@@angelesfredes8247 aaahhh y como quedó? Lo hiciste tal cual la receta? Me pasa a veces, que la cantidad de líquido que ellas ponen es demasiado y la masa me queda aguada.
@@estelasanmartin1829 la masa re bien, pero no me leudó tanto como a ella, creo que está fría la casa. Todavía no lo meto al horno.. Y sii, está como la del pan dulce son masas medias complicadas de amasar. Ahora lo hice con batidora, pero otras veces me pasaba hasta 3 horas amasando pan dulce jajajaj ya aprendí a manejarlas
@@angelesfredes8247puede ser que nuestra harina sea diferente. Yo vi otro video de Sbieta, que lo dejó toda la noche en la heladera y, al día siguiente lo dejó 1 hora hasta que tomó temperatura y después lo cocinó por ahí te conviene hacer así. Saludos gracias por contestar. Feliz Pascua!
Para mi tus recetas són excelentes y he probado varias ya...así que estos reyes 2025, aunque tengas otras recetas de roscón, me quedo con esta!!.. confío mucho en tus elecciones. Comento qué tal en unos días!!
Hola Esbieta, después de hacer varias recetas de Roscón la tuya para mi es la mejor. Ya hice la anterior sin decocción pero esta es mucho más aromática, la masa coge más sabor. Todo aquel que la probo dijo que era el mejor Roscón que habían comido. Muchas gracias por tantas recetas. Felices Reyes.
Ayer hice tu receta y es espectacular. Soy técnico de panadería y pastelería aunque ahora no ejerzo el oficio. Desde hace 6 o 7 años iba haciendo roscones de recetas de Iban Yarza. Pero este sin duda es mucho mejor. Muy jugoso. Un 10. Los únicos cambios que hice fue que en la leche caliente le infusioné media rama de canela y piel de medio limón. Y al prefermento le añadí 15g de miel casera, para darle un toque extra de jugosidad y sabor. Sin duda el año que viene repetiré esta receta.
@@lana8626 sí, porque 15g de miel no cambia nada el dulzor, pero basta para hacer el roscón más jugoso, también se puede usar 15g de azúcar invertido en vez de la miel, aunque yo prefiero la miel por el sabor que le da.
@@veronicamatcha9908 gracias, lo añado la próxima vez. Infusiones la leche ya lo hacía. Y gracias Esbieta por tu receta, lo hice y quedó estupendo, me gustó mucho trabajarlo.
He seguido esta receta al pie de la letra y he obtenido un resultado excelente. Esponjoso, sabor natural y muy agradable de comer. Gracias por tus excelentes y útiles recetas
Hola, yo le puse un huevo de más, y añadi a la, mantequilla poco de confitura, de limón, mandarina y yuzu, total 15g (se lo vi a Yordi Roca hacer el otro día, veremos como queda.... Huele muy bien y la masa sabe divina, pero no se como se comportará la masa al hornear...
Es una receta muy elaborada pero aún así me propuse intentarlo. Me ha quedado buenísimo, muy tierno y jugoso. Os animo a probar la receta, necesitaréis mucha paciencia pero merece la pena. Muchas gracias, Esbieta!!
Me encantó la receta, a pesar de no haber usado harina de fuerza, quedó espectacular. Mi familia quedó encantada, mi abuela dijo que hacía tiempo no comía un auténtico roscón. Gracias por compartir tus recetas. Hasta quienes no somos muy hábiles en la cocina logramos deliciosos resultados. 🙌😘
Una maravilla de Roscón Esbieta.El de esta noche de Reyes en la cocin de Loli,ha sido ESPECTACULAR y he hecho dos y no ha quedado nada.Mucísimas gracias por tus recetas,son la mejores y nunca fallan.Mil gracias. Un abrazo ...!!!
Lo acabo de preparar y es toda delicia 😊 al igual que, esponjoso ese sabor especial magnífico , muchas gracias 🙏 por tan especial rosca 👌 el resultado es sensacional
Hola esbieta!!! Estoy en mitad de proceso del roscón para mañana, de momento bien,sólo que lo he amasado en la amasadora que normalmente hago todas las masas,y ésta en especial se afloja mucho supongo que por el calor del motor,así que he sudado un poco hasta meterla en vereda,al próximo lo haré todo a mano,creo que será mejor,ahora mismo estoy dejando levar la masa como dos horas,desde luego he tenido la cocina toda la mañana aromatizada, es la primera vez que hago roscón y desde el comienzo huele como si estuviera ya hecho jajaja, ya te digo como ha salido mañana, gracias por tu tiempo,en darnos estas recetas tan bien logradas,felices Reyes!!!!!!
