Какая прелесть !!..в Казахстане нет застолья без этих несравненных баурсаков !!..хоть с чаем..вареньем..сметаной..каймаком...с мясом..куырдаком ..кумысом ..шубатом и т д....это очень вкусно !!!
Оля хозяюшка золотая, всегда спокойная, вежливая, терпеливая. Хочу посоветовать рецепт без дрожжей. На пол литра густого йогурта без добавок, Чайная ложка соли Столовая сахара 130мл растительного масла Муки сколько возьмёт. Тесто должно быть как на вареники, затем тесто распластать на столе толщиной 3 см и посыпать содой Пищевой, сложить конвертов и снова распластать посыпать и третий раз повторить.. СОДЫ НУЖНА 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА. Делим соду на 3 части и пересыпаем тесто. Если липнет добавить немного муки подпылять. Оставить тесто в миске или пакете на час, можно выпекать. Но если это тесто стоит в холодильнике ночь, баурсаки пирожки и с этого теста воздушные, полые, с снаружи хрустят пока горячие. И в сравнении с дрожжевыми когда остынут такие же мягкие не твердеют.
В приятном шоке! Оля и баурсаки...Вкус далекого детства, спасибо большое, обязательно сделаю. Сегодня пекла Ваши булочки-узелки с кунжутом,такие мягкушечки получились. Спасибо,что Вы есть❤
Папа мужа сказал что вкусные баурсаки, похвалил🎉. Я боялась если честно, т.к.муж казах, и не знала, смогу ли угодить... Получилось супер👍Спасибо Оль за рецепт ❤
Всем добрый день 🎉 баурсаки получаются великолепными!! Тесто замечательное!! Рецепт 100процентов рабочий!! Жарю через день и их все мало!😂 Рекомендую всем! Самый лучший рецепт на Ютубе!! Олечка, спасибо Вам огромное!!❤
Оля, здравствуйте!Благодарю Вас за рецепт!Такой простой,а результат Обалденный,такое вкусное тесто,просто вкуснющие👍🏻Я делала только на воде,молока не оказалось,но это не помешало мне их приготовить😂Уж очень захотелось!Рада что выбрала именно ваш рецепт❤️
Спасибо Вам! Отличные бауырсаки! Таким рецептом пользуюсь уже много лет и ни разу он меня не подводил! Успехов Вам и вашему каналу! Подписалась! Привет из Алматы!
Я делаю такое же тесто в большом количестве и после того как оно подойдёт, делю на пропорции,для пиццы и т.д.,кому как удобно и даю ещё постоять минут 20. После складываю в салафановые кульки и в морозилку(подсмотрела в интернете), девочки это так удобно и время экономит! Вот щас вытащу из морозилки, и буду готовить баурсаки, спасибо за идею,Ольга🤗
@@georgmainow7739 на скорую руку писала и не заметила,что на диалекте своего языка написала 😂😂😂После вашего замечания дошло,что в русском языке целлофан)))))
Спасибо огромное за классный рецепт. Приготовила первый раз с порцией вдвое меньше, на случай, если не получится, так хоть продукты не переводить. В итоге все отлично получилось, съели вдвоём и глазом не моргнули)) Всё очень вкусно. Решила оставить отзыв, т.к действительно очень понравилось, а с тестом я плохо дружу, но по Вашему рецепту все получилось 🔥 Подписалась на Ваш канал, буду пробовать остальное. Большое спасибо что делитесь!🤗🌷
Здравствуйте! Вообще-то этот рецепт теста у меня значится, как тесто на пончики. И я их начиняю 0:27 кремом, вареньем, сгущёнкой. И у всех блогеров этот рецепт теста называется - - пончики.
Ольга, у вас такое множество разнообразных кондитерских изделий, практически на любой вкус. У меня сын, которому не все торты нравятся - исключение составляет медовик, в том числе и по вашим рецептам. А на новый год я купила торт «Монтблан» из Вкусвилл и он стал любимым десертом сына. Я пыталась найти рецепт, но тщетно. Может вы дадите нам рецепт этого тортика?
