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作りたいと思っています。質問ですが、スポンジ焼いて直ぐに型から出さないのは理由があるのでしょうか？
柔らかい焼きたての状態で型から出して崩れるのが心配なので出していないだけなので、出しても問題ないです。ただ剥き出しのまま冷ますと乾燥すると思うので何かで覆った方がいいと思います。
そうなんですね。型から出して、ふんわり袋で覆うとかですね。ありがとうございます❤
作りたいと思っています。質問ですが、スポンジ焼いて直ぐに型から出さないのは理由があるのでしょうか？
柔らかい焼きたての状態で型から出して崩れるのが心配なので出していないだけなので、出しても問題ないです。
ただ剥き出しのまま冷ますと乾燥すると思うので何かで覆った方がいいと思います。
そうなんですね。型から出して、ふんわり袋で覆うとかですね。
ありがとうございます❤