Estoy enganchado a tu canal!! muy divulgativo y se ve que hay mucha revisión científica detrás!! Eso sí, siempre aumento la velocidad de reproducción a 1.25 para que se haga más dinámico.
???? Así que en número se vive más de 100 años?? Jajajajajaja te preocupa o no ??? Pues quieres llegar a los 100 jajajajajaja así que planeabas vivir más de 150 .. jajajajajaja
Hola Dr.Borja!! Muy interesante tu información y tú análisis. Como lo mencionas, la actividad física de las personas es determinante además de la alimentación. Por las adversidades de la sociedad, cambio dramáticamente mi rutina deportiva a simplemente una actividad física motivada por el tipo de trabajo que tengo. Dejé de ser económicamente independiente a ser asalariada. Afortunadamente esa actividad física que desempeño para cumplir con mi trabajo es lo que apesar de no tener tiempo para entrenar un deporte como antes, me ha mantenido regularmente saludable. Y creo que ésto apoya lo que nos mencionas en tu vídeo. Creo sinceramente que tú perspectiva en cada video se distingue por tu objetivo clínico basado en la evidencia científica además de esa elocuencia y claridad con la que nos compartes tus conocimientos. Eres un profesional extraordinario Dr. Borja. Gracias por compartir con la comunidad tu valioso tiempo y conocimientos. Bendiciones 🙏
Problemas como la rectificación de la cervical intestinal Dolores y ruidos en las rodillas tengo 52 años me olvidaba problema con ciática me tenía que inyectar relajante intramuscular cambie mi dieta y ahora como más carnes huesos (hervidos) vísceras mantequilla o manteca algunos fermentados como cervezas vino algas etc quite algo de queso AZUCAR LECHE TODA COSA HECHA EN FABRICA Y LO MAS IMPORTANTE MI AYUNO INTERMITENTE EN UN PAR DE MESES ESTOY MUCHO MEJOR CAMIno bastante a mis aceites sanos nada de fritura con aceite de fábrica cuando se me antoja lo hago con la misma piel o grasa del animal siempre me enfermaba de algo y quite algunas clases de vegetal papá y algunos alimentos que contiene el oxalatos o lo remojo como los frutos secos varios días cambiando le de agua etc etc y este año me olvide ir al hospital yo lo comprobé con mi cuerpo y si me dio resultado a quien voy a creer
Yo difiero. No es el consumo hiperprotéico el que caracteriza a la cultura occidental, sino el consumo elevado de carbohidratos, sobre todo en la gran cantidad de personas con bajos recursos económicos.
Muy interesante todo lo que has dicho. A mi particularmente me ayuda a seguir con el equilibrio nutricional que es uno de los pilares de s la salud. Gracias por compartir con nosotros esa información
Vivimos en una sociedad hiperproteica por la obsesion enfermiza de estar cachas. Es una cuestion estetica y no de salud. Algo fundamental en la dieta es la fibra, ya que tener un buen transito intestinal es un elemento clave en una buena salud. Estos pueblos de los que hablas en tu video, comen, fruta y verdura como uno de sus pilares alimenticios y claro esta que comen pollo, pescado leche o huevos, pero no estan con la calculadora para ver si toman 0, 8 gramos de proteina por kg de peso o 2, nunca les procupo estar cuadrados, sino su movilidad, estar agiles y no cansarse ante cualquier esfuerzo. Hay muchos de estos cachas que ni de lejos hacen los famosos 10000 pasos y que ademas se ahogan por cualquier carrera o esfuerzo fisico. Tienen un gran cuerpo esculpido a traves de mancuerna y sentadillas, pero serian incapaces de montar en bici o correr o jugar al futbol y al final a los 60, a los 70 o a los 80, eso pasa a un segundo plano y lo que importa es conservar la movilidad y la energia para poder seguir activo y con pasion por la vida
Diferentes Graduados en ciencias del deporte aluden a estudios que vendrían a recomendar una ingesta situada entre 2 a 2,5gr de proteína por kilo de peso para ganancia muscular, y que por ejemplo 100gr de pollo no equivalen a 100gr de proteína puesto que contiene entre otras cosas agua. Por ello recomiendan a parte de tomar legumbres, huevos, carnes y pescados, suplementarse con batidos proteicos. Que hay de cierto en todo esto? En el caso contrario estará quien quiera definir per sin perder masa muscular. Si puedes arrojar luz tu que también estas puesto en el deporte con el crossfit...gracias y buen verano.
