IDEAL GLAZE FOR GINGERBREAKERS / ICING / Protein glaze

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 93

  • @Galina-S_00
    @Galina-S_00 วันที่ผ่านมา +1

    Какая молоденькая и молодец все толком рассказывает спасибо будем учиться

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  21 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@Galina-S_00 благодарю вас за добрые слова ❤️

  • @bellafirst3652
    @bellafirst3652 7 วันที่ผ่านมา +7

    Умница, так просто и доходчиво всё объяснила и показала, спасибо.👏🏻👍🏻🎄🎅🏻
    Счастливого Рождества!🎊🎉🌟🎁💌❤️🎄🎅🏻

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  7 วันที่ผ่านมา

      Благодарю вас! И вас с наступающими праздниками!❄️🌲

  • @Марина1234-р2ш
    @Марина1234-р2ш 13 วันที่ผ่านมา +16

    Какая молодая девушка и такая умница 🎉 спасибо за подробное объяснение ❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  13 วันที่ผ่านมา +3

      @@Марина1234-р2ш спасибо большое за добрые слова🤍

  • @olhahutsul3795
    @olhahutsul3795 10 วันที่ผ่านมา +9

    Благодарю 🌷☘️

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  10 วันที่ผ่านมา

      🤍

  • @Алла-ю7о1в
    @Алла-ю7о1в 7 วันที่ผ่านมา +4

    Огромное БлагоДарение💖
    Какая Вы умница 🙏🙏🙏

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  7 วันที่ผ่านมา

      Как приятно! Спасибо!)

  • @ЕкатеринаКоролева-к3д
    @ЕкатеринаКоролева-к3д 9 วันที่ผ่านมา +7

    Спасибо большое за рецепт ❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  9 วันที่ผ่านมา

      Пользуйтесь на здоровье 🌲

  • @HappyYear23
    @HappyYear23 3 วันที่ผ่านมา +2

    Большое спасибо ща мастер-класс! Прянмки готовы, осталось навести красоту!

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  3 วันที่ผ่านมา

      Здорово!!!!) удачи вам🙏

  • @ИринаКручинина-ц4в
    @ИринаКручинина-ц4в 12 วันที่ผ่านมา +11

    Спасибо, обязательно попробую!

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  12 วันที่ผ่านมา

      Уверена, что у вас все получится 🤍

  • @ЛидияСапач
    @ЛидияСапач 7 วันที่ผ่านมา +4

    Большое спасибо Вам за такой подробный Мастер Класс!!!Вдохновения желаю!

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  7 วันที่ผ่านมา

      Спасибо вам!❄️

  • @adelaideprist1034
    @adelaideprist1034 8 วันที่ผ่านมา +3

    Огромное спасибо за подробный рецепт, 😊 здоровья , удачи и успеха каналу, вы умничка и красавица😊🎉

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  7 วันที่ผ่านมา

      Спасибо вам большое! Очень очень приятно!) Рада быть полезной)

  • @ramziyasaydasheva6242
    @ramziyasaydasheva6242 3 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо за рецепт глазури! Вы все хорошо объяснили! Давно искала рецепт!

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  3 วันที่ผ่านมา +1

      Рада, что оказалось полезно! Творите в свое удовольствие 🤍

  • @SophiaNuskheladze-rc2rs
    @SophiaNuskheladze-rc2rs 11 วันที่ผ่านมา +9

    Вы умница-красавица!!! Так доходчиво всё объяснили!!! Спасибо, не ожидала, что у Вас уже детки,здорово!!!

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  11 วันที่ผ่านมา +1

      Спасибо большое❤️приятно очень!)

  • @nataliaturkina3507
    @nataliaturkina3507 11 วันที่ผ่านมา +6

    Лайк, подписка и огромная благодарность за подробные объяснения 😊 Процветания Вашему каналу)))

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  11 วันที่ผ่านมา +1

      Спасибо вам большое 🤍🤍🤍

  • @svetlanamachedonscaia8364
    @svetlanamachedonscaia8364 12 วันที่ผ่านมา +7

    Очень интересно. Спасибо

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  12 วันที่ผ่านมา +1

      @@svetlanamachedonscaia8364 спасибо!) Творите на здоровье!)

