А можно заменить на ингридиенты которые есть в магазине например то тесто на обычное тесто , рыбные палочки на крабовые палочки, желе на холодец, тофу на сыр моцареллу, дайкон на обычную редиску (потому что это и есть обычная редиска просто японская) и фрикадельки обычные куриные, можно заменить так?
Огромное спасибо за ответ. Всегда жду ваши ответы. Они очень интересные. Кстати попробовала сварить мисо суп. Но для меня очень сильно пахнет рыбой. У вас есть рецепт мисо супа который имеет не очень резкий а лёгкий запах. Буду благодарна за такой рецепт.
Как правило резкий запах из-за бульона Даши на основе тунца Бонито - он ферментированный, отсюда и запах. Попробуйте приготовить на бульоне Комбу Даши: th-cam.com/video/KhmhRitAQo4/w-d-xo.html просто с использованием водорослей комбу, ну и смотрите что бы в мисо пасте тоже не было добавок рыбного бульона (иногда бывает).
Спасибо за комментарий. Думаю такие продукты лучше искать в интернет-сайтах, которые занимаются японскими продуктами. Но а вообще Одэн можно приготовить из самых простых ингредиентов. Например, сосиски, яйца и дайкон. Мы так часто готовим в нашей семье 👍
Спасибо за вопрос! Японцы едят хлеб очень часто, многие каждый день. Хлеб разный, но если говорить про японский хлеб - то чаще это квадратный хлеб для тостов, он очень мягкий, слегка напоминает кекс даже, слегка сладковатый. То есть серого хлеба и тем более черного в продаже практически нет. Хотя все более становятся популярны пекарни, где делают разный очень вкусный хлеб с большим выбором. Чаще всего едят на завтрак. Например сэндвичи, просто тосты с яйцом йогуртом и салатом например. Плюс у многих из-за недостатка времени завтрак может быть из магазина - чаще всего это различные булочки и кофе например. В нашей семье мы часто едим хлеб с крим чизом или ореховым маслом, джемом ☺️☺️
Спасибо за комментарии! Саке не добавляйте, специй будет достаточно. Но вообще конечно это один из основных продуктов в японской кулинарии, размечает ингредиенты, даёт определённый вкус. Если будет возможность посмотрите других производителей, если нет японского, можно например купить китайский - содержание алкоголя 14-15%😊
@@cookjapan1203 так и японское саке нет проблем найти. Только оно все для употребления в чистом виде, а не для пищи. И найти его можно только в спец магазинах алкоголя. Хорошо, тогда китайским попробую заменить) Спасибо)
@@cookjapan1203 это отсылка на аниме ван пис там был очень хороший человек который назывался оденом он любил есть оден и он спас своих друзей сварившись :(
Спасибо за комментарий! К сожалению многие ингредиенты да. Но можно использовать например только яйца, сосиски и дайкон. Мы иногда так тоже готовим ☺️👍
"Одэн не был бы одэном если бы его не сварили "
Кто понял, тот понял))
Я верил, что я не один такой
Фаны куска должны держаться вместе
Я зашер ради этого коиментария. чтобы поставить лайк))
Он не был сварен*
Коли кипит одэн, знать, он воистину одэн! 'Какие-то японские бесплатные звуки'
😊👍👍👍
*РОЖДЁН, ЧТОБЫ КИПЕТЬ*
Оден-сама!!!!!
Это как борщ, у всех он готовится по своему)))))
Это точно!☺️☺️☺️👍👍👍
Здорово, что объясняете кратко о каждом продукте, а то почти все для нас не знакомы)
Спасибо за комментарий! Буду стараться рассказывать!☺️☺️☺️
Оден не был бы Оденом если бы он не был сварен 😭😭
ура ванпис фаг
Я ждал этих комментариев под видео, отдаем честь Одену 🫡🏴☠️
Большое спасибо за рецепт!Обязательно приготовлю!
Спасибо за комментарий! 😀😊
Спасибо. Обязательно попробую.
Спасибо за рецепт
Спасибо за комментарий ☺️
Спасибо Вам за нюансы))))
Спасибо за Ваш комментарий!☺️☺️☺️
Спасибо за рецепт) очень интересно👍
Отлично, пойду в 5-ку за продуктами 😂
Понимаю Ваш сарказм 👍
А можно заменить на ингридиенты которые есть в магазине например то тесто на обычное тесто , рыбные палочки на крабовые палочки, желе на холодец, тофу на сыр моцареллу, дайкон на обычную редиску (потому что это и есть обычная редиска просто японская) и фрикадельки обычные куриные, можно заменить так?
Спасибо за комментарий. Да, можно заменить продукты, но лучше просто положить, то, что есть в наличие. Например, вареные яйца, дайкон и сосиски 👍😋
@@cookjapan1203 А дайкон можно заменить редиской?
