ROSCÓN DE REYES ESPONJOSO CON HARINA NORMAL. TIEMPOS DE FERMENTACIÓN Y HORNEADO DEL ROSCÓN. FÁCIL
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ส.ค. 2024
- Se puede hacer un roscón de reyes rico y esponjoso con harina normal, la de todo uso? Sí se puede, teniendo a mano la receta adecuada y adaptada. Como lo es esta receta. Donde explico el porqué de los pasos y doy guia para calcular los tiempos. Una receta que saldrá bien a los principiantes si respetan el proceso.
Ingredientes para el roscón de reyes:
400 g de harina común, todo uso
12 g de levadura
80 g de azúcar
6 g de sal
70 g de aceite
2 yemas
170 ml de leche
15 ml de agua de azahar
1 huevo para pincelar
fruta escarchada, almendras para el adorno
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Me encantó esa receta, es la preferida para hacer mi roscon de Reyes.
Estaba leyendo un comentario donde te dicen sobre tu voz ke ya no es la misma, pienso ke si mantiene tu forma de hablar, lo ke pasa ke en inicio al no dominar totalmente el español hablaba más despacio y la voz claramente se sentía mucho más dulce y ligada con esa ternura ke aún la mantiene se sentía ese acento tan encantador, ahora está claro ke a medida ke práctica más el idioma español es normal ke no se sienta como en principio, pero la ternura, su esencia personal, lo amable y esa dedicación a la hora de emitir un vídeo están presente y se nota mucho, gracias por todas tus recetas.
No se que decirte eres la mejor pero pero para mi es mejor verte en los videos porque me quedan mejor las recetas mil gracias ❤
Me encanta eso de: "Harina normal, la común, la de todo uso" 😊
Que alegría volver a verte amasar lo echaba de menos, me encantaría que hicieras de vez en cuando tus recetas de masa ya que para mí eres la Reina de las masas😍 gracias
Siempre me alegra el día poder ver nuevas recetas de Esbieta y luego, el broche de oro, ver como degusta lo que prepara.
Hola desde Gran Canaria. Ayer hice el roscón... Lo empecé el miércoles por la tarde y ayer temprano lo hornee y decore, le di una preciosa sorpresa a mi hija, porque es alérgica a los frutos secos. Y los que se venden tienen. Para ser mi primer roscón de Reyes me quedo muy bueno. Gracias Esbieta. 🌻
Muy buenas, yo tengo hecho tu receta "roscón de Reyes casero",llevo ya unos años haciendola. Considero que es una de las mejores recetas de roscón que he visto por lo que estoy muy agradecida. Esta receta nueva me ha sorprendido ya que no sabía que se podia hacer con harina normal, todo es ponerse a ello 😊🤗🤗
hola Olga que harina usas para el roscon?
Cómo conservarlo ?
@@user-em1cz3ze6h yo uso de la marca Gallo, harina de fuerza W300, la que tengo en casa es de 11,7 gr de proteína, si es mayor mejor. Es una masa enriquecida, lleva grasa y huevos por ejemplo, y necesita que la harina tenga alta la proteína
@@mariajoseperezsanchez10 cómo dice Esbieta, mételo en una bolsa.
Buenos días, estoy deseando hacerlo. Muchas gracias A.B.
Quedó riquísimo!!
