Первый раз встречаю человека, в исполнении которого даже реклама не вызывает желания перекрутить побыстрее. А еще я не только смотрю видео, но и время от времени повторяю рецепты. Так вот Василий - первый, чьи рецепты у меня практически всегда получаются вкусными. Просто уникальный какой-то человек. Василий, спасибо!
Я Вас поздравляю, вы нашли Васю! Он очень позитивный, а идей у него масса. Он еще и очень добрый! Поищите прошлые видео с его собаками. Правда, одна уже ушла.
1000 раз ДА! Ещё Любовь Сазонова умеет не "бесяче" рекламу рассказывать, так же как и Василий просто, неформально и ловишь себя на мысли, что ничего перекручивать не собираешься
Вася... Ты как всегда бесподобен. Даже жареная картошка "от Емельяненко" может называться блюдом вечера или праздника. Ты сам Праздник Вася. Удачи тебе и будь здоров. Не болей. 👍
Василий, спасибо Вам за рецепты! С тех пор как увидела Ваш рецепт жареной картошки "Всея Руси", готовлю только так! А здесь и интересное дополнение. А лопатка для жарки у меня одна - деревянная, мне её сын сделал на труде в 5-м классе, но она идеальна и несколько лет пользуюсь только ей! :)
@@Добрыйчеловек-м4к острота ???????? От чеснока ???????? 🤣🤣🤣 Вы совсем острый перец не употребляете??? Как вы так скучно живёте и кушаете ??? Чеснок можно вприкуску есть с чем угодно и он только делает любое блюдо ароматнее и вкуснее!
@@algimantaslegetskas4397 мы чеснок наверное не едим только со сладкой кашей или с десертом. всегда к любому блюду вприкуску и естественно в любом втором и первом блюде в конце добавляю,салатики разные оврщные постоянно чеснок ,соусы к блюду с чесноком непременно
😊👍 Благодарю Вас что делитесь бесценным опытом!👍 Смотрим, запоминаем, получаем новый опыт и движемся в перёд к новым победам! С наступающим НГ! Мир Вашему Дому.
Василий .. благодаря хорошим актерским данным каждый рецепт у вас превращается в кулинарный мини спектакль , а это уже новый жанр в искусстве , в результате ..и вкусно и интересно смотреть .БРАВО!
Да согласна :) как будто к кенту на кухню пришёл чай попить, а он такой: " типа, зацени какую я приблудасину купил! " и ты такой смотришь и радуешься, и думаешь - блин, надо будет себе че то подобное прикупить. И с интересом разглядываешь. Да, это Вася такой, свой парень на своей кухне
Качество рецептов отменное- получается именно то о чем говорит Василий. Это один из каналов, на котором спокойно можно браться за рецепт не переживая за то что испортишь продукты , зря потратишь время и испортишь настроение настроение.
Привет Василий) Сам вчера такую картошку с мясом жарил для семьи, только вместо фарша использовал кусочки жирной свинины. Получается очень вкусно 😋 😋 😋
Доброго времени суток, Василий! Наоборот, очень интересны разные лайфхаки (это я про фольгу), тем более от человека, который в этом деле мастер своего дела! :) С удовольствием ждём новых! "Смотрю Вас" больше для наслаждения, нежели для готовки, но получается совмещать приятное с полезным! :))) И ещё один лайфхак от меня, если "смотреть Вас" в быстром режиме (скорость воспроизведения 2), то это ещё увлекательнее и интереснее! Одно печально, видео в два раза быстрее заканчивается, но я не отчаиваюсь и смотрю предыдущие, которые ещё не видела! ;) Спасибо за видео!
Держатся они на корешке, и остаются потом одним пучком. Даже после тушения. Место где лук пускает корни в землю, непременно лучше удалить для нарезки перьями. Просто попробуйте
@@allesindwillkommen Прожариться внутри не может, но после прожарки сверху, дойти внутри на медленном огне легко. А более ничего и не требуется, ибо любая жареная картошка внутри не жареная, а просто готовая. Даже та, которая готовится на углях в костре.
@@EugenyLionsky Сковорода - это не костёр, и не духовка. Снизу сковороды высокая температура, сверху холод. Есть несколько способов нормально приготовить картошку на сковороде до полной готовности, но ни один из них не используется в этом видео. Может, кому-то нравится с сырцой, каждому, как говорится, своё. Но более чем уверен, в этом видео она реально полусырая.
