韓國泡麵你都煮錯了😮！韓國叔叔家庭煮法公開！先加鹽麵才會Ｑ！ feat.
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2023
- 韓國泡麵一直深受台灣人喜愛，包括最常見的安城湯麵、不倒翁金螃蟹海鮮拉麵、辛拉麵與炸醬麵等...，不過韓國泡麵並不像台灣傳統泡麵一樣使用熱水直接泡開，普遍的韓國泡麵都需要用水「煮」開，因此不管韓國還是台灣都流傳著許多韓國泡麵的隱藏煮法，今天我就請到土生土長韓國30年的韓國人約瑟，一起來教大家真正的韓國家庭是怎麼煮泡麵的，裡面包含了許多隱藏的小細節，就讓我們一起來學習吧！
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我有漏買什麼泡麵嗎？請大家留言提供一下吧！謝謝
全部看完印象最深的亮點 15:33 阿西...媽的...(🤣🤣🤣
下次可以試試看製作韓式道地雜菜 感覺不錯
下次買來試吃看❤
不僅看起來麵很好吃又簡單煮
還發現低能林的室友都還不錯帥
呃...
謝謝介紹，會想試試咖喱泡麵
煮好多看起來好好吃
沒想到這麼多人在意別人怎麼吃東西，嘆為觀止
是約瑟~太好了!
原來我以前都用錯的方法煮麵，難怪不怎麼好吃，感謝低能林邀請本土韓國在地人教我們如何料理韓國泡麵，之後我知道怎麼煮了
安城汤面韩国买过一次后，就成为粉丝了❤
因為是拍給各種人都會看到的影片，雖然多數是自已認識的同學又可能住一起的，所以吃東西時也許認識的久比較沒分碗的方式，但當有外人時還是要分一下比較好吧
收到了 感謝建議🙏
韓國約瑟有試著提醒了, 但就只有那一次有分到個人的碗內才吃, 其它幾道就忘了😦
煎蛋，鍋要溫度夠,夠熱,蛋才不會含油
下次可以去台北的韓國街，那邊以前都是韓國華僑過來開業的，有很多道地小眾、傳統的吃的、用的，有些老闆能用韓文溝通
謝謝介紹
最簡單方法冷水下麵下調味包 完成
虽然是泡面，可是有加配料看起来比较好吃。煮法也很不同
5:16
不倒翁 頂級金炸醬麵 ·🎉
台灣麵可以用瓦斯爐煮一分鐘 就好吃QQ的 不會爛 30秒用泡的 讚 統一系列的都行
12:56 超好笑
超級喜歡炸醬麵❤️希望可以看到部隊鍋😍
感謝
15:56 是說很醜
每次吃完韓國泡麵(麵體黃色)上完廁所也是黃色的😅，不然韓國泡麵真的很耐煮
8:34
安城湯麵 ~
自己 加料 蛋 油豆腐 青菜 香菜 ·
🎉
全聯小包宗家府泡菜煮泡麵很好吃
+ 1
那辛拉麵要怎麼煮比較道地呢?