Las dietas hiperproteicas funcionan bien como estrategia de recomposición corporal y no parecen tener efectos deletéreos a corto y medio plazo. A largo plazo? No lo sabemos por ausencia de datos, si bien estudios epidemiológicos apuntan a que no sería lo óptimo.
Recientemente me leí el estudio de china y actualmente estoy leyendo "comer para no morir" y me entraron muchas dudas sobre este tema de la proteína, tú me aclaras muchas cosas, gracias y felicidades por tu canal!! Espero sigas compartiendo novedades sobre este tema.
Doctor Borja buenas tardes muchas esta información por esta información para nosotros que solo que la mejor alimentación es la que hacemos. Muchas gracias por la información saludos cordiales desde Ecuador 🇪🇨
Pues usted digame doctor que come la vaca o el puerco , en vez de comernos la vaca deveriamos comer lo que come esta , los nutrients estran en la tierra , parece que no nos vamos cuenta, obvio mucha proteinas hacemos trabajar mas nuestro cuerpo , no es lo mismo el trabajo que le cuesta al cuerpo consumir la proteins animal , que la proteins vegetal , actualmente la gente esta sobreconsumiendo proteina animal , por ende nuestro organisms inferno esta trabajando mas , mas aparte la comida chatarra que le aventamos al cuerpo pues Ponte cuerpo esta trabajando horas forzadas, lo que falta es hacer conciencia en lo que le habentamos al cuerpo , pero me encantan sus videos , aunque tengo albinos pintos de vista diferentes pero usted comparte muy Buena informacion lo del ayuno es exelente, para darle un break a nuestros libres cuerpos. Como sea gracias por compartir
Si haces ayuno intermitente que es bueno hay que comer poquita carne a diario, de vez en cuando aumentar Esto porque la hormona del crecimiento se necesita para restaurar no para crecer y la proteina hace crecer y ya adultos no lo necesitamos ya que podría perjudicar la salud el hecho de que los organos crezcan sin parar, lo ideal es mantener niveles adecuados de restauración sin crecer. La idea es mantenerse joven sin atrofiar el cuerpo.
Y el aspecto regenerativo? Que hace falta para sostener la hormona del crecimiento adecuadamente? 55%carbohidratos 35% lipidos 15%PROTEÍNAS La selección de esos macronutrientes es la clave en calidad y cantidad.
Lo del final no es cierto por que tu mismo dijiste que las personas mas viejas nesecitan más proteínas y es el caso de Okinawa en el momento que se midió su dieta era después de la segunda guerra mundial pero antes de eso era una zana donde se consumía mucha carne se cerdo desde la nariz hasta la cola pero el gobierno es propio los cerdos y tubieron que comer vegetales y volvieron a comer cerdo después de la guerra, haci que no era una población longeva por comer vegetales.
Yo lo que he sacado es que abusar de proteinas de origen animal es malo, y vosotros? a ver si sacamos conclusiones porque en el depende yo me pierdo un poco, estoy ya investigando proteinas de origen vegetal, que lo sepais, y no me voy a vivir a una zona azul de esas de chiripa, de momento solo aparco en zona azul pero me da que eso no vale, jjj
@@Celina2.7 pienso que el veganismo es una manera de alienarse de la realidad. No se si sos o no vegana, pero bueno, eso. Si perdon quizás fui muy cortante, en fin, perdón. O muy idiota.