Hice tres de una vez este año. Es , ha sido, y será, el roscón de reyes más rico que hemos comido en mi familia por años! La textura, el aroma delicado, el dulzor en su punto.. Una maravilla
Querida Esbieta y seguidores, Cada vez que hago este roscón es un gusto para muchos sentidos, olfato, gusto, tacto, vista. Es un éxito siempre! Muchas gracias!!!
RIQUÍSIMO 😋 Mereció la pena todo el tiempo invertido, sin duda. Una vez frío lo rellené con la crema de la tarta karpakta y fue todo un acierto. Esperando que llueva otra vez, lo que en UK no es muy difícil, o que nos confinen, que tampoco es muy disparatado, para repetir😅😘
Mi bebé tiene un año y seis meses, él ve las recetas conmigo y le gustó tanto esta receta cuando la vió que dijo chin, chin (un poquito en dominicana) Excelente!!!
ella se ha ganado cada suscriptor trabajando fuerte en cada video con detalle y amor, ha sido duro.. yo siempre me fijo en los suscriptores hace unos meses tenia 50 000 ahora esta llegando a los 100 000, y en poco tiempo vere que llego al millon sus panes son los mejores porque son con prefermentos y largas fermentaciones ya me imagino el olor y sabor de esos panes, mi favorito es el brioche..
Sí Señora MUY BUENO... lo hice esta tarde y está delicioso, la mitad lo he guardado en una bolsa de plastico para ver lo que dura más o menos tierno.. Muchas Gracias
Es increíble este roscón. Lo hice para el cumpleaños de mi madre, es el dulce que más le gusta. Tiene un aroma y un sabor exquisito. Es tan fresco, tan jugoso, tan tierno por dentro que te deja sin palabras. Gracias siempre Esbieta.
Maaaaamma miaaaa! 🤦 Esbieta, eres única! Después de media hora de amasado, seré yo quien necesite el reposo y no la masa 😅 Felices fiestas para ti también 😘
FANTASTICO ESBIETA!!!. yA LLEVO 3 PREPARADOS Y ME PASO A TU RECETA SIN DUDA Y ESO QUE ME ENCANTABA OTRA DE UN PANADERO VASCO!!!. ANIMO SIN DUDA A PREPARARLO. YO ME HE AYUDADO DE MI AMASADORA. MIL GRACIAS Y ENHORABUENA POR EL PREMIO DE CANAL COCINA!!
Gracias por compartirla, este año probaré esta receta, es lo que he estado buscando, un pan suave y que no este seco, la haré solo modificando la decoración pues será al estilo Mexicano, ya te mandaré foto... nuevamente gracias.
He hecho el roscón con esta receta y GENIAL, el sabor es increíble. Solo he tenido un pequeño problemita con el horno y se me ha tostado demasiado la parte baja pero aun así es comestible y ciertamente esta espectacular. Muchas gracias Essbieta, ya he hecho varias de tus recetas y todas salen perfectas. Por favor sigue deleitándonos con tus creaciones .
Hola esbieta'¡ hice esta receta hoy y es increible¡¡ queda riquisimo y una masa impresionante. He dejado a mi familia alucinando , les ha encantado y es mi primer roscon, asique estoy muy feliz¡¡ muchisimas gracias por tu aportacion. Has convertido mi dia en inolvidable con tu receta. Un saludo.
