【浓汤菜豆糊】压力拉满!特级厨师是怎么教徒弟的!| 隋卞一做 @Chefsui 特厨隋卞

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 47

  • @rogerliu7056
    @rogerliu7056 6 วันที่ผ่านมา +9

    师傅还是很严厉的 徒弟每次见师傅 都很紧张

  • @motsu9876
    @motsu9876 6 วันที่ผ่านมา +7

    再厲害的廚師
    在師傅面前就跟小貓一樣

  • @eddyl1583
    @eddyl1583 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    7:26 王刚同款骑马双刀流,原来到一定境界厨师就会自动领悟

  • @ti10can
    @ti10can 6 วันที่ผ่านมา +9

    笑点不断。。。。徒弟可以多来

  • @linl6589
    @linl6589 5 วันที่ผ่านมา +7

    一看就是平时师傅管得比较严,徒弟感觉怎么做,师傅都有意见。😄😄

    • @彭广林
      @彭广林 5 วันที่ผ่านมา +2

      感觉这是给双厨探店的那集视频找补。那集视频骂徒弟骂的那叫一个狗血淋头,粗口都报出来了。搞得旁边坐的陈宗明都尴尬。

    • @pearvesta
      @pearvesta 4 วันที่ผ่านมา

      @@彭广林哈哈哈 本来都没想起来 一看他漱口我就想起来了

    • @eddyl1583
      @eddyl1583 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      大师是对这个徒弟喜爱有加,给他机会翻盘,让他上节目训练口条。这种憨厚老实型厨师需要多点锻炼

  • @sky-j2e
    @sky-j2e 5 วันที่ผ่านมา +2

    这徒弟真好👍👍

  • @镇守工坊
    @镇守工坊 5 วันที่ผ่านมา +2

    师傅教授的不止技艺,更要明确传承的态度。严师出高徒。

  • @hackerm3755
    @hackerm3755 6 วันที่ผ่านมา +4

    徒弟紧张啊 🤣

  • @lsws8307
    @lsws8307 5 วันที่ผ่านมา +2

    给这小兄弟紧张的😂

  • @jeffg5313
    @jeffg5313 5 วันที่ผ่านมา +3

    水為什麼要開大
    直接問懵逼了🤣

  • @clementchen7546
    @clementchen7546 5 วันที่ผ่านมา +1

    尝味的时候先漱口,那是真记住了。

  • @clementchen7546
    @clementchen7546 5 วันที่ผ่านมา +1

    笑到最后都忘了要做啥菜了😅

  • @天天-j5l
    @天天-j5l 4 วันที่ผ่านมา

    小隋也是好起来了,有幸请到厨者王

  • @ChungrenChang
    @ChungrenChang 5 วันที่ผ่านมา

    好緊張啊😮

  • @ybx9397
    @ybx9397 2 วันที่ผ่านมา

    明显紧张到不行不行的

  • @jayliu1511
    @jayliu1511 4 วันที่ผ่านมา

    小李可以单飞了😀

  • @tao7591
    @tao7591 21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    厨者王 波

  • @Ya-NanFu
    @Ya-NanFu 5 วันที่ผ่านมา +1

    隋老师讲东西是真清楚,从最底层的逻辑把这个操作讲透

  • @jasperjin531
    @jasperjin531 2 วันที่ผ่านมา

    想请教一下,高压锅内开盖滚50分钟是什么意思,是不上气直接煮开小火滚50分钟吗?如果是的,没有高压锅用桶式汤锅煮一样的效果吗?

    • @hahagg8418
      @hahagg8418 วันที่ผ่านมา

      我理解这是家庭做法,一般家里没有桶式汤锅,高压锅就是最接近汤锅的锅了

  • @Truth-Justice-Freedom
    @Truth-Justice-Freedom 5 วันที่ผ่านมา +1

    认真又实在的徒弟,但是自信力和感悟力还远远不够😅,加油吧!知其然更应知其所以然,才能举一反三融会贯通;知道和理解了事物现象背后的本质,才有可能成为真正精通的专家大师。

  • @Ya-NanFu
    @Ya-NanFu 5 วันที่ผ่านมา +1

    想起老饭骨头两年了

    • @pearvesta
      @pearvesta 4 วันที่ผ่านมา

      真的 他们厨房整整洁洁规规矩矩,一看就是大爷遗风

  • @fuldda
    @fuldda 5 วันที่ผ่านมา +1

    逗啊

  • @宗祐-q3m
    @宗祐-q3m 5 วันที่ผ่านมา

    這徒弟沒有學到拷貝技術,只能靠努力把技藝磨出來啊😊

  • @peterkuo9711
    @peterkuo9711 3 วันที่ผ่านมา

    難道這就是傳說中的馬蹄刀😮

  • @廖坤利
    @廖坤利 4 วันที่ผ่านมา

    見師父肯定緊張
    正常現象
    腦子一片空白

  • @chenzijiao
    @chenzijiao 5 วันที่ผ่านมา

    小李高低也算个点评仙人

  • @jingjingyeung
    @jingjingyeung 5 วันที่ผ่านมา

    哈哈哈哈哈哈哈

  • @zhiqianglu611
    @zhiqianglu611 6 วันที่ผ่านมา

    沙发!

  • @陳偉大-i7b
    @陳偉大-i7b 5 วันที่ผ่านมา

    別看隨坡師傅平常跟攝影打打鬧鬧的 教徒弟肯定是相當嚴格

  • @jamesyang8964
    @jamesyang8964 5 วันที่ผ่านมา +2

    这水平叫什么仙人…

  • @520-xiaoxiaoxiaoyun
    @520-xiaoxiaoxiaoyun 5 วันที่ผ่านมา

    徒弟很害怕😂

    • @520-xiaoxiaoxiaoyun
      @520-xiaoxiaoxiaoyun 5 วันที่ผ่านมา

      越看乐子越多😂这大哥很怕镜头很怕师傅。

    • @hahagg8418
      @hahagg8418 วันที่ผ่านมา

      肉眼可见的紧张

  • @shuolan5350
    @shuolan5350 2 วันที่ผ่านมา

    加点虾仁会不会更好吃

  • @Ya-NanFu
    @Ya-NanFu 5 วันที่ผ่านมา

    小李胖的,胳膊粗了

  • @hongyimo
    @hongyimo 5 วันที่ผ่านมา +1

    行啦,小子诶,别演了

  • @qs8957
    @qs8957 4 วันที่ผ่านมา

    他徒弟是大厨???刀都不会用都是大厨了嘛

    • @hahagg8418
      @hahagg8418 วันที่ผ่านมา

      不是的,你要知道,厨师一般有自己习惯的厨房环境,猛的换个地方,没有自己熟悉的刀和案板,没有自己熟悉锅和灶台,前面有镜头,四周有工作人员,边上还有师傅,得慌的一笔,我去别人家都不会切菜了,他这还能把菜做出来,就很厉害了

    • @hahagg8418
      @hahagg8418 วันที่ผ่านมา

      至于隋大厨,人家上镜多少回了,加上干了这么多年的厨师了,这点掌控力都没有就不配当大厨了

  • @LH-uk7bj
    @LH-uk7bj 5 วันที่ผ่านมา

    拿刀姿勢錯誤