EP 41 : หมักไก่นุ่มสไตล์ "อาม่า"/ละมุนลิ้นกินไม่เลิก

[@prakongp4134]

ขอบคุณมากๆค่ะ ที่บอกวิธีหมักไก่ให้นุ่ม

[@Takoda20]

ขอบคุณคับ

[@skyaddict2482]

หมักเสร็จพอจะนำไก่มาประกอบอาหาร ต้องล้างแป้งออกก่อนไหมครับ

[@nanne1970]

ใส่แป้งข้าวโพดแทนได้มั้ย

[@rattanapornrattanawichai1786]

ขอบคุณค่ะ

[@prakongp4134]

แช่ค้างคืน หนึ่งคืน แล้วต้องนำมาปรุงอาหารให้หมดเลย หรือว่ายังเก็บต่อไว้ปรุงอาหารวันอื่นๆได้อีกค่ะ

[@tongtang76]

เก็บไว้ใช้ได้ในตู้เย็นไม่ควรเกินอาทิตย์หนึ่งค่ะ

[@prakongp4134]

ขอบคุณค่ะ

[@นวพรคําวิจารณ์]

ขอบคุณค่ะเคล็ดลับดีๆ

[@CHOKLUREChannel]

อกไก่ ครึ่งโล
ซีอิ้วขาว 2ช้อนโตะ
พริกไทย 1ช้อนชา *** นวดให้เข้ากัน
น้ำเปล่า 2ช้อนโตะ
น้ำมันพืช 1ช่อนโตะ (หรือน้ำมันมะกอก) ***นวดให้เข้ากัน
แป้งมัน 1ช้อนโตะ

[@pimphakabuajun8965]

ใช้หมักไก่ย่างได้มั้ยคะ

[@sujirapromtongboon2808]

เปิดเพลง รำคาญ

[@prakongp4134]

ผงมาล่าคืออะไรคะ

[@tongtang76]

ผงหม่าล่าเป็นเครื่องเทศจีน มีส่วนผสมหลายอย่างรสชาติชาและเผ็ดค่ะ

[@gulffy]

หมักแล้ว ใส่ตู้เย็น ไว้ช่องฟรีต ได้ใหม ดูแล้วไม่เข้าใจ

[@tongtang76]

ใส่ช่องธรรมดาเก็บไว้ไม่ควรเกินห้าวันค่ะ

[@nannaka2462]

ถ้าไม่มีแป้งมันใช้แป้งข้าวโพดได้ไหมคะ

[@tongtang76]

ขอโทษที่ตอบช้านะคะ ใช้ได้ค่ะ

[@somsrinatanong160]

มันคืออะไรคะผงหมาล่าอยู่ที่สวิตเซอร์แลนด์นี่ไม่รู้จักค่ะจะมีใครบอกบ้างได้ไหมคะขอบคุณค่ะ