New York Style Eggless Cheesecake | Home-made Cream Cheese | Rich & Creamy | Best Bites

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 69

  • @premzena
    @premzena 2 หลายเดือนก่อน +1

    Wow where did you learn that !😮

  • @dionnehawkins9395
    @dionnehawkins9395 4 หลายเดือนก่อน +1

    I wish you could make this cheesecake recipe with out crust thank you for the recipe ❤

    • @BestBites
      @BestBites  4 หลายเดือนก่อน +1

      You can make it just use parchment paper like we use for basque burnt cheese cake

    • @dionnehawkins9395
      @dionnehawkins9395 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@BestBitesk I will and thank you I only asked this cause I have seen so many videos showing us how to make cheesecake with crust but some don’t like the crust or want to make one to put between a 2 layer cake thank you again ❤

  • @mehjabeenjable3632
    @mehjabeenjable3632 3 หลายเดือนก่อน +1

    I remember you said i need to adjust recipe so il use my 24cm pan using these: 600g creamcheese an quarter cup sugar × 2 etc etc so il double everything im just double checkin u said so right?

  • @rskasthu
    @rskasthu 7 หลายเดือนก่อน +2

    Hey can i skip commended milk in this recipe? And bake?

    • @BestBites
      @BestBites  7 หลายเดือนก่อน

      No please don’t change the recipe

  • @muskankothari-mq6ji
    @muskankothari-mq6ji 3 หลายเดือนก่อน +1

    Amul mithai mate can be used as condensed milk?
    Can i use 7 inch ring rsther 7 inch mould
    If making half recipe what will be the mould or ring size ?

    • @BestBites
      @BestBites  3 หลายเดือนก่อน

      1. Yes you can use mithai mate
      2. Yes just seal it properly with aluminium foil
      3. 4-5inch

  • @mehjabeenjable3632
    @mehjabeenjable3632 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hi 24cm an 26cm and 28cm is my sizes for my round springform pans , other than that my maths is tooo low so therefore i never caught on wat u said did you say use 24cm an if yes can i have measurements as my maths are sooooo bad an if i use 24cm wats the bake time

  • @mehjabeenjable3632
    @mehjabeenjable3632 3 หลายเดือนก่อน +1

    I know u said i have big pans but i dont know which one or ones u talking about i dont know shall i use the 24cm? An if yes i need bake time

    • @BestBites
      @BestBites  3 หลายเดือนก่อน

      24 inch is fine and bake time will be same only as the width will increase so thickness will be same

  • @gaurikalani
    @gaurikalani ปีที่แล้ว +1

    Hey ! Substitute of condense milk?

  • @mehjabeenjable3632
    @mehjabeenjable3632 ปีที่แล้ว +1

    Hi can i use buttermilk or must it b yougurt only

  • @mehjabeenjable3632
    @mehjabeenjable3632 ปีที่แล้ว +1

    I wanted to make

  • @mehjabeenjable3632
    @mehjabeenjable3632 3 หลายเดือนก่อน +1

    Hi can I use 24cm or 26cm or 28cm springform

    • @BestBites
      @BestBites  3 หลายเดือนก่อน

      It wii be too big for this much batter.
      But you can increase the quantities into by 1.5 for that pan size

  • @heenachandnani6269
    @heenachandnani6269 7 หลายเดือนก่อน +1

    Plz mention curd powdr sugar n cream in grams????coz every cup has a diffrnt measurmnt…

    • @BestBites
      @BestBites  7 หลายเดือนก่อน

      I have used 1cup =240ml set cup.
      But update that soon.

    • @heenachandnani6269
      @heenachandnani6269 7 หลายเดือนก่อน

      @@BestBites plz update it

  • @muskankothari-mq6ji
    @muskankothari-mq6ji 3 หลายเดือนก่อน +1

    Can we use homemade curd

    • @BestBites
      @BestBites  3 หลายเดือนก่อน

      Yes

  • @gurikaur6453
    @gurikaur6453 ปีที่แล้ว +1

    Please tell the measurments of sugar or all other in grams ?

  • @mehjabeenjable3632
    @mehjabeenjable3632 ปีที่แล้ว +1

    Hi is there substitution for cream

  • @OrnablissBulk
    @OrnablissBulk ปีที่แล้ว +1

    Please suggest which brand whipping cream to use

    • @BestBites
      @BestBites  ปีที่แล้ว

      You can use any whipping cream in this recipe (dlecta/ rich’s)

  • @gurikaur6453
    @gurikaur6453 ปีที่แล้ว +1

    Can we use fresh cream instead of whippingcream

  • @geetanjalip.2876
    @geetanjalip.2876 ปีที่แล้ว +1

    Can we skip lime n add vanilla essence

  • @sudeshjoshi1005
    @sudeshjoshi1005 2 ปีที่แล้ว +1

    Very good

  • @kavitaalani121
    @kavitaalani121 2 ปีที่แล้ว +2

    What brand of creamcheese? Delecta?

