MUNGUNZÁ CREMOSO SUPER FÁCIL | RECEITA DE MUNGUNZÁ NORDESTINO TRADICIONAL E MUITO GOSTOSO
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- เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2021
- Hoje a gente vai te ensinar um mungunzá cremoso muito fácil! Uma receita de mungunzá nordestino tradicional, e muito popular, pra ficar pronto rápido e sem complicação. Receita de mungunzá doce passo a passo, quer aprender essa delícia? Bora pro vídeo!
ITENS PARA SUA COZINHA:
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INGREDIENTES:
- 1 coco fresco ralado;
- 1/2 colher de sopa de sal;
- 1 colher de chá de cravo;
- 2 colheres de sopa de erva doce;
- 1 xícara de açúcar (xíc. de 250ml);
- 1 pacote de 500g de milho amarelo de mungunzá;
- canela em pau;
- canela em pó (a gosto).
MODO DE PREPARO:
- Vejam o vídeo :)
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No Num Prato de hoje a gente vai te trazer aqui pro nordeste brasileiro pra aprender a fazer um dos mais famosos pratos da região, o mungunzá! Tem mungunzá até no carnaval, tu sabia?
A nossa receita de mungunzá tradicional é bem simples e pra te ajudar mostramos todo o passo a passo e demos várias dicas, nossa receita é a de mungunzá de milho amarelo e fica bem cremosa! Quem provar vai repetir, é muito gostoso! Quer aprender a como fazer mungunzá simples e rápido, play no vídeo!
#mungunzatradicional #mungunzácremoso #mungunzánordestino #mungunzá
Finalmente encontrei o munguzá verdadeiro
Esse aí é o tradicional, passado de geração em geração hehe
Vdd minha vó fazia assim❤
Né 🎉❤
Esse sim é o verdadeiro munguzá. Muito gostoso, sem leite condensado parabéns 👌👏👏👌
Pois é, nada de leite condensado no tradicional!
Esse a gente vai fazer em um outro momento e sem falar que é tradicional.
Obrigada por comentar, bom São João!! 🥰
Esse sim é o tradicional não aqueles leite condensado e creme de leite.
Prefiro esse o original 😋
Esses de leite condensado e creme de leite são mais práticos, mas não entregam o mesmo sabor, nada melhor que o original!
Agradecemos o comentário, um abraço.
Casei com alagoano agora tô aqui aprendendo pra fazer para meu marido
Que massa! Certeza que ele vai adorar, e você também! Qualquer dúvida estamos por aqui, viu?
Eu sou de Recife Pernambuco amei a receita
Opa, José, tudo bom? Aqui somos de Pernambuco e da Paraíba, um abraço e saudações pernambucanas. Fico feliz que tenha gostado da receita, abraço hehe
Parabéns. Enfim a receita do nosso mungunzá , sem leite condensado. Perfeito e delicioso 😍😋
Olá, Monica, tudo bem? Fico feliz que tenha gostado, esse mungunzá aí é bom demais, quando a gente faz em casa acaba muito rápido kkkkk os vizinhos ficam loucos porque o cheiro vai longe.
Me tira uma dúvida por favor
Podemos dizer que o mungunza é canjica do nordeste?
O mungunza seria a canjica com milho amarelo
E a canjica branca doce seria apenas canjica mesmo ( assim como chamamos no sudeste)
@@raychaparausing452Existe o milho amarelo e branco no nordeste e vc pode fazer o munguzá com ambos, também existe o munguzá salgado no sertão. Canjica no nordeste é outro processo e outro prato, que vcs chamam de curau de cortar.
Verdade
Surreal.... Esse sim é o raíz.😍😋
Comida raíz é bom demaaais 🤤❤️ Obrigada, Emely!!!
Estava procurando essa receita na internet, dei muita sorte, em encontrar a sua. Vamos fazer pra vender, pra reformar a nossa ígreja. Vi nos comentários que 99% das pessoas aprovaram. Obrigado.