@@angelangel77 Кефир с содой. Можно и дрожжи добавить, когда как готовлю. Но перед тем, как добавить дрожжи в кефир, я их активирую в пиалке: на 2 ст.л. тёплой воды 1 ч.л. дрожжей и 1 ч.л. сахара.
Я по вашему рецепту сделала баурсаки,забыла положить слив масло…но они все равно такие вкусные получились ,я не могу остановиться 😄спасибо большое за рецепт ❤️
@@tamaramuratova9536 По пятницам семь лепёшек готовят и или раздают по соседям или после приготовления приглашают соседей к дастархану, читают КОРАН, посвящают умершим родственникам.
@@guldergulder8031 Я вам скажу, как Алмаатинка, в казахских семьях баурсак готовят по желанию семьи, а не только по случаю. В нашей семье и наших родственников готовят очень часто.
Какая прелесть !!..в Казахстане нет застолья без этих несравненных баурсаков !!..хоть с чаем..вареньем..сметаной..каймаком...с мясом..куырдаком ..кумысом ..шубатом и т д....это очень вкусно !!!
И ещё с бульоном 👍
Точно,из за них мука подорожала в Казахстане.
Уверенна, Ваш рецепт один из лучших 👍 привет из Алматы👋
КАЗАХИ ЛАЙК ЗА НАШИ,ЛЮБИ
МЫЕ, БАУЫРСАКИ! ❤🇰🇿👍
Причем тут знак Z?!?!?;
@@УлпанАяткызыгде
Ах, какие у вас баурсаки красивые, думаю, и очень вкусные!
Олечка я из Казахстана, перепробовал много, но знаю, что ваши баурсаки дадут фору всем , побежала печь. Вы лучшая из лучших‼️👍👍👍❤️❤️❤️
Олюшка счастья тебе и здоровья,и всей твоей семье,спасибо за изумительные рецепты
Олиным рецептам дповеряю всегда. Всё получается очень вкусным.
Спасибо, хозяюшка !
Просто, вкусно, гениально! Большая благодарность за такие рецепты ❤
Вот таким должны быть видео!!!! Всё по существу, никакого бла,бла,бла....
Оленька огромное вам спасибо!!!
Восхитительныеее.Вкус детства....
Оля хозяюшка золотая, всегда спокойная, вежливая, терпеливая. Хочу посоветовать рецепт без дрожжей.
На пол литра густого йогурта без добавок,
Чайная ложка соли
Столовая сахара
130мл растительного масла
Муки сколько возьмёт.
Тесто должно быть как на вареники, затем тесто распластать на столе толщиной 3 см и посыпать содой Пищевой, сложить конвертов и снова распластать посыпать и третий раз повторить.. СОДЫ НУЖНА 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА.
Делим соду на 3 части и пересыпаем тесто. Если липнет добавить немного муки подпылять. Оставить тесто в миске или пакете на час, можно выпекать. Но если это тесто стоит в холодильнике ночь, баурсаки пирожки и с этого теста воздушные, полые, с снаружи хрустят пока горячие. И в сравнении с дрожжевыми когда остынут такие же мягкие не твердеют.
Надо попробовать😊
Я сама казашка умею печь очень вкусные баурсаки, но такой рецепт не встречала. Спасибо 😘
Рецепт простой и полезный, только подсолнечного масла достаточно 60-70 грамм. Из личного опыта.
Молодец, Олечка .Привет из Казахстана!!!!!
Олечка, ваш канал можно узнать по выпечке, всегда очень красивая, ну просто идеальная, вы большая умничка!!!!!!
Очень аппетитно. Спасибо за очередной прекрасный рецепт.