@@juancheto0177 Bueno, gracias por aclararme el comentario 😊 No soy vegana, pero me gustaría encontrar una forma de alimentación sana y completa sin tener que matar animales. Pienso que tanto avance tecnológico podría ayudar... Aunque primero deberíamos ser capaces de no matarnos entre humanos...😔
Un vídeo muy interesante, como siempre!!! Y sería muy interesante también el vídeo que propones sobre la población de esas zonas azules y conocer las diferencias con respecto a nuestra forma de vida. Gracias!!!! Un saludo
Cuánto es mucha proteína y para quién. ¿ En contraparte ,¿hay algún estudio que demuestre que las proteínas vegetales dan mayor longevidad? ¿Con qué calidad de vida es esa longevidad?
Te recomiendo leer Comer para no morir y El estudio de China. Y basicamente si, hay estudios que demuestran como la calidad de vida es mejor si uno se centra en la proteinas vegetales, en cualquier estapa de vida uno puede hacer esto
La proteína es un alimento principal de nuestra alimentación pero en forma natural no agregadas en cosas hechas con conservantes como la leche y etc por eso que la mayoría somos bajos
Hola Borja! Me ha gustado mucho tu video. ¿Qué proteínas vegetales recomendarías? Cual tienen mejor perfil de aminoácidos y combinan mejores micronutrientes? Lentejas? Guisantes? Arroz?
Estimado colega: no demonices a las proteínas, sin exagerar, son imprescindibles. En terapias hay MODAS y hay intereses económicos. No te dejes engañar por el mercado que es capaz de vender carne artificial. Abrazo.
No demonizo nada, por otro lado la leche materna es de las que menos proteínas tiene porque nuestro cuerpo funciona con glucosa, las proteínas son necesarias pero no es el nutriente principal
Soy vegano y considero que podrías hablar también de la ética y no solo de la salud de la dieta vegana (sé que el canal es de salud pero es la salud animal). Los alimentos animales están repletos de antibióticos (muchos de ellos usados en humanos e incluso limitados por la resistencia bacteriana, que no se tiene en cuenta en los animales). Los animales por supuesto sienten y tienen familias y demás (como los humanos) y los torturamos con el fin de simplemente conseguir comer más fácil (porque ni es mejor, ni más barato, ni es necesario. Sólo simple). La excusa que todo el mundo pone, la vitB12, es INYECTADA en los animales a día de hoy, ya que al vivir en granjas no obtienen los nutrientes suficientes de la dieta (por lo tanto no tienen ningún plus respecto de los suplementos). Además la mayoría de alimentos de origen animal conllevan altos niveles grasos y de colesterol (que si bien no siempre es malo, se suelen rebasar muy por encima, sin comentar la comida basura), cosa que aumenta el RCV y con ello el riesgo de demencia, obesidad, DM2, impotencia en el varón.... y un montón de patologías que conoces muy bien. Te animo a que te informes de la ética del tema, mírate el documental DOMINION (th-cam.com/video/LQRAfJyEsko/w-d-xo.html) estoy seguro que no te dejará indiferente. Se despide un colega de profesión ;)
Nadie en este planeta esta exento de hacer daño a los animales, un vegano respeta muchísimo mas a los animales que uno que no lo es, pero no esta libre de esta mal, ciertamente los monocultivos hacen extinguir animales todos los días o les obligan a vivir cada día en menos espacio, con todos los problemas que esto conlleva. El aguacate ,por ejemplo, se esta bebiendo el agua del mundo, la soja desertizando el planeta (Sobre todo para alimentar vacas, pero también seres humanos). Cualquier persona que hay viajado ve como el planeta se esta quedando sin selva y llenándose de cultivos, no sostenibles por mucho que los quieran vender así. Es imposible alimentar a todo el planeta sin que haya un perjuicio para los animales, somos demasiados humanos y todos queremos vivir. Creo que la mejor forma de difundir un mensaje es respetando lo que piensan los demás sin atacar el resto de ideas.
