Тушеная картошка с мясом/Советский рецепт с густым и ароматным подливом/Kartoffelgulasch
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.พ. 2024
- Рецепт тушеной картошки с мясом. Это блюдо можно приготовить на обед, ужин или на праздничный стол. По этому рецепту получится повторить именно тот вкус тушеной картошки что нам подавали в столовых и ресторанах.
Продукты для приготовления:
1500 кг картошки
400 грамм лука
1500 кг мяса говядины, граммы мяса по вашему вкусу
болгарский перец сочных сортов
2 зубчика чеснока
3 средних моркови
2 столовые ложки томата
125 миллилитров красного сухого вина
5 столовых ложек с горкой муки
1,5 литра кипяченной воды
соль, черный перец, лавровый лист, зелень укропа, петрушки и зеленого лука
Приятного аппетита!
Но видно что вкусно. Спасибо за рецепт и подробный рассказ.
Благодарю, сытно, вкусно и просто. Действительно по- домашнему.❤
Спасибо молодец❤🎉
Всегда смотрю Вас с удовольствием.Настоящий профессионал!
СПАСИБО ВАМ , КАКАЯ ВЫ ВСЁ ТАКИ МОЛОДЕЦ, ТАК ПРОСТО, ВКУСНО И КРАСИВО, ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО И ХРАНИТ ВАС ПУСТЬ БОЖЕНЬКА ВСЕГДА, И ВЕЗДЕ, И ВСЕХ ВАШИХ РОДНЫХ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ваш комментарий так согревает душу!Спасибо вам огромное, взаимные пожелания и от всей души!
Видео растянуто ,много текста бесполезного.Краткость -сестра таланта.
А молчание - это золото))), вас видно это обошло стороной!
Немного хамоватый ответ на вполне нормальный отзыв
Хотела по-быстрому узнать рецепт этого блюда. Не получилось, очень затянуто, а мне некогда. Как бы мне опять не наткнуться на этого блогера.
Бабушки нам без вина готовили.А за рецепт спасибо.
😂 Подавали в садах и школах…. Обязательно добавляли сухое вино!!!😂
В садах конечно вино не добавляли:)))
Дякую
Нож надо наточить, он не режет мясо, а пилит.
правильно заметили,будет сделано
С мукой конечно перебор конкретный, там одной ложки столовой достаточно, но не пять же Карл! Картофан тоже нарезали что ни в один рот не полезет))) А так я конечно люблю такие медитативные видео под успокаивающую музычку, приятное виде о в целом, но это уж точно не лучший рецепт тушняка с картошкой.
Поясните, роль красного вина
вино размягчает мясо и усиливает вкус и аромат соуса.
Нарезку можно было заранее приготовить, очень все долго
Я готовлю подобное, но как истиный холостяк упрощаю до невозможности. У меня картошка с тушёнкой. На мясе не экономлю, но заморачиваться с готовкой и посудой не люблю. Тушёнку курганскую говяжью беру и в её же соусе картошку томлю, а мяса там цельные хорошие куски и получается отлтично
ВАш рецепт тоже очень отличный, я тоже люблю картошку с тушенкой! Особенно с домашней, деревенской!
😮
Венгерский гуляш И в каких школах это подавали？
😂😂😂😂
в венгерском гуляше много паприки
Бла бла бла, ужас!!!!!Краткость - сестра таланта! Вы не на кухне у своей подружки, вещайте коротко и ясно. Лезут все в блогеры 🤮
Лучшая картошка - это МЯСО....
Да, на диете с вином😢
:))))
Это скорее овощное рагу с мясом а тушёная картошка с мясом это конкретно другое просто картофель и мясо в их собственном соку и без такого количества подливы на муке и томатной пасте
Говорите и показывайте работу.....
Где муж, почему нож не наточил, нож тупой даже мясо не режет😂
Терпения не хватает слушать и смотреть нарезку.
У нас делают просто мясо и картофель без овощей тоже получается хорошо.
Мука зачем?
Загущает бульйон
Для вкуса и цвета!
Na ir tempia gumą. Išjungiu nebegaliu žiūrėti kam gadinti akis
Люди.У в ех вкусы разные,все готовим по своему,так зачем же обижать человека.Не нравится,не показывает по вашему,отключиться пока.Имейте совесть,это не красиво,. 6:42
Нет мужика в доме, нету каму наточить нож
не учли этот момент, соглашусь нож пилил , а не резал.
В тушоной картошки только лук морковь. Ни какого перца сладкого. Зелень да.
я в тесто не добавляла:)
Не мельтешить а МЕЛТЧИТЬ.
Да наверное все умеют нарезать морковь
Я не сомневаюсь что вы с этой задачей справляетесь получше любого повара!)
Большие интервалы между работой и объяснениями.....
Не доскажи плохо, перескажи еще хуже, милые мои радуйтесь что в ваших руках Рецепт лучшей "тушенной картохи " со всеми нюансами приготовления:)))
РОЖАЛА БЫ ПОБЫСРЕЙ
Очень много говорит
А побыстрее нельзя объяснить,как это нужно или вы специально тянет время
Ничего особенного... Ерунда.
Терпеть не могу эти руки в перчатках, тупизм какой то!
Готовить дома в перчатках.....??? Это уже не вкусно и обьяснять нарезку так конкретно , как будто это что то такое сложное в работе
Перчатки, для того, чтоб всё видела, стерильность, и сказали, ай да хозяйка 😂😂😂, а детям это можно?
Варюшки снемии не пугай людей не кчему ети рукавичьки уборшицы тыж едуготовиш а мужу скажи хай вин табе ножи под точит
Ужас к чему эта бесполезная болтовня
Портвейн это не сухое вино.
портвейн может быть сухим и сладким
очень много ля ля....получается нудно и долго....уснул голодным🙃🙃🙃🙃🙃