Олечка, спасибо за баурсаки, выпечку моей Родины!!! Это ни с чем не сравнимое наслаждение❤😋😘
Здоровья и Счастья нашим людям!❤🇰🇿👍
В приятном шоке! Оля и баурсаки...Вкус далекого детства, спасибо большое, обязательно сделаю. Сегодня пекла Ваши булочки-узелки с кунжутом,такие мягкушечки получились. Спасибо,что Вы есть❤
Олюшка,Вы моя любимка. Как все вкусно,ясно. Все всегда получается у меня. Вы такая умница. Мира,добра,счастья. Всех благ.👍👍👍❤
Нет восторга от этой выпечки.Какое нежное тесто.Спаибо огромное.Много лайков.❤❤❤
Может наоборот есть восторг
Папа мужа сказал что вкусные баурсаки, похвалил🎉. Я боялась если честно, т.к.муж казах, и не знала, смогу ли угодить... Получилось супер👍Спасибо Оль за рецепт ❤
Как приятно вас смотреть всегда все быстро и понятно спасибо
Всем добрый день 🎉 баурсаки получаются великолепными!! Тесто замечательное!! Рецепт 100процентов рабочий!! Жарю через день и их все мало!😂 Рекомендую всем! Самый лучший рецепт на Ютубе!! Олечка, спасибо Вам огромное!!❤
Оля, спасибо за очередной МК. Всё ясно и из доступных продуктов.
Спекла по вашему рецепту баурсаки. Получились вкусные. Пробовала разные рецепты баурсаков но ваш лучший. Спасибо.
Спасибо Вам за такой чудесный рецепт😍😍😍 (привет Вам большой из Казахстана)❤
Ах, Оленька, не перестаю восхищаться! ❤всего Вам доброго 🌺
Милая Оленка очен пишный золотистый бугурсаки огромный спасибо вам за замечательный рецепт дооогая
Какая красота🎉🎉🎉 вкуснота и аппетитная, огромное спасибо ❤❤❤за такой рецепт ❤️🩹👌👌👌😍🌹
Оля, здравствуйте!Благодарю Вас за рецепт!Такой простой,а результат Обалденный,такое вкусное тесто,просто вкуснющие👍🏻Я делала только на воде,молока не оказалось,но это не помешало мне их приготовить😂Уж очень захотелось!Рада что выбрала именно ваш рецепт❤️
Какая красота👍
Красивые бауырсаки, молодец Олечка
Оленька, спасибо большое за рецепт! Сделала, всё получилось великолепно! Очень удачный рецепт!❤
Хозяюшка !!
Рахмет за рецепт
и за труд здоровье и благ 🌷🌹
Очень вкусные, нежные баурсаки! Спасибо за рецепт. Это не пончики, а самые настоящие баурсаки!
😂😂😂😂😂Неправда. Не самые настоящие.
Молодец, коротко и ясно, без лишней воды ! Чистенько и аккуратно!!!
Как замечательно я в восторге!
Удачи Вам Оля и много приятных моментов!❤
Оленька,спасибо за рецепт вкусных баурсаков❤❤❤
Оля, спасибо за рецепт 😊 а мы всегда баурсак готовим к чаю, посыпаем сахарной пудрой
Самые вкусные баурсаки детства ,часто готовлю и во Франции ,раздаю соседям как садаха 👍👍👍💖💖💖🌹🌹🌹
Спасибо Вам! Отличные бауырсаки! Таким рецептом пользуюсь уже много лет и ни разу он меня не подводил! Успехов Вам и вашему каналу! Подписалась! Привет из Алматы!
Готовить не буду. Но с удовольствием смотрю и слушаю. Оленька, удачи вам и успехов.
Я делаю такое же тесто в большом количестве и после того как оно подойдёт, делю на пропорции,для пиццы и т.д.,кому как удобно и даю ещё постоять минут 20. После складываю в салафановые кульки и в морозилку(подсмотрела в интернете), девочки это так удобно и время экономит! Вот щас вытащу из морозилки, и буду готовить баурсаки, спасибо за идею,Ольга🤗
Вика, от души хохотала...салафановые.......спасибо за исковерканное слово
@@georgmainow7739 на скорую руку писала и не заметила,что на диалекте своего языка написала 😂😂😂После вашего замечания дошло,что в русском языке целлофан)))))
@@georgmainow7739😂
@Monti_09 не поняла?))
Спасибо, за такую очень нужную подсказку
👍Спасибо за баурсаки! Привет из Казахстана.
Обрезки даже вкуснее😁, потому что съедаться будут первыми✨
Ольга, спасибо Вам огромное, за замечательный рецепт 👍
Оля, спасибо большое за рецепт!!!