Estoy enganchado a tu canal!! muy divulgativo y se ve que hay mucha revisión científica detrás!! Eso sí, siempre aumento la velocidad de reproducción a 1.25 para que se haga más dinámico.
Yo a 1,5... pero están muy amenos
Y si ven al Dr La Rosa hay que bajarle a 0,5 jajaj
Saludos Borja. Nicoya Costa Rica 100+
Bilcabamba Ecuador 100 +
Tiquipaya Bolivia 108+
No me preocupa la longevidad en números si no en calidad, es llegar a los 100 con calidad y dignidad.
???? Así que en número se vive más de 100 años?? Jajajajajaja te preocupa o no ??? Pues quieres llegar a los 100 jajajajajaja así que planeabas vivir más de 150 .. jajajajajaja
Hola Dr.Borja!!
Muy interesante tu información y tú análisis.
Como lo mencionas, la actividad física de las personas es determinante además de la alimentación.
Por las adversidades de la sociedad, cambio dramáticamente mi rutina deportiva a simplemente una actividad física motivada por el tipo de trabajo que tengo.
Dejé de ser económicamente independiente a ser asalariada.
Afortunadamente esa actividad física que desempeño para cumplir con mi trabajo es lo que apesar de no tener tiempo para entrenar un deporte como antes, me ha mantenido regularmente saludable.
Y creo que ésto apoya lo que nos mencionas en tu vídeo.
Creo sinceramente que tú perspectiva en cada video se distingue por tu objetivo clínico basado en la evidencia científica además de esa elocuencia y claridad con la que nos compartes tus conocimientos.
Eres un profesional extraordinario Dr. Borja.
Gracias por compartir con la comunidad tu valioso tiempo y conocimientos.
Bendiciones 🙏
Problemas como la rectificación de la cervical intestinal Dolores y ruidos en las rodillas tengo 52 años me olvidaba problema con ciática me tenía que inyectar relajante intramuscular cambie mi dieta y ahora como más carnes huesos (hervidos) vísceras mantequilla o manteca algunos fermentados como cervezas vino algas etc quite algo de queso AZUCAR LECHE TODA COSA HECHA EN FABRICA Y LO MAS IMPORTANTE MI AYUNO INTERMITENTE EN UN PAR DE MESES ESTOY MUCHO MEJOR CAMIno bastante a mis aceites sanos nada de fritura con aceite de fábrica cuando se me antoja lo hago con la misma piel o grasa del animal siempre me enfermaba de algo y quite algunas clases de vegetal papá y algunos alimentos que contiene el oxalatos o lo remojo como los frutos secos varios días cambiando le de agua etc etc y este año me olvide ir al hospital yo lo comprobé con mi cuerpo y si me dio resultado a quien voy a creer
Lo importante no es vivir hasta los 120 años; lo importante es vivir con total salud hasta los 119.
Asi es ! solo los inteligentes lo lograrán
Super interesante el tema! x favor, sigue profundizando en ello.
Yo difiero. No es el consumo hiperprotéico el que caracteriza a la cultura occidental, sino el consumo elevado de carbohidratos, sobre todo en la gran cantidad de personas con bajos recursos económicos.
Muy interesante todo lo que has dicho. A mi particularmente me ayuda a seguir con el equilibrio nutricional que es uno de los pilares de s la salud. Gracias por compartir con nosotros esa información
👏👏👏👏excelente DOC!!!!