Ну очень вкусно!!! Спасибо ,Василий ,за идею! А я предлагаю вместо фарша добавить грибочки. Тоже очень вкусно! Всех с наступающим новым годом, любители вкусно покушать!🌲🥂🍾
Когда а армии служил,думал нет ничего вкуснее жаренной картошки с тушёнкой,да в аллюминеевом казане,,,надо сегодня с фаршем обязательно поджарить, вспомнить молодость 🤟
Гаджеты воще класс!!! воще обожаю кухонную утварь....я уж давно застилаю печь фольгой это реально облегчает жизнь на кухне.......а мы сидим и слюной давимся.....
Завтра приготовлю, только со шварками. Делаю всё в одной сковороде, сначала обжариваю лук с фаршем(шкварками),выкладываю, здесь же жарю картошку,затем соединяю всё.
Как всегда у Василия, ну исключая всякие ресторанные рецепты, просто, легко готовить и без сомнения вкусно! Почему я сам не догадался делать "Картошку по флотски" идея же на поверхности лежала!? Насчёт фольги - у меня плита электрическая, её мыть легче, но я когда, что-то жарю всегда закрываю пространство вокруг конфорки бумагой, а стену за плитой листом ДВП, чтобы не отмывать потом всё от масла.
Я тоже ставлю лист ДВП. И плиту закрываю. Кто бы что ни говорил, экономия сил, времени. Если просто тряпочкой протереть, как пишут, то мазня получится, и так наслаиваться почти невидимые недомытия будут, что потом замучаешься отмывать.
@@ЛНС-ы3э Свежие брызги масла почти незаметно, они потом проявляются, когда когда засыхают или пригорают. Мой знакомый за пять лет ухайдокал новую плиту так, что её уже не отмыть никакими средствами, там просто слой нагара, у нас плите уже 20 лет - почти, как новая!
Василий молодец! Учит нас бережному отношению к продуктам. Куда и как использовать "хвосты" от зелени...😊. Ну и прочие подсказки... нужные. Молодец! Оч правильно...хозяйственный, бережливый! Экономит время...
Очень отлично сделано, спасибо большое. Вася да нарушайте гармонию, красиво положили красиво съели. Каждый раз вижу, хочу сказать с тарелки красивой, у вас учимся правильно есть
Василий, какая картошечка, ммм, да с мяском и лучком! Супер! Но вот уважаю Вас очень, но не могу не заступиться за жарение картошки под крышкой) Сто лет назад в деревне мне показали стопроцентный способ пожарить хрустящую(!) картошку под крышкой, только так и жарю, и не только я) Ну правда, существует такой очень простой способ жарения хрустящей картошки)))
Блин, только решила, завтра не готовлю, хватит жрать. Так нет. Посмотрела Василия вместо спокойной ночи. Пошла и достала фарш из морозилки. Буду утром готовить.)))
Василий , я так рада , что прописана на ваш канал! Мясо , рыба , просто супер!!!! Я и сама не хило готовлю , но с вашем добавками , идеями , просто круто!!!! Спасибо!!!!!
Картоха с салом и луком - классика! Мням.... А я в одной сковороде делаю. Сначала шкварки с луком, потом их убираю и на этом ароматном жире жарю картоху, она пропитывается всеми этими вкусами, потом в уже готовую картоху возвращаю шкварки с луком, прогреваю и на стол.
@@ПавелФедоров-ю9х Всё зависит ещё от картофеля. Вначале жарю без крышки, потом немного под крышкой, затем без крышки, солю и добавляю чеснок. Солить нужно в конце. Иначе картофель становится "сопливым" и корочка не образуется.
Согласен удобно, я первый раз такое увидел на одном немецком канале, там шло куленарное шоу и все плиты были застелены фальгой. Начал так же делать. Родственники и друзья смотрели на нас как на идиотов.
Мало у кого теперь такие плиты. В основном, стеклокерамика, индукция:). У дочери дом старый с газом. Так варочную всеже купила газовую (после долгой борьбы), а духовку электрическую)))
Многие делают... Я, когда у меня была газовая плита, всегда застилала. Сейчас индукционная. Просто протереть влажной мочалкой и потом сухой салфеткой. И все, только нужно после каждой готовки.
Чтобы доски не дезинфицировать. Доски из материалов, на которых остаются риски от ножа(дерево, пластик), будут содержать в себе микроскопические частицы продуктов, которые вы режете. Никак их не вымоешь. Овощная доска для овощей и продуктов, которые будут употребляться без термической обработки. А вот мясо сырое способно портиться в этих рисках на доске и потом можно порезать на такой доске яблоко и привет инфекционка. Не факт, конечно, но риск есть, поэтому в общепите всегда раздельные доски. У меня тоже всегда две доски.