  • @eudokiapapadopoulou7051
    @eudokiapapadopoulou7051 7 วันที่ผ่านมา +2

    Умница. Все понятно и доступно. Спасибо.

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  7 วันที่ผ่านมา

      Вам спасибо за обратную связь 🌲

  • @violett65
    @violett65 11 วันที่ผ่านมา +2

    Dziś wylukrowałam 140 pierniczków. I tak już od 50 lat. Nie kłade lukru na całość bo dla mnie za słodkie i raczej dekoruję jak koronka. Lubię patrzeć na nowe pomysły i kilka zrobiłam tak jak pani. To przepiękna tradycja przed świętami .

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  9 วันที่ผ่านมา +1

      Šaunu! Kaip nuostabu! Būtų įdomu pamatyti, esu tikra, kad tai labai gražu!

    • @ТатьянаГончарова-ъ1г
      @ТатьянаГончарова-ъ1г 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Хоть капельку скажите-,как это покрыть кружевом ..
      Ооочень интересно❤

  • @ГалинаДемьянова-ш5о
    @ГалинаДемьянова-ш5о 2 วันที่ผ่านมา +1

    Умничка. Еще бы рецепт приготовления пряников.

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  2 วันที่ผ่านมา

      @@ГалинаДемьянова-ш5о рецепт пряников есть в шортс после этого видео)

  • @АннаГаврилова-у1э
    @АннаГаврилова-у1э 10 วันที่ผ่านมา +3

    Здравствуйте, вы такая милая девушка 🌹

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  10 วันที่ผ่านมา

      @@АннаГаврилова-у1э здравствуйте) спасибо вам🌸

  • @Елена-д3х9р
    @Елена-д3х9р 11 วันที่ผ่านมา +5

    Спасибо❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  11 วันที่ผ่านมา

      Пользуйтесь на здоровье!)❄️

  • @tatyanagokk4986
    @tatyanagokk4986 7 วันที่ผ่านมา +2

    БЛАГОДАРЮ

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  7 วันที่ผ่านมา

      Спасибо вам!)

  • @ninoasanishvili3258
    @ninoasanishvili3258 4 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо вам большое ❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  4 วันที่ผ่านมา

      На здоровье)

  • @Э.Ф.1А
    @Э.Ф.1А 13 วันที่ผ่านมา +5

    При- очень- ОГРОМНОЕ
    С П А С И Б О🎉🫶💖🌷🕊️

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  13 วันที่ผ่านมา

      Всегда пожалуйста) пользуйтесь на здоровье 🤍

  • @NadejdaMitrofan
    @NadejdaMitrofan 10 วันที่ผ่านมา +4

    Автор ✍️ 😊большое спасибо за прекрасное видео… я искала прям Вас … хочу научится красиво рисовать на пряниках перед Рождеством и Новым годам это очень актуально 💐💐💐💐💐🙏🎈

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  10 วันที่ผ่านมา

      @@NadejdaMitrofan спасибо вам! Верю, что у вас все получится! 🙏 Если будут вопросы, обязательно пишите.

  • @ЕленаСтанкевич-ю8л
    @ЕленаСтанкевич-ю8л 9 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо большое. Подписалась

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  9 วันที่ผ่านมา

      Благодарю 🌸

  • @IRYNAALBINA
    @IRYNAALBINA 13 วันที่ผ่านมา +4

    Spasibo!

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  13 วันที่ผ่านมา

      @@IRYNAALBINA пожалуйста!)

  • @MultiPlushy
    @MultiPlushy 6 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо за ваш труд! Все четко и доходчиво, без воды! А подскажите, пожалуйста, можно ли лимонный сок заменить лимонной кислотой?