Vivimos en una sociedad hiperproteica por la obsesion enfermiza de estar cachas. Es una cuestion estetica y no de salud. Algo fundamental en la dieta es la fibra, ya que tener un buen transito intestinal es un elemento clave en una buena salud. Estos pueblos de los que hablas en tu video, comen, fruta y verdura como uno de sus pilares alimenticios y claro esta que comen pollo, pescado leche o huevos, pero no estan con la calculadora para ver si toman 0, 8 gramos de proteina por kg de peso o 2, nunca les procupo estar cuadrados, sino su movilidad, estar agiles y no cansarse ante cualquier esfuerzo. Hay muchos de estos cachas que ni de lejos hacen los famosos 10000 pasos y que ademas se ahogan por cualquier carrera o esfuerzo fisico. Tienen un gran cuerpo esculpido a traves de mancuerna y sentadillas, pero serian incapaces de montar en bici o correr o jugar al futbol y al final a los 60, a los 70 o a los 80, eso pasa a un segundo plano y lo que importa es conservar la movilidad y la energia para poder seguir activo y con pasion por la vida
ya 0y2
Vuélvete a Woodstock hippie!
Vuélvete a Woodstock hippie!
Gran video, lo esperaba!
GRACIAS POR ENSEÑARNOS !!!
Hola dr puede hacer un video de la sarcopenia
Waw análisis me gusta la cátedra saludos desde Chile abrazo psicólogico
Diferentes Graduados en ciencias del deporte aluden a estudios que vendrían a recomendar una ingesta situada entre 2 a 2,5gr de proteína por kilo de peso para ganancia muscular, y que por ejemplo 100gr de pollo no equivalen a 100gr de proteína puesto que contiene entre otras cosas agua. Por ello recomiendan a parte de tomar legumbres, huevos, carnes y pescados, suplementarse con batidos proteicos. Que hay de cierto en todo esto? En el caso contrario estará quien quiera definir per sin perder masa muscular. Si puedes arrojar luz tu que también estas puesto en el deporte con el crossfit...gracias y buen verano.
Las dietas hiperproteicas funcionan bien como estrategia de recomposición corporal y no parecen tener efectos deletéreos a corto y medio plazo. A largo plazo? No lo sabemos por ausencia de datos, si bien estudios epidemiológicos apuntan a que no sería lo óptimo.
Gracias! Siempre veo tus vídeos. Grande.
Recientemente me leí el estudio de china y actualmente estoy leyendo "comer para no morir" y me entraron muchas dudas sobre este tema de la proteína, tú me aclaras muchas cosas, gracias y felicidades por tu canal!! Espero sigas compartiendo novedades sobre este tema.
La proteína animal es lo más importante para todo investiga más a fondo
Haz un dia en tu dieta. Explicando un poco el porque de cada elección
Me parece genial que hagas el vídeo de las zonas azules 👏🏼👏🏼
Doctor Borja buenas tardes muchas esta información por esta información para nosotros que solo que la mejor alimentación es la que hacemos. Muchas gracias por la información saludos cordiales desde Ecuador 🇪🇨
VIVIR SANOS hasta donde podamos !!!
Pues usted digame doctor que come la vaca o el puerco , en vez de comernos la vaca deveriamos comer lo que come esta , los nutrients estran en la tierra , parece que no nos vamos cuenta, obvio mucha proteinas hacemos trabajar mas nuestro cuerpo , no es lo mismo el trabajo que le cuesta al cuerpo consumir la proteins animal , que la proteins vegetal , actualmente la gente esta sobreconsumiendo proteina animal , por ende nuestro organisms inferno esta trabajando mas , mas aparte la comida chatarra que le aventamos al cuerpo pues Ponte cuerpo esta trabajando horas forzadas, lo que falta es hacer conciencia en lo que le habentamos al cuerpo , pero me encantan sus videos , aunque tengo albinos pintos de vista diferentes pero usted comparte muy Buena informacion lo del ayuno es exelente, para darle un break a nuestros libres cuerpos. Como sea gracias por compartir
Dile a un león que coma lo que come el ciervo :0
Si haces ayuno intermitente que es bueno hay que comer poquita carne a diario, de vez en cuando aumentar
Esto porque la hormona del crecimiento se necesita para restaurar no para crecer y la proteina hace crecer y ya adultos no lo necesitamos ya que podría perjudicar la salud el hecho de que los organos crezcan sin parar, lo ideal es mantener niveles adecuados de restauración sin crecer.