Пончики получились изумительные!
Вкусные! Воздушные!!
Из этого количества теста вышло 30 штук!
Оля, спасибо большое за рецепт!!!! ❤️❤️❤️❤️
Соль забыла?
смотрите внимательно! вместе с яйцом добавила!!!!@@ПаридаДюсенова
Часто готовлю по вашему рецепту. Спасибо, вкусно !)
Олечка спасибо за рецепт, ты просто умничка, у тебя отличные рецепты)
Полить медом и опять вкуснятина! Спасибо Хозяйке!🌹
Спасибо из Казахстана, очень неожиданно выдеть рецепт баурсаков на российском ютубканале😊😊🙂
Да ещё и в лучшем исполнении
Почему? В России это национальное башкирское блюдо
Оля, спасибо за рецепт , всё получилось, вкуснотища!!!!
Добрый вечер Олечка спасибо большое за рецепт посмотрела и сразу сделада очень вкусно всего самого доброго самое главное здоровья
Спасибо огромное за классный рецепт. Приготовила первый раз с порцией вдвое меньше, на случай, если не получится, так хоть продукты не переводить.
В итоге все отлично получилось, съели вдвоём и глазом не моргнули))
Всё очень вкусно.
Решила оставить отзыв, т.к действительно очень понравилось, а с тестом я плохо дружу, но по Вашему рецепту все получилось 🔥
Подписалась на Ваш канал, буду пробовать остальное.
Большое спасибо что делитесь!🤗🌷
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Получилось!!!! Вкусноооо!!! Удачи вам ❤
Спасибо. Баурсаки получились янтарные, аппетитные. ❤.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ ОЛЕНЬКА ! С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕМ СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ, ВСЕ ТАК ВКУСНО БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО, ВЫ ТАКАЯ МОЛОДЕЦ Я ВАС ОБОЖАЮ ❤
Рахмет❤я казашка по всякому готовила баурсаки,но попробую и по вашему рецепту👍
Здравствуйте! Вообще-то этот рецепт теста у меня значится, как тесто на пончики. И я их начиняю 0:27 кремом, вареньем, сгущёнкой. И у всех блогеров этот рецепт теста называется - - пончики.
@@ВалентинаО-ж5ь а у нас это баурсаки
@@ВалентинаО-ж5ь да, бауырсаки у нас делают в основном на воде, или 50/50 молоко и вода, и Слив масло и яйцо не добавляют,
Рецептов теста для баурсаков много! Не спорьте, пожалуйста
Баурсаки- красота! Очень вкусные, рецепт замечательный. Спасибо.
Спасибо Оля!!! Попробую обязательно ❤️
Спасибо,дорогая Олюшка! Все ваши рецепты очень доступные и вкусные! Будьте здоровы и счастливы
Оля спосибо за рецепт сегодня пекла по твоему рецепту отличное тесто ооочень вкусно.умница хозяюшка.😋😋😋🌹🌹❤
Объедение! Спасибо!!!
Прекрасный рецепт! Спасибо! Взяла на заметку.
ммм
какие нежные аппетитные
Рецепт очень хороший
завтра испеку
Спасибо хозяюшка🎉🎉🎉🎉
Спасибо за видео и рецепт,вы чудо,здоровья вашей семье и настроения
Обязательно лайк, очень приятно за казахский баурсак, я рецепт взяла этот, он больше понравился, благодарю
Олечка молодец. Спасибо за наши баурсаки. Привет из Казахстана.
Потрясающий вкус! Спасибо за рецепт!!
Рахмет молодец за баурсаки выглядит очень аппетитно.
Сондай керемет..Ольга көп рахмет..Барлық тағамдарды түсінікті әрі мейіріммен айтасыз...
Спасибо ❤
Олечка,какая же вы умничка!
По вашим рецептам всегда хочется всё приготовить.
Благополучия и удачи вашей семье!
Олечка Вы молодчинка!!! Я уверена очень вкусные у Вас баурсаки!!! Привет с Алматы♥️♥️♥️спасибо Вам за Ваши рецепты!!!
Приготовила, пышные, быстро готовятся, посыпала сахарной пудрой
Спасибо Вам, Оленька!