Olá, tudo bem? Pode fazer que vai vender muito, meu pai também usa a mesma receita para vender na Igreja quando precisam arrecadar dinheiro para reformas e afins, pode fazer tranquilo. Obrigado por comentar, qualquer dúvida é só falar!
Parabéns 👏👏👏 de todos que eu vi esse sim é o verdadeiro mungunzá sem leite condensado , sem creme de leite perfeito as pessoas querem mudar às receitas e perdem a essência do alimento deixei o meu like e me escrevi no canal
Olá, Vilma, tudo bom? Ficamos felizes em saber que gostou do nosso Mungunzá, o tradicional e mais gostoso! Obrigada por comentar e deixar o like, seja bem vinda ao nosso canal, espero poder te ajudar com essa e muitas outras receitas. 😍
aí sim é o munguzá raiz 👏👏👏
😉😋
O verdadeiro munguzá❤
Simmmm! 😍
Aqui no sul eles chamam o Munguzá de Canjica 😅😅😅😅😅😅, mal sabem que a canjica é outro processo
hahahaha um processo completamente diferente, inclusive! Baita trabalho kkk
Você é de onde? Um abraço de Recife/João Pessoa.
O problema é que na própria embalagem fala que é Canjica. Aí fixa difícil kkk
Aí sim..enfim o verdadeiro mugunzá do Nordeste.
@@Maria-e-MamaeNa embalagem das marcas do sudeste/sul, nas marcas do nordeste não vem escrito .
Aqui no Piauí chamamos de chá de burro😂
Munguzá raíz. Esse é o verdadeiro.
Olá, José, como vai?
Obrigado por comentar, esse mungunzá fica uma delícia, só quem já comeu sabe. Um abraço.
Esse sim é o tradicional e o melhor, top demais 😘
Obrigada, Sandra!!😋 Então tenho certeza que você também vai gostar do nosso arroz doce e da canjica, vou deixar a nossa playlist de São João pra você dar uma olhada 😉: th-cam.com/play/PLqcPxHBwfXWw_91zEzNxvRlXwpxHQ1Gc4.html
Melhor receita do TH-cam
Olá, ficamos muito felizes que tenha gostado, viu? Obrigada por comentar 🥰
Tá de parabéns. Original. Sem leite condensado 😋
Obrigada, Maria!!😉 Estamos trazendo várias receitas nordestinas tradicionais, vou deixar aqui outras opções que você também vai gostar:
Cozido de costela: th-cam.com/video/ko4Xdz7di4c/w-d-xo.html
Arroz doce tradicional: th-cam.com/video/GFIFvGts3xk/w-d-xo.html
Rubacão: th-cam.com/video/7Sn6hxW7D7c/w-d-xo.html
Dobradinha: th-cam.com/video/uIXvBYWAQMg/w-d-xo.html
Canjica tradicional: th-cam.com/video/ynSGX4PeLCY/w-d-xo.html
Era essa receita que estava procurando
Fico feliz que tenha gostado, Fernanda!! 😋
Vou deixar pra você a nossa playlist de São João, temos receitas tradicionais deliciosas que você também vai amar 😉: th-cam.com/play/PLqcPxHBwfXWw_91zEzNxvRlXwpxHQ1Gc4.html
Sou de Pernambuco, sítio Caja Dos Tatus surubim pe. Amei sua receita fiquei com água na boca.gostei. parabéns. Vou fazer.
Olá, um abraço pra você e todos do Caja Dos Tatus, Surubim é logo aqui, pertinho de Recife. Fico feliz demais em saber que tem gente do meu país Pernambuco vendo nosso conteúdo. Obrigada por deixar seu comentário. E faz mesmo, você vai amar.
Amo mugunza,vou fazer
A gente também! Pode fazer que vai amar, viu? Qualquer dúvida é só perguntar, um abraço.
Eu gosto mais do caldo tbm, por isso tem que fazer com bastante caldo, ralinho
Exatamente, bem ralinho, até porque de um dia pro outro ele fica bem grosso, geladinho é uma verdadeira delícia! Gosto muitoooo!