Ну вы же лицевую сторону на которой режете не соединяете с другой лицевой доской на которую режете? Вы эту сторону к «спине» другой доски ставите . Лицевая сторона к спине другой доски, понимаете?
Одна из моих самых любимых вариаций на тему жареной картохи) Весьма недуно выходит тема с охотничьими сосисками (наезанными перьями) и небольшим количеством (отдельно выжареных!!) шампиньонов + лук конечно)
Дорогой, наш Василий 🤗🌷 готовила , блюдо картошку с мясом по вашим видео , НО наглядное Ваше видео , отключила ЗВУК и поралельно слушала РОК группу QUEEN 🕺😎👑 получилось не стандартно просмотр , и блюдо получилось оригинально 🕺👑🎤🎶🎶🎵🎼 Благодарю 🤗😁😀
Василий, вы тот человек, который поднимает своим мастерством и позитивом настроение. У вас есть любовь большая к кухне, к своим сибирским корням! Будете здоровы💅
С наступающими праздниками, наш дорогой «конечно, Вася».Угадайте-ка какой из ваших знаменитых рецептов у нас будет на праздничном новогоднем столе? Сюрприз!
Классно, Василий, мои племянника часто просят меня приготовить жареные картошку с мясом, но увы, не получается как у вас.теперь я буду готовить как вы. Огромное спасибо за это и за гад жены, мне все понравилось. Всех благ
Очень вкусно выглядит,попробую картошку кубиками в духовке зажарить,что -бы не накрывать,а затем смешаю с фаршем с луком. Или можно на плите начать жарить,а затем доготовить в духовке.
Василий, спасибо Вам за рецепты. Смотрю Ваши ролики несколько недель, и заметила, что сын начал есть салаты, которые раньше не любил 😀. Даже доедает на завтрак остатки салатов с вечера!
Картошку перед подачей необходимо накрыть крышкой. Так все вкусы перемещаются и не будет сухости и деревянностти) Не замыленная, а сочная! Молодец Вася.
100% Голодным НЕ СМОТРЕТЬ!!! Василий как всегда ТВОРИТ чудеса из рукава. Пытаюсь повторить, и вот оно ЧУДО, получается. Хотя готовить не умел, зато сейчас прямо хочется повторять. Удачи и процветания калалу и автору конечно. Спасибо!
Крышкой накрывать можно в начале. Закинул, накрыл и минут 3-5 не трогать. Снизу поджаристая становится, вверху "подваривается". А потом уже аккуратно со всех сторон обжарить до хрустящей корки и не переживать, что будет зажаренная снаружи и сырая внутри.
Предлагаю хороший и вкусный рецепт . Порезать одну луковицу ,три зелёных длинных перца . Налить в сковороду масло оливковое ,побольше для фритюра . Взять три картофеля побольше и порезать тонкими кружочками . Сначало пожарить лук с перцем , переложить шумовкой на тарелку . Затем пожарить картофель ,что бы он были ярким ,не поджаренным ,затем тоже вытащить на тарелку и смешать с перцем и стуком . К этому блюду ,хорошо подходит жареное яйцо .А ваш рецепт попробую обязательно .
Первый раз встречаю человека, в исполнении которого даже реклама не вызывает желания перекрутить побыстрее. А еще я не только смотрю видео, но и время от времени повторяю рецепты. Так вот Василий - первый, чьи рецепты у меня практически всегда получаются вкусными. Просто уникальный какой-то человек. Василий, спасибо!
Понятно просто доступно👍
И я готовлю по его рецептам. Получается с первого раза! 😀👍
@@artst4396 Сибиряк, одним словом!
Я Вас поздравляю, вы нашли Васю! Он очень позитивный, а идей у него масса. Он еще и очень добрый! Поищите прошлые видео с его собаками. Правда, одна уже ушла.
1000 раз ДА! Ещё Любовь Сазонова умеет не "бесяче" рекламу рассказывать, так же как и Василий просто, неформально и ловишь себя на мысли, что ничего перекручивать не собираешься
Вася... Ты как всегда бесподобен. Даже жареная картошка "от Емельяненко" может называться блюдом вечера или праздника. Ты сам Праздник Вася. Удачи тебе и будь здоров. Не болей. 👍
Ну какой же Вы приятный человек, Василий! Вот смотрю Вас и улыбаюсь))) 😊😊😉😉Пусть все будет у Вас замечательно!!! Картошечка ... слюнки текут...