Огромное спасибо за ответ. Всегда жду ваши ответы. Они очень интересные. Кстати попробовала сварить мисо суп. Но для меня очень сильно пахнет рыбой. У вас есть рецепт мисо супа который имеет не очень резкий а лёгкий запах. Буду благодарна за такой рецепт.
Как правило резкий запах из-за бульона Даши на основе тунца Бонито - он ферментированный, отсюда и запах. Попробуйте приготовить на бульоне Комбу Даши: th-cam.com/video/KhmhRitAQo4/w-d-xo.html
просто с использованием водорослей комбу, ну и смотрите что бы в мисо пасте тоже не было добавок рыбного бульона (иногда бывает).
Одэн не был бы Одэном,если бы не кипел!
А где можно купить эти продукты в России?
Спасибо за комментарий. Думаю такие продукты лучше искать в интернет-сайтах, которые занимаются японскими продуктами. Но а вообще Одэн можно приготовить из самых простых ингредиентов. Например, сосиски, яйца и дайкон. Мы так часто готовим в нашей семье 👍
@@cookjapan1203 Я искал на сайтах, но не нашел, но всё равно спасибо
Автор не понял отсылки на ван пис
Да, верно. Я никогда не смотрела Аниме 😁
кайфф!!!
😊😊😊
Добрый день. Может быть вопрос не по теме но очень интересно. Едят ли японцы хлеб ? С чем? И как часто?. Спасибо
Спасибо за вопрос! Японцы едят хлеб очень часто, многие каждый день. Хлеб разный, но если говорить про японский хлеб - то чаще это квадратный хлеб для тостов, он очень мягкий, слегка напоминает кекс даже, слегка сладковатый. То есть серого хлеба и тем более черного в продаже практически нет. Хотя все более становятся популярны пекарни, где делают разный очень вкусный хлеб с большим выбором.
Чаще всего едят на завтрак. Например сэндвичи, просто тосты с яйцом йогуртом и салатом например. Плюс у многих из-за недостатка времени завтрак может быть из магазина - чаще всего это различные булочки и кофе например. В нашей семье мы часто едим хлеб с крим чизом или ореховым маслом, джемом ☺️☺️
Ого-го! Вот это рецептище! Какой большой набор ингредиентов. Но нет ничего не возможного!) А вот с саке возникают сложности. Можно его не добавлять?
Спасибо за комментарии! Саке не добавляйте, специй будет достаточно. Но вообще конечно это один из основных продуктов в японской кулинарии, размечает ингредиенты, даёт определённый вкус. Если будет возможность посмотрите других производителей, если нет японского, можно например купить китайский - содержание алкоголя 14-15%😊
@@cookjapan1203 так и японское саке нет проблем найти. Только оно все для употребления в чистом виде, а не для пищи. И найти его можно только в спец магазинах алкоголя. Хорошо, тогда китайским попробую заменить) Спасибо)
Если такое саке не дорогое, его тоже можно использовать для приготовления 👍
В аниме вечно бьются за ингридиенты , дайкон вроде самое вкусное
Oden wouldn't be Oden if it wasn't boiled!
OMG 😆
А горчица сладкая, средняя или ядерная?)
Горница японская - это что-то между русской желтой горчицей и корнем Васаби. Достаточно острая.
@@cookjapan1203 понял, спасибо)
Оден не был бы Оденом, еслиб не был сварен!
☺️
@@cookjapan1203 это отсылка на аниме ван пис там был очень хороший человек который назывался оденом он любил есть оден и он спас своих друзей сварившись :(
Оден не был бы Оденом если бы он не был сварен
☺️
🤔 кто то сильно подшутил над человеческой историей
ОДЕН НЕ ОДЕН, ЕСЛИ НЕ КИПИТ!!
Миста не одобряет, число дайкона которые положили в одэн, тяжело быть Ван Пис фагом и ДжоДжофагом, везьде отсылки
Кста, хороший рецепт
Спасибо за комментарий 😊👍
В комментах одни Ванписовцы.
Да, а я далеко от Аниме.
@@cookjapan1203 сначала - все далеко, но потом становятся близко)
Из всего рецепта только вода в наличии :(
А как же соль, яйца и сосиски ?☺️
@@cookjapan1203 все в маринады ушло, только вода осталась.
Цікава зимова японська страва.👍🇪🇺🇺🇦
Одэн был бы не одэн если его не сварили
👍👍👍
Оден не оден, если бы он.... не сварен был...!
В итоге все готовые уже продукты из магазина.....
Ну что же, вот так готовится это блюдо
полуфабрикатчиса
😂
По моему проще в Японию съездить чем это приготовить.
Приезжайте 😊
Оден не был бы оденом.ЕСЛИ БЫ ОН НЕ БЫЛ СВАРЕН
☺️☺️☺️
В России такого не найдешь )
Спасибо за комментарий! К сожалению многие ингредиенты да. Но можно использовать например только яйца, сосиски и дайкон. Мы иногда так тоже готовим ☺️👍