Muito bom! Sou de Limoeiro-PE e é assim mesmo que minha mãe sempre fez. ❤
Oi, Nana, tudo bem com você? Essa é realmente a forma tradicional, ela foi passada por minha mãe também! 😍
Fica tão gostoso quanto o Mungunzá de Olinda kk, um abraço pra você e todo mundo de Limoeiro.
Maravilha!
😋❤️
Oi tô chegando aqui hoje gostando muito do conteúdo vou seguir o seu passo a passo dessa receita maravilhosa
Opa, Alex, que bom que chegou! Qualquer dúvida é só comentar.
O verdadeiro mungunzá!
Fico feliz que tenha gostado, um abraço! 😍
Amo o caldo tbm
Antigamente eu gostava só do caldo, quando comprava na rua pedia mais caldo e menos milho. Hoje em dia continuo amando o caldo, mas aumentei um pouquinho a quantidade do milho. 😅🤤
Hummm q coisa maravilhosa 😋😋
Esse é tradicional, viu? Uma delícia, é muito comum aparecer nas padarias e festas de São João, aqui a gente faz sempre que dá.
Gostei ,vou fazer agorinha👏👏👏
Esse é arretado, esperamos que goste, Cláudia 😜
Munguzá raiz, maravilhoso 🥰👏👏👏
Esse é arretado mesmo! Espero que goste, um xeru. 😋
Esse sim é o tradicional e saboroso manguzá.
Uma delícia, né? Só como se for assim!
Um abraço e obrigado por comentar!
Toppppppppp😊😊😊😊😊
✌️😋❤️
Nossa deu água na boca 😋👍 vou fazer.
É uma delícia, pode fazer! 😋
Parabens esse simmm e o nosso manguza nordeste amoooo
Oi, Fabiana, tudo bom? Que massa que gostou, ficamos felizes demais com seu comentário. Esse é o melhor mungunzá disparado. 🥰🗣️
❤ qui maravilha 🤩 amo 💓
Uma delícia!
Gosto de qualquer forma,amei
Oi, Lenna, ficamos felizes que tenha gostado. Seja bem-vinda ao canal!
Esse sim é o manguza da minha Infância deu água na boca hummmmm
Boom demais!!! 😋🤤
O sru e verdadeiro mugunzá
Do Nordeste parabéns
Oi, Admilson. Esse é o tradicional mesmo, a gente agradece o carinho. Esperamos te ver mais por aqui.
É bom 😊
E então, Nazaré!! Bom demais 😋
Muito obrigada pela receita amei
Fico feliz que tenha gostado! Seja bem-vinda ao canal, um xeru!
Maravilhoso uma delícia
Obrigada, Luciana!! 😋
Casei com brasileiro ele pede muito,vou fazer para ele. Bjs de Angola
Olá, Filomena! Pode fazer que ele vai gostar muito! Qualquer dúvida é só falar, viu? Estamos felizes em saber que nosso conteúdo chegou tão longe, um abraço pra você e todos os nossos amigos de Angola 😍
Muito obrigada 😘
Adorei vou fazer agora no são João 2022
Aí sim, Marcilio!!! No São João tem que ter munguzá 🔥🌽
Vou fazer , deu água na boca .
Olá, Ana, tudo bem? Pode fazer que não tem erro, vai ser sucesso, fica realmente muito bom! 😍
Mungunzá Raiz tradicional do Nordeste este sim
😉😋❤️
Maravilhoso!! Igual ao que minha mãe fazia! Em Pernambuco!! Amei!!!