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!!!!!!!!! Lo he hecho exactamente como tú y me ha salido absolutamente espectacular. Ya no compro un roscón en lo que me queda de vida. GRACIAS!!!! Besis
Llevo 3 años haciendo esta receta,y esta buenisimo,hago 3 uno relleno de nata,otro de trufa y otro sin rellenar y estan buenisimos,y unaz vez que los cojes el truquillo se hacen muy bien y si teneis amasadora obatidora con barillas de amasar os facilita mucho el trabajo...............que os aprobeche a todos y feliz año 21.SALUD PARA TODOS DESDE MADRID
@@rosagonzalez385 a lo mejor ya es tarde,pero para la proxima lo suelo tener unos 10 o 15 minutos cuando ya esta todo mezclado a intervalos de 5 minutos para ir viendo la elasticidad de la masa,y lo pongo al tres,cuando cojas un poquito lo estires con las manos y se quede transparente sin romperse,esta,ademas se nota esta la masa muy elastyica y aterciopelada
Lo primero felicitarte Esbieta !!!que alegria de verdad que te hayan escogido en canal cocina !!! Ya lo he visto !!!te lo merecesss!!guapisima que eres una maestra de las masas no he visto a nadie que explique, mejor que tu !!y que todas tus recetas que realizamos esten tan deliciosas y esperamos con ansia jiji cada receta tuya !!me alegro muchisimo !!👏👏 espectacular el roscon te ha quedado delioso !! Que perfecto se ve
¡Simplemente sorprendente está receta! Es un deleite a los sentidos ver sus vídeos. Saludos desde México. Ojalá prepare Rosca de Reyes tradicional mexicana.
Empecé el dia 6 a hacer el roscon y lo hornee el dia 8, ya que donde vivo hace mucho frío y los tiempos se me doblan, pero quedó para chuparse los dedos el mejor roscón que he probado, gracias por la receta!!
Hola :) si me permites un consejo. Puedes meter la masa a que suba su tamaño, dentro del horno sin poner calor. Si enciendes la luz del horno, solo con eso se te puede poner su interior entre 24-28°. Es un truco maravilloso jeje
Ami el año pasado me salió buenísimo.ahora tuve mucho trabajo por qué la masa se era muy pegajosa Esbieta tienes otra receta por qué está la veo.muvho más fácil de trabajar ahora como digo me salió riquísimo.nunca lo había echo y quiero volver a repetir este año ha er que pasa gracias y feliz navidad esbieta gracias
Primera vez que hago roscón y me quedó super delicioso, suave esponjoso, tuve muchos comentarios positivos....hoy lo repito para otro café. Mil gracias Esbieta. Feliz Navidad!
que deliciosa su receta, acá en Chile se le dice rosca de reyes,pero lo que usted preparo es genial la felicito la saludo de santiago de Chile gracias.
Buenísimo Esbieta, de verdad. Muchas gracias por la receta. No he probado un roscón de reyes tan bueno en mi vida. No me suelen gustar los roscones sin nata porq quedan resecos y después d hacer tu receta y probarla, me ha sorprendido enormemente. Un besazo
Aunque llevaba haciendo el mismo roscón por muchos años, tras el éxito del panettone decidí probar esta receta y el resultado no ha podido ser mejor. A pesar de un inicio un poco accidentado con la decocción, ha quedado un roscón esponjoso y de sabor delicioso. Ya no quedan ni las migas. El año que viene repito seguro. Muchas gracias 🙏😘
@@user-dr2zj9th8p al final lo estoy haciendo Lo tengo con el último levado de las dos horas ver q tal sale cuando lo hornee pero creo q la masa m quedo un poco dura y eche las mismas cantidades q dice receta bueno ver q tal Ver q tal te sale cuando lo tengas terminado un saludo
Excelente roscón Esbieta; como todas tus magistrales recetas. Yo también te deseo FELICES FIESTAS y para el próximo año mucha salud para que nos sigas deleitando con tus recetas y simpatia. Un fuerte abrazo desde Portugal donde vivo y te sigo con gran interés.
Quiero comentar que éste roscón ha sido un éxito total,,,,,es un roscón muy cómodo,porque se puede preparar el día anterior y al día siguiente está bueno noooo,buenisímo,así que gracias esbieta,,,,,ya tengo roscón preferido para los siguientes años jajajaaj chaooooo
AMIGA SEÑORA ESBIETA: GRACIAS A USTED MIS MASAS AHORA SON MUY REQUERIDAS POR LOS COMENZALES E INVITADOS, POR MI FAMILIA Y AMISTADES GRAN CHEF ¡¡¡¡👍😘GRACIAS👍😘!!!!.
Esbieta, esta receta del Roscón es espectacular. La hice y el resultado fue el Roscón de siempre, con un sabor inconfundible y una textura deliciosa. Muchas gracias!
Felicidades me encanta todo lo que haces !ya he hecho varias de tus recetas y me han quedado muy bien , el año pasado ya hice tu receta de Roscon de Reyes y quedo genial ! lo unico que varie de tu receta es que una vez formado el roscón lo deje en la nevera que fermentara hasta el dia siguiente, lo saque de la nevera y mientras precalentava el horno lo pinte con huevo y finalmente lo puse a cocer y quedo genial !!La receta de tus croisants tambien la he hecho y quedan buenisimos!!!aunque llevan mucho trabajo debido a los tiempos de plegado !!
