สูตรพริกแกงคั่วใต้นครศรีฯ ร้านดังใจดี บอกสูตรให้ละเอียดยิบแบบไม่มีกั๊ก ทำคั่วกลิ้ง อร่อยถึงเครื่อง

สูตรพริกแกงคั่วใต้ นครศรีฯ ร้านดังใจดี บอกสูตรให้ละเอียดยิบแบบไม่มีกั๊ก ตำเสร็จทำคั่วกลิ้ง หอมถึงเครื่องรสชาติอร่อย
ส่วนผสมของสูตรพริกแกง
1.พริกแห้ง อุ้มผาง 20 กรัม
2.พริกขี้หนูสวน 30 กรัม
3.ตะไคร้ 50 กรัม
4.กระเทียม 30 กรัม
5.หอมแดง 20 กรัม
6.ข่าแก่ 10 กรัม
7.ขมิ้น 10 กรัม
8.พริกไทยดำ 2 ช้อนชา
9.เกลือ 1 ช้อนชาครึ่ง
10.ใบมะกรูด 4 ใบ หรือใส่ผิวมะกรูด
11.กะปิ 50 กรัม

[@user-wh9nl7dn2b]

น่าทานจังเลยค่ะ ข้าวสวยร้อนๆ

[@PeeBaoKitchen]

ขอบคุณคับ ลองทำดูครับ

[@chartreesudaree8797]

ปานกลางของคนใต้กับคนกรุงเทพไม่เท่ากันคนกรุงเทพพึงระวัง555

[@ms_zaku.1415]

💛ขอบคุณ​พี่เจ้าของร้านและขบอคุณ​พี่บ่าวด้วยนะคับ💛ขอให้พี่เจ้าของร้านกับพี่บ่าวทำมาค้าขึ้น​ ค้าขายรุ่งเรืองนะคับพ้ม🤟😃🤟💛💛

[@PeeBaoKitchen]

ขอบคุณมากๆเลยครับ

[@pimjain3374]

หวัดดีค่ะพี่บ่าวพริกแห้งอุ้มผางคือพริกอะไรคะไม่เคยได้ยินมาก่อน ใช้พริกแห้งทั่วไปได้มั๊ยคะ

[@PeeBaoKitchen]

เป็นพริกที่ปลูกทางร้านใช้ หายากหน่อย แต่เราใช้พริกแห้งหัวเรือได้ครับ