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  6 วันที่ผ่านมา

      Спасибо вам за обратную связь!❄️ да, можно, разведите её в небольшом количестве воды)

  • @ТатьянаГончарова-ъ1г
    @ТатьянаГончарова-ъ1г 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

    Лерочка, спасибо Вам.
    А прянички? ( не нашла у Вас на канале)❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @@ТатьянаГончарова-ъ1г рецепт пряников есть в коротких видео 🤍следующее после этого большого)

    • @ТатьянаГончарова-ъ1г
      @ТатьянаГончарова-ъ1г 13 ชั่วโมงที่ผ่านมา +1

      Спасибо, милая.
      Нашла.
      Спасибо.
      Синаступающими​ праздниками, Счастья Вам❤@@ecLERA.

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @ТатьянаГончарова-ъ1г спасибо!) И вас с наступающими праздниками! 🎅🎉🌲

    • @ТатьянаГончарова-ъ1г
      @ТатьянаГончарова-ъ1г 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      @ecLERA. )))

  • @МарияВОЙЦЕХОВСКАЯ-п6д
    @МарияВОЙЦЕХОВСКАЯ-п6д 11 วันที่ผ่านมา +1

    Здравствуйте, Лера!Благодарю вас за прекрасное информативно видео!!Подскажите пожалуйста какой фирмы пудру вы используете?

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  11 วันที่ผ่านมา

      Здравствуйте! Спасибо вам за добрые слова) для меня это очень важно! Я пользуюсь пудрой фирмы Dan Sukker. Пробовала делать сама в кофемолке, все-таки, не то, так и вернулась к покупной.

    • @МарияВОЙЦЕХОВСКАЯ-п6д
      @МарияВОЙЦЕХОВСКАЯ-п6д 11 วันที่ผ่านมา

      ​@@ecLERA.Спасибо большое❤

  • @AllaBoyko-nt2lg
    @AllaBoyko-nt2lg 11 วันที่ผ่านมา +2

    Спасибо огромно, очень полезно!
    Скажите н,а если нужно на пряник приклеить вафельные картинки,нужно покрывать такой глазурью? Спасибо.

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  11 วันที่ผ่านมา +2

      @@AllaBoyko-nt2lg благодарю вас) ну вообще можно да. но лучше вафельную картинку покрывать нейтральным гелем. Но если вдруг решитесь покрыть айсингом,то вот рекомендации:
      • Распределите тонкий слой айсинга на поверхность выпечки. Это будет клеевая основа для картинки.
      • Аккуратно разместите вафельную картинку на слой айсинга. Начиная с середины, разглаживайте ее к краям, чтобы избежать появления пузырей.
      • Используйте тонкий кондитерский мешок или кисть, чтобы нанести айсинг по краям картинки. Это запечатает края и предотвратит их от поднятия.
      • Покройте всю картинку тонким слоем айсинга для защиты и придания матового эффекта.
      • Высушите при комнатной температуре.

    • @AllaBoyko-nt2lg
      @AllaBoyko-nt2lg 2 วันที่ผ่านมา

      @ecLERA. Огромное спасибо, удачи !
      Я вам очень благодарна.

  • @НатальяРжечицкая-ъ4ъ
    @НатальяРжечицкая-ъ4ъ 9 วันที่ผ่านมา +1

    Спасибо!

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  9 วันที่ผ่านมา

      Пожалуйста!)

  • @svitlana5443
    @svitlana5443 2 วันที่ผ่านมา +1

    А коли пряники покривати глазур'ю холодними чи гарячими?❤

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  2 วันที่ผ่านมา +1

      @@svitlana5443 только холодными, после полного остывания)

    • @svitlana5443
      @svitlana5443 2 วันที่ผ่านมา +1

      Дякую❤​@@ecLERA.

  • @бегущаяповолнам-ь8е
    @бегущаяповолнам-ь8е 13 วันที่ผ่านมา +3

    Спасибо большое. У меня вопрос . Какой мешочек нужен ,чтобы вот такая линия получилась ?

