辛拉麵還可以這樣煮？熱油淋香料的做法可以收錄文化遺產！！熱油澆麵、牛奶起司鍋、韓式冷麵

三款有點ㄎㄧㄤ但好吃的做法
熱油澆麵、牛奶起司鍋、韓式冷麵
老實說在拍之前，我們一直覺得太怪小ㄌ真的會ok嗎？
直到熱油直接淋上去的瞬間，那個香氣讓我的小宇宙都爆炸惹！
想跟發明這個做法的人致敬
好吃到逼我寄信去聯合國
我要請他們收錄在文化遺產內
美味到不允許失傳！！！
誒你各位真的學起來試做看看
這些配方要特別留意的是料粉不要一口氣下
不然可能會太鹹ㄛ
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00:00 開始
01:00 熱油澆麵
05:26 牛奶起司
08:30 韓式冷麵
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[@soacliu_yt]

我求你們做看看熱油版本

[@black510433]

直接熱油爆香調味料跟蒜泥再加煮好的麵
這個煮法感覺也行得通
只是還沒試過而已😂

[@s03411]

之前看過類似的食譜，我會另外再加花生醬，超級好吃

[@7277anita]

哪一牌的花生醬可推？

[@FAYFAYDAYA]

花生醬不要甜的，好買的話里仁或福源，但我最喜歡金弘

[@kineie]

感覺像油潑辣子麵，這樣應該加點烏醋會更好

[@musicwufei]

热油蒜香辛拉面建议这样做： 1.切上葱花，备好蒜泥，准备一点干辣椒和捣碎的熟花生米（后面这两个没有就不用放了） 2.白水煮面和蔬菜包，还可以加一些生菜进去快速煮一下 3.煮面的同时热上油 4.捞上面放入碗中，放入一点点醋（这一步很重要，但是不要太多），把其余材料和料包里的辣椒粉放在面上 5.浇上热油 6.倒一碗刚才的带有蔬菜的面汤放旁边 7.吃完面喝好汤洗完碗，就可以满足地躺着休息了。 对了，这种面条里浇油到辣椒和大蒜上的做法，在大陆叫做“油泼面” 。

[@user-fo3ie4kk2z]

对的😂我看这三种做法，就觉得这好像没那么创意😂😂😂

[@suyiliao4341]

謝謝分享

[@v7626]

希望能多一些這種泡麵料理，不用準備一堆食材又好吃到不行，才符合廢寶精神阿!!😍

[@soacliu_yt]

哈哈哈好，那我要開始躺平囉

[@FAYFAYDAYA]

既然不是業配那我就說了！
完全一樣的方法用素飄香麻辣燙泡麵也是肖齁甲，這個比較重口味，我都蒜多，料包一半，剩的另一半煮冬粉米粉都混讚
更懶的廢寶也可以先加香料，再 加一點水，最後放油用微波的，但加熱時間少量多次

[@deciembreocho]

請問加水是不是因為可以防爆😅 今天剛好google查很久都沒有看見熱油可以用微波爐的資料，感覺怕怕，不知道低功率＆30秒為一單位是否還算安全

[@FAYFAYDAYA]

@@deciembreocho 我的油是直接跟調味包一起加熱，不是單純熱油喔
水分除了幫助加熱效率，也是怕調料乾掉焦掉
我個人是以10-20秒為單位，但不是低功率

[@deciembreocho]

@@FAYFAYDAYA 了解，感謝說明

[@slyvia_wx0818]

素飄香真的超級好吃

[@tobiwang4716]

牛奶改成豆漿也可以唷~ 😇
湯體會變得很溫厚 😍
比例上使用55 如果想要濃一點 豆水64
全豆也可以 會變成超濃稠湯 微‧糊
💫重要：記得選無糖的唷~ (個人使用義美)

[@a2018197]

你是不是想說厚豆奶😄

[@tobiwang4716]

@@a2018197 義美無加糖豆奶

[@soacliu_yt]

豆乳鍋感覺超讚！！！

[@YCYANR]

這真的超！好！吃！吃前真的想像不到會這麼搭😢

[@pei9365]

感覺三種都很好吃耶！感謝分享！

[@deliasun7233]

这看着也太好吃了吧，看完马上就上手来做了！蒜油的是真的香，加了热油那个调味好像和原来的完全不一样了❤爱了

[@soacliu_yt]

真的是super upgrade!