Василий, спасибо Вам за рецепты! С тех пор как увидела Ваш рецепт жареной картошки "Всея Руси", готовлю только так! А здесь и интересное дополнение. А лопатка для жарки у меня одна - деревянная, мне её сын сделал на труде в 5-м классе, но она идеальна и несколько лет пользуюсь только ей! :)
Привет такому заботливому сыну - и зачет сдал, и маму порадовал. Супер!
Дай бог здоровья сынок. Твоя любовь и мастерство в приготовлении делают тебе честь. Желаю что бы все в жизни у тебя получалось!!!🥰
♋
Вася АСТАНАВИСЬ, хотя бы через день ролики. Я не могу столько жрать :)
И так через день
Не останавливайся, Вася!
😆😆😆😆😂😂😂 кушайте глазами.
Павел, вы главное готовьте... А кому съесть всегда найдётся.
🤣🤣🤣
Всегда добавляю чеснок в жареную картошку. Один запах чего стоит...👍👍👍
Запах действительно классный, а вот острота куда-то девается
@@Добрыйчеловек-м4к острота ???????? От чеснока ???????? 🤣🤣🤣
Вы совсем острый перец не употребляете??? Как вы так скучно живёте и кушаете ??? Чеснок можно вприкуску есть с чем угодно и он только делает любое блюдо ароматнее и вкуснее!
@@algimantaslegetskas4397 мы чеснок наверное не едим только со сладкой кашей или с десертом. всегда к любому блюду вприкуску и естественно в любом втором и первом блюде в конце добавляю,салатики разные оврщные постоянно чеснок ,соусы к блюду с чесноком непременно
@Konakon izumi язва уже пол века известно что не от чеснока и продуктов) а от бактерии .
Ой, как вкусно! Ой, как захотелось)) И я за чеснок, спасибо, Василий!😍👍💚🙏☃️
Спасибо за рецепт, аж слюньки потекли. Обязательно так приготовлю.
Даже , не договаривалась с Василием, тоже только что пожарила картошку, с грибами!Это наше блюдо!
Очень вкусно выглядит. Картошку с фаршем никогда не готовила. Но идея отличная. Спасибо👍
😊👍 Благодарю Вас что делитесь бесценным опытом!👍 Смотрим, запоминаем, получаем новый опыт и движемся в перёд к новым победам! С наступающим НГ! Мир Вашему Дому.
Василий .. благодаря хорошим актерским данным каждый рецепт у вас превращается в кулинарный мини спектакль , а это уже новый жанр в искусстве , в результате ..и вкусно и интересно смотреть .БРАВО!
Чётов гонишь? Совсем с головой чтоли не дружишь?
Даже рекламу в вашем исполнении смотреть интересно :D Всё так лампово и по-домашнему. Обожаю ваш канал, Василий.
Да согласна :) как будто к кенту на кухню пришёл чай попить, а он такой: " типа, зацени какую я приблудасину купил! " и ты такой смотришь и радуешься, и думаешь - блин, надо будет себе че то подобное прикупить. И с интересом разглядываешь. Да, это Вася такой, свой парень на своей кухне
У меня мама повар с огромным стажем, она тоже такую нарезку называет крышками, а если потолще, то чесночком. Обожаю ваши видео! Спасибо большое.
Качество рецептов отменное- получается именно то о чем говорит Василий. Это один из каналов, на котором спокойно можно браться за рецепт не переживая за то что испортишь продукты , зря потратишь время и испортишь настроение настроение.
Привет Василий)
Сам вчера такую картошку с мясом жарил для семьи, только вместо фарша использовал кусочки жирной свинины. Получается очень вкусно 😋 😋 😋
я сейчас на ужин буду жарить со свининкой мм
Доброго времени суток, Василий! Наоборот, очень интересны разные лайфхаки (это я про фольгу), тем более от человека, который в этом деле мастер своего дела! :) С удовольствием ждём новых! "Смотрю Вас" больше для наслаждения, нежели для готовки, но получается совмещать приятное с полезным! :))) И ещё один лайфхак от меня, если "смотреть Вас" в быстром режиме (скорость воспроизведения 2), то это ещё увлекательнее и интереснее! Одно печально, видео в два раза быстрее заканчивается, но я не отчаиваюсь и смотрю предыдущие, которые ещё не видела! ;) Спасибо за видео!
какой же позитивный Вы человек))) дай бог вам и вашей семье здоровья)))
Держатся они на корешке, и остаются потом одним пучком. Даже после тушения. Место где лук пускает корни в землю, непременно лучше удалить для нарезки перьями. Просто попробуйте
Шефу-Солнцу,-от меня ,-гигантская благодарность,весь год учусь у Вас!Счастья и радости в Новом году
Картошка что надо, на вид вкуснятина мы тоже такую хотим! Спасибо за идею 😋👍🏻🎄🎉
На вид-то красивая, но 100% внутри сыроватая. Не может сырая толсто нарезанная картошка прожариться внутри, не обуглившись снаружи.