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  13 วันที่ผ่านมา +2

      @@бегущаяповолнам-ь8е я покупаю на алиекспресс, обычные одноразовые мешки, они тонкие и есть разных размеров) так же на всех маркетплейсах можно найти) самое главное плотно его завязать)

    • @бегущаяповолнам-ь8е
      @бегущаяповолнам-ь8е 13 วันที่ผ่านมา

      ​@@ecLERA.Спасибо

    • @ЕленаСуровцева-с2н
      @ЕленаСуровцева-с2н 2 วันที่ผ่านมา +2

      Спасибо за Ваш труд!
      Всё так душевно и по Новогоднему!
      Вы так вдохновляете!
      Очень красиво 😊

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  2 วันที่ผ่านมา

      @@ЕленаСуровцева-с2н какие приятные слова! Благодарю вас от всей души🤍

  • @Kameti3rd
    @Kameti3rd 2 วันที่ผ่านมา +1

    А почему же шарики некоторые утонули в глазури? Так же не должно быть. Мож слишком жидко?

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  2 วันที่ผ่านมา

      Зависит от размера шариков и от момента в какой вы их положили на глазурь) если вам не нравится, что они утопают, подождите чуть чуть пока она схватиться

  • @pr2370
    @pr2370 2 วันที่ผ่านมา +1

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, если пряники на продажу, сколько они могут храниться с такой глазурью?

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  2 วันที่ผ่านมา

      @@pr2370 здраствуйте!) Сроки хранения прописаны под видео) от 3 месяцев до года, самое главное, чтобы они были хорошо закрыты) в принципе пряники просто могут высохнуть, а так с ними ничего страшного не случится)

    • @pr2370
      @pr2370 2 วันที่ผ่านมา +1

      @ecLERA. подскажите пожалуйста, какие красители лучше взять для глазури? (Пряники)

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  2 วันที่ผ่านมา

      @pr2370 если рассматривать фирмы, то Guzman, top decor и mixie хорошие) я сама всегда глазурь крашу гелевыми водорастворимыми. Сразу много красителя не делайте, они достаточно насыщенные, лучше понемногу и смотреть как вам будет по оттенку и цвету)

  • @svetlanamatusevich798
    @svetlanamatusevich798 12 วันที่ผ่านมา +2

    Подскажите пожалуйста, сколько можно хранить глазурь в холодильнике?

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  12 วันที่ผ่านมา +5

      @@svetlanamatusevich798 в холодильнике до 3 дней, в плотно закрытом контейнере или под пищевой пленкой. Перед применением хорошо перемешайте. Её можно заморозить, в морозилке хранить до 1 месяца, разморозка через холодильник.

  • @claudiaf1960
    @claudiaf1960 9 วันที่ผ่านมา

    Sarebbe bello avere la traduzione in italiano

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  9 วันที่ผ่านมา

      And if you turn on the subtitles, is there no translation?"

    • @claudiaf1960
      @claudiaf1960 9 วันที่ผ่านมา

      @ecLERA. No purtroppo

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  9 วันที่ผ่านมา +1

      @claudiaf1960 i'm sorry. I'll try to do something tomorrow)

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  7 วันที่ผ่านมา

      sottotitoli aggiunti)

    • @claudiaf1960
      @claudiaf1960 5 วันที่ผ่านมา +1

      Bravissima 🌹

  • @МаринаДорошенко-у2ш
    @МаринаДорошенко-у2ш 12 วันที่ผ่านมา

    Пряники пережженые

    • @Valentina_Osipova
      @Valentina_Osipova 9 วันที่ผ่านมา +2

      Для МК по украшению пойдёт. Нам важно, как украсить пряники, а не испечь их

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  7 วันที่ผ่านมา +1

      Да, немного края у одной партии подпеклись побольше, но это не повлияло на возможность их раскрасить, да и не критично по-вкусу, я вам скажу. Да и суть этого видео в глазури

  • @ЛюдмилаДолбня-й5н
    @ЛюдмилаДолбня-й5н 3 วันที่ผ่านมา +1

    Очень интересно,спасибо

    • @ecLERA.
      @ecLERA.  3 วันที่ผ่านมา

      @@ЛюдмилаДолбня-й5н благодарю вас)