Que bom que amou, Valeria. É sempre bom trazer boas recordações em vocês, amamos isso!😍
Obrigada por comentar e um xero daqui de Recife 😉
Esse é realmente o tradicional, parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Oii, Salynne!! Obrigada ❤️
Verdade
Eu vou fazer amanhã 😊
Que delícia, Jussara!! Não esqueça de colocar o milho de mungunzá de molho, hein. 😉😋
Muito bem feito parabéns este é o ligitimo
Olá, Nicolly! Que bom que gostou, obrigada por comentar.
finalmente uma receita raiz! parabens
Obrigada, Paulo!!😋❤️ Por aqui estamos sempre tentando trazer receitas raízes, depois da uma olhada na nossa playlist de SÃO JOÃO 🌽🔥: th-cam.com/play/PLqcPxHBwfXWw_91zEzNxvRlXwpxHQ1Gc4.html
Você vai amar o arroz doce e a canjica. 😉
De Todas as receitas que encontrei a sua foi a melhor de todas, vou fazer o meu amanhã, já vou deixar o milho na água, obrigada
Oii, Adailza!! Que maravilha, ficamos super felizes que tenha gostado, você vai amar ainda mais o resultado. Qualquer dúvida estamos por aqui pra te ajudar. ❤️😋
Nota 10
Eu Fiz bem parecido. Ficou uma delícia😋😋😋😋😋 Você Explica a receita bem De-ta-lha-do🎉🎉🎉 Gostei MUITO OBRIGADA🤝 pela sua Dedicação. Já sou Inscrita no seu Canal💌
Oi, Carla, tudo bem? Ficamos feliz que tenha aprovado! Estamos aqui pra simplificar a vida do povo na cozinha, qualquer dúvida é só comentar. Seja bem vinda ao nosso canal
Eu fiz e deu super certo amei a dica vc esta de parabéns
Olá, Rita, tudo bem? Fico feliz que tenha gostado, parabéns a você por ter feito essa delícia. Um xeru e seja bem vinda ao canal.
Fiz a receita e amei
Que maravilha, fico feliz que tenha gostado, Clécia!! Ótimo São João 😋🔥
Eita vende muito mungunzá na paraíba, gostei 🙏❤️ obrigada
Verdade, Nelcileide!! Sou de João Pessoa e sempre que vamos pra feira a gente toma um copo de mungunzá. Fico feliz que tenha gostado. 😋❤️
O seu e nota 1.000
A gente fica super feliz em saber que você gostou, muito obrigado!
Ja vou salva aqui e fazer mastarde agora sao 2:55 da madrugada e eu olhando essa delicia sou recifense e amoooo munguzá😋
Uma hora dessas é pra morrer de vontade mesmo kkk
Pode fazer que não vai se arrepender, é receita pernambucana raiz hehe
Um xeru e obrigada por comentar.
Uma delícia 😋
Ficou muito bom 😋
Menina, eu amei sua receita. Quando faço, normalmente sigo as instruções da embalagem, mas agora vou usar essa receita maravilhosa e que preserva nossas raízes nordestinas! Amei! Parabéns pelo vídeo, só deixo uma dica: você pode aparecer pra gente te conhecer. Sucesso!
Olá, Ana, tudo bem? Ficamos felizes que tenha gostado, essa receita é maravilhosa, você não vai se arrepender! E obrigada pela dica, ainda tenho um pouco de vergonha, mas vou tentar aparecer sim, obrigada pelo incentivo, fiquei muito feliz ao ler! 😍😍
Ahh, conta pra gente de onde você é? 😊
Boa noite só de Araçatuba. eu fis gostei de mais parabéns
Boa noite, Edmilson!! Obrigada, nosso mungunzá realmente é muito gostoso, fico feliz que também tenha gostado. ❤️😋
gosto do caldo também
🤤
Se cozinhar sem açúcar,é mais rápido.
Açúcar atrasa cozimento.
Vou fazer ❤
Que massa Lucimar, não sabia! Já vamos testar! Se tivesse visto o comentário mais cedo já tinha feito hoje, a tarde fizemos mungunzá!
Verdade. Não ponho logo açúcar. Quando cozinhar ponha açúcar com uma pitadinha de sal, é bom demais. Não coloco o chá de erva doce, mas vou experimentar.
@@taniasantana221 experimenta mesmo, Tânia, você vai gostar. 😋
Mas o açúcar desde o início ajuda a engrossar mais rápido.
Esse sim é o Mungunzá verdadeiro!
Esse é arretado, deu até vontade de fazer novamente haha
@@numprato Boa!
