이보은님 오늘 봄동겉절이 기대된요 콩나물밥 달래장 해서 먹었는데 환상적인 맛이예요 콩나물밥에 간강 하고 기름만 밖에 뿐이데 그리고 김무침 해먹어 봤는데 그것도 밥도독 👍👍👍👍👍 저는 떡볶이 아주 많이 좋아합니다 국물떡볶이 1~2주일에 한번식 꼭봐 꼭봐 해먹어요 일반떡볶이 좀 해주세요 꼬 부탁드립니다
전체 봄동무게가 350인줄😅 제가 구매한 봄동이 양이 많아서 고민하다..절이고 양념 선생님 레시피로만들고..절여진 봄동 넣으면서 만들었습니다!!! 완존 쵝오!! 콩가루가 신의 한 수!!! 고추가루가 너무 많은거 아닌가 싶어서..다른 레시피도 찾아보고..결국 이보은쌤 믿고!! 고추가루6숟가락!!! 딱 맞아요ㅋㅋ 고민하고 걱정했던 양인더 잘 맞아서 너무 좋습니다!! 고급진 봄동무침! 레시피 알려주셔서 감사합니다😊😊
00:00 - 오프닝
00:55 - 재료소개 및 봄동 손질
03:00 - 봄동 소금물에 헹구기
03:52 - 당근, 쪽파 썰기
04:39 - 양념장 만들기
06:01 - 볶은 콩가루 넣고 잘 섞기
06:53 - 양념장에 봄동 버무려 통깨 넣고 완성
08:10 - 시식 및 끝인사
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(준비재료)
봄동 2포기, 당근 50g, 쪽파 5대
굵은 소금 2큰술, 생수 4컵
*1컵=200cc
(양념장)
고춧가루 6큰술, 멸치액젓 2큰술
참치액 1큰술, 매실청 2큰술
마른 표고버섯 우린 물 1컵
다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1/4작은술
소금 1/2큰술, 볶은 콩가루 1큰술
통깨 1큰술
ㄱ@.1,,,..,
고추가루 사용 보다는 홍물고추 다져 사용하면 건강에 아주 좋아요.
너무 맛있어서 밥3공기먹었더니 배불러서 일어서기 힘들었어요
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정말맛있겠어요 봄기운이 나겠어요 ㅎㅎ 감사합니다 사랑합니다 💜😘💕❤💛😍
한창 봄돔 나물이 많이 보이더라구요. 아삭아삭~ 바로 무쳐 먹어야겠어요. 감사합니다.
보은요리사님의 비법은 자극적이지 않으면서 한국인의 맛 ㅎㅎ정말 잘하세요. 평범하지만 핵심적인 비법
콩가루!!! 초고세요😊
선생님~~방금 완성 했어요
제가 그동안 만들었던 봄동걷절는 아무것도 아니네요 증~~~말 맛있네요
덕분에 좋은 레시피 배웠습니다
감사 합니다
맛나게 드셔요
볶은콩가루가신의한수였네요^^
좋은정보잘배우고갑니다^^선생님레시피대로한번해보겠습니다^^
감사하구요늘건강하세용👍👍👍
이보은님 오늘 봄동겉절이 기대된요
콩나물밥 달래장 해서 먹었는데 환상적인 맛이예요 콩나물밥에 간강 하고 기름만 밖에 뿐이데
그리고 김무침 해먹어 봤는데 그것도 밥도독 👍👍👍👍👍
저는 떡볶이 아주 많이 좋아합니다 국물떡볶이 1~2주일에 한번식 꼭봐 꼭봐 해먹어요 일반떡볶이 좀 해주세요 꼬 부탁드립니다
선생님. 짱! 감사 감사합니다.
겉절이할 줄도 모르면서 글쎄 시장에서 봄동을 업어왔어요 ㅋ 묵나물사러 갔다가 노란꽃같아서 겉절이 못하면 쌈이라도 해먹지 하고요~ 보은쌤믿고 해보려고 유튜브켰는데 우와 똭~ 봄동무침 영상~이건 뭔 계시같은 느낌 ㅋ 낼 아침 꼭 해볼께요
고맙습니다
좋아요 🎉🎉🎉🎉🎉감사합니다. 건강하고 행복하세요 이보은샘
고맙습니다
내가 바랬던 레시피 였어요
기다린 보람이 있네요~^^
👍👍👍
봄돌무침 맛있어보입니다
보면서 계속 끄더끄덕 하게되요 아ㅡ 그렇구나 감동하면서!
