хороший результат , всегда думал что эти точилки игрушки, но на самом деле стоящая вещь Хотелось бы не в ускоренном виде посмотреть заточку на водных камнях, саму технику точения
Не нашел у вас информации по модели CC15XV. Как не нашел обзоров на просторах рунета, только англоязычные. Интересует, какой именно абразив в третьем слоте, хотя бы примерно? В чем отличия от других серий, например от 120? Спасибо
Электрический точильный станок Chef`sChoice 15XV Trizor Edge предназначен для заточки азиатских (японских) ножей с углом заточки 15 градусов. Поэтапная трехуровневая заточка с контролем угла заточки позволяет быстро и просто получить высокий результат. только 15 градусов !!!! но хорошо !
15ка от такой же 3х слотовой 3х этапной 120й отличается только углом.. там ближе к 30 общего с хвостиком итого, а на 120ке 40 с таким же 'хвостиком'.. Даже корпус 1 в 1. Только угол
Не замеряли температуру ножа после точки? Меня один из производителей предостерег от таких устройств, ссылаясь на то, что ножи (ну или его ножи) нельзя нагревать.
Это история относится больше к заточке ножей с нуля (болванки), т.к. там процесс заточки долгий и идет постоянное механическое трение. Здесь вы проводите ножом по 3-4 секунды, он не успевает сильно нагреваться.
Будет очень круто. А ещё я бы был признателен, если бы вы написали о том, для каких ножей эти устройства не подходят. К примеру, для ножей с тупой пяткой... просто не представляю, какая нужна сноровка.
@@OhArchi Они не подходят только для ножей со слишком толстым обухом. Например, какой-нибудь охотничий нож с обухом 5мм не пролезет в направляющих. По поводу тупой пятки проблем нет, т.к. вы сами регулируете на сколько глубоко вставлять нож.
Извините за то, что я вставляю сюда свои 5 копеек, однако хотелось бы увидеть заполированую на руках РК, подводы могут быть заполированые, а РК бы в таком случае бы просто не было. Устройства определённо что-то могут, но они не панацея. Проводки по камню после них это просто излишество, можно вручную завалить то, что сделало устройство. Кроме того - твёрдость стали не говорит о том, как сам клинок будет точится. У каждой стали на примерно одном уровне твёрдости совершенно разные физические свойства. В остальном по точилкам это просто маркетинг. А так аааааа обезьяны кашалоты, аааа и зелёный попугай.....
В ней используются боковые плоскости точильного камня ... и под увеличением на режущей кромке видна фольга в виде пилы, но как точилка для кухни вполне нормально, но еще есть точилки с несколькими фронтальными рабочими плоскостями, они могут выбирать кромку ножа под бритву, почти идеально.
Есть ли смысл в 3х ступенчатой или достаточно двух ечли ножи хорошие?
Может быть - обычные 127 Вольт? Нужен трансформатор на 220?
Точилки работают от 120 вольт?
хороший результат , всегда думал что эти точилки игрушки, но на самом деле стоящая вещь
Хотелось бы не в ускоренном виде посмотреть заточку на водных камнях, саму технику точения
Купил такую модель 1520, лет 10 назад на ебее, точу до сих пор)
@@АнтонГорохъ привет бро, чё точилка быстро сломалась или ещё походит? расходники часто меняешь?
Не нашел у вас информации по модели CC15XV.
Как не нашел обзоров на просторах рунета, только англоязычные. Интересует, какой именно абразив в третьем слоте, хотя бы примерно? В чем отличия от других серий, например от 120? Спасибо
Электрический точильный станок Chef`sChoice 15XV Trizor Edge предназначен для заточки азиатских (японских) ножей с углом заточки 15 градусов. Поэтапная трехуровневая заточка с контролем угла заточки позволяет быстро и просто получить высокий результат.
только 15 градусов !!!! но хорошо !
15ка от такой же 3х слотовой 3х этапной 120й отличается только углом.. там ближе к 30 общего с хвостиком итого, а на 120ке 40 с таким же 'хвостиком'..
Даже корпус 1 в 1.
Только угол
На салфетке попробуй рез, для А4 и болгаркой затачивают.
Если я правильно понимаю , все современные ножи ( втч Wusthof) имеют заточку 15*. Какую Модель точилки купить ?
Где заказать можно такую?
Из данного видео я понял следующее: хочешь иметь на кухне яксель за 50т.,покупай плюсом чиф чойс 3 штуки и водный камень. 🤣
На 220-ю продаются запасные диски без проблем в официальном магазине!!!
Продольные царапины были уже, или на ШефЧойсе засандалили?
