были в гостях у дважды деда и хочу сказать,что пиво,произведенное им ,настолько приятное на вкус,что может конкурировать с лучшими образцами зарубежных производителей пива.
Хочу тены с духовки по бокам поставить по две штуки по 700 ват их думаю достаточно будет,думаю сильно разници небудет с низу тепло или с боку если снизу там на них все летит и дымить будет вонять пригорать🙃
Дед Михаил Ну Вы же родом из СССР ...)) Прочитайте Литературу Аэрация и Сушка Зерна в интернете Советские Источники... Почему вы все чудите...))) С корпусом Солодосушилки.. Возмите Бочку или Вентиляционную трубу большого диаметра , длины и объема который вам нужен ... Все шнеки , торцевые стороны сделайте на подшипниках и мотор редукторе , Чтобы не было теплопотерь у металического корпуса --- покрасьте теплоизоляционной краской она очень сберегает тепло и защищает от мороза...
@@user-tz3bm4uo6q А есть на чем готовишь на электричке? Я тоже такую собрал управляется контроллером. Клапан с газового котла как кран. Могу любой график задать красота.
@@user-tz3bm4uo6q У Вас я смотрю она новенькая. Советую в нутри обшить оцинковкой. У меня года 4 и со временнм от температуры и влаги всё-таки корёжит. Пришлось обшивать.
Абсолютно неэффектифный принцип сушилки. КПД процентов 10. Горячий воздух должен продуваться через слой зерна, именно через слой снизу. Никаких барабанов! Иначе у Вас солод дороже магазинного выйдет. Потери Эл. энергии ужасные.
@@user-tz3bm4uo6q Неправильная сушка, даёт о себе знать, сушка - особенно на первоначальном этапе должна происходить с большим количеством продуваемого воздуха, через слой зерна, а иначе ферменты гибнут. Я так понял Вы меня смотрите, а почему тогда, не сделали принцип сушилки как у меня? Это и проще и эффективнее и правильней. Почему не спросили? Не посоветовались? Я всем отвечаю.
Уважаемый Михаил, думаю, что разность в показаниях измерительных приборов, в первую очередь обусловлена тем обстоятельством, что датчики этих приборов расположены в разных точках сушильной камеры. Чтобы убедиться в этом достаточно произвести их совместную тарировку поместив их(датчики термометров) в один небольшой сосуд с жидкостью(стакан) и произвести медленный нагрев сосуда, при этом можно понять каков разброс показаний этих приборов при разных температурах, думаю, что это будет меньше чем 5 град С. Что касется вашего вывода о том, что нужно увеличить мощность ТЭНов, то из просмотренного видео - это не очевидно. Совершенно непонятно зачем Вы откючили ветилятор, при включенных ТЭНах- ведь в этом случае испарение жидкости из солода продолжается, а вот интенсивность удаления паров воды из камеры уменьшена (отключена принудительная вентиляция) и как следствие растёт влажность в воздухе внутри сушильной камеры. Думаю, что для объёма Вашей сушильной камеры завышена производительность вентилятора(300м куб/час), если уменьшить(отрегулировать) производительность вентилятора, то процесс сушки будет эффективнее и расход электроэнергии уменьщится.
Для повышения эффективности процесса сушки также нужно уменьшить зазоры между стенками барабана по торцам барабана и его цилиндрической поверхности, чтобы весь горячий воздух проходил через солод. Сделать это можно при помощи скользящих шторок из фетра или стеклоткани. Регулировку производительности вохдуха можно заслонкой на выходе из сушильной камерыю
Нахрена там двигло на киловат? Привода для автомобильных дворников за глаза хватит да еще и скорость вращения можно регулировать будет. а подачу грячего воздуха нужно делать по принципу воздушной тепловой пушки. Взять азбестовую трубу и накрутить в нее спиралей из нихрома и дуть через нее воздух. Ато получается 3 киловата 10 часов сушат солод, а этой энергии хватит чтобы превратить его в угли за пол часа.
![[ไฮไลต์] ฟุตบอลชาย ฝรั่งเศส vs อเมริกา รอบแบ่งกลุ่ม | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/oZ9aSS0NEEg/mqdefault.jpg)
были в гостях у дважды деда и хочу сказать,что пиво,произведенное им ,настолько приятное на вкус,что может конкурировать с лучшими образцами зарубежных производителей пива.
Подтверждаю целиком и полностью! Бланш получился бесподобный! По вкусу на порядок выше, чем тот же Hoegaarden
@@vladislavnosov6470 ну что-же Вы сравниваете Бланш и хугарден.
очень познавательно
Хочу тены с духовки по бокам поставить по две штуки по 700 ват их думаю достаточно будет,думаю сильно разници небудет с низу тепло или с боку если снизу там на них все летит и дымить будет вонять пригорать🙃
Приветствую как сам барабан делали с чего? А так апарат хороший себе тоже хочу👍
каа ваша печка работает до сих пор еще? с тенами разобрались??