Идея 😂😂😂
@@allesindwillkommen Прожариться внутри не может, но после прожарки сверху, дойти внутри на медленном огне легко. А более ничего и не требуется, ибо любая жареная картошка внутри не жареная, а просто готовая. Даже та, которая готовится на углях в костре.
@@EugenyLionsky Сковорода - это не костёр, и не духовка. Снизу сковороды высокая температура, сверху холод. Есть несколько способов нормально приготовить картошку на сковороде до полной готовности, но ни один из них не используется в этом видео. Может, кому-то нравится с сырцой, каждому, как говорится, своё. Но более чем уверен, в этом видео она реально полусырая.
@@allesindwillkommen Не вижу смысла так усложнять. После жарки надо просто перемешивать немного чаще, чем во время неё и все будет sehr gut.
Картофан - БОМБА!!! ....... а по поводу фольги, так очень практично придумано!!!
Всех с наступающим Новым Годом!!! Счастья!!! Здоровья!!! Любви!!!
Ну очень вкусно!!! Спасибо ,Василий ,за идею! А я предлагаю вместо фарша добавить грибочки. Тоже очень вкусно! Всех с наступающим новым годом, любители вкусно покушать!🌲🥂🍾
А я предлагаю к фаршу добавить грибочки, тоже очень вкусно!
А Я ПРЕДЛАГАЮ ВМЕСТО ФАРША ДОБАВИТЬ ИНДЕЙКИ ИЛИ КУРОЧКУ! КУБИКАМИ ТИПА
.И ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ 1))) И НАКАТИТЬ РОМАШКУ.и САЛА ПОРЕЗАТЬ НА ДОСТОЧКАХ ЭТИХ
@@КузьмаКузьмич-ч6с Наверное, лучше всё-таки накатить не рОмашку, а рЮмашку! 😉
У Василия, как обычно шикарные рецептики.Спасибо!
Простенько, но со вкусом:)) Вещь! А кухонные прибамбасики просто супер! И цвета приятные, не химозные.
ДА НАБОРЫ ВЕЩЬ И ТОТ И ДРУГОЙ НАДО БЫ КУПИТЬ ,А ЦЕНЫ???
Я один чувствую офигительный запах через монитор? Ням-ням. На ужин - однозначно жареная картоха!
Когда а армии служил,думал нет ничего вкуснее жаренной картошки с тушёнкой,да в аллюминеевом казане,,,надо сегодня с фаршем обязательно поджарить, вспомнить молодость 🤟
Очень Вкусная картошечка!!!! Спасибо за видео!!!! Я еще к этим продуктам добавляю морковь , меня угощали, мне понравилось.
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления данного блюда. Приятного вам аппетита, удачи и здоровья.
как из ничего сделать праздник! спасибо,шеф!
Доширак с похмелья тоже праздник!
Чуть слюной не захлебнулась🤣, очень аппетитно, особенно если жрать хочется. На ужин приготовлю. Благодарю👍💥🔥💣💞💖💝
Добрый день!
Смотрю с большим удовольствием Ваши программы, многое пробую приготовить - получается очень вкусно!
Спасибо!!!
Гаджеты воще класс!!! воще обожаю кухонную утварь....я уж давно застилаю печь фольгой это реально облегчает жизнь на кухне.......а мы сидим и слюной давимся.....
Привет владос
Василий век живи, век учись. Столько советов даёте дельгых из своей практики. Огромное спасибо!!! С уважением Татарстан
Завтра приготовлю, только со шварками. Делаю всё в одной сковороде, сначала обжариваю лук с фаршем(шкварками),выкладываю, здесь же жарю картошку,затем соединяю всё.
А я почему то думала,что шкварки- это выжарки от сала,а не фарша....Я ошибалась????
Как всегда у Василия, ну исключая всякие ресторанные рецепты, просто, легко готовить и без сомнения вкусно! Почему я сам не догадался делать "Картошку по флотски" идея же на поверхности лежала!? Насчёт фольги - у меня плита электрическая, её мыть легче, но я когда, что-то жарю всегда закрываю пространство вокруг конфорки бумагой, а стену за плитой листом ДВП, чтобы не отмывать потом всё от масла.