[@user-kp9vp1yq4j]

我自己平常的做法是炒辛拉麵
麵要先煮熟；先熱鍋下點油，把粉倒下去燒大約10秒，它會結塊燒焦；然後倒一點水把粉沖開變成醬，最後把事先炒好的蛋、麵等等下去炒。
這樣炒出來的辛拉麵多一股淡淡的焦香味，個人覺得超級喜歡

[@forurlife]

好生動!口條又好的主播!讚

[@user-hn7kx6qz5l]

前二道真的看起來很棒，之前做過牛奶起司口味覺得比原味好吃，熱油的這個打算51在家廢來試試

[@soacliu_yt]

結果大家繼續猛敲碗泡麵食譜
該不會真的要拍一週七日泡麵吧😂😂😂😂😂🐷🐷

[@catherinewang9264]

😂😂😂

[@jacky5246]

半夜看這個看得好餓～～～～😂

[@Dduidjehdks]

看起來好好吃，超愛辛拉麵，我也要來試試🎉

[@wentingchiu685]

歷經兩個月減脂期，我結束飲食控制的第一餐就是熱油版的🥹消齁甲啊啊啊～～～～
謝謝發明這個食譜的人😭

[@a0941306074]

好愛，下次要試試看

[@user-qi9xk7yh5i]

已收藏！btw半夜看這個快餓死🥹

[@user-oj8dq4uk4m]

牛奶版本看起來也太正點了吧！一定要來試試

[@joyyang88]

看起來好好吃🤩

[@chinlanmax]

前面兩種是我以前就會用的煮法。
可以試試拉麵道這款泡麵（豚骨），煮好放蔥花再用一匙熱油沖（沖蔥花）就會有吃一蘭的感受。

[@kktai9181]

先加油還是熱水

[@chinlanmax]

@@kktai9181 把煮好的麵直接放入碗中(連湯)，放上蔥花後淋上熱油即可

[@yangvicky8529]

自己嘗試過辛拉麵+赤味噌也超讚

[@lihanliatang7833]

冷面加雪碧会不会更好一些呢～感觉好有食欲 回头一定要试试看😆

[@htiu5596]

最後冷麵可以直接放雪碧，酸甜都有，很好吃

[@Tarcy]

讚唷～這下我便可以煮過去的一成不變的湯麵通通改變創新來吃看看😂

[@bearmaywu6953]

有辛炒麵，用熱油應該也蠻好吃！但是比辛拉麵還辣！老師可以試看看！

[@user-1F-inn]

辛拉麵我有加過吃不完的咖哩醬跟紅味增（調味粉包大約加一半再多一點點），兩種口味也都超級好吃🎉🎉🎉

[@laylalin813]

好實用的一集😂

[@shudanhao8643]

好想试试第一个诶，但是觉得热量好高哦

[@totototo41918]

謝謝分享辛拉麵新食法。

[@user-wr4un7fr1s]

超棒啊👍👍

[@user-ei6le1vt9i]

第一次看到食評，把一包方便面煮成了美芝蓮3星的感覺，吃一口很自然喊出"真香啊"台詞配套·表情到位·感覺火星撞地球…哈哈哈🤣🤣🤣

[@Neko-3600]

我個人很喜歡韓式泡面的麵體，希望有更多的料理方法❤

[@soacliu_yt]

豪！

[@haishanchen7169]

這集不錯誒！看餓了，讓我這個從來不吃泡面的人都想吃了😂😂

[@soacliu_yt]

蛤我超愛泡麵🫣🫣🫣🫣

[@ajar0628]

謝謝你讓我的人生更圓滿了

[@FISH1996fish]

熱油的版本太神了吧！剛吃完覺得爆炸好吃（宵夜吃這個好罪惡

[@user-zo7eh4bo7q]

爆香乾辛拉麵，真的世界第一頂！超好吃的🎉🎉🎉

[@soacliu_yt]

好讚 好吃到還是我去開專門店好了

[@choucj]

高手! 掌握了各種風味的精隨!