我看韓國吃播他們煮...一樣水滾加粉，後下面，煮軟後打一顆蛋(不攪散)，蓋起司片，起鍋灑蔥花。
麵吃完還有點餓，可再加飯
個人覺得辛拉麵味道更單純，所以可以加海鮮、可以加泡菜、還可以加韓式肉罐頭鑫鑫腸豆芽菜變部隊鍋
台灣的泡麵贏在不用加料就好吃 , 韓國的泡麵一定要加料才好吃
安成湯麵和辛拉麵個人覺得就只是純粹辣而已 , 農心要買辣白菜風味
痾，說真的不要自欺欺人⋯⋯ 泡麵都馬是要放料，你是專門在吃沒放料的泡麵嗎？ 不用連這個也搞對立吧！😮💨
聽說味精調味包要最後放，因為味精煮超過60度會有問題，熄火前調味粉煮開就好，然後銅鍋、鋁鍋盡量不要用
關於味精的部分是謠言，假的
你想想看，人家韓國用這麼久都沒問題了⋯⋯不要輕信網路傳言
這個調味包味精超過60度有致癌風險謠言來自香港，最少30年以上久了，結果根本沒有根據，每次看港人煮出前一丁還在信這個謠言😂
@@tery000 可是我在食品加工書有關麩胺酸鈉介紹上看到的，還有就是一個迷思『沒有科學實證』與『科學實證沒有』這二詞是不一樣的，廣告都用『沒有科學實證』一詞來呼嚨消費者
味精想變質至少也要個210°C，安啦😂
550ml水煮開 放調料 麵
加嫩豆腐 黃豆芽 雞蛋 煮五分鐘
這樣好吃 ·🎉
韓國泡麵沒有覺得很好吃😂，比起他們的調味還是台灣更強
在台中哪裡？😢
黃蘿蔔也可以去有賣滷肉飯的店ㄎㄧㄤ幾片😂😂
味道完全不一樣，韓國的沒那麼鹹，比較酸比較解膩好吃😊
@@ez2life33 其實我都沒吃過，我不敢吃😂😂
@@pennyc.7742 吃吃看～～～～人生就是體驗呀！😄
不管如何煮 泡麵就是泡麵就還是泡麵得泡麵 少吃最好
這個商店是哪
怎麼賣那麼多種韓國泡麵
還說袋裝的
我最喜歡海鮮烏龍麵跟辣雞麵跟金拉麵跟冷麵
加這麼多東西，王子麵也能變好吃
他說你吃麵的樣子很醜的意思
這家店在哪裡？
韓購網 台中梅川西路三段6號，這間我也常去 雖然不是最便宜的但該有的都有～
拍那麼久可見大家都很累（為了美食）
韓國那些麵應該叫快煮麵不是泡麵
同意，用泡的根本不行
再多個十分鐘就爛了
為什麼我的炸醬麵煮起來是苦的，求解
本末倒置了吧"
想問店家位置
看起來韓國男生真的都很會維持身材，那個手臂粗的好看
約瑟說：特別醜啊....
那麼多人分食 可以把食物夾到自己的碗嗎？ 😅
你可以不要呼吸嗎，我不想吸到你吐出來的氣😂
你說得對，約瑟一開始就要低能放到自己的碗吃，但低能每次都忘了。
有時候就好忘記，換位思考很難嗎
男生就這樣阿關你啥事要你吃了嗎
有口水病顧好自己就好 還要管到其他人身上 是在情勒什麼
B肝...........................
左邊的男生是韓國人嗎？
喔 ㄒㄧ 馬的超好笑 為什麼西吧要改成馬的 入境隨俗嗎
夾去自己的碗吃啦... 一直讓別人吃你吃剩的麵條
你們誤會了!韓購網賣的泡菜很韓式,比宗家府的好吃.....GG
地址可以說一下嗎？（合掌）😢😢
不知影片中買泡麵的地點在那
想知道+1。🙇🏻♀️🙇🏻♀️
想知道台中哪裡有韓國貨專賣店🙇🏻♀️
全联 和 家樂福 ·
不是拍到韓購網😂了嗎？
我自從吃過韓國泡麵之後再也不吃台灣泡麵了，真的覺得台灣泡麵那種口感很難吃，太容易泡爛也沒嚼勁，韓國泡麵就算泡很久也會有Q度，不會是爛到噁心的
同感+1
因為本來就是不同屬性的兩種東西😅⋯⋯所以他們不叫泡麵而是拉麵🍜
我沒有煮錯啊是在哭喔
笑死
都沒等別人先吃，講話一半就只知道吃，實在太急了，要改一下
主持人不止煮錯 更加搅錯 方便面係要快 靚正 速食 攪咁多