La idea es mantenerse joven sin atrofiar el cuerpo.
Y el aspecto regenerativo? Que hace falta para sostener la hormona del crecimiento adecuadamente?
55%carbohidratos
35% lipidos
15%PROTEÍNAS
La selección de esos macronutrientes es la clave en calidad y cantidad.
Lo del final no es cierto por que tu mismo dijiste que las personas mas viejas nesecitan más proteínas y es el caso de Okinawa en el momento que se midió su dieta era después de la segunda guerra mundial pero antes de eso era una zana donde se consumía mucha carne se cerdo desde la nariz hasta la cola pero el gobierno es propio los cerdos y tubieron que comer vegetales y volvieron a comer cerdo después de la guerra, haci que no era una población longeva por comer vegetales.
Yo lo que he sacado es que abusar de proteinas de origen animal es malo, y vosotros? a ver si sacamos conclusiones porque en el depende yo me pierdo un poco, estoy ya investigando proteinas de origen vegetal, que lo sepais, y no me voy a vivir a una zona azul de esas de chiripa, de momento solo aparco en zona azul pero me da que eso no vale, jjj
Hola. Video interesante, aunque lo noté algo nervioso
Yo tengo o tenía problema de salud como problemas intestinal, rectificación
Si zonas azules porfa
Gracias!!
Muy interesante! Podrás hacer un video sobre alimentación vegana equilibrada? 🙏gracias!
Primero deberías abrir los ojos, eso por empezar.
@@juancheto0177 a qué viene tu comentario???
@@Celina2.7 pienso que el veganismo es una manera de alienarse de la realidad. No se si sos o no vegana, pero bueno, eso. Si perdon quizás fui muy cortante, en fin, perdón. O muy idiota.
@@juancheto0177 Bueno, gracias por aclararme el comentario 😊
No soy vegana, pero me gustaría encontrar una forma de alimentación sana y completa sin tener que matar animales. Pienso que tanto avance tecnológico podría ayudar...
Aunque primero deberíamos ser capaces de no matarnos entre humanos...😔
@@Celina2.7 viste? No sos vegana. No sos nada. Y al final el idiota fui yo. Deberías decirme algo más. Me lo merezco. Acá estoy.
Un vídeo muy interesante, como siempre!!! Y sería muy interesante también el vídeo que propones sobre la población de esas zonas azules y conocer las diferencias con respecto a nuestra forma de vida. Gracias!!!! Un saludo
1000 veces me gusta
Cuánto es mucha proteína y para quién.
¿ En contraparte ,¿hay algún estudio que demuestre que las proteínas vegetales dan mayor longevidad?
¿Con qué calidad de vida es esa longevidad?
Te recomiendo leer Comer para no morir y El estudio de China. Y basicamente si, hay estudios que demuestran como la calidad de vida es mejor si uno se centra en la proteinas vegetales, en cualquier estapa de vida uno puede hacer esto
@@anabelgonzalez2209 Perdón pero todas las proteínas vegetales contienen muchas antinitrientes
¿Llegaremos a los 250 likes? ¡Cruzo dedos!
2021 ya soy empoderada doctor saludos desde Perú
La proteína es un alimento principal de nuestra alimentación pero en forma natural no agregadas en cosas hechas con conservantes como la leche y etc por eso que la mayoría somos bajos
@@ezequielgauna758 que bueno
Hola Borja! Me ha gustado mucho tu video. ¿Qué proteínas vegetales recomendarías? Cual tienen mejor perfil de aminoácidos y combinan mejores micronutrientes? Lentejas? Guisantes? Arroz?
Legumbres arroz y guisante
@@BorjaBandera Arroz no es una proteína , Es un carbohidrato
Legumbres y guisantes también son hidratos🤭
@@tonucaferran2882 Solo que muy poco hidratos , No se compartan con los cereales y más si son refinados
No dejan de ser hidratos ,no refinados obviamente pero proteínas, poquísimas, morirías solo comiendo esto
Hay video sobre las zonas azules ?