  • @deepib6572
    @deepib6572 ปีที่แล้ว +1

    Hi. Substitute for heavy cream?

  • @digambarthapa
    @digambarthapa 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi 😊 will this recipe work

    • @BestBites
      @BestBites  2 ปีที่แล้ว +1

      Yes of course

  • @mehjabeenjable3632
    @mehjabeenjable3632 ปีที่แล้ว +1

    Hi can i skip cream

  • @heenachandnani6269
    @heenachandnani6269 7 หลายเดือนก่อน +1

    Can u clear my one doubt… some add curd some dont add curd why????

    • @BestBites
      @BestBites  7 หลายเดือนก่อน

      It depends what ratio or recipe they are following for eggless cheesecake.
      For me I am using condensed milk and thick curd instead of egg to make it eggless and give it that creamy texture.

    • @heenachandnani6269
      @heenachandnani6269 7 หลายเดือนก่อน

      @@BestBites even in eggless recipe some add curd,condens milk n creame…btsome add only condns milk n creame nt curd… so whts the logic behind it

  • @muskankothari-mq6ji
    @muskankothari-mq6ji 3 หลายเดือนก่อน +1

    Mould size

    • @BestBites
      @BestBites  3 หลายเดือนก่อน

      7 inch

  • @DiyaPatel-q7b
    @DiyaPatel-q7b 7 หลายเดือนก่อน +1

    Cake tin size?

    • @BestBites
      @BestBites  7 หลายเดือนก่อน

      7inch

  • @desaio63
    @desaio63 ปีที่แล้ว +1

    Did u use butter paper or did u grease the bottom n sides?

    • @BestBites
      @BestBites  ปีที่แล้ว +1

      You can grease it but there is already butter in the cookie mix so i so it will demould very easily.
      I have used bottom removable pan

  • @daljitkaur8921
    @daljitkaur8921 2 ปีที่แล้ว +1

    Hi dear, the Whipping cream used here is it Dairy or Non Dairy Whipping cream?

    • @BestBites
      @BestBites  2 ปีที่แล้ว +1

      Hello 👋
      I have used Non dairy whipping cream.

    • @daljitkaur8921
      @daljitkaur8921 2 ปีที่แล้ว

      @@BestBites ok tq dear.

  • @irenerust249
    @irenerust249 ปีที่แล้ว +1

    Can I use sour cream instead of Dahl?

    • @BestBites
      @BestBites  ปีที่แล้ว

      You can use yoghurt

    • @irenerust249
      @irenerust249 ปีที่แล้ว

      @@BestBites is there another alternative to yoghurt, my daughter can't have yoghurt. Can I use sour cream?

  • @flowerchild777
    @flowerchild777 ปีที่แล้ว +2

    Gosh, this looks beautiful😍

    • @BestBites
      @BestBites  ปีที่แล้ว +1

      Thanku 🙏🏻

  • @samarthpattu406
    @samarthpattu406 ปีที่แล้ว +1

    Don't have corn starch/flour ?

    • @BestBites
      @BestBites  ปีที่แล้ว

      In eggless cheesecake it’s important

  • @payalpal5219
    @payalpal5219 11 หลายเดือนก่อน +1

    This cake tastes exactly like milk cake

  • @selfielook1123
    @selfielook1123 ปีที่แล้ว +3

    Copy direct from Your Food Lab channel

  • @gurikaur6453
    @gurikaur6453 ปีที่แล้ว +1

    Hello Mam

  • @lovefoodandfrolic5313
    @lovefoodandfrolic5313 ปีที่แล้ว +1

    You just copied and pasted food lab’s recipe.. bit by bit 😡👎🏼

    • @BestBites
      @BestBites  ปีที่แล้ว +14

      Yes i did saw his and so many other recipes before making my own recipe video and i have done few changes according to my preferences. The problem is people like you don’t understand that you have to follow certain steps and ingredients so get certain recipe right. And btw he is a chef and he upload videos so that others can try. I am also learning from these chefs and there is no body who was born with there own recipes. So you cannot say its his recipe.

  • @shwetakadam6136
    @shwetakadam6136 ปีที่แล้ว +1

    What is the pan size?