簡単レシピ【料理研究家 ゆきさん】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
    This time, I will show you how to make curry udon. With simple ingredients, you can create the flavor of a udon restaurant with a strong dashi stock. This curry udon is so delicious that you won't be able to stop using your chopsticks. It's very delicious, so please try making it.
    -------------------------------------------------- ---------------------------------------
    [ingredients] (for 2 people)
    ・120g Thinly sliced pork belly
    ・1 piece fried tofu
    ・1/2 Onion
    ・1 Green onion
    ・2 Frozen udon
    ・2 tbsp / 600ml Water
    ・2.5 tbsp Soy sauce
    ・2 tbsp Mirin
    ・2tsp Sugar
    ・1.5 tbsp Curry powder
    ・1/2 tsp Grated garlic
    ・1/2 tsp Grated ginger
    ・1 tsp Dashi stock
    ・1 tbsp Potato starch
    ・Salt and pepper
    ・Sesame oil
    -------------------------------------------------- ---------------------------------------
    🍳Recommended easy recipes
    ◎How to make curry soba
      • 【年越しそばに!】カレー南蛮そばの作り方!め...
    ◎How to make curry kinpira burdock
      • 【10分で簡単!】カレーきんぴらごぼうの作り...
    -------------------------------------------------- ---------------------------------------
    🍳Also posted on Twitter, Instagram, and Facebook
    Please share if you like♪
    Please share Twitter, Instagram, Facebook♪
    🥚Twitter Culinary researcher Yukari (@yukari_tamago)
    / yukari_tamago
    🥚Instagram cooking researcher Yukari (@yukari_recipe_0506)
    / yukari_recipe_0506
    🍳For work requests and inquiries, please contact us here
    yukari@tamakara.com
    -------------------------------------------------- ---------------------------------------
    □Please subscribe to the channel!
     www.youtube.co....
    □Blog
    Culinary expert Yukari official blog
    "Yukari's Kitchen Easy Recipes at Home"
     ameblo.jp/tamag...
    □Book “Easy to make at home by a cooking expert!” "3 o'clock snack"
     tkj.jp/book/?c...
    □Book “Egg Sommelier Yukari’s [I Love Eggs] ~Recipes that will make your egg dishes 100 times more delicious~”
    An e-book version is also on sale♪
     www.amazon.co....
    -------------------------------------------------- ---------------------------------------
    #Curry #Udon #recipe

ความคิดเห็น • 56

  • @user-uj1jh1fk7u
    @user-uj1jh1fk7u 6 หลายเดือนก่อน +15

    いつもは2日目のカレーやレトルトカレーで作ってますがゆかりさんのレシピは蕎麦屋さんで出される様な本格的なカレーうどんで汁が身体の奥底まで染み渡る感じですね💕︎油揚げと普通の茹でうどんがあるので今夜のメニューにします😆👍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +3

      コメントありがとうございます✨また違ったら味わいになると思いますので、ぜひ作ってみて下さい👍

    • @user-uj1jh1fk7u
      @user-uj1jh1fk7u 6 หลายเดือนก่อน +2

      @@yukariskitchen3689
      全然違うと思うのでレシピ通りに作って味わって見たいと思います😊

  • @jakey2core
    @jakey2core 6 หลายเดือนก่อน +4

    寒い日にはカレーうどんが本当に似合いますよね 急に食べたくなりますね。簡単に作れる良いレシピありがとうございます このレシピ通りにすぐに一度作って食べてみないといけませんね

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-fj5rf4lp5s
    @user-fj5rf4lp5s 3 หลายเดือนก่อน +1

    夕飯にカレーうどん作りました
    カレーの汁をめっちゃ❷旨かった〜🥰
    油揚げも玉ねぎも長ネギも豚バラも味が染みて美味しいかったよ

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-vn4ko1ph5t
    @user-vn4ko1ph5t 6 หลายเดือนก่อน +1

    またまたリピして作りました
    本当に美味しくて 家族はスープまで全部飲み干してました😊
    飲み干しても 後味が残らなくて本当美味しい🤤🤤ですね

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-zj5ow8wm5i
    @user-zj5ow8wm5i 6 หลายเดือนก่อน +3

    ゆかりさんこんにちは!
    カレーうどんもこの動画を参考にして今度作ってみます! 😊
    美味しそうですね!😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-lb8fg8mv3c
    @user-lb8fg8mv3c หลายเดือนก่อน

    初見なんですが説明がとても丁寧で分かりやすくて凄く参考になりました!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @sarios4533
    @sarios4533 6 หลายเดือนก่อน +3

    カレーは家族全員大好きですね、食べた時はねるので
    うどんはあまり作って無かったけど早速作ってみます🎵シンプルで美味しそう!早速作ってみます🎵

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-yn7eu9vy8q
    @user-yn7eu9vy8q 6 หลายเดือนก่อน +1

    カレーうどんは、皆大好き😍💓💓です。
    野菜調味料順番通りやってみます。
    勉強に成ります😊
    ありがとうございます🙆

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

  • @user-eg4ob6nm1b
    @user-eg4ob6nm1b 6 หลายเดือนก่อน +3

    前回のルウで作るカレー蕎麦も美味しかったですが、カレー粉で作るバージョンは本格的な味になって凄く美味しいと思います!!
    材料揃ってるのでお昼に早速作ります♡

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +2

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-vn4ko1ph5t
    @user-vn4ko1ph5t 6 หลายเดือนก่อน +2

    最近カレーうどんにはまっていて❤
    さっそく今夜の晩御飯に作ります😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨そうなのですね^ - ^ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-pb1vp3nc8u
    @user-pb1vp3nc8u 6 หลายเดือนก่อน +3