No estoy de acuerdo con el final del video. Las personas mas LONGEVAS de la historia NO ERAN vegetarianas !
Tus fuentes?
Porque la evidencia dice otra cosa.
Cómo estar tan seguro.🤔
Nadie ha dicho que fueran vegetarianas, sino que su fuente de protes mayormente eran de origen vegetal.
@@manueldzul5384 Googlealo IDIOTA !
Bla bla bla ,bla bla bla y no podemos contestarla, conclusión no tenemos claro ,min 17 del video 🤭😷🤪🙈👎
Teneis 250 likes conmigo
A seguir empeorando
Será ánimo ácidos de fuente vegetal ...problemas son incompletos ..la adsorcion..y los antinutrientes..
Estimado colega: no demonices a las proteínas, sin exagerar, son imprescindibles. En terapias hay MODAS y hay intereses económicos. No te dejes engañar por el mercado que es capaz de vender carne artificial. Abrazo.
No demonizo nada, por otro lado la leche materna es de las que menos proteínas tiene porque nuestro cuerpo funciona con glucosa, las proteínas son necesarias pero no es el nutriente principal
yo creo que la genetica dicta sentencia, no la comida
Estas equivocado la comida nos envenena lentamente la proteína está en la cúspide más el ayuno intermitente investiga y compruébalo con@tu cuerpo
Soy vegano y considero que podrías hablar también de la ética y no solo de la salud de la dieta vegana (sé que el canal es de salud pero es la salud animal).
Los alimentos animales están repletos de antibióticos (muchos de ellos usados en humanos e incluso limitados por la resistencia bacteriana, que no se tiene en cuenta en los animales).
Los animales por supuesto sienten y tienen familias y demás (como los humanos) y los torturamos con el fin de simplemente conseguir comer más fácil (porque ni es mejor, ni más barato, ni es necesario. Sólo simple).
La excusa que todo el mundo pone, la vitB12, es INYECTADA en los animales a día de hoy, ya que al vivir en granjas no obtienen los nutrientes suficientes de la dieta (por lo tanto no tienen ningún plus respecto de los suplementos).
Además la mayoría de alimentos de origen animal conllevan altos niveles grasos y de colesterol (que si bien no siempre es malo, se suelen rebasar muy por encima, sin comentar la comida basura), cosa que aumenta el RCV y con ello el riesgo de demencia, obesidad, DM2, impotencia en el varón.... y un montón de patologías que conoces muy bien.
Te animo a que te informes de la ética del tema, mírate el documental DOMINION (th-cam.com/video/LQRAfJyEsko/w-d-xo.html) estoy seguro que no te dejará indiferente.
Se despide un colega de profesión ;)
Adhiero totalmente. Abrazo vegano ;) !
Nadie en este planeta esta exento de hacer daño a los animales, un vegano respeta muchísimo mas a los animales que uno que no lo es, pero no esta libre de esta mal, ciertamente los monocultivos hacen extinguir animales todos los días o les obligan a vivir cada día en menos espacio, con todos los problemas que esto conlleva. El aguacate ,por ejemplo, se esta bebiendo el agua del mundo, la soja desertizando el planeta (Sobre todo para alimentar vacas, pero también seres humanos). Cualquier persona que hay viajado ve como el planeta se esta quedando sin selva y llenándose de cultivos, no sostenibles por mucho que los quieran vender así.
Es imposible alimentar a todo el planeta sin que haya un perjuicio para los animales, somos demasiados humanos y todos queremos vivir.
Creo que la mejor forma de difundir un mensaje es respetando lo que piensan los demás sin atacar el resto de ideas.
Yo estaba por morirme por falta del alimento del mundo animal más mi ayuno intermitente resucite investiga compruébalo con tu propio cuerpo