Lo explicas tan bien que es muy fácil seguir tus recetas 👌
Muchas gracias! 😊
Wow yo prepare el pan de jamón, el panettone y hoy estoy haciendo el roscón , espectaculares tus recetas me encanta. gracias. Mi roscón lo rellene con una crema de mascarpone y lo moje con muy poco de amareto porque me viene muy bien la crema y espectacular . Felices Reyes
HOLA ESBIETA ME HIZO RECORDAR QUE NO HE HECHO MI ROSCON DE REYES DE ESTE AÑO ESTUVE MUY ENFERMA Y GRACIAS A DIOS YA ESTOY BIEN VOY A HACERLO COMO USTED LO HACE PARA VARIAR Y PORQUE SE QUE TODO LE QUEDA ESTUPENDO GRACIAS AMIGA NUESTRA
Quería dejar mi comentario,ya que ayer hice el roscón para mi familia,y madre mia ,que bueno salió!!!! Me dijeron que mejor que en laa pastelerías!! Gracias Esbieta!!! Un abrazo
Lo hice recien lo tengo en el horno millones de parabienes 🥰para ti queridisima y requeteadmirada Esbieta 😘
Hola, para el día de Reyes hice mi primer roscón, cometí el error de colocar un rato con ventilador, casi se quema ... Ayer probé hacerlo de nuevo, no puedo de la alegría que siento, quedó espectacular, esponjoso muy suave y el sabor exquisito. Seguí la receta tal cual como indica Esbieta, solo que no lo guarde en la nevera, comencé muy temprano para darle suficiente tiempo al leudado. .... Lo compartí con un vecino y me ha dicho que ha probado muchos pero ninguno como éste..... Muy sabroso.......
No tiene mala pinta, pero me quedo con tus otras recetas de roscón, en las que lleva harina de fuerza(la más aconsejable para masas con levadura y ricas en grasa) con pre fermento(sale mucho más esponjoso)y con mantequilla(que le da mejor sabor)Sin duda, seguiré haciendo las recetas de roscón que tienes publicadas y salen estupendas
Muchas gracias Esberta este Rollo de los Reyes es muy bueno pero mama lo hacia muchas beces para las fiestas de mi pueblo un gràn saludo para ti desde Suiza 😊😊❤🎉🎉❤
Ahora tengo ""tú roscon"" en la nevera. Son las 24h. Lo dejo hasta mañana, y luego lo termino. Grácias Esbieta♥️!!!🥂
Oh wao se ve exquisito. Excelente maestra explicas muy bien.
Gracias por la receta Esbieta, que gusto ver tu video casi empezando el año en verdad que ha sido una bendicion encontrarte y seguirte desda hace ya casi 4 años, pues a muchos de tus seguidores nos ahifundido entre otras cosas confianza, para hacer las cosas de manera correcta y profesional y nos has hecho descubir el chef que llevabamos dentro. Deseo que este años nos sigas sorprendiendo y ompartiendo tus frecetas para que nosotros sigamos sorprendiendo a nuestros seres queridos. Saludos desde México y haber cuando haces algo con trigo sarraceno.
Ahhh y lo de meterlo en la nevera toda la noche y hornearlo por la mañana, el mismo día de reyes ,es perfecto!!!!!!
Como todas tus recetas 1000% garantizadas, gracias Esbieta🍓 Feliz año🎊🎉
Yo ya hice 2 y las dos muy ricas recomendadas 🤗
Se ve deliciosa!! Y no me parece tan difícil de elaborar en la Ciudad de México le ponemos muñequitos y al que le toca uno pone los tamales el dos de febrero!!
Gracias por compartir tus recetas!!
Saludos
😄😃
Me encanta…pero lo que más me gusta es ver cómo te lo comes, da gusto
Hola Esbieta,hice mi roscon hirviendo la leche primero,y con harina normal todo uso,y la deje en la nevera,(refri para mi) toda la noche.Hoy la saque,atempere y puse frutas,rellene de crema....me ha quedado deliciosa,una masa RIQUISIMA.
muy suave.
Gracias guapa.
¡Extrañaba estas recetas de panes! Tu vídeo de Panettone Italiano es mi favorito, lo hice está navidad y fue, un éxito. Muchas gracias Esbieta!
Gracias Esbieta eres la mejor !!!!!!!!
Que rico se ve, gracias Esbieta por la receta. Que tengas un exitoso y buen 2022 🤗☺️
Qué genia total!!!!!Felicitaciones!!!!!!Gracias!!!!
Qué pintaza tiene ese roscón!! Felices Reyes!!
Gracias Esbieta !!!!😍😍😍😍😍😍😍
Lo más delicioso que he visto 😋
Muy bien Esbieta...muy bien!!!