Só uma Dica pra o Mugunza ficar mas APURADO E GROSSO
É so pegar um pouco dos Carrocos do Mugunza ja cozido com um pouco do caldo e leva bater no no liquidificador fica bem grossinho
So despeja na panela com o restante ja cozido e pronto
Mistura tudo fica uma delicia😋
Oi, Nayara, tudo bom? Excelente dica pra quem gosta do caldo mais grossinho, viu?! A gente aqui costuma deixar descansar de um dia pro outro porque ele apura bem o sabor e fica mais grossinho também, mas essa sua dica é ótima pra quem quiser consumir no mesmo dia!
Obrigada por compartilhar com a gente 😍
Esse é o melhor do mundo!
Vou salvar pra fzr depois com muita calma e ter gente pra comer. Parabéns! Ameeeeeiiii!
Shoooioowwwwwwwww!!!!❤❤❤
Olá, tudo bem? Ficamos felizes que tenha gostado, deixa salvo aí e qualquer dúvida quando for fazer já sabe, né? É só vir aqui e comentar que a gente vai te ajudar.
Obrigada por comentar 🥰
@@numprato
Pode deixar, obrigadíssimo!🥰
Obrigada por compartilhar. Vou fazer amanhã ❤
Nós que agradecemos, Débora!! Qualquer dúvida é só falar. 😉😋❤️
@@numpratoPanela de pressão, nem pensar, né?😂
@@deboracosta1968 olha, da pra dar uma cozida boa no milho na panela de pressão e depois fazer como ensinamos no vídeo. Só não vai poder tampar na pressão se não vaza o leite de coco. 😉
Estou fazendo ficando top
Oii, Samara!! Que bom que está gostando, qualquer dúvida estamos por aqui. ❤️
Que complicação 🤦♂️
Tô fora 🤦♂️
@@selmaluz2835 Não tem complicação nenhuma, comida gostosa e tradicional tem que ser feita sem pressa, nem muito menos com "invenções" (leite condensado, leite de coco industrializado), pode até ser mais prático, mas o sabor nem de longe se iguala. Ela fez de maneira maravilhosa, explicou com riqueza de detalhes e trouxe a receita mais tradicional do nordeste. Parabéns por manter nossas raízes, @numparato!
É esse o verdadeiro manguza
Olá, Maria, tudo bem? Este é verdadeiramente o tradicional hehe
Obrigada por comentar.😍
A melhor culinária é a pernambucana ❤ amo munguza, Mainha fazia muito, hj no Rio eu como ,mas a canjiquinha ,amo tbm
Oi, Jessy, tudo bem? Um salve do meu país Pernambuco pra você 😍
Mungunzá é uma delícia, né? E nesse mês não pode faltar kkk já até começamos os preparativos com milho por aqui! E por aí?
Qualquer dia desses vamos fazer a canjica branquinha, aqui já temos a nossa amarelinha.
O meu ja esta de molho,pra amanhã.
Aí siiim, Samyra!! Não esqueça de trocar a água durante o dia e qualquer dúvida estamos por aqui. 😉
Amei a receita! Eu comecei a fazer o meu aqui de forma diferente, mas corri para o seu vídeo para tirar algumas dúvidas durante o preparo. Obrigadaaaa!!!
Obrigada, Débora!!! Ficamos felizes em saber que gostou, qualquer dúvida pode falar que estamos aqui pra te ajudar. ❤️
Eu adoro mungunzá tradicional. Vou tentar fazer. A Canjica aq de São Paulo, não consigo comer.
O tradicional é o melhor que tem! Pode tentar que vai dar certo, qualquer dúvida é só mandar aqui que a gente te ajuda!
A canjica de SP é bem diferente mesmo, quem tá acostumado com um sente a diferença no outro.
Um abraço e bom São João, saudações Recifenses! 😋
Eu gosto dos dois... amo canjica, mungunzá... confesso que prefiro a canjica de SP. Mas td é questão de gosto né... não existe certo ou errado. Até pq a canjica de SP é uma coisa e o mungunzá é outra. Vim aqui pq quero fazer mungunzá e queria aprender uma receita raiz, mas faço com mais frequência a canjica (de SP).
