รีวิวเนยแท้ 5 ยี่ห้อ 🧈 เอามาทำเมนูไหนก็อร่อย | ของดีติดครัว

เชฟน่านป้ายยาเนยแท้ 5 ยี่ห้อ ที่ทีมงาน KRUA.CO ใช้จริง👍🏻และการันตีมาให้ทุกคนแล้วว่าคุณภาพเยี่ยม ผลิตจากนมโคแท้ 100%🐄 จะเอาไปทำอาหารคาวหวาน เบเกอร์รี หรือขนมอบ คุกกี้ เค้ก อะไรก็หอมอร่อย
ด้วยกลิ่นเนยแท้ จะมียี่ห้ออะไรบ้าง มาดูกัน
อยากลองตัวไหน กดสั่งกันได้ตรงนี้เลย
เนยฝรั่งเศส
Elle & Vire
🔸 shope.ee/5KlpqYWJaW
Isigny Sainte-Mère
🔸shope.ee/5V5G2yKGAB
เนยเดนมาร์ก
Lurpak
🔸shope.ee/AKAVntIieY
เนยนิวซีแลนด์
Anchor
🔸shope.ee/3fdbrgyD7w
เนยถังทอง Golden Churn Butter
🔸shope.ee/AUTw0Hxzec
...............................................
Ꮺ ติดตามสูตรอาหารอื่นๆเพิ่มเติ่มได้ที่
☄︎ KRUA.CO www.KRUA.CO
...............................................
Ꮺ ติดตามผลงานของเราได้ที่
☄︎ FB : KRUA.CO / kruadotco
☄︎ TT : KRUA.CO / krua.co
☄︎ IG : krua.co_recipe / krua.co_recipe
☄︎ X : KRUA.CO x.com/kruadotco/
........................................ ............
Ꮺ ช่องทางการติดต่อเรื่องงานกับ KRUA.CO
☄︎ E-mail : [e-mail]

[@CrystalAura07]

Elle & Vire โอเคค่ะแต่ต้องเป็นก้อนกลม ยาวที่เขียนว่า Condé & Vire เนย d’Isigny ก็โอเค แต่ที่ชอบที่สุดคือ Le Gall grand cru ที่ทำมาจากครีม ที่เค้าไม่ pasteurized

[@tanissarathammacharoen8793]

เนยถังทอง เวสโกลด์ แองเคอร์ กลิ่นรสคล้ายๆกัน เป็นการผลิตแบบออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ คือไม่ใช่เนยบ่ม ต่างจากยุโรปที่เป็นเนยบ่ม แต่ถังทองกลิ่นเนยชัดเจน หอมฟุ้ง เอามาทำขนมปังปิ้งเนยนมอร่อยมากกกก

[@narisarawawa2892]

หาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@therealGreencrack]

ไม่หอมได้ไง มันผสมทั้งนมผงทั้งแต่งกลิ่น วางข้างนอกยังไม่ละลาย เทียมเพ

[@bchompoo]

ใช้ Anchor เพราะหาง่ายสุดและราคาย่อมเยาสุดแล้ว อยากลองยี่ห้ออื่นแต่พอจะใช้จริงก็ไม่ได้ไปห้างไกลๆ เคยใช้ยี่ห้อสีม่วงๆ อบออกมากลิ่นก็หอมดีนะคะ 100% เหมือนกัน ส่วน lurpak เคยใช้ หอมมากค่ะ แต่ไม่ค่อยมีจังหวะได้ซื้อ

[@motto2281]

ขอบคุณนะคะได้ความรู้เยอะเลย❤

[@keithpromma]

ชอบ D'Isigny ที่สุดเลยครับ

[@sherbetship]

รีวิวแป้งขนมปังของไทย ให้หน่อยค่า

[@Mazte_r]

Anchor ดี แนะนำ หาซื้อง่ายด้วย

[@pornnarongi.7036]

เคยกินแต่ดิซินญี ทาหนมปังแล้วเอาไปปิ้งอย่างอร่อย

[@janb7916]

ขอบคุณมากๆค่ะ เพิ่งย้ายกลับมาอยู่เมืองไทยจากอเมริกา พยายามหาเนยแท้ๆ แต่ไม่มีความรู้เรื่องเนยจากยุโรปเลยค่ะ

[@sompiansriyatep3893]

ขออีพี2​ แนะนำเนยตัวอื่นๆด้วย​ได้ไหม​ พวกเนย​ Anchor​ Candia​ และตัวนี้เลยชอบมาก​ หาซื้อยาก​ ราคาสูง​ kiri คอขนมคงชอบมากเลย!

[@mayidream3303]

Lurpak is the best 😊😊

[@warapornaor143]

ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าใช้ทำอาหาร เช่นผัดข้าวผัด ใช้แบบไหนดีคะ

[@user-th7bk7ep2z]

อยากได้วิธีเก็บเนยถังทองค่ะ😢

[@muhammadadhaleeka549]

เนยเค็มกับเนยจืดตัวไหนเหมาะกับทำอาหารคาวครับ

[@user-pg1ud8fz6z]

Oil

[@hungrynow55]

คราบติดในปาก ติดเพดานปาก คือ อิมัลซิไฟเออร์ ใช่มั้ยคะ มันเป็นไขไม่ละลาย สมัยเด็ก ๆ มีชอคโกแลตเหรียญ บางยี่ห้อกินละมีไขติดเพดานปาก รู้เลยว่าไม่ใช่ชิคโกแลตแท้😂

[@nagipoch]

น่าจะไขมันพืชครับบบบ chocolate ในไทยส่วนมากเป็น chocolate compound (ผสมไขมันพืชกับไขมันโกโก้) กันไม่ให้ละลายครับ

[@codice_pin]

ถังทองเป็นพวก ghee/ clarified butterใช่หรือไม่?

