Vino casero de PIÑA, Cómo finalizar la fermentación
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- เผยแพร่เมื่อ 30 เม.ย. 2023
- #vino #fermentacion #pasteurization
bienvenidos una vez más a otro video en el cual les enseñó algo muy interesante enfocado en la elaboración de vinos solventando a sus dudas he decidido hacer las este video cómo finalizar la fermentación en un vino de piña
![เบิ้ล ปทุมราช - อ้ายกินดอง น้องลาบงัว ft. สแน็ก อัจฉรีย์ [Teaser]](http://i.ytimg.com/vi/n863TMuA1Ck/mqdefault.jpg)
Saludo desde el rincón del borrachín, salta Argentina
Gracias por los videos desde Brasil.
Me encanta como explica, felicidades es muy profesional en todo lo todo lo dice...felicidades
Hola amiga muchas Gracias por su comentario, saludos
Saludos desde República Dominicana. me gustaría que por favor me dijera como puedo finalizar la fermentacion y pasterurizar de manera natural. Y en que momento agregar la bentonita cuando se realizan os procesos ya mencionados de manera natural. Ya inicie el proceao de fermentación al finalizar el tiempo estipulado me gustaría tener estas dudas claras, para asi finalizar de manera exitosa mi primer vino artesanal Gracias de ante manos. Dios le bendiga.
En resumidas cuentas le agregas 100 miligramos por litro ya que es lo mínimo por litro ya que esta estandarizado 150 miligramos por litro en vinos tintos
Esperando el vídeo de la aclaración del vino😊
Hola amiga bienvenida a mi canal mañana a las 6 AM estára publicado
Amigo soy seguidor de tus videos por sierro muy buenos yo quiero pre guntarte sobre la temperatura del mosto a qué temperatura se le agrega l levadura
Tenga un bonito die bendicciones
hola q tal saludos en otro video comentantaste q eran 4.5 gr de sorbato para 15 lt de vino de jamaica pero aca dices q solo 1.5 gr para 15 lt de piña por q esa diferencia?
Profe me gustan sus clases muy buenas,quiero preparar 20 litros de vino, Cuánto seria de metabisulfito de potasio y cuanto de sorbato de potasio para está cantidad.Muchas grácias Profe.
En el video dice que 1.5 gramos por 15 litros de cada un , así que debe ser 1 gramo por cada 10 litros de cada material
Son 1.5 miligramos por cada litro y entonces para 20 litros son 2gramos
Mejor compra 3 kawamas más barato y práctico 😂
Una corrección amigo cin respecto a la dosificación de los químicos metabisulfito de potasio y sorbato de potasio que indica que se mezclan 1,5 gramos en 15 litros de vino ésto corresponde a 100 miligramos por litro y no 1 miligramo por litro como indica en el vídeo.
La medida creo que sería 1 centigramo x litro
Hola y si no queremos agregar estos últimos ingredientes????
muy buen video ,
en el video menciona algo llamado vensonita (paa que se vea mejor) que es eso y cuantos gamos se le debe de colocar
... y para preguntar si se puede hacer lo mismo con otras frutas, por ejemplo limones (es por curiosidad )
Hola amigo bienvenido a mi canal la bentonita es el producto que nos sirve para clarificar el vino te invito a que vayas a ver el el video que publiqué hace cuatro días ahí explico Cómo utilizar ese producto y qué cantidades aplicar para la clarificación
Dónde se consigue el melalisufito
Que beneficios y propiedades tiene para la salud,este vino?.
Amigo donde consigo esos productos de esa marca gracias
Si lo quiero embotellar espero todavía 12 dias
En que pagina consigo esos productos
En quelugar puedo conprar lascosas para preserbarlo para queno seballa aRuinar
Y a dónde puedo conseguir esos ingredientes en que sitio soy de Venezuela
Aonde posso comprar esses produtos?