감사드립니다~🙆♀️🥰😄
당연히 친구에게 보내주려고 공유~✌🎯
선생님 봄동무침 하셨네요
넘 맛있게 보여요 저도 오늘은
선생님 레식피로 맛있게 만들어 볼게요 ~~
좋아요 꾹 누르고 갈게요 🥰
소금물에 살짝, 표고버섯 우린 물, 콩가루, 노 기름이 선생님 봄동의 꿀팁이네요.
오늘도 선생님 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.
감사합니다~👍
맛나게 드셔요
저번 아침방송에서 목이잠긴것같아 건강걱정했는데 요렇게 알찬 방송을 구독하게되서 반갑네요!!! 항상 응원합니다 ~~^^
귀밑이 저리네요 너무 먹고 싶네요
방송 보면 다 먹고 싶어서 살이 쪄요
남들은 입맛 없다고들 하는데...
요새 무장아찌 너무 맛나게 먹고 있습니다 겨울무 사라지기전에 더 많이 만들어놔야겠어요
내일 단니고 있는 직장에 봄동 겉절이 하는데 선생님 덕분에 도움이 된어서 감사합니다 수고하세요
그러잖아도 봄동 겉절이 부탁하려 했더니 완전 좋아요^^
선생님!
대박이네요
먹어보고싶어요
오늘 저녁에는 저도.,
좋은하루되세요
밥도둑 봄동 겉절이 하셨네요~
최고예요 쌤👍👍👍
선생님 안녕 하세요 오늘도 잘보았습니다 항상 건강 하셔서 오래 오래 동안 알려 주세요 ^^
볶은 콩가루가 신에 한수네요.
선생님 감사합니다.
설명도 잘 하시지만
설명을 쪼개어 올려주심에
편안하고 쉽게
따라 봄을 식탁에
올려 놓을게요~~~
고맙습니다
봄동 무침 맛있겠네요
다른분들의 요리보다
선새님의 요리레시피를 좋아합니다
저도 설 밑 반찬으로 꼬다리졸임 굴무침 봄동 무침을 하려고요
감사합니다
이보은님 레시피 넘 감사드려요
김장김치 이제 맛없어 져서 요런게 넘 먹고 싶었어요
멸치액젓은 요렇게 검은거 말구 꿀색액젓인 순아액젓 추천드려요
감사 합니다.
유용하게 레시피 쓰겠습니다.
오늘저녁 맛있게 ..ㅎㅎ
해먹겠네요..수고 하셨습니다
맛있겠어요 저도 요리 무침에 기름 을 잘이용 하지않 는데요
쿡피아님 최고 이십니다
쿠피아님 요리가 최고입니다.
많이듣고 그대로 해 먹고 있어요 짱 ~~~
늘 고맙습니다.
씻는방법 까지 알려주시는게 네무좋아요
손질이늘 어렵거든요ㅠ
고맙습니다
맛나게
또
만들엇지요. ㅋ
양념이
잘스며들어서.
조아요.
감사합니다.
.
고맙습니다
마트에보니싱싱하더라구요
자세히설명해주시니 맛나게했습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
봄동 사 다 놓았는데
레시피 보고 맛있게 만들어 먹을게요~~
레시피가 짱이에요♡♡
감사합니다 ~~
저녁에 봄동무침할려고 사다놓았네요.맛나게해서 먹을께요.ㅎ
봄에 맛나게 보여요 응원합니다 좋아요 😀사랑합니다 💕
굿뜨
봄동겉절이 콩가루가 포인트이네요
꼬소하니 맛나겠어요
레시피 감사합니다
콩가루 저는 생각못했는데...
겉절이 김치에 딱 이네요^^
저녁에 겉절이해서 맛있게먹고
아침에 먹어보니 더 맛있네요
물이 안생겨서 간이 착 배어서 정말 정말 좋아요~최고!😁
맛나게 드셔요
전체 봄동무게가 350인줄😅
제가 구매한 봄동이 양이 많아서 고민하다..절이고 양념 선생님 레시피로만들고..절여진 봄동 넣으면서 만들었습니다!!! 완존 쵝오!! 콩가루가 신의 한 수!!! 고추가루가 너무 많은거 아닌가 싶어서..다른 레시피도 찾아보고..결국 이보은쌤 믿고!! 고추가루6숟가락!!! 딱 맞아요ㅋㅋ
고민하고 걱정했던 양인더 잘 맞아서 너무 좋습니다!! 고급진 봄동무침! 레시피 알려주셔서 감사합니다😊😊
오~!!