Se ve ¡¡¡ES - PEC - TA - CU - LAR !!! ❤❤❤
yo ya no puedo amasar lo haré en la máquina. Abrazo grande desde Neuquén, Patagonia Argentina 🇦🇷 ❤❤❤
En la misma desde nqn también jajaj ya estoy por hornearlo
@@angelesfredes8247 aaahhh y como quedó? Lo hiciste tal cual la receta? Me pasa a veces, que la cantidad de líquido que ellas ponen es demasiado y la masa me queda aguada.
@@estelasanmartin1829 la masa re bien, pero no me leudó tanto como a ella, creo que está fría la casa. Todavía no lo meto al horno.. Y sii, está como la del pan dulce son masas medias complicadas de amasar. Ahora lo hice con batidora, pero otras veces me pasaba hasta 3 horas amasando pan dulce jajajaj ya aprendí a manejarlas
@@angelesfredes8247puede ser que nuestra harina sea diferente. Yo vi otro video de Sbieta, que lo dejó toda la noche en la heladera y, al día siguiente lo dejó 1 hora hasta que tomó temperatura y después lo cocinó por ahí te conviene hacer así. Saludos gracias por contestar. Feliz Pascua!
@@estelasanmartin1829 si eso también, creo que allá es de mejor calidad. Felices pascuas!!
¡Gracias!
Para mi tus recetas són excelentes y he probado varias ya...así que estos reyes 2025, aunque tengas otras recetas de roscón, me quedo con esta!!.. confío mucho en tus elecciones. Comento qué tal en unos días!!
Hola Esbieta, después de hacer varias recetas de Roscón la tuya para mi es la mejor. Ya hice la anterior sin decocción pero esta es mucho más aromática, la masa coge más sabor. Todo aquel que la probo dijo que era el mejor Roscón que habían comido. Muchas gracias por tantas recetas. Felices Reyes.
Ayer hice tu receta y es espectacular. Soy técnico de panadería y pastelería aunque ahora no ejerzo el oficio. Desde hace 6 o 7 años iba haciendo roscones de recetas de Iban Yarza. Pero este sin duda es mucho mejor. Muy jugoso. Un 10.
Los únicos cambios que hice fue que en la leche caliente le infusioné media rama de canela y piel de medio limón. Y al prefermento le añadí 15g de miel casera, para darle un toque extra de jugosidad y sabor.
Sin duda el año que viene repetiré esta receta.
Verónica, añade la miel manteniendo la cantidad de azúcar?
@@lana8626 sí, porque 15g de miel no cambia nada el dulzor, pero basta para hacer el roscón más jugoso, también se puede usar 15g de azúcar invertido en vez de la miel, aunque yo prefiero la miel por el sabor que le da.
@@veronicamatcha9908 gracias, lo añado la próxima vez. Infusiones la leche ya lo hacía. Y gracias Esbieta por tu receta, lo hice y quedó estupendo, me gustó mucho trabajarlo.
He seguido esta receta al pie de la letra y he obtenido un resultado excelente. Esponjoso, sabor natural y muy agradable de comer. Gracias por tus excelentes y útiles recetas
Hola, yo le puse un huevo de más, y añadi a la, mantequilla poco de confitura, de limón, mandarina y yuzu, total 15g (se lo vi a Yordi Roca hacer el otro día, veremos como queda.... Huele muy bien y la masa sabe divina, pero no se como se comportará la masa al hornear...
Tiene muy poco azúcar. ¿es dulce sin rellenar?
@@susanmartinez9759 Sí es dulce.
Es una receta muy elaborada pero aún así me propuse intentarlo. Me ha quedado buenísimo, muy tierno y jugoso. Os animo a probar la receta, necesitaréis mucha paciencia pero merece la pena. Muchas gracias, Esbieta!!
Te importa decirme el tamaño o peso final?? Como veo tan poca harina me dá la sensación que es pequeño y en casa vuela el roscón!!
