! Спасибо! Красиво,аккуратно,вкусно!
Огромное спасибо! Как всегда- подробно и доходчиво, коротко и до деталей! С наступающим !!! Здоровья, мирного неба , благополучия !
Любимый рецепт, спасибо и всех с наступающим,всем всех благ,здоровья
Люба, С Наступающим Вас Новым Годом!
Спасибо за прекрасные рецепты! С нетерпением буду ждать новых рецептов в новом году! 😁☃️🎄🎉
Ах,волшебное красотище и вкуснотище,Люба Вы молодец ,за позитивчик.👍👍👍💐🎄
Спасибо. Большое удовольствие Вас смотреть.!!!,
Спасибо,как же вы чудесно подаёте материал!
С наступающими Новым Годом и Рождеством! Огромное спасибо за рецепты и прокачку кулинарных способностей! Я в восторге от результатов! Спасибо!!!
Спасибо !!!! Коржи замечательные, как раньше. Торт, сказка!!!!
С любовью и благодарностью!!!! 😇🥰🤗
Очень красивый торт. Думаю, что очень вкусный. Спасибо за рецепт 🤗
Любонька вы умничка !!! Люблю ваш канал! Спасибо за ваши рецепты! С наступающим вас и процветания вашему каналу!!! Привет из Беларуси!!!
Большое спасибо за рецепт❤ торт получился замечательный 👌❤
ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ НАПОЛЕОН! У ВАС ОН -ШИКАРНЫЙ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Здравствуйте! С наступающим новым годом! Очень жаль,что опоздала на один день и не дождалась Вашего рецепта... Вчера спекла подобный тортик. Очень хочется по Вашему рецепту попробовать теперь!!!
Добрый день Любочка.Спасибо вам за простенький рецептик.Тортик выглядит очень аппетитно 👍👍👍👍👍👍👍С наступающим вас новым годом.Пусть новый год принесёт много счастья в ваш дом!!!
Спасибо! Очень толковое объяснение.Обязательно сделаю.
Какая же это вкуснота! А оформление!
Обязательно испеку! Спасибо за рецепт! И с наступающим Новым я
Годом! Здоровья, мира и добра вам, Любовь, и вашим близким. Процветания вашему каналу.
Очень вкусный торт. Спасибо за рецепт. С Рождеством!
Хочу присоединиться к верхнему комментарию "моё почтение" этой женщине. Прекрасному кондитеру.
Все чётко, понятно. Тортик получился красивый и верю - очень вкусный. Обязательно испеку. Большое Вам спасибо, Любаша, за рецепт.
Счастья Вам и здоровья и процветания Вашему каналу. 🎅⛄
Спасибо Любовь за ваш канал. Поздравляю с наступающим новым годом! Вы крутая!
Любаша с наступающим Новым годом! Очень профессионально! Отлично! Сохраню рецепт и сделаю на Рождество. Вы просто прелесть. Счастья Вам и творческих успехов.
Любушка, как же приятно на вас смотреть. Всё объясняете внятно, с улыбкой. А делаете всё просто загляденье.глядя на ваши ролики, всё хочется приготовить. С Новым годом Вас!
Готовила по этому рецепту! Изумительно! Делала четыре коржа, все супер получилось, очень легко и очень вкусно! Спасибо за рецепт!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ .. ДА БЛАГОСЛОВИТ ВАС БОГ !!!
Как же я люблю Вас слушать. А рецепты у Вас все просто супер. Как легко у Вас всё получается.
Любочка, огромное спасибо вам за ваше мастерство. Очень хорошая подача материала. Но главное из доступных продуктов. Для начинающих хозяек вы просто находка.
Доброе утро, торт классный золотые ручки♥️♥️♥️👍👍
Торт красивый
Спасибо за рецепт! С наступающим Новым годом! Здоровья!
С наступившим Новым Годом и Рождеством Христовым вас! Спасибо за рецепты... здоровья вам
С Новым годом! Спасибо за ваши кулинарные секреты.
Ох,уж этот Наполеон,вкусный, и Новый год без него как то не сильно
Изумительно! Нет слов !
Любаша! Вы такая замечательно позитивная ❤❤❤
Обожаю смотреть и слушать Вас! Спасибо за все рецепты!!!
С наступающим Новым Годом Вас и вашу семью !🎄🎄🎄
Отлично.
Обожаю профессионалов✌️👍
Спасибо,за рецепт.