Mr encanta tanto que sabes y nos compartes de tus recetas
Hola buenos días desde México gracias por compartir sus resetas dios la bendiga un abrazo muy fuerte
¡Wow! Tus recetas son espectaculares.
¡Eres la mejor Esby!
Espectacular roscón,muchas gracias!
Muy bueno!!! Como siempre, así son tus recetas...GRACIAS!!!👍😘
Hola Esbieta! Me encantan tus recetas y tú manera de explicar, me gustaría que prepares la receta de "puerquitos" o "marranitos" es un tipo de pan muy tradicional en México y demasiado rico ojalá aceptes esa recomendación, saludos desde Saltillo Coahuila México 💖
Gracias Esbieta por compartir tus recetas todas son maravillosas,mis mejores deseos por un año 2,022 que podamos seguir recibiendolas
gracias por la receta! se ve exquisita!!!
Estupendo el roscòn de reyes,Gracias por compartir, Bendiciones 🇪🇸🌷👍
Holaaaaa hermosaaaaaa!!!! Hacía un buen que no veía una receta tuya!!! Me encanta la energía que transmites!!! Gracias por tu receta!??
Que bueno Esbieta!!! Gracias por tanto y tan bien hecho. 👍😃😘😘
Muy interesante tu receta, el roscón debe estar buenisimo. Pienso hacerlo la vispera de Reyes. Gracias por tu magnifica receta.
Receita maravilhosa!!
Gracias. Me encanta todas tus recetas
Hola Esbieta, tu roscón de Reyes és increiblemente bueno. Nos encantan tus recetas. Gracias por compartir tu arte culinàrio con nosotros.
Este roscon una delicia, gracias Esbieta y todo lo mejor en este nuevo año 2022; saludos desde Colorado Springs, CO. ♥ ♥ ♥
Se me ha hecho la boca agua Esbiera,a mi la bata me encanta, y ese roscón tiene una pinta espectacular 👌 😋🤤
Que bueno 😊 gracias
Me ha encantado ! Y tomo nota sobre lo que has dicho de la harina de fuerza, gracias Esbieta! 😋😋🇪🇸
Eres la mejor! Explicas muy bien y tus recetas deliciosas! Gracias!
No puedo esperar a hacerla se ve deliciosa!!
Gracias por todas tus recetas siempre salen tal como las describes saludos de México
Que bella decoración!!!!
Gracias,por compartir el vídeo de cómo hacer el roscón de reyes 👏👏👏
Otros años he hecho ot a receta tuya, que me encanta, pero creo que este año haré éste. Tiene una pinta espectacular. Todas tus recetas son geniales. Gracias.
Eres increíble Esbieta, es que todo lo haces bien. Me encantas...
Gracias👌 se ve riquísimo como todas tus recetas!!
Artista, q eres una artista! Grax x compartir! 🥰🤗
Maravillosa receta. La hago hoy mismo. Gracias.
Definitivamente Esbieta eres la mejor!!!
Gracias por enseñar tus recetas
Me gusta la forma como nos explicas , así entiende uno muy bien. Gracias.
Muchas gracias Esbieta. Felíz Año 2022.🎉
Gracias hermosa Esbieta 💓 a comienzos de Diciembre hice mí primer Stollen siguiendo tu receta y me quedo divino 😍 gracias por compartir tu conocimiento
Excelente receta, gracias por ese dato de la leche hervida, feliz año nuevo 2022, esperamos más recetas 🤗👍
Hermosa Esbieta disfruto todas tus recetas,Pero cuando te miro en preparación de cualquier tipo de masa es un deleite. Sólo preparo tus recetas de pan porque me dan tanta seguridad y excelente resultados Abrazos!!
Muy bueno Esbieta, como todo lo que haces...
Gracias Spieta eres única
Te deseo un Año lleno de salud Paz y Bendiciones
Muchas gracias por traernos tanta variedad, y probaré está también, tus recetas son exquisitas y de tus manos salen increíbles, te deseo un feliz año año nuevo ❤
Me encanta lo he hecho y me a quedado riquísimo gracias por tus deliciosas recetas 😋
Me ha quedado genial, muchas muchas gracias. Ha sido muy gratificante hacerlo.