A mi me pasó lo mismo...tenía una pinta estupenda y al sacarlo del horno se bajó completamente
@María Jesús Miranda iglesias si se te baja es porque el.tiempo de fermentación se te ha pasado
@@martadiazsantos2994 el tiempo de fermentación se te pasó. He hcho esta receta en dos ocasiones y sale bien. Hay que vigilar la masa
@@esn2130 su tamaño ocupa la bandej de horno
Me encantó la receta, a pesar de no haber usado harina de fuerza, quedó espectacular. Mi familia quedó encantada, mi abuela dijo que hacía tiempo no comía un auténtico roscón. Gracias por compartir tus recetas. Hasta quienes no somos muy hábiles en la cocina logramos deliciosos resultados. 🙌😘
Como siempre...una delicia!!! Sbieta!!
Una maravilla de Roscón Esbieta.El de esta noche de Reyes en la cocin de Loli,ha sido ESPECTACULAR y he hecho dos y no ha quedado nada.Mucísimas gracias por tus recetas,son la mejores y nunca fallan.Mil gracias. Un abrazo ...!!!
desde argentina ..exelente no lo podia. creer el sabor la textura de la masa.geniaaaa!!
Lo acabo de preparar y es toda delicia 😊 al igual que, esponjoso ese sabor especial magnífico , muchas gracias 🙏 por tan especial rosca 👌 el resultado es sensacional
Me encanta como lo haces todo,como lo explicas,tu acento,la música..... Enhorabuena por el premio!
Gracias 😊
Hola esbieta!!! Estoy en mitad de proceso del roscón para mañana, de momento bien,sólo que lo he amasado en la amasadora que normalmente hago todas las masas,y ésta en especial se afloja mucho supongo que por el calor del motor,así que he sudado un poco hasta meterla en vereda,al próximo lo haré todo a mano,creo que será mejor,ahora mismo estoy dejando levar la masa como dos horas,desde luego he tenido la cocina toda la mañana aromatizada, es la primera vez que hago roscón y desde el comienzo huele como si estuviera ya hecho jajaja, ya te digo como ha salido mañana, gracias por tu tiempo,en darnos estas recetas tan bien logradas,felices Reyes!!!!!!
Hice tres de una vez este año.
Es , ha sido, y será, el roscón de reyes más rico que hemos comido en mi familia por años!
La textura, el aroma delicado, el dulzor en su punto..
Una maravilla
Me alegro muchísimo que os haya gustado! Gracias por el feedback ❤️
Es idta eres la que mejor amasay la que le pone el alma a las masas..felicidades
Querida Esbieta y seguidores,
Cada vez que hago este roscón es un gusto para muchos sentidos, olfato, gusto, tacto, vista. Es un éxito siempre!
Muchas gracias!!!
Hola Esbieta muchisimas gracias por tus recetas , te felicito muy bien explicadas y los videos me encanta, a parte tu tono de voz es agradable gracias
Gracias Gracias Gracias. Me ha quedado deliciosa y super suave.
RIQUÍSIMO 😋
Mereció la pena todo el tiempo invertido, sin duda.
Una vez frío lo rellené con la crema de la tarta karpakta y fue todo un acierto.
Esperando que llueva otra vez, lo que en UK no es muy difícil, o que nos confinen, que tampoco es muy disparatado, para repetir😅😘
Repasando la receta para repetirlo este año otra vez. Es la receta que mejor m ha funcionado
Ah sí?
Llevo haciéndola 3 años. Y es la que mejor resultado me ha dado de varias que he probado
Ole tú !Que bien te sale todo ! No se como me saldrá a mi. El año pasado hice el otro y me salio deliciossooo!!
Mi bebé tiene un año y seis meses, él ve las recetas conmigo y le gustó tanto esta receta cuando la vió que dijo chin, chin (un poquito en dominicana) Excelente!!!
Me encantan tus recetas y lo bello de tus creaciones.
ella se ha ganado cada suscriptor trabajando fuerte en cada video con detalle y amor, ha sido duro.. yo siempre me fijo en los suscriptores hace unos meses tenia 50 000 ahora esta llegando a los 100 000, y en poco tiempo vere que llego al millon sus panes son los mejores porque son con prefermentos y largas fermentaciones ya me imagino el olor y sabor de esos panes, mi favorito es el brioche..
Sí Señora MUY BUENO... lo hice esta tarde y está delicioso, la mitad lo he guardado en una bolsa de plastico para ver lo que dura más o menos tierno.. Muchas Gracias
Simplemente un arte cocinar de esta forma..!!! Resultado divino y espectacular..!!!