Fiz exatamente seguindo sua receita! Terminei de colocar na panela de pressão. Metade do cozimento vou fazer na panela de pressão e a outra parte do cozimento farei em panela normal, para que o caldo engrosse.
Obrigada pela receita!
Mastarde falo o resultado ❤
Olá, Sandra, espero que tenha gostado. Não esquece de contar pra pra gente o que achou. Um abraço!
Vou fazer,morrendo de vontade de comer 🥺🥺🤤🤤
Faz que você não vai se arrepender, fica realmente uma delícia! 😋
Vou fazer na panela de pressao
Faz e diz pra gente quanto tempo levou, vamos compartilhar com o pessoal ✍️
Socorro, aqui no sertão da PARAIBA mungunzá é salgado gente, eu amoooooo,
hahaha existe esse também, com carne de charque e etc, né?
Qualquer hora dessas a gente traz essa versão salgada, como vocês fazem por ái? Um xeru e obrigada por comentar.
Aqui na Bahia tem salgado e doce em algumas cidades, em outras só conhecem o doce, mais ao sertão só fazem o salgado.
Aqui em USA mais de 22 anos doidinho pra comer manguza agora, rss.
Poxa, Geison! Imagino a saudade dessa delícia haha
Não consegue achar os ingredientes por aí não?
@@numprato Sim Claro. Mas da trabalho demais. Rsss
😋😋😋💯
😉😋
Finalmente um Mungunzá que N leva creme de leite nem leite condensado...
Fico feliz que tenha gostado, Amanda. Tenho certeza que se você gostou do mungunzá vai gostar do arroz doce, vou deixar o link aqui pra você: 😉😋 th-cam.com/video/GFIFvGts3xk/w-d-xo.html
Haja paciência mas vou tentar 2 horas no 🔥 amo munguzá!
Vale super a pena, usa a boca maior que tiver no fogão 😉
Oi, Solange, tudo bem? Aqui não temos o costume de usar a pressão, mas como muitos inscritos pedem vamos trazer as nossas receitas mais famosas na panela de pressão também. Esperamos que goste! Dica: pra passar menos tempo no fogo deixa o milho de molho fazendo a troca da água.
Amei a receita gostaria de saber pra que o chá
Oii, Ana!! Tudo bem? A erva-doce é muito granulada, então pra não colocar ela direto na nossa panela nós extraímos seu sabor fazendo esse chá, basta ferver a erva-doce, deixar ali por uns minutos e coar o liquido pra colocar no processo do mungunzá. Você também pode fazer com o cravo caso deseje. Outra opção é usar sachês de chá, nesse caso você corta a cordinha e pode colocar direto na panela, daí não precisa fazer o chá a parte.
Esperamos ter ajudado, qualquer dúvida fica a vontade.
Isto é mugunza!
Obrigada, Silvana! 😍
Kkkkkkkk adorei essa arara 😂😂😂
hahahaha esse meu editor é muito cheio de graça, viu? kkk obrigada por comentar 😍
Adorei o sru sem
Leite condensado
Sem creme de leite
Leite condensado e creme de leite é coisa moderna, o tradicional mesmo não leva nada disso, mas é assim mesmo, tem quem goste. Aqui a gente prefere o tradicional.
Minha linda amei a receita 😋 más seria bom se vc tivesse ensinado na panela de pressão.
Oi, Maria. Tudo bem?
Obrigada pela dica, vamos planejar e trazer pro canal em breve 😋
Sempre fiz com leite de vaca, mas nunca fica com o gosto do munguza de feira! Creio que seja esse, vou fazer dessa forma! Obrigada!🤗
Faça sem medo que esse aqui é o tradicional, fica muito gostoso. 😋❤️
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
😋
Arrasou, posso fazer na panela de pressão? Pra ser mais rápido.
Olá, Rose, que bom que gostou! Pode fazer na pressão sim, inclusive queremos gravar essa receita esse ano ainda. Eu só não sei te dizer exatamente o tempo porque nunca fiz na pressão. A dica de ouro é deixar de molho, vai ajudar bastante.