[@therealGreencrack]

ใช่ ผมว่ามันไม่ใช่เนยแท้ วางขายนอกตู้แช่ วางไว้ในครัวยังไม่ละลาย

[@codice_pin]

@@therealGreencrack ghee เป็น category เนยแท้นะครับ เพียงแต่มันผ่านความร้อน เอา butter milk ออก มันจะเป็นไขมันล้วน ๆ เลยมันจะแข็งกว่าเนยปกติหน่อย

[@prfs5883]

เนยไทยยี่ห้อโฮมเฟรชกับเซนจูรี่เฮาส์ก๋โรนะ สู้ของเมืองนอกได้แต่ถูกกว่า

[@maprangs.5655]

เนยถังทองเอามาทำเบเกอรี่ได้ด้วยเหรอคะ

[@aomaom4472]

ทำได้ค่า

[@supattramh3665]

E&V ทำไส้ครีม อร่อยที่สุด

[@hungrynow55]

น่าจะบอกสนนราคา ตามลำดับให้สักนิด จะได้รู้ว่าต้องใช้ทุนเท่าไหร่สำหรับแต่ละเมนู ไอ่เราก็ใช้แต่เนยออร์คิด อลาวรี่ เป็นส่วนใหญ่ นานๆทีจะมีใช้แองเคอร์😅

[@tanissarathammacharoen8793]

เราชอบใช้แองเคอร์ หอม อร่อย ทานเปล่าๆยังอร่อยเลย ไม่เหนียวปากจริงๆตอนนี้ออร์คิด อลาวลี่ก็ไม่ได้ถูกมากนะคะ เปอร์เซ็นไขมันแค่80% แองเคอร์98% lurpakราคาพอๆกะแองเคอร์ อร่อย นุ่ม ไม่เหนียวปาก

[@hungrynow55]

@@tanissarathammacharoen8793 anchorแถวบ้านไม่ค่อยมีขายค่า นาน ๆ ทีจะเจอที่โลตัส ส่วนใหญ่จะเจออลาวรี่ ออร์คิดก็มีน้อย lurpakเคยกินตอนไปทานอาหารโรงแรม ถ้าเป็นเนยไม่ผสม ไม่เบลนด์ก็ไม่มีเหนียวปากสักตัว🥰🥰

[@supattramh3665]

อลาว ราคาถูกกว่า 10-15 บาท เองจ้า (ถ้าเป็นตัวเนยแท้ น)ะคะ

[@ddchen799]

@@tanissarathammacharoen8793lurpak แพงที่สุด ก้อนละ สองร้อยกว่าบาท anchor ถูกที่สุดคือร้อยกว่านิดๆ

[@therealGreencrack]

สองยี่ห้อที่ว่ามาก็ไม่ใช่ว่ามันแย่เลยครับ ด้วยความที่มันผลิตไทยขายได้ถูกกว่าเลยค่อนข้างถูกด้อยค่า สมัยก่อนตอนเด็กๆทำงานครัวใหม่ๆ ยังไม่มีแองเคอร์มาตีตลาดผมก็โตมากับอลาวรี่นี่ล่ะ เชฟฝรั่งก็ไม่มีใครว่ามันห่วยหรืออะไรนะ

[@narumolroylapcharoenporn5224]

อย่กให้แนะนำวิธีเก็บรักษาเนยแบบต่างๆ โดยเฉพาะถังทองค่ะ เปืดแล้วควรจะเก็บอย่างไรถ้าใช้ไม่หมด😅

[@aiyarost]

ชอบwestgold แต่เลิกนำเข้าไทยแล้ว😢

[@hungrynow55]

ไม่เคยได้ยินชื่อเลยค่ะ😂

[@aiyarost]

@@hungrynow55 KCGเคยนำเข้าค่ะ

[@user-dv8vq8qs4f]

เนย A.O.P คืออะไรคะ
ช่วยแนะนำยี่ห้อด้วยค่ะ

[@tanissarathammacharoen8793]

จริงเหรอคะ มิน่าหลายเดือนก่อนเห็นเอามาเทขายที่ท้อปส์ ราชบุรี เราก็ชอบยี่ห้อนี้ ตอนนี้ใช้แองเคอร์แทน กลิ่นรสใกล้เคียงกันนะคะ วิธีการผลิตแบบออสเตรเลีย นิวซีแลนด์

[@tanissarathammacharoen8793]

@@user-dv8vq8qs4fมันเป็นมาตรฐานของฝรั่งเศสค่ะ เนยมีรายละเอียดเยอะ ยังไงเราแนะนำให้อ่านในกูเกิ้ลได้ความรู้เยอะเลยค่ะ เราก็อ่านมาค่ะ