쌤. 봄동쵝오~👍👍👍
오늘은 쌤께서 올려주시니 저녁에 랑이랑 달코무리한 겉절이랑 맛나게 먹어야겠어요~
무진장 좋아하는 모습이 눈에 서~언해용~^^♡
오늘저녁 봄동무침했는데 넘 맛나게먹었어요
레시피 감사합니다~♡
맛나죠
콩가루넣는거 참기름 들기름 안녛는거 정말 좋은 꿀팀 같아요
예술입니다 오늘밤은 봄동 겉절이로 뚝딱~~
어제 봄동사다 씻어놨는데 우째 제맘을 읽으셨나요~ 넘 기분 좋아요. 소금물 준비하는중입니다~^^
어제도 봉동 겉절이 만들어 먹었는데
콩가루넣고 만들어 볼게요
감사합니다
맛있겠네요 낼 당장해야겠네요 . 감사합니다
콩가루가 신의한수네요
환갑넘은사람인데 또한수 배워갑니다
맞아요 겉절이도 김치니까 참,들기름 넣으면 칼칼한맛 없어집니다
원래 요리못하는사람이 온갖요리에 참,들기름 파,마늘 죄다 때려 넣드라구여
ㅎㅎㅎ맛나게 드셔요
좋은레시피 올려주셔서
감사합니다.
맛나게 드셔요
서산댁 누이 반갑습니다
알토란에서 뵙는데
마느라가 직장다니며 피곤하다고 안만들어 못먹고 지냈는데
제가 사왔는데 말라서 버리고 못먹고 속잎만 먹었어요
설명 감사합니다
이제 봄이 왔어요
고맙습니다
너무 잘 가르쳐 주셔서, 쉽게 따라 할 수 있겠어요.
저는 김치만 있어도 밥 한그릇 뚝딱인데 밥 두그릇 먹겠네요.. 꼭 만들어 볼께요. 감사해요 ❤
고맙습니다
오늘저녁 봄동무침 맛있게해서 먹었어요~ ^^
집에 딱 콩가루가있었는데, 물도 안생기고 더 맛있는게 신의한수입니다~ ^^❤️
고맙습니다
늘 감사합니다. 정말 잘보고있습니다 건강하셔요
고맙습니다
지금에 딱이죠~~김장김치 이제 질리죠ㅠㅠ 보는내내 침샘 자극입니다^^
표고버섯향이 올라오면서
정말맛있었어요
콩가루는 인절미떡에 묻혀먹는게 있어서 그냥 그걸썼어요
맛있겠어요.해봐야죠.~감사합니다.
이보은선생님 최고예요
김장김치가 물려서 새김치 먹고싶었는데 콩가루 넣은 봄동겉절이 군침이 돌아요.
오늘 저녁 만들어서 가족과 냠냠 맛나게 먹어야겠어요.감사합니다.
항상 선생님의 요리를 보면서 많이 배우고 있어요 ㅎㅎ 감사합니다 ~^^
봄동 좋아요
그럼 이보은 선생님표로
또 해먹어겠네요:)♡♡♡
고맙습니다
믿고보는 보은님 솜씨
감사요~~
안녕하세요~?
요즘 선생님 요리 레시피보구
매일매일
새롭게 음식을 시도해본답니다
저도 요리는 곧잘하는편인데요~
오늘도 잘~ 배우고 갑니다
맛나게 드셔요
계속 영상만 보다 처음 뎃글 달아요 물론 모두다 맛나보이구 좋은데 가끔씩 포인트로 알려 주시는거 넘 좋아요 늘 배우고 ㅋㅋ 혼자 감탄 하구 ᆢ
근대 접시가 진짜 이쁘네요
한번도 안해봤는데 당장 해먹고 싶네요, 감사합니다~^^*
고맙습니다
봄동 손질 정보 잘 배우고
갑니다
감사합니다.