Я тоже ставлю лист ДВП. И плиту закрываю. Кто бы что ни говорил, экономия сил, времени. Если просто тряпочкой протереть, как пишут, то мазня получится, и так наслаиваться почти невидимые недомытия будут, что потом замучаешься отмывать.
@@ЛНС-ы3э Свежие брызги масла почти незаметно, они потом проявляются, когда когда засыхают или пригорают. Мой знакомый за пять лет ухайдокал новую плиту так, что её уже не отмыть никакими средствами, там просто слой нагара, у нас плите уже 20 лет - почти, как новая!
@@АвангардЦирконов Вот и я про то же
@@ЛНС-ы3э ;-)!
Вы прям на мой вопрос ответили 🤣🤣 смотрю и думаю на кой фольга на плите, и тут ответ сразу 😂🤘 теперь знаю что завтра будем готовить 😊😊😊😊
Василий молодец! Учит нас бережному отношению к продуктам. Куда и как использовать "хвосты" от зелени...😊. Ну и прочие подсказки... нужные. Молодец! Оч правильно...хозяйственный, бережливый! Экономит время...
Очень отлично сделано, спасибо большое.
Вася да нарушайте гармонию, красиво положили красиво съели.
Каждый раз вижу, хочу сказать с тарелки красивой, у вас учимся правильно есть
Очень вкусно! Надо попробовать.
Василий, какая картошечка, ммм, да с мяском и лучком! Супер! Но вот уважаю Вас очень, но не могу не заступиться за жарение картошки под крышкой) Сто лет назад в деревне мне показали стопроцентный способ пожарить хрустящую(!) картошку под крышкой, только так и жарю, и не только я) Ну правда, существует такой очень простой способ жарения хрустящей картошки)))
Такие ролики нельзя смотреть на голодный желудок! Василий спасибо за вкусную и душевную кухню!
скажу больше: на полный, их тоже смотреть нельзя. по-любому захочешь снова есть:)))
Надо будет тоже плиту покрыть фольгой. Гаджеты превосходные. Надо будет тоже купить. Рецепт отличный, СПАСИБО!!
Блин, только решила, завтра не готовлю, хватит жрать. Так нет. Посмотрела Василия вместо спокойной ночи. Пошла и достала фарш из морозилки. Буду утром готовить.)))
😁😃Да уж . Василий умеет заразить желанием что- нибудь приготовить .
Василий , я так рада , что прописана на ваш канал! Мясо , рыба , просто супер!!!! Я и сама не хило готовлю , но с вашем добавками , идеями , просто круто!!!! Спасибо!!!!!
Приготовлю на ужин ) в Италии силиконовые лопаточки иногда называют lecca pentola - облизыватель кастрюль ))))
прелесть название - не слышала круто
Картофан с луком - дуэт рожденный на небесах! Как гречка с грибами!
Спасибо, Василий, за такую вкусную картошечку 😋😋😋
Я тоже люблю покупать для кухни разные разности 👍
Продам силиконовую лопатку, недорого. Отправляю в регионы Почтой России.
Спасибо Василий! Беру с вас пример настоящего мастера! Побольше нюансов.
Картоха с салом и луком - классика! Мням....
А я в одной сковороде делаю. Сначала шкварки с луком, потом их убираю и на этом ароматном жире жарю картоху, она пропитывается всеми этими вкусами, потом в уже готовую картоху возвращаю шкварки с луком, прогреваю и на стол.
Иван, вам - про фарш, а вы - про шкварки! Ну, совершенно разные же блюда!
@@natalaz985 Блюда! 😂😂😂 А смысл не один ли?
очень и красиво и вкусно наверняка,попробую,спасибо!!!
Вкуснейший выпуск! Василий, жареную картошку будем смотреть и есть всегда!
Благодарю за рецепт. Приготовлю мужу сегодня на ужин 🤗
В конце,аж слюнки потекли.👍👍👍😊
Только что приготовил, спустя 3 месяца, ну очень вкусно, одно удовольствие ₽) спасибо
Какие неудобые хреновины от Милоли, просто "вау"!
Василий Дай Бог здоровья Вам!!! Все видеоролики у Вас очень аккуратные, спокойные, смотреть большое удовольствие!!! Настоящие шедевры кулинарии!
Тоже не представляю, как можно накрывать жареную картошечку крышкой. Рецепт отличный!! Спасибо! На ужин сегодня приготовлю!!!
Чтобы картофель была жарено-тушеной. Это значительно лучше для желудка.
@@ПавелФедоров-ю9х Всё зависит ещё от картофеля. Вначале жарю без крышки, потом немного под крышкой, затем без крышки, солю и добавляю чеснок. Солить нужно в конце. Иначе картофель становится "сопливым" и корочка не образуется.
