BERENJENAS FRITAS CON MIEL | Tapa típica andaluza

Berenjena frita con miel de caña, receta muy fácil y rápida de hacer, todo un clásico de la gastronomía española. Una de las tapas tradicionales más populares, especialmente en Andalucía. Son muy típicas en Córdoba, Jaén, Granada y prácticamente en toda la región.
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
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1 berenjena grande morada o rallada
1 cerveza
Harina de trigo
Miel de caña o tu miel favorita
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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Música: Biblioteca de TH-cam
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Las Recetas de MJ
2020