고맙습니다
볶은콩가루'가 관건이네요~
맛있는 레시피 감사합니다,보은쌤~👍💞🎯
버섯우린물
콩가루 꿀팁입니다
수고하셨습니다
ㅎㅎ고맙습니다
콩가루 신의 한수군요~~
새로운 봄동겉절이 도전~~
입맛없는 지금이 제겐 딱인 음식입니다^^
감사합니다 보은쌤♡
신의한수 인정
처음해본 봄동 겉절인 아니지만 우리 이보은 선생님께서 알려주신 양념장이 흐르지않게 콩가루를 잘섞어주시는것이 양념이 흐르리않고 영양가도 좋겠습니다 당장 해먹어야겠네요~^^~선생님 감사합니당 😆 오늘도 좋은하루되세요
맛나게 드셔요
요리사님! 인상이 너무 좋아요 !
음식도 쉽게 알려주시고.....^^
봄동 너무 상큼한게 맛있겠어요
고맙습니다
이보은 세프님! 친절하고 샹냥한 목소리 에 봄동 걷절이 레시피 잘보았습니다. 굿^^
고맙습니다
정말 맛있어요 꿀팀 감사합니다
맛있겠다''건강'식음식''이기에''선생님'배움'주셔서''감사드립니다''
봄동도 반갑고
보은님도 방가워요 ^^
녱...!!
진짜 흰밥에 척 올려서 와구와구 먹고싶어염ㅋㅋ;;) 😂 😭 👍
꼭 만들어서 먹을래요!!
보은쌤 감솨합니당 ^--^* 💕
지금 딱 필요한 음식이네요^^
역쉬~~보은쌤 짱짱♡
고맙습니다
고맙습니다
잘먹고 갑니다~^♡^
똭 내스탈의 레시피로만 해주시네요ㅎ
깔끔하고 군더더기없는 맛집👍👍👍👍
좋아요 너무 맛나네요~^^
봄동 맛있어 보여요
콩가루 넣는거 처음알았네요
저도 따라서 해봐야겠어요
영상 잘봤습니딘
저도 오늘저녁에 만들어봐야겠네요
맛나겠어요 ㅎㅎ
감사해요~ 식구들이 너무 맛있다고 하네요!!👍🏻
고맙습니다
할줄 모르는데 선생님 레시피 보고 배웁니다 감사합니다
맛나게 드셔요
하얀쌀밥에 봄동.침이 꼴깍^^
언제나 쉽게 맛있게 깔끔하게 만들어 주셔서 감사합니다 ~ 쌤 언제나
건강하세요~~~찐펜입니다
역시 한수가. 콩가루 생각도 안했는데 쿡하나님은 높은 차원에 요리하시네요 요리11단님에 가르침 고맙습니다 봄동에 높은맛 위하여...... 2022년도에도 건강히 지내세요
고맙습니다
잘배워봅니다
맛있게 먹겠습니다
고맙습니다
진도 봄동 맛있죠ㅋ
다양하게 요리도 많이있구요
저희 마마가 진도에서 직접 농사지으신데요
다들 좋아하시거나 관심있음
댓글 많이 많이 남겨주세요
나중에~판매할려고 합니다^^
영상 잘봤네요~~
똑같이 따라했더니 밥 🍚 두공기 뚝딱이네요~~~~~~~
봄동 김치 제일 잘하세요~ 👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
콩가루는 신의 한 수!!!
와우 최고로 맛있겠어요.맛있겠어요 감사합니다 ~~
색다르네요 오늘저녁 해볼께요
한번 해봐야겠네요 ~ 콩가루가 포인트 네요 잘 봤읍니다 ^^
고맙습니다
기본 양념에 청양 고추 다지고 살구 액기스 조금 넣었더니 상큼 하네요 점심 호박죽에 봄동 것절이 괜찮더라구요
다음에 봄동 것절이 할때 콩가루 넣어서 해 볼께요
고맙습니다
입맛 돌겠네요~~해먹어야겠어요^^
깍두기만들때
풀안쑤고
콩가루넣으면 어떨까
잠시 생각해봤어요ㅎㅎ
감사해요
이쁜보은님 오늘얼굴이 핼쑥해보이십니다
ㅎㅎㅎ한번 도전해보세요
양념 재료는 다 있는데 ㅎㅎ주인공이 없어용~
봄동 사러가야겠어요^-^
알토란나와주셔감사하구요
쉽게알려주셔감사드립니다
설명이 너무 장황
지루해요
최고입니다~
백만 가즈아~~^^
항상 응원합니다~^^
이삔''보은슨생님
봄동 무침
오호라~
볶은콩가루
표고우린물
함 따라쟁이 해볼께여
망고감독님
김치마니아엿구나~^^*
우쩐지
맛평이 장난아니시더라
암요''
따신밥에 척 올리야죠