@@Nicolas0495 для желудка должны быть овощи к мясу, а картофель не усваивается с мясом очень тяжёлое блюдо для желудка.
@@ВикторТкаченко-д3з согласен, но тушёное лучше, чем жареное
@@Nicolas0495 разницы нет, сам картофель это крахмал
Где вы неделю назад были? Искала вкусный рецепт жареной картошки с мясом.Безрезультатно.От вашего полный рот слюны
Спасибо.
Сижу ем жареную, на сале, картошку и смотрю любимого повара моей внучи.
Фольгой накрываю плиту уже 12 лет. Оооооочень удобно!
Согласен удобно, я первый раз такое увидел на одном немецком канале, там шло куленарное шоу и все плиты были застелены фальгой. Начал так же делать. Родственники и друзья смотрели на нас как на идиотов.
Мало у кого теперь такие плиты. В основном, стеклокерамика, индукция:). У дочери дом старый с газом. Так варочную всеже купила газовую (после долгой борьбы), а духовку электрическую)))
@@ЭленЕ-т4с Все правильно, потому что газовая духовка это полный отстой )))
@@EugenyLionsky ну, не знаю. Меня устраивала:)
Картошка жареная на сале, смальце -это космос!
люблю смотреть как вы снимаете пробу и мне становится вкусно
Василий! Огромное спасибо за вкусняшки!!! Позитивчик Вы Наш!!!!
Отлично, Василий, за картошечку! С Вами фольги не напасешься, для меня легче сразу протереть все.
Спасибі,Василій! І за рецепт і за фольгу на плиті, а то я думала, що крім мене ніхто так не робить на домашній кухні.
Многие делают... Я, когда у меня была газовая плита, всегда застилала. Сейчас индукционная. Просто протереть влажной мочалкой и потом сухой салфеткой. И все, только нужно после каждой готовки.
Наконец-то я одна из первых👏👏👏👏😄💃всем привет!Василий привет,наш любимчик!!!!🥰😍😘
👏👏👏урааа!мне Василий поставил сердечко,😻💋💞
Василий - телепат! Буквально три дня назад делал по-емельяновски, думал, как разнообразить
Добрый день, а вы посоветуйте заказчику производить пластиковые ножи сковородки, пластиковый чеснок, главное , мокрую тряпочку подложить
Картоху любим,спасибо за необычный рецептик,лопатка знатная,люблю такие,надо брать👍🥣🧅🥔🧄
Обязательно приготовлю именно так!Спасибо,Василий!!!
Раздельные доски, которые хранятся "в обнимку" несколько странно. В чем тогда идея разделения?
Хрень всё это.
Чтобы доски не дезинфицировать. Доски из материалов, на которых остаются риски от ножа(дерево, пластик), будут содержать в себе микроскопические частицы продуктов, которые вы режете. Никак их не вымоешь. Овощная доска для овощей и продуктов, которые будут употребляться без термической обработки. А вот мясо сырое способно портиться в этих рисках на доске и потом можно порезать на такой доске яблоко и привет инфекционка. Не факт, конечно, но риск есть, поэтому в общепите всегда раздельные доски. У меня тоже всегда две доски.
@@НиколайНаумов-й5д ну это понятно. Тут просто они рядом стоят (можно было на кучку положить) - не изолированы друг от друга
Ну вы же лицевую сторону на которой режете не соединяете с другой лицевой доской на которую режете? Вы эту сторону к «спине» другой доски ставите . Лицевая сторона к спине другой доски, понимаете?
Шеф-повар Василий Емельяненко, вы вдохновляете меня в приготовлении ваших блюд в моем доме в Бразилии! я тебя люблю
С мясом конечно будет вкуснее. Ваши кухонные гаджеты мне понравились.
Спасибо за идею с фольгой на плите!
Дорогой и уважаемый Василий, я захлебнулся слюной)))
Теперь полы вылижи в подъезде
Прям радость с утра на работе посмотреть такой ролик) хочется жить и творить)
Одна из моих самых любимых вариаций на тему жареной картохи)
Весьма недуно выходит тема с охотничьими сосисками (наезанными перьями) и небольшим количеством (отдельно выжареных!!) шампиньонов + лук конечно)
Дорогой, наш Василий 🤗🌷 готовила , блюдо картошку с мясом по вашим видео , НО наглядное Ваше видео , отключила ЗВУК и поралельно слушала РОК группу QUEEN 🕺😎👑 получилось не стандартно просмотр , и блюдо получилось оригинально 🕺👑🎤🎶🎶🎵🎼
Благодарю 🤗😁😀
Предусмотрительно плиту застелили фольгой, что бы от супруги не получить )). Рецепт замечательный!
