Simple yet authentic! How to make Bolognese [Yukari, cooking expert]

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @ポン-m5c
    @ポン-m5c ปีที่แล้ว +20

    ゆかりさんは数いる料理家さんの中で一番落ち着く❤

  • @京子秀平
    @京子秀平 ปีที่แล้ว +2

    ゆかり先生のは、どれも分かりやすく美味しそうなので、いろいろお菓子から、料理まで教えて貰った通りに作って孫達に食べさせています。どれも大好評で美味しい!と言ってくれます。大学芋からカヌレまで何でも見て作ります。ばあば腕💪を上げたねーって言ってくれますよ!ありがとうございます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になっていてよかったです😊

  • @miyabi8825
    @miyabi8825 2 หลายเดือนก่อน +1

    やっぱり美味しい!ゆかりさんのレシピ最高😊本当に上手ですね。以前は他の人をよく見てましたが、今はゆかりさんばかりです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 หลายเดือนก่อน

      気に入っていただき嬉しいです(^ ^)

  • @森田久美子-z4e
    @森田久美子-z4e ปีที่แล้ว +3

    とても美味しいそう
    お店屋さんのようので、
    家族も喜んでくれると、
    思います。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @ゆうちゃん-x7i
    @ゆうちゃん-x7i ปีที่แล้ว +5

    ゆかりさんのレシピ全部美味しすぎます!
    家族も大好きで、作るのも食べるのも楽しみです❤
    毎回楽しみにしています❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨楽しんでいただき、よかったです😊

  • @ひらひら-u6o
    @ひらひら-u6o ปีที่แล้ว

    先日、台湾カステラで概要欄が見られないと言ってコメント欄にレシピを書いて頂いた者です、その折は有難うございました。 
    お陰さまで今日突然また見られる様になりました。
    早速美味しそうなボロネーゼ作ってみます♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @ハート-r9j
    @ハート-r9j ปีที่แล้ว +3

    美味しそうですね😋
    これは作ってみたいと思います🍝

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @HAKU-youtube
    @HAKU-youtube ปีที่แล้ว +1

    お肉をしっかり味わえそう! おうちで贅沢できますね😄

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 ปีที่แล้ว

    ゆかりさんこんにちは!
    美味しそうですね!しかも野菜も結構沢山入っていいですね!
    お時間ある時に作ってみます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい(^^)お時間のあるときに、是非作ってみてください😊

  • @Eis7g
    @Eis7g ปีที่แล้ว

    手間暇かけた料理は最高においしいですね。ボロネーゼいいですね🍝

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @kenjifujita736
    @kenjifujita736 ปีที่แล้ว

    ソフリットもとても丁寧で美味しそう!!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @橋本綾子-y2o
    @橋本綾子-y2o ปีที่แล้ว +1

    とても美味しかったです😂
    いつも油っぽくなってしまうのですが、野菜と肉を別々に炒めて余分な油を取れば良かったんですね❗
    きのこクリームパスタもリクエストします。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊リクエストリストに入れておきますね(^^)

  • @NS-zp7sp
    @NS-zp7sp ปีที่แล้ว

    パスタ🍝大好きです😃💕 特にトマト🍅系❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨美味しいですよね(^^)

  • @木村春美-k8j
    @木村春美-k8j ปีที่แล้ว +5

    とても美味しそうなので今晩作りたいと思います!🙂家庭菜園のナスを入れてもよさそうですね!😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨ナスもあいます☺️ぜひ、作ってみて下さい☆

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨ズッキーニもいいですね(^^)

  • @ケン-v6z
    @ケン-v6z ปีที่แล้ว +1

    ボロネーゼとミートソースの違いがわかりません😂でも美味しそうありがとうゆかりさん

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +3

      コメントありがとうございます✨
      トマトと挽肉のソースで作ったもので、ボロネーゼに比べてトマトが多く、甘い味付けが多く、ボロネーゼは、ミートソースに比べてソースを煮込む際のワインの量が多いのが特徴です(^^)

  • @イシス0
    @イシス0 ปีที่แล้ว

    合い挽き苦手なので豚挽き肉で作ってみます

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @ウタタタタ
    @ウタタタタ ปีที่แล้ว +1

    赤ワインは安いワインでも美味しくできますか?
    良いワインは飲みたくて♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨はい(^^)大丈夫です😊

  • @あんぱんまん-k4p
    @あんぱんまん-k4p ปีที่แล้ว +1

    美味しそうですね😮
    赤ワインないのですがかわりになるものってありますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨風味などは変わりますが、日本酒などで代用いただいても大丈夫かと思います!

  • @ミルミル-v9f
    @ミルミル-v9f ปีที่แล้ว

    ゆかりさん、私セロリは苦手なんですが代用できる野菜は無いですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +1

      コメントありがとうございます✨苦手でしたら、代用品などは入れずに、なしで大丈夫です(^^)

    • @ミルミル-v9f
      @ミルミル-v9f ปีที่แล้ว

      @@yukariskitchen3689
      ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))

  • @斉藤みゆき-p7y
    @斉藤みゆき-p7y ปีที่แล้ว

    ゆかり先生こんにちは( •ω•ฅ)*
    ૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
     つ🍝⊂
    ボロネーゼ大好きなので、ゆかり先生レシピでしっかり覚えたいと思います🎶
    ひき肉の焼き方ポイントですね🌟以前セロリを入れないで作ってしまったら、どことなく物足りない味になってしまったのでセロリの存在大切だなって思いました。それと最後のソースを混ぜるとき、少しおいてからあえるのもポイントですね🌟今度こそ、ちゃんと作ってみます٩(⁎•ᴗ•⁎)و
    ありがとうございました😺

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆

  • @あんこ-c4g
    @あんこ-c4g ปีที่แล้ว +3

    本格的なボロネーゼ!待ってました🙌
    コツを抑えて沢山作りたい😊
    出来たてをいただいたら余りを時短用に冷凍保存しまーす(*^^*)

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  ปีที่แล้ว +2

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