Esbieta, eres mi teacher favorita!!
Mañana pondré manos a la obra con esta receta!
Gracias por compartir!
Feliz y saludable 2022 para ti y todos!
Estupenda explicación. Me encanta , lo haré Gracias.
Esbieta cuando pruebas el Roscón es cuando más ganas me dan de hacer la receta, se ve muy rico y muy lindo además... Saludos desde Chile🇨🇱 eres muy linda para mostrarnos tus exquisitas recetas.
Gracias Esbieta!!!! Salió muy muy buena!!! No tenía harina de fuerza, usé "la común, la de todo uso" 😘 Ya compartí tu vídeo, junto a mi Rosca, a familia y amigas! 🌟👍🏼🌟
Muchas gracias Esbieta por compartir tus recetas! Hoy he hecho el roscón y ha quedado espectacular!!
Increibles todas tus recetas 😍😍😍😍
Eres muy buena cocinando y es muy agradable ver tus videos!!!!
WOW! Se ve espectacular 😋😋😋
Esvieta gracias por todo ;lo difícil lo haces fácil!!!
Gracias amiga por tan excelente receta como siempre digo eres la mejor 👍
Bella , Excelente Receta.
Mi querida Esbieta… es un *dulce* esa rosca … 😍maravillosa receta muchas gracias y bendiciones!!! 👍🏆🥇🌷🌷🌷😘🙏
Gracias Esbieta! es que este se ve exquisito ! será que me entusiasma el relleno!!!
Feliz año nuevo 🎉🙏 gracias por compartir esta hermosa rosca de Reyes 😋 es hermosa y se ve deliciosa 😍☕
Me encanta tu manera de explicar, perfectamente detallado y muy agradable de oír y entender,pero..lo que mas me encanta es verte disfrutar comiendo.un saludo
Es una receta muy deliciosa 😋 !!
Se me hizo agua la boca cuando te la estabas comiendo 🤤!! Por seguro voy a hacer esta receta!! Muchas gracias y un fuerte abrazo 🤗!!
Esa es la parte que más me gusta,
La probadera🤗
Muy feliz año nuevo Esbieta! Que alegría verte por el canal así tal cual eres! La probaré! Que gusto ver tus videos! Un millón de gracias 🌹
Ya lo creo que wsta espectacular.
Tiene un pintaaaa
Mi querida Esbieta
Feliz y próspero 2022 te quiero mucho. Saludos desde Venezuela.Maracaibo
se ve delicioso lo haré, hice el pan de jamon y diossss muy muy divinooo gracias 🙂
La Reina De las Masas sin dudarlo.
Hice mis panes de jamón con la receta que haces de tu masa y quedó espectacular de rico
Sí como dice, espectacular !!!!!!!!! La compartí con mi hijo y mi hija.... Gustan de cocinar... GRACIAS!!!
Esbieta, he preparado esta receta hoy y me ha quedado muy rico. Era la primera vez que hacía roscón y me gustó mucho el resultado. ¡Muchas gracias por el vídeo!
Gracias hermosa! Ten un buen Día de Reyes. Bendiciones para ti y tu familia y un espléndido año 2022.
buen trabajo, gracias por compartir
Hola mi querida Esbieta muchas gracias por la receta se ve muy rico, que Dios te bendiga abundantemente que sigan los éxitos y los mejores deseos en este Año Nuevo mil gracias por esta nueva opción 🙏🏻
Eres un encanto Esbieta , muchas gracias por la receta , Feliz año para todossssss 2022!!! Se ve riquísimo 😋😋 besitosssss 😘😘 FELICES FIESTAS !!!!
Wow se ve deliciosa 😋 y super fácil de hacer! Trataré de hacerla ☺️
Esbieta gracias por compartir, te deseo a Ti, a Tu Familia y a todos Tus seguidores, Dios Nuestro Padre les de Salud, Bendiciones y Abundancia, pero sobre todo su Presencia se quede con todos cada día,