[@koyifan]

昨天看完，今天在好市多買了黑色辛拉麵，個人覺得粉包1/2-1/3即可（粉很多，有兩包，還加了一點熱水沖開），乾燥蔬菜可能因為升級版關係，香菇比較大片，建議可先用點水泡開。用豬油淋下去，真香🎉

[@user-oq8hm7np3q]

我很喜欢看艾克做菜影片，太有创意了讚讚

[@soacliu_yt]

❤❤❤

[@soacliu_yt]

（參考韓國網友啦）

[@cookingwithmimmo]

做得太好了🙂

[@n7639]

辛拉麵狂熱ㄉ人來了！！！
家裡一定無時無刻都要有辛拉麵
立刻就要來試試看！！！
謝謝索

[@Kansou67]

這才是真正的廢寶料理 敲碗更多泡麵食譜!!

[@soacliu_yt]

（躺平摸肚子😂

[@jarvanlin9095]

辛拉麵+味噌也爆炸好吃

[@DeeejaaaVuuu]

九層塔月桂葉香菜打拋葉義大利香料馬告 都可以這樣做，蒸魚我都是一點油加溫後加薑絲炒一下下就可以了，不一定要有油泡泡，聞到香味基本上就可以了，冷壓麻油也不錯

[@yohji5711]

6:28 麵碎滑落的那一個心揪了一下🤣🤣🤣

[@tsairania9420]

看完感覺需要去買辛拉麵了…前二道真的燒到我了…餓餓餓…感覺用別款泡麵也應該很好吃😂😂😂

[@soacliu_yt]

感覺所有的人都看到一半就衝出門了❤

[@user-vq1zy9hi7b]

很多泡麵都能做乾麵，我不愛吃湯的，所以我嘗試過很多泡麵做乾麵吃，超讚的！

[@user-fp5rb9mg2l]

泡麵有這樣的新吃法，很不錯喔！前面兩款吃法會在家試做看看👍🥰

[@angello8853]

超級喜歡

[@hankwhite50318]

感覺好好吃 晚點來試試

[@sannie0208]

不是很能吃辣的我看到牛奶芝司的食谱感觉好像看到救星了😂 终于找到食谱可以让我尝一尝辛辣面了

[@YZC-hj3jr]

深夜看这个视频，流口水

[@Status2complex]

第一种不就是陕西油泼面么……其实辛拉面的料包里已经含油了，热油喷一下会让香料激发出来，就好像咖喱粉或者烤肉蘸料都要炒过才能更香。不过辛拉面的料包是用来煮汤的，这个量干拌肯定会咸。不妨只用一点料包粉，剩下用那种不辣的干辣椒粉代替，然后在来点花椒面，再烫两颗青菜……太美好

[@cl1582]

試過熱油版了 超好吃！

[@MrJL620]

理論上所有泡麵都可以如此改裝。味道更好，更營養

[@zheng0509]

改天來試試！謝謝！

[@user-wb5zf5ie2f]

牛奶口味是可以想像的味道 但熱油那個好瘋😍

[@soacliu_yt]

超局讚！

[@user-pk8hd6he7d]

好吃到爆的感覺

[@EVAN-hs7hf]

加花生醬也很好吃!!

[@nahnixchang9365]

第一道可以试试 加蒜的时候把葱也一起放进去 淋热油以后 葱蒜香一起效果会更棒

[@heavenfamily123]

這集讚👍，可否做滿漢大餐麻辣鍋款的創意煮法？謝謝～

[@huapinfeng871]

期待~我超喜歡麻辣鍋的!!!