Gracias por tus consejos. Quisiera que me ayudes en esto. Estoy clara en el tiempo de fermentación. Pero todo el proceso cuanto dura?. Siempre a temperaturas ambiente? Porque veo que siempre esta sin refrigeración. Mil gracias
No se si lo refrigerasentre procesó de fermentación y clarificación y pasteurización. No se descompone?
Hola amiga bienvenida a mi canal y el proceso debe fermentación va a depender del tipo de fruta que sea en este caso que vino de piña lo puedes dejar entre 22 hasta 28 días 22 días es el punto más adecuado ya que a los 28 tienes un vino menos dulce y con más amargor
Ya que un gramo contiene 1000 miligramos
Y éso dónde se comprá
TODO MUY BIEN SOLO QUE NO EXPLICAS COMO EVITAR QUE SE CONVIERTA EN VINAGRE A LOS 7 DIAS EL MOSTO
Según yo si pasa eso es porque las cantidades no eran las correctas o porque no están desinfectados los elementos y agarro alguna bacteria porque cuando se hace vinagre es porque se corta en lugar de mezclarse los ingredientes
Please tell me the steps, weight, number of days ..thank you
Que pasa si se toma el vino así sin matar la fermentación, será que puede seguir fermentando dentro de los intestinos y causar daño al transformar el azúcar o glucosa de la sangre en alcohol?
Hola amigo bienvenido a mi canal cuando no se pasteuriza o finaliza la fermentación es porque quedan microorganismos vivos en el vino como bacterias y levaduras las cuales al consumirlas digestivos en el momento de consumirlas como que te dé diarrea pero esto va a depender de la flora intestinal de cada persona ya que hay algunos que le gusta tomarlo así como efervescente que aún esté fermentando y hay gente que no le hace daño mientras que hay otras personas que sí les hace daño tomarlo así sin pasteurizar
Muchas gracias maestro, sin duda alguna tiene usted muy buen contenido en su canal.
@@ELCAMPOPLUSSe debe parar su fermentación para evitar que las bacterias y levaduras generen gases y hagan explotar el recipiente donde se almacena el cual siempre debe ser de vidrio. La mejor forma de consumir el vino es sin pasteurizar.
@@mflores8634pero si no se lo pasteuriza entonces podría hacer daño o explotar el recipiente de embotellado
@@franciscocastro4000 Sin pasteurizar nunca debe ser almacenado, precisamente por eso.
Minuto 6:55 no se entiende. "De 10 a 12 ¿¿que?? Días u Horas?? Aclare por favor.
Hola amigo bienvenido a mi canal y perdón que no se escucha el dato con exactitud pero debe dejarlo de 10 a 12 días
TODO IBA BIEN HASTA QUE SALISTE CON ESTOS EXÓTICOS QUÍMICOS ,MEJOR NOS HUBIERAS ADELANTADO ESO AL PRINCIPIO, EN NUESTRA DESGRACIADA VENEZUELA DE BROMA UNO CONSIGUE LOS BOTELLONES Y BIEN CAROS CUESTAN 9 DOLARES CDA UNO...
Hola amigo qué tal cómo está bienvenido a mi canal perdón en un próximo video voy a grabar la forma casera de cómo pasteurizar hay una técnica súper fácil que la podemos implementar sin aplicar químicos
@@ELCAMPOPLUS ESTÁ BUENO HERMANO, AGRADECIDO, ESTAREMOS ATENTOS DE ESE RECURSO, YA QUE ES BUENA SU FORMULA,PERO SI QUE ESOS QUÍMICOS PUES LO PONEN ALGO DIFÍCIL, GRACIAS DIOS LE BENDIGA.
@@ELCAMPOPLUSesperando pronto la técnica natural para pasteurizar
Hiciste tepache no descubriste algo desconocido.
EL TEPACHE Y VINO NO ES LO MISMO NO SEA GUEY
Huuuuuyyyyyyyyyyyyiiii q bien saber hacer el likser de la vida