Olá! Obrigada pela receita! Com o milho branco tb precisa deixar de molho 24 h?
Oii, Meire!! Fico feliz que tenha gostado. 😋❤️
Precisa também, mas caso queira utilizar a panela de pressão não precisa deixar o milho de molho por tanto tempo. 😉
Eu aprendendo pra fazer por meus babinos kkkkk foi engraçada imitando arara kkkk
Faça mesmo, fica uma delícia!! 😋
🦜😂
Fiz e nao coloquei cravo, canela e nem erva-doce, e adocei com rapadura sem coco ralada. Ficou maravilhoso! 3:51
Arrasou! Jaqueline, muito bom mesmo!
Rapadura é raiz, conta pra gente de onde você é, ficamos curiosos! Um xeru grande e orbigada por comentar 🥰
2:07 🤭😂
🦜😂😂
Para tirar o leite de coco melhor é bom colocar água morna aprendi com minha avó
Verdade, Fabia! A água morna vai deixar o coco seco mais macio, o que ajuda a não forçar o liquidificador, além disso ajuda a reter a gordura no leite, o que não deixa ele ficar "talhado", digamos assim. No vídeo terminamos esquecendo de falar sobre isso, mas gravamos outro a parte só pra explicar como fazer direitinho.
Obrigada por comentar 😜
@@numprato Só foi uma dica de vó para você e quem pensar em fazer. Porque eu tiro meu leite de coco assim, e sei que é bem melhor. Bjs! por nada!
Um duvida pra adicionar o char de erva doce ?🫣 amo manguzár
Você pode fazer o chá, coar e colocar na panela ou usar um sachê de erva doce desses de saquinho de chá e deixar direto na panela.
Faço sem açúcar, quem quiser coloca na hora de comer
É uma opção também. Obrigada por comentar 😋
É bom bater o coco com água morna, pra bater melhor e aproveitar toda gordura
Olá, Junior, é verdade!
A água morna ajuda bem nesse sentido, numa próxima a gente dá essa dica, obrigado!
Exatamente
Qual a finalidade do Chá??? Amei a receita
Olá, Érica, tudo bem? A erva-doce é muito granulada, então pra não colocar ela direto na nossa panela nós extraímos seu sabor fazendo esse chá, basta ferver a erva-doce, deixar ali por uns minutos e coar o liquido pra colocar no processo do mungunzá. Você também pode fazer com o cravo caso deseje. Outra opção é usar sachês de chá, nesse caso você corta a cordinha e pode colocar direto na panela, daí não precisa fazer o chá a parte.
Esperamos ter ajudado, qualquer dúvida fica a vontade.
De graça eu gosto do milho e do caldo
Rendeu quantos copos de 200ml?
Olá, Adriano, tudo bem? Olha, a medida em copos não temos, mas 4 pessoas comeram bem por dois dias (1 prato cheio).
SE FOR FAZER NA PANELA DE PRESSÃO COLOCO EM QUE MOMENTO NA PRESSÃO?
Olá, Talita!! A gente fez um novo vídeo e nele explicamos sobre fazer o mungunzá na panela de pressão, dá uma olhadinha lá que tem mais dicas 😉: th-cam.com/video/0noilAIR_IU/w-d-xo.html
Menina top vou te dar meu👍👍👍queria uma receita de uma boa canjica bem tradicional daquelas com leite de coco tbm😁sem frescura de leite condensado tem que ser bem raiz mesmo. vou me escrever no seu canal❤
Opa, Valdete! Tudo bom?
Que bom que gostou do nosso mungunzá raiz, esse é bom demais! Quando a gente faz não dura muito tempo na panela kkkk
Obrigada pelo comentário e seja bem vinda ao nosso canal, temos muitas receitas tradicionais por aqui.
Eu pra engrossar bato parte dos caroços de milho no liguidificador!💡
Nunca tentamos assim, é uma dica boa, hein? Vamos testar na próxima, obrigada por comentar!
HELDER Marques de Souza
😜