С Наступающим.
Удачи вам 💝🙏❄️🌹
Любаша привет!!! Спасибо большое за рецепт!!! Попробую обязательно!!! У нас в семье очень любят "Наполеон "!!! С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!! ЗДОРОВЬЯ И МИРА ВСЕМ!!!💞🌲💐
Любаша, спасибо за вкусные рецепты!!! С наступающим новым годом!!!👍👍👍❤️❤️❤️💋💋💋
Доступно и понятно 👌👌👌👌
Спасибо большое за прекрасные рецепты и ценные подсказки!!! Продолжайте радовать вкусняшками!!!!
Любовь, спасибо за Ваши рецепты! Очень подробно и понятно! Стараетесь поделиться своим мастерством с любовью к своему делу
Доброе утро!!!Любовь!Благодарю вас,за ваши рецепты.Желаю вам ,гармонии,изобилия,процветания.🙏🙏🙏🔥🔥🔥♥️♥️♥️🌺🌺🌺
Смотрела как сказку. Приятная музыка, очаровательная хозяйка, фантастический торт. Спасибо
Любаша огромное спасибо за рецепт тортика. Какая вы рукодельница. Всегда орегинальная и не повторимся. Успехов на канале и в работе. Счастья и благополучия. С Наступающим Новым Годом. Ждём ещё рецепты.
Любаша, какой позитив, профессионализм, лаконичность и эстетика!!! Спасибо вам!!!😊
С наступающим новым годом!у меня этот рецепт ещё с глубокой молодости,всегда пекла по нему и ни когда не было промашек.только я делала много тонких коржей,а так все тоже самое.просто,быстро и очень вкусно!спасибо!
Непередаваемое восхищение Вами, Любаша, и Вашими кулинарные шедеврами. Вкус торта чувствуется даже через экран. Нежнейшие корни с не менее нежнейшие кремом вызывают восторг! Будьте всегда на высоте кулинарного искусства и не только. Здоровья Вам в Новом году, благополучия и процветания.
Обясняете просто и ясно, Спасибо большое!
Как красиво Вы замешиваете тесто. И такие важные объяснения! 👍🏻👍🏻👍🏻💞
Искала рецепт торта испечь на день рождения. И нашла! Спасибо, Любушка! С Новым годом Вас!
Испекла по вашему рецепту Наполеон,это самый лучший рецепт!спасибо,желаю вам крепкого здоровья и успехов кулинарных шедевров 👍👌
Любовь, огромное спасибо! По Вашему рецепту у меня, наконец то, получилось вкуснющее слоёное тесто.🤭 Ура!
Рецепт взяла в свою копилочку опытности😉🤗
Восхищаюсь Вами! Речь нежная и в то же время чёткая. Объясняете, так, что поймёт любой ,даже ребёнок и сможет сделать как вы учите. Вам можно работать с детьми. Класс!
Спасибо большое ❤️ Одноклассники моего сына (4 класс) тоже готовят по моим рецептам 😉👍
...а ещё Любовь: сначала _рассказывает_ ! а потом _показывает_ ! а --- НЕ одновременно... и то, и другое) И не запутаешься: то ли слушать, то ли смотреть за руками...)))) Внимание не рассеивается, и лучше запоминается! ДВАЖДЫ!!!
И лишь у блогера Любови Сазоновой - такая "подача" рецептов!!
Поздравляю С Новым годом! Благодарю за рецепт 👍
Торт красивый и уверена вкусный. Благодарим за подробную подачу рецепта. С Новым Годом.Мира и Добра.
Любаша, молодец! Спасибо за рецепт ❤
Ой, Любовь,Любовь! Какая же Вы соблазнительца! Здравствуйте! Вот не хотела видеть торт на столе в Новом 2023 году ! Но Ваше уведомление заставило остановить моё внимание на торт "Наполеон"! А у меня все домочадцы любят именно его ! После просмотра всех Ваших указанных грамулек, что меня особенно восхищает, не смогу не изменить своё кредо ,не есть сладкое! Ну разве можно такую красоту не приготовить?! Придется повозиться и ещё раз,глядя на такое творение, мысленно или вслух, за столом, сказать Вам огромное СПАСИБО за такого красавца по имени "Наполеон"! Буду делать всё в точности и оформление как у Вас! Ежевичка просто прелесть, и вишенка не нужна! С наступающим Новым годом!