    寒い日のカレーうどん🍜美味しい😋 ゆかりレシピでもっと美味しくいただきますね😜

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨はい(^^)ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @user-pj6uh9jt1m
    @user-pj6uh9jt1m 6 หลายเดือนก่อน +2

    寒い日に食べるカレーうどん、美味しいですね。今まで作って食べたかったけど、作り方がよくわからなかったので今回のレシピで作ってみます。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨寒い日に食べたくなりますよね(^^)ぜひ、作ってみて下さい👍

    • @user-pj6uh9jt1m
      @user-pj6uh9jt1m 6 หลายเดือนก่อน +1

      返信、ありがとうございます。レシピにある材料にぶなしめじも加えて作ってみます。

  • @user-kq9wp8mp6u
    @user-kq9wp8mp6u 6 หลายเดือนก่อน +2

    昨年カレーソバのレシピと、似て増すね。うどんレンチンし、温玉乗せると🎵美味しそう
    早速作ります。今日は生チョコサンドクッキー作りました。丸型で作ったのですが、ゆかり先生の中では、難易度高くて苦戦でも、可愛いですよ。残ったクッキーに、生チョコ乗せてカナッペ風に、これ又可愛いチョコに
    フオークで線入れ❤先生のアイデア色々取り入れ楽しんでます。😂😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨温玉もいいですね☺️
      色々楽しんでいただけて、良かったです(^.^)

  • @user-od6oy2zu6p
    @user-od6oy2zu6p 4 หลายเดือนก่อน +1

    私の家は、一日目🍛で二日目は、カレーうどんなんです。😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  4 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨いいですね😁

  • @darori-ud1zo
    @darori-ud1zo 6 หลายเดือนก่อน +2

    カレーは好きではないから、ほとんど食べないです。でも、このカレーうどん、お蕎麦屋さんのカレーうどんみたいですね。
    いい感じです。冬で寒いから、こういうお料理はあったまっていいかも😋

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨寒い日にはピッタリです☺️

  • @user-gy8ym5pu5n
    @user-gy8ym5pu5n 6 หลายเดือนก่อน

    今日お昼ご飯に作りました。
    丸亀製麺のカレーうどんが一番美味しい😅と言っていた主人が、これは旨いと!
    ありがとうございます。
    ゆかりさんこれからも応援しています!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-ec1kl2vl8p
    @user-ec1kl2vl8p 3 หลายเดือนก่อน

    めっちゃ美味しそうです 家にご飯が無い時作りたいと思います😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @user-ox4xk5tp9l
    @user-ox4xk5tp9l 6 หลายเดือนก่อน

    カレーうどんめっちゃめちゃ美味しいです❗だいすき ありがとうね⤴️😮

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊

  • @Kanekiyomasami
    @Kanekiyomasami 6 หลายเดือนก่อน +1

    ゆかり先生ありがとうございます。さっそくうどん買って来ました😊レシピ通りに作ってみますね。カツ丼の美味しい作り方おねがいします😁

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨おいしくできますように⭐️カツ丼はリクエストリストに入れておきます☺️

    • @Kanekiyomasami
      @Kanekiyomasami 6 หลายเดือนก่อน

      @@yukariskitchen3689 嬉しいです✨いつも、ちょっと丼ぶりで作っています😅

  • @naokik8296
    @naokik8296 6 หลายเดือนก่อน +2

    カレーうどん好きなんですが、服が汚れるのが怖くてお店で食べるのは躊躇してましたので、家で美味しく作れるのは嬉しいです❗
    新聞紙エプロンか半裸で美味しく頂きたいと思います😅

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨そうだったのですね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @chilly323
    @chilly323 6 หลายเดือนก่อน +1

    잘 보고 갑니다!

  • @user-nq4to3bi7j
    @user-nq4to3bi7j 6 หลายเดือนก่อน

    味付けを忠実に再現して食べました!
    美味しかったです。
    優しい塩味で、最後の一滴まで飲み干しちゃいました。
    これはまた食べたい絶品レシピです。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-qc9de7yv8p
    @user-qc9de7yv8p 6 หลายเดือนก่อน +3

    こんにちはいつも動画配信楽しく拝見しています、私は牛肉派です。やはり片栗粉でのとろみがポイントですか?

    • @sarios4533
      @sarios4533 6 หลายเดือนก่อน +4

      片栗粉がポイントと話してましたよ。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨そうですね☺️

  • @user-fy3qf3xg4e
    @user-fy3qf3xg4e 6 หลายเดือนก่อน

    初めまして。^_^
    先生の動画はとても丁寧な説明なので、失敗なく作れそうです。
    カレーうどん大好きなので、カレーを作った日の2日目はうどんにすることが多いです。
    明日、あっ!もう今日ですね。💦
    先生のレシピで作ってみます。😊
    ガトーショコラ、美味しくできました。✌

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗ガトーショコラも美味しくできてよかったです♪

  • @user-nd8nc8no4s
    @user-nd8nc8no4s 6 หลายเดือนก่อน +2

    カレーうどん…作りたかったので、とても嬉しいです…(^^♪
    参考にさせていただきます…(*^^)v

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน

      コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊

    • @user-nd8nc8no4s
      @user-nd8nc8no4s 6 หลายเดือนก่อน

      @@yukariskitchen3689 ありがとうございます✨

  • @varstof4009
    @varstof4009 6 หลายเดือนก่อน

    〆にご飯も絶対合いそう(*'▽')

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます✨〆にもぜひ👌