И снова я!) А что если утеплить этот пепелац изнутри? Добавить пенопласт на жесть и какой-то отражающий элемент сверху.
Спасибо, подумаем
Есть инфа, что пенопласт будет выделять всякие нехорошие штуки и его использовать нельзя. А пенополистерол тоже?
Дед Михаил
Ну Вы же родом из СССР ...))
Прочитайте Литературу Аэрация и Сушка Зерна в интернете Советские Источники...
Почему вы все чудите...)))
С корпусом Солодосушилки..
Возмите Бочку или Вентиляционную трубу большого диаметра , длины и объема который вам нужен ...
Все шнеки , торцевые стороны сделайте на подшипниках и мотор редукторе ,
Чтобы не было теплопотерь у металического корпуса --- покрасьте теплоизоляционной краской она очень сберегает тепло и защищает от мороза...
Что-то я вроде прозевал мощность тэнов.
Спасибо.
2 шт. по 1 квт
Привет зерно фуражное используете???
А как вы визуально отличите фуражные культуры от не фуражных? Я уверен что при выборе вы обманитесь
Ты как сам отличаешь фуражность от не фуражного? Артист😂
@@user-wi8hf6ht7m слушай чудила яб при встречи с тобой по другому поговорил бы
Туда хорошо бы газовую комфорку.
Да, так у Пивного гурмана. А у меня газа нет
@@user-tz3bm4uo6q А есть на чем готовишь на электричке? Я тоже такую собрал управляется контроллером. Клапан с газового котла как кран. Могу любой график задать красота.
Конечно, это лучше. Но за неимением и так пойдет
@@user-tz3bm4uo6q Да свой солод это большая экономия.
@@user-tz3bm4uo6q У Вас я смотрю она новенькая. Советую в нутри обшить оцинковкой. У меня года 4 и со временнм от температуры и влаги всё-таки корёжит. Пришлось обшивать.
А почему нельзя было сделать это в солодовне
Абсолютно неэффектифный принцип сушилки. КПД процентов 10. Горячий воздух должен продуваться через слой зерна, именно через слой снизу. Никаких барабанов! Иначе у Вас солод дороже магазинного выйдет. Потери Эл. энергии ужасные.
Олег, спасибо за комментарий. Я понял одно: качество моего солода на порядок хуже даже Украинского
@@user-tz3bm4uo6q Неправильная сушка, даёт о себе знать, сушка - особенно на первоначальном этапе должна происходить с большим количеством продуваемого воздуха, через слой зерна, а иначе ферменты гибнут. Я так понял Вы меня смотрите, а почему тогда, не сделали принцип сушилки как у меня? Это и проще и эффективнее и правильней. Почему не спросили? Не посоветовались? Я всем отвечаю.
@@user-tz3bm4uo6q по каким признакам?
Уважаемый Михаил, думаю, что разность в показаниях измерительных приборов, в первую очередь обусловлена тем обстоятельством, что датчики этих приборов расположены в разных точках сушильной камеры. Чтобы убедиться в этом достаточно произвести их совместную тарировку поместив их(датчики термометров) в один небольшой сосуд с жидкостью(стакан) и произвести медленный нагрев сосуда, при этом можно понять каков разброс показаний этих приборов при разных температурах, думаю, что это будет меньше чем 5 град С. Что касется вашего вывода о том, что нужно увеличить мощность ТЭНов, то из просмотренного видео - это не очевидно. Совершенно непонятно зачем Вы откючили ветилятор, при включенных ТЭНах- ведь в этом случае испарение жидкости из солода продолжается, а вот интенсивность удаления паров воды из камеры уменьшена (отключена принудительная вентиляция) и как следствие растёт влажность в воздухе внутри сушильной камеры. Думаю, что для объёма Вашей сушильной камеры завышена производительность вентилятора(300м куб/час), если уменьшить(отрегулировать) производительность вентилятора, то процесс сушки будет эффективнее и расход электроэнергии уменьщится.
Для повышения эффективности процесса сушки также нужно уменьшить зазоры между стенками барабана по торцам барабана и его цилиндрической поверхности, чтобы весь горячий воздух проходил через солод. Сделать это можно при помощи скользящих шторок из фетра или стеклоткани. Регулировку производительности вохдуха можно заслонкой на выходе из сушильной камерыю
Спасибо, со всем согласен. Попробую следовать Вашим рекомендациям
Есть возможность регулировать производительность вентилятора с помощью диммера
На контроллере можно ввести поправку
Нахрена там двигло на киловат? Привода для автомобильных дворников за глаза хватит да еще и скорость вращения можно регулировать будет. а подачу грячего воздуха нужно делать по принципу воздушной тепловой пушки. Взять азбестовую трубу и накрутить в нее спиралей из нихрома и дуть через нее воздух. Ато получается 3 киловата 10 часов сушат солод, а этой энергии хватит чтобы превратить его в угли за пол часа.