【クッキー缶にも♡】基本の型抜きクッキー(バニラ・ココア)のレシピ・作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 20

  • @やまゆき-q4c
    @やまゆき-q4c ปีที่แล้ว

    クッキングシートにクッキーを並べて焼いてるんですが、ケーキクーラーの上で冷ます時は、クッキングシートに乗せたまま冷ますんでしょうか。
    クッキングシートからクッキーを剥がして直にケーキクーラーの上に置いた方がいいでしょうか

  • @mcrn4179
    @mcrn4179 2 ปีที่แล้ว +2

    ココアパウダーと同じ分量で抹茶を混ぜることも可能ですかね?!

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  2 ปีที่แล้ว +2

      同じ分量だと抹茶がかなり濃くなる可能性があります。
      アレンジなどはご自身の判断でお楽しみください🙏🏻
      ちなみに抹茶を使ったクッキーのレシピがこちらにあるので
      どのくらいの割合で混ぜるかなどは参考にしてください〜😊
      th-cam.com/video/PD_yDQAVGH8/w-d-xo.html

  • @nami7174
    @nami7174 3 ปีที่แล้ว +3

    分かりやすいレシピ動画ありがとうございます!✨✨
    さっそく今度作ってみようと思うのですが、概要欄のレシピだとココア生地にはバターの記載がなくて、動画内ではココア生地の方にもバターが入っているようにお見受けします😅
    ココア生地もバター🧈は使いますか?お教えいただけると幸いです🙇‍♀️

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  3 ปีที่แล้ว +2

      動画をご覧いただきありがとうございます^^
      バターの件、記載漏れがありまして申し訳ありません・・・!
      バニラと同じ分量だけ使用致します🙏🏻
      ご指摘いただきありがとうございました!引き続きよろしくお願い致します🙇🏻‍♀️

  • @うみ-m1h4u
    @うみ-m1h4u 2 ปีที่แล้ว +1

    バニラだけのを15枚ほど作りたいのですが分量はどのくらいになりますか?

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  2 ปีที่แล้ว

      概要欄の分量を参考にしてください😊

  • @nonnon-o7i
    @nonnon-o7i 2 ปีที่แล้ว

    初めまして。拝見していた所、お砂糖をグラニュー糖や粉糖と使い分けられていますが、ケチな考えかもなのですが、同じお砂糖(三温糖とか家で常用しているもの)ではダメでしょうか…?なかなかお砂糖の種類を数置くのも悩む所で…。使い分ける事で味が変わるのであればレシピ通りのお砂糖を用意しようと思いますが…。いかがでしょうか…?

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  2 ปีที่แล้ว +2

      初めまして!動画をご覧いただきありがとうございます😊
      お砂糖の件、全然ケチな考えなんかではないですよ〜!
      普段お菓子を作らないなら、材料はあまり用意できないですよね、わかります🤲🏻
      ちなみに私的結論から申し上げますと「同じ仕上がりを目指すなら、同じ材料を使うのがおすすめ」という感じでしょうか🤔
      なんのレシピか、どんな材料を置き換えるのか、そこによって
      「置き換えたら作れなくなる(失敗する)」
      「置き換えて作ることはできる(けど仕上がりは変わる)」
      このどちらかで
      「全く同じ仕上がりになる」ということはないんです・・・🙏🏻
      お砂糖ですと、性質の違いはもちろん、色や味にも違いがありますから、もし初心者さんでしたら同じものを使っていただくのがおすすめです!
      (どう変化するか予測できるなら代替もOKだと思います👌🏻)
      そこでおすすめしたいのが、製菓材料店で手に入る小分けのもの。
      普段あまり使わないお砂糖も、小分けのものが販売されてたりもしますので、よかったらそういったものから試されてみてくださいね😊
      例えば粉糖→ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598253&pid=887200306&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00004603
      グラニュー糖もあります!→ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598253&pid=887200306&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00003806
      参考にしていただけましたら幸いです🤲🏻♥️

  • @廣瀬真紀子-t4v
    @廣瀬真紀子-t4v 3 ปีที่แล้ว +2

    砂糖は必ず粉糖でないとだめなんですか?
    良ければ教えて下さい!

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  3 ปีที่แล้ว +3

      動画をご覧いただきありがとうございます!
      お返事ができておらず、申し訳ありません💦
      粉糖でなくても作れるとは思いますが、グラニュー糖などに比べて馴染みもはやく、口溶けよく仕上がりますよ^^

  • @korobokkuru7590
    @korobokkuru7590 4 หลายเดือนก่อน

    ゆるくなってしまいます〜なぜだろう💦気温のせいかなぁ…(9月)

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  4 หลายเดือนก่อน

      まだまだ暑いので緩くなってしまうかもしれないですね💦
      各工程で、ゆるんでしまう前に、生地をこまめに冷凍庫で冷やすのがおすすめです!

  • @milktea5180
    @milktea5180 2 ปีที่แล้ว

    この型ってどこで売ってますか?!ネットで何と検索しても出てこなくて😖💦

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  2 ปีที่แล้ว

      こちらのページにリンク載せてます〜😊
      rekoneko.com/die-cut-cookie/

  • @jj-fi5zo
    @jj-fi5zo 2 ปีที่แล้ว +1

    コメント失礼します!ココアは純ココアですか?

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  2 ปีที่แล้ว

      はい!そうですー😊

  • @あああ-b2j3t
    @あああ-b2j3t 3 ปีที่แล้ว +1

    バターは有塩でいいんですか?

    • @rekoneko015
      @rekoneko015  3 ปีที่แล้ว +1

      動画をご覧いただきありがとうございます✨バターは無塩を使用しております😊

    • @あああ-b2j3t
      @あああ-b2j3t 3 ปีที่แล้ว +1

      @@rekoneko015 ありがとうございます