Василий, вы тот человек, который поднимает своим мастерством и позитивом настроение. У вас есть любовь большая к кухне, к своим сибирским корням! Будете здоровы💅
Картошка - по флотски! 😊
Красавчик!! Я научился многому от тебя. Твоими рецептами удивляю свою семью. Дай Бог тебе здоровья.
Василий, хорошего дня)
С наступающими праздниками, наш дорогой «конечно, Вася».Угадайте-ка какой из ваших знаменитых рецептов у нас будет на праздничном новогоднем столе? Сюрприз!
Классно, Василий, мои племянника часто просят меня приготовить жареные картошку с мясом, но увы, не получается как у вас.теперь я буду готовить как вы. Огромное спасибо за это и за гад жены, мне все понравилось. Всех благ
Чего только Т9 нам не подарит!) Тут и гад жены даже есть)) чудесно!))
@@tamarastadnik8922 , действительно, нарочно не придумаешь!
Я стесняюсь спросить, а Жанна Агузарова вам кем приходится?
Очень вкусно выглядит,попробую картошку кубиками в духовке зажарить,что -бы не накрывать,а затем смешаю с фаршем с луком. Или можно на плите начать жарить,а затем доготовить в духовке.
Рецепт как всегда 👍
Но доска всё-таки лучше деревянная особенно то что у вас стояла выпуском ранние )
Это реклама.
@@ВладимирКонструктор-г8д это понятно )
Да, пожалуй эти доски не дешевле торцевых, но практичнее:)
Как ВСЕГДА ЗДОРОВО БЛАГОДАРЮ ВАС 🥳👑🌸🌷♥️🌞💝🌹
Ох!!! Вот почему нельзя два лайка поставить!? Восхитительно просто!!!)
п.с. Ток не заметил когда солили, или не солили? Как перчили видел=))
Василий, спасибо Вам за рецепты. Смотрю Ваши ролики несколько недель, и заметила, что сын начал есть салаты, которые раньше не любил 😀. Даже доедает на завтрак остатки салатов с вечера!
Василий, вы мой любимый повар! Все так просто и вкусно! Пошла жарить картошку))
Как пожаришь, позвони, будем кушать под дип хаус )
Наверно прям ням ням. Люблю вас и всю вашу команду. Очень нужные дела делаете.
Я уже пообедал а слюна брыжет от твоих шедевров. 👍🏿👍🏿👍🏿👍🏿
Наконец-то народные рецепты, не грех даже на новый год такое блюдо нажарить на всех, душевно и вкусно! 😋
Картошку перед подачей необходимо накрыть крышкой. Так все вкусы перемещаются и не будет сухости и деревянностти) Не замыленная, а сочная! Молодец Вася.
Согласна с Вами!
100% Голодным НЕ СМОТРЕТЬ!!! Василий как всегда ТВОРИТ чудеса из рукава. Пытаюсь повторить, и вот оно ЧУДО, получается. Хотя готовить не умел, зато сейчас прямо хочется повторять. Удачи и процветания калалу и автору конечно. Спасибо!
Неужели торцевые доски Василий обменяет на это?😄
Интересно будет посмотреть, хотя бы в следующих 5-ти видео будет это "великолепие"
Смотреть вас одно удовольствие, блюда с изюминкой, артистизм от природы!!!👍👍🙋☃️❄️🌲
Обожаю картошечку жареную!
Крышкой накрывать можно в начале. Закинул, накрыл и минут 3-5 не трогать. Снизу поджаристая становится, вверху "подваривается". А потом уже аккуратно со всех сторон обжарить до хрустящей корки и не переживать, что будет зажаренная снаружи и сырая внутри.
толковая схема 👍
Небось картошку все мы уважаем, когда с сальцой ее намять(Высоцкий). С мясцом тоже в кайф!
Вообще-то у Высоцкого "с сольцой". 😊 Но так тоже интересно!
Предлагаю хороший и вкусный рецепт .
Порезать одну луковицу ,три зелёных длинных перца .
Налить в сковороду масло оливковое ,побольше для фритюра .
Взять три картофеля побольше и порезать тонкими кружочками .
Сначало пожарить лук с перцем , переложить шумовкой на тарелку .
Затем пожарить картофель ,что бы он были ярким ,не поджаренным ,затем
тоже вытащить на тарелку и смешать с перцем и стуком .
К этому блюду ,хорошо подходит жареное яйцо .А ваш рецепт попробую обязательно .