где взять сменные заточные круги???
best-kitchen.ru/collection/komplektuyuschie-dlya-tochilok
@@BestKitchen что то там по-моему нету сменных дисков .
120 Вольт?
Не замеряли температуру ножа после точки? Меня один из производителей предостерег от таких устройств, ссылаясь на то, что ножи (ну или его ножи) нельзя нагревать.
Это история относится больше к заточке ножей с нуля (болванки), т.к. там процесс заточки долгий и идет постоянное механическое трение. Здесь вы проводите ножом по 3-4 секунды, он не успевает сильно нагреваться.
@@BestKitchen и все же - хотя бы на ощупь?
@@OhArchi честно, не пробовали, в пятницу протестируем, отпишем сюда.
Будет очень круто. А ещё я бы был признателен, если бы вы написали о том, для каких ножей эти устройства не подходят. К примеру, для ножей с тупой пяткой... просто не представляю, какая нужна сноровка.
@@OhArchi Они не подходят только для ножей со слишком толстым обухом. Например, какой-нибудь охотничий нож с обухом 5мм не пролезет в направляющих. По поводу тупой пятки проблем нет, т.к. вы сами регулируете на сколько глубоко вставлять нож.
Извините за то, что я вставляю сюда свои 5 копеек, однако хотелось бы увидеть заполированую на руках РК, подводы могут быть заполированые, а РК бы в таком случае бы просто не было. Устройства определённо что-то могут, но они не панацея. Проводки по камню после них это просто излишество, можно вручную завалить то, что сделало устройство. Кроме того - твёрдость стали не говорит о том, как сам клинок будет точится. У каждой стали на примерно одном уровне твёрдости совершенно разные физические свойства. В остальном по точилкам это просто маркетинг. А так аааааа обезьяны кашалоты, аааа и зелёный попугай.....
Спасибо помог с выбором
Здраствуйте сколько стоит ваш станок, я из Узбекистана у вас в Узбекистане есть диллеров
Отличная точилка у меня 320ая уже 2 года, у кого обе руки левые рекоменую.
а если обе правые
@@300-33 возьми тогда себе брусок
@@radik1979 обойдусь как нибудь без чужих советов.
В ней используются боковые плоскости точильного камня ... и под увеличением на режущей кромке видна фольга в виде пилы, но как точилка для кухни вполне нормально, но еще есть точилки с несколькими фронтальными рабочими плоскостями, они могут выбирать кромку ножа под бритву, почти идеально.
Это какие такие тачилки? Модели?
Нихрена не понял… сначала прошёлся по секции с заточкой под 15 град. Потом перешел на 20 град… это что-то гениальное.
нет, тут смысл определённый таки есть, как бы создание микроподвода
Сколько стоит тачилка?
Сейчас 25000
@@TheSurfoff спасибо. В тенге да?
@@takematniyazov4249 рублей! на их сайте.
тОчилка, затОчка, а не затачка
Купи электроточилку,чтобы все равно мундохататься с водным камнем😂😂👍
а есть точилки для охотничьего тесака с обухом 5мм
К сожалению нет. Здесь поможет заточка на водных камнях.
@@BestKitchen не пизди, есть!!!
Work Sharp Ken Onion
Есть. Профиль К03. Кадет ЭксперД. КакБритва Сайлифт...
Заусенец надо на коже убирать после каждого этапа или на деревяшке
много лишних базаров. по делу совсем мало инфы. одна реклама. про ножи больше напел чем про точилки.
Что пудов. Чистый балабас
Честно говоря , после очередного " честно говоря" выключил видео, и вообще много воды.
Я думал, что умру, но досмотрел. Мне нужно выбрать, а больше обзоров нет.
@@hello_gorgeous_ Полно обзоров на эти точилки. Вас наверное ютюб в поиске забанил )))
Здравствуйте
th-cam.com/video/rCVAsGU2bC0/w-d-xo.html ...обычная розетка...120 вольт? О_о
мне даже ваше видео смотреть страшно, жалко яксель ножам точно торба
Водные камни, гораздо острее затачивают.
Че Вы шокированы?Алмазным абративам все равно какая сталь на любой твердости
Гремит как дт75
Много болтовни
20 минут воды!! Балтавни о не о чём!!! Очень нудно. Но по итогу я понял что приобретать стоит такую точилку.
Выключил сразу как сказал чиф чойс 😅😅😅
Даже не знает название 🤦♂️
судя по этому видео говницо... затакие деньги ожидал большего
Столько лишних слов...🤦♂️ Паразит
Что это за точилки, что клинки после их заточки нужно еще доводить на камнях ... Неудачный тест и реклама ... Грош цена этим точилкам ...
Канкретно кто покупал и как результат