Действительно.. рецепт самый классный, самый вкусный😋❤Оленька, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ🥰🥰🥰🙏🏻
Отличные Бауырсаки,это наше,Казахское блюдо,Рахмет
Не только - татары и башкиры его готовят.
В России это национальное блюдо башкир и бурят. А так же его готовят и в Киргизии и ещё много где
Ольга, у вас такое множество разнообразных кондитерских изделий, практически на любой вкус. У меня сын, которому не все торты нравятся - исключение составляет медовик, в том числе и по вашим рецептам. А на новый год я купила торт «Монтблан» из Вкусвилл и он стал любимым десертом сына. Я пыталась найти рецепт, но тщетно. Может вы дадите нам рецепт этого тортика?
Умница Благодарю ❤❤❤
Шикарные баурсаки получились 👍 супер рецепт
Это самое лучший рецепт боорсоков и также пеку беляши,пирожки🎉🎉❤Оля как всегда превосходна и самые лучшие рецепты😊
Очень окуратно и приятно, спасибо за рецепт,
Спасибо, просто, вкусно.
Спасибо большое за вкусные баурсаки 👍
Привет из Казахстана!
Я люблю баурсаки вода и молоко наполовину, соль , дрожжи и немного растительного масла, самые настоящие баурсаки!
Да, это уже настоящие, классика 👍🏾
Оленька, благодарю за рецепт🙏🙏 Непременно приготовлю их))
Тесто не поднялось, боялась что ничего не получилось, но в итоге… получились супер баурсаки…. Лучший рецепт❤️
Очень вкусные, нежные. ❤️
Yummy always creative god give you health and wellness
Thanks for the best chef in the world
Thanks for all recipes ❤️😋😘👍❤️❤️
Спасибо за рецепт! Вы большая Молодец!!!!
Оля, отличный рецепт! Мы казахи, так и готовим. А если нужны бауырсаки побыстрее, то готовим и на кефире! ❤ Спасибо😘💐
А на кефире вы делаете без дрожжей? У меня очень кислый кефир есть. Домашний, сама делаю. Передержала😁. Ну очень кислый. Не знаю, куда пристроить.
@@angelangel77 Кефир с содой. Можно и дрожжи добавить, когда как готовлю. Но перед тем, как добавить дрожжи в кефир, я их активирую в пиалке: на 2 ст.л. тёплой воды 1 ч.л. дрожжей и 1 ч.л. сахара.
@@angelangel77 как раз для бауырсаков подойдёт кислый кефир.
@@indiratergeubayeva4036дрожжи сухие или живые? Спасибо большое за ответ.
@@olenazhyva7579 сухие дрожжи
Umnica,krasavica vsyo super👍🌹
👍👍👍очень вкусно
Я по вашему рецепту сделала баурсаки,забыла положить слив масло…но они все равно такие вкусные получились ,я не могу остановиться 😄спасибо большое за рецепт ❤️
Спасибо Вам, очень аппетитно и вкусно,приготовлю и по Вашему рецепту,тем более у нас скоро Наурыз и национальные баурсаки будут к чаю.
Оля, привет из Казахстана. Баурсаки, как и шелпеки❤, - наши любимые блюда. Не получаются у меня с пустотой внутри, как мы любим, попробую снова!
Очень вкусные баурсаки получились👍
Шикарно!!!
😁👍👍👋👋
Да, это Казахское национальное блюдо, которое готовят на праздники и в тяж случаях. Благодарю, Ольга!
И не только по праздникам, готовят в пятницу.
@@tamaramuratova9536 По пятницам семь лепёшек готовят и или раздают по соседям или после приготовления приглашают соседей к дастархану, читают КОРАН, посвящают умершим родственникам.
Татары и башкиры с Вами не согласятся 😁
@@guldergulder8031 Я вам скажу, как Алмаатинка, в казахских семьях баурсак готовят по желанию семьи, а не только по случаю. В нашей семье и наших родственников готовят очень часто.
@@tamaramuratova9536 Разумеется и в будние дни готовят, по желанию
Спасибо , очень мило🎉🎉