[@user-eb5ve2zq7y]

做過+牛奶&起司的版本，牛奶可以很好的中和掉辛辣面的辣味，而且湯頭喝起來更濃郁！

[@a287246]

超愛辛拉麵，吃起來跟一搬泡麵不一樣，會有幸福感

[@ddar8]

第一道泡麵 絕了！～

[@duffychou7423]

熱油看起來就很好吃

[@linli5801]

晚上12點推薦這個給我.. 只能早上看了
剛點開30秒就餓了

[@abcdefg-ym5fc]

哇哦 辛拉面爱好者大聚集！！！ 敲爱辛拉面的说😉

[@1128tako]

做一集維力炸醬麵三吃？❤❤❤

[@hihigon]

油蒜伴真的超好吃!!! OMG!!! 看完直接去弄了一個....OMG ! 好驚艷😆😆😆

[@soacliu_yt]

太讚了吧爽爽

[@hihigon]

@@soacliu_yt 哈哈哈真的讚！後來我用豬骨拉麵也拌了一個！更好吃了！👅

[@shiyinchen4160]

牛奶版本真的很好吃！！！吃過之後完全不會想吃原味😋

[@user-wu6yp6qb8v]

看起來超級好吃的耶

[@carmenlam5897]

喜歡吃熱油版本可以嘗試做 油潑面 超級好吃！！

[@hsiaodie]

哈哈哈哈好廢，但我好喜歡，家裡的辛拉麵又可以重生ㄌ~ 謝謝索索🥰🥰

[@eliparvicxie9710]

非常有启发，谢谢

[@wenyi0416]

不習慣吃冷麵，其他的一定會試試看。

[@kirarakuo]

鞭油做法真的超好吃的~~我也是吃過後再也回不去湯的辛拉麵了

[@wei-chunchen801]

謝謝分享。

[@Lilen003]

不誇張，頭一次看美食節目會對著傻笑。看就覺得超好吃的拉，必煮必煮~~~~~~~~~~~~~~😍😍😍

[@user-cc7yc6zg8w]

這個超讚

[@Alisa7223]

晚上快12點看完真的是好煎熬😂

[@user-xf9oh3nt7e]

第一種熱油淋上乾麵是否可替代油蔥的油或芝麻油？看了就好想吃。

[@HulaMinion]

4:51 看着就那么好吃😋 你吃了多久我就咽了多久口水😂 这个我一定要去做，立刻马上，就是今天🎉🎉🎉

[@ryanrey710]

吃過牛奶口味即愛上，兩週會吃一次，放一堆火鍋料，超爽

[@ja9655]

餓爆QQ

[@user-ul2mx8xk9b]

看著好好吃

[@badromancebaby]

我看過加雪碧的，看起來超讚，但還沒試過哈哈哈哈哈哈

[@chia-lingchang8154]

太強了

[@yulingchen59]

看完我也去買辛拉麵了，不過我煮麵時順便加高麗菜跟肉片，熱油過配料再加入麵體，真是太美味了！

[@soacliu_yt]

加肉加菜我也很愛 還能告訴自己假裝很健康😝😝😝

[@miamia6426]

已煮!!熱油版過分好吃(喘大氣)

[@hunlee2003]

冷麵放最前面吃，剩下的就覺得好吃。

[@NIHAHA]

沒有牛奶，加奶粉也不錯~

[@aidsadsl999]

敲碗想～知道MA MA， Yum Yum, Wai Wai系列 廢寶料理！

[@ttyper]

試過第一款，很好。 第二次煮加了粗粒花生醫，若果喜歡花生醫的，要試一下。

[@ElyseChiu1102]

我老公已經出門買辛拉麵了！😂

[@user-oe3lf2lb4z]

咩麵都一以喇

[@rayson.-.]

干 不错

[@cheyennetsao]

第一個版本……瘋掉～太邪惡了我不行，明天就去買辛拉麵😳😳

[@lichien3653]

謝謝分享😮

[@user-bd6hw8we5c]

滿嘴都是眼淚

[@candytse4892]

深夜看到饿了

[@stefanilin7981]

想看統一肉燥麵的變化吃法

[@saitama7234]

越廢我越愛🤣