Ah! Y enhorabuena por ese premio. Felices fiestas para ti también...
Es increíble este roscón. Lo hice para el cumpleaños de mi madre, es el dulce que más le gusta. Tiene un aroma y un sabor exquisito. Es tan fresco, tan jugoso, tan tierno por dentro que te deja sin palabras. Gracias siempre Esbieta.
Como siempre tus recetas salen perfectas y como no .... este roscón quedó increible .
Gracias por compartir todas estas recetas .
La prepare, y me quedo genial, estoy súper feliz!!! Gracias por compartirla receta.
Lo hice ayer y en cuanto se enfrió lo probamos, ¡qué delicia!..... Y esta mañana en el desayuno ¡buenísimo! Gracias. Un abrazo.
Maaaaamma miaaaa! 🤦 Esbieta, eres única! Después de media hora de amasado, seré yo quien necesite el reposo y no la masa 😅
Felices fiestas para ti también 😘
Laura García huy siii jajaja a mi me pasa lo mismo
Me has hecho reír Laura 😂🌸
Yo fabrico helados de forma tradicional y en el proceso hay mucho esfuerzo físico creo que no tendré estos problemas n.n
Akibeel Fabila uuyy que rico! Anhelo probar un buen helado! 🥺
Saluditos!
Lo hice ayer por primera vez, buenisimooooo, gracias!
He seguido todas las explicaciones paso a paso y me ha quedado un roscón perfecto , la primera vez que me pasa después de hacer muchos . Gracias
Lo acabo de sacar del horno, espectacular!!!
Yo aqui queriendo hacer un roscon por primera vez. Y por supuesto será con tu receta Esbieta la mejor de lo mejor♥
Cómo te quedó? Yo hice esta receta el año pasado y queda super rica
FANTASTICO ESBIETA!!!. yA LLEVO 3 PREPARADOS Y ME PASO A TU RECETA SIN DUDA Y ESO QUE ME ENCANTABA OTRA DE UN PANADERO VASCO!!!. ANIMO SIN DUDA A PREPARARLO. YO ME HE AYUDADO DE MI AMASADORA. MIL GRACIAS Y ENHORABUENA POR EL PREMIO DE CANAL COCINA!!
Me alegro que te haya gustado Mar. Gracias por decirme guapa.
Muy bueno. La explicación es genial. Sigue así.
Espectacular. Lo hice ayer y ha sido todo un éxito!
Que buenas sus enseñanzas
Un paso a paso Exelente. Dios me la Bendiga
No hay nada mejor
Gracias por compartirla, este año probaré esta receta, es lo que he estado buscando, un pan suave y que no este seco, la haré solo modificando la decoración pues será al estilo Mexicano, ya te mandaré foto... nuevamente gracias.
He hecho el roscón con esta receta y GENIAL, el sabor es increíble. Solo he tenido un pequeño problemita con el horno y se me ha tostado demasiado la parte baja pero aun así es comestible y ciertamente esta espectacular.
Muchas gracias Essbieta, ya he hecho varias de tus recetas y todas salen perfectas. Por favor sigue deleitándonos con tus creaciones .
Me paso lo mismo, me gustaría saber si hay alguna solución para esto
Hola esbieta'¡ hice esta receta hoy y es increible¡¡ queda riquisimo y una masa impresionante. He dejado a mi familia alucinando , les ha encantado y es mi primer roscon, asique estoy muy feliz¡¡ muchisimas gracias por tu aportacion. Has convertido mi dia en inolvidable con tu receta. Un saludo.
Feliz Año 2023 Gracias por tu receta Hicimos la rosca y quedo riquísima El Paso a paso nos ayudo muchísimo.
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!!!!!!!!! Lo he hecho exactamente como tú y me ha salido absolutamente espectacular. Ya no compro un roscón en lo que me queda de vida. GRACIAS!!!! Besis
Llevo 3 años haciendo esta receta,y esta buenisimo,hago 3 uno relleno de nata,otro de trufa y otro sin rellenar y estan buenisimos,y unaz vez que los cojes el truquillo se hacen muy bien y si teneis amasadora obatidora con barillas de amasar os facilita mucho el trabajo...............que os aprobeche a todos y feliz año 21.SALUD PARA TODOS DESDE MADRID
Hola, Gracias por tu comentario, me podrías orientar cuanto tiempo ya qué velocidad lo haces en la amasadora? Un saludo
@@rosagonzalez385 a lo mejor ya es tarde,pero para la proxima lo suelo tener unos 10 o 15 minutos cuando ya esta todo mezclado a intervalos de 5 minutos para ir viendo la elasticidad de la masa,y lo pongo al tres,cuando cojas un poquito lo estires con las manos y se quede transparente sin romperse,esta,ademas se nota esta la masa muy elastyica y aterciopelada
@@rosagonzalez385 de todas formas si quieres hacer un brioche se amasa igual y se hace mas a menudo
@@jorgeserrano8933 muchas gracias por contestar, lo he visto casi un año después, no me salió la notificación 😢
He echo el Roscon MARAVILLOSO el mejor que he comido en mi vida,un diez.Gracias Esbieta por compartir tus maravillosas recetas.Mil Gracias 👍👍💋💋
Me alegro mucho que te haya gustado, Elsi! Gracias por decirme. Un abrazo.
Lo primero felicitarte Esbieta !!!que alegria de verdad que te hayan escogido en canal cocina !!! Ya lo he visto !!!te lo merecesss!!guapisima que eres una maestra de las masas no he visto a nadie que explique, mejor que tu !!y que todas tus recetas que realizamos esten tan deliciosas y esperamos con ansia jiji cada receta tuya !!me alegro muchisimo !!👏👏 espectacular el roscon te ha quedado delioso !! Que perfecto se ve
Muchísimas gracias preciosa! 😘
Que alegría haberte encontrado
¡Simplemente sorprendente está receta! Es un deleite a los sentidos ver sus vídeos. Saludos desde México. Ojalá prepare Rosca de Reyes tradicional mexicana.
Lo he hecho hoy. Me equivoqué con las proporciones, y aún así me ha salido aceptable. La próxima vez mejor! Muchas gracias
El mejor roscón que he hecho en mi vida...y sigo repitiendo
Madre mía que pinta tiene el roscón. Este año lo hago. Gracias esbieta ah y música, una delicia no puede estar mejor elegida.
Yo la hice el año pasado y la volvere a hacer hoy.
Eres genial. Súper bien explicado
Empecé el dia 6 a hacer el roscon y lo hornee el dia 8, ya que donde vivo hace mucho frío y los tiempos se me doblan, pero quedó para chuparse los dedos el mejor roscón que he probado, gracias por la receta!!
Hola :) si me permites un consejo. Puedes meter la masa a que suba su tamaño, dentro del horno sin poner calor. Si enciendes la luz del horno, solo con eso se te puede poner su interior entre 24-28°. Es un truco maravilloso jeje
hola , no se diga mas , las delicias de ESBIETA , que cada semana me tienta con sus espectaculares recetas , gracias mil
Para Navidad la haremos y muchas gracias por compartir tu pasión bendiciones saludes desde chile una colombiana 🎄feliz Navidad
A mi familia le ha encantado, he hecho otros roscones con otras recetas pero es que el tuyoo es insuperable!!! Mil gracias!!
Me alegro mucho que os haya gustado! Gracias por decirme. Un abrazo!
Ami el año pasado me salió buenísimo.ahora tuve mucho trabajo por qué la masa se era muy pegajosa Esbieta tienes otra receta por qué está la veo.muvho más fácil de trabajar ahora como digo me salió riquísimo.nunca lo había echo y quiero volver a repetir este año ha er que pasa gracias y feliz navidad esbieta gracias
He probado a hacer esta receta estás navidades y la verdad que queda muy bueno!!! Muy recomendable
He hecho este roscón dos veces y sale genial con tu receta ,me encanta lo bien que lo explicas lo volvere a repetir
Tus recetas son fantástica gracias x enceñar
Me quedó excelente!!! Muchas gracias por tu receta. Mi esposo devoró el pan.
Estoy en ello,desde él mediodía y son las casi,21 hora Canaria,ya cuándo acabe,os diré 👍❤️ Y mostraré.
Primera vez que hago roscón y me quedó super delicioso, suave esponjoso, tuve muchos comentarios positivos....hoy lo repito para otro café. Mil gracias Esbieta. Feliz Navidad!
que manos tienes hija, hasta mi marido quedo alucinado, gracias por compartir tu arte
felices reyes , esbieta
Hice la receta solo se necesita paciencia para hacerlo. Muy bueno👏🎉
El mejor roscón sin duda que he comido, gracias Esbieta por tantas recetas deliciosas, que nos das 👏👏
Me quedoooo divinooooooo 😁 Gracias
que deliciosa su receta, acá en Chile se le dice rosca de reyes,pero lo que usted preparo es genial la felicito la saludo de santiago de Chile gracias.
En chile es super difícil conseguir una, ya sabes margarita jejeje si haces te compro 😁
Eres única Svieta❤admiro tu trabajo y delicadeza
Hola Esbieta!
Ayer hice tu receta del roscón, me ha salido espectacular. Estoy muy contenta. Muchas gracias por tus recetas. 😍🎂😍👏
AMIGA SEÑORA ESBIETA:FABULOSA MASA DE ROSCÓN. QUÉ GRAN PREPARACIÓN DE LA MASA.GRACIAS GRAN CHEF.USTED ME ENSEÑA MUCHÍSIMO. ME ENCANTA 😄👍👍👍💖👍👍🌷😘👍
ACABO DE SACAR ESTE ROSCON DEL HORNO Y QUEDO ESPECTACULAR . GRACIAS ESBIETA
Buenísimo Esbieta, de verdad. Muchas gracias por la receta. No he probado un roscón de reyes tan bueno en mi vida. No me suelen gustar los roscones sin nata porq quedan resecos y después d hacer tu receta y probarla, me ha sorprendido enormemente. Un besazo
Me alegro mucho que te haya gustado. Gracias. 😘
Muchísimas gracias por esas exquisitas recetas DIOS te bendiga
Felices fiestas decembrinas al lado de tu familia son mis deseos desde Mineral de la Reforma, Hidalgo, México.
Excelente receta es la q mas me ha gustado. La miga es deliciosa
Que manera de trabajar la masa,eres una artista, voy a probar, ya te contaré.Felices Fiestas.
¡QUÉ MARAVILLA DE DELICIA! Muchas gracias. ¡Felices fiestas!
Aunque llevaba haciendo el mismo roscón por muchos años, tras el éxito del panettone decidí probar esta receta y el resultado no ha podido ser mejor.
A pesar de un inicio un poco accidentado con la decocción, ha quedado un roscón esponjoso y de sabor delicioso. Ya no quedan ni las migas.
El año que viene repito seguro.
Muchas gracias 🙏😘
Me alegro muchísimo que te haya gustado. Gracias ☺️
Muy rico... este año lo he hecho varias veces ... delicioso!!!!!!...Muchas gracias Esbieta.
Un placer guapa!
este año hice este roscón de reyes, salió buenísimo, seguiré haciendo tus recetas, gracias
Espectacular tu receta, Esbieta. Seguro, que no se encuentra un Roscón como el tuyo. Muy buena presentación. Gracias por compartir tu trabajo 😋😋😋😋
wowww increible me encanta todo lo que hacéis espero poder hacerla para estas fiestas gracias 😍😍😍😙😙😙
Madre mía... Lo estoy haciendo. La masa huele increíblemente bien. Ya me imagino como olerá cuando esté echo 😋😋
Que tal te quedo el roscón
Mañana lo quiero hacer
Estoy mirando recetas y no se si hacer esta
@@solelazarenohernandez1484 hazla. Aun no lo he hecho justo lo voy a meter al horno. Pero de momento va muy bien.
@@user-dr2zj9th8p al final lo estoy haciendo
Lo tengo con el último levado de las dos horas ver q tal sale cuando lo hornee pero creo q la masa m quedo un poco dura y eche las mismas cantidades q dice receta bueno ver q tal
Ver q tal te sale cuando lo tengas terminado un saludo
gracias hermosa,me encantan tus recetas,lo hare para reyes Un beso desde Argentina
Excelente roscón Esbieta; como todas tus magistrales recetas. Yo también te deseo FELICES FIESTAS y para el próximo año mucha salud para que nos sigas deleitando con tus recetas y simpatia. Un fuerte abrazo desde Portugal donde vivo y te sigo con gran interés.
Felices fiestas Encarna!
o
Quiero comentar que éste roscón ha sido un éxito total,,,,,es un roscón muy cómodo,porque se puede preparar el día anterior y al día siguiente está bueno noooo,buenisímo,así que gracias esbieta,,,,,ya tengo roscón preferido para los siguientes años jajajaaj chaooooo
Me alegro mucho que te haya gustado Loli! Gracias por decirme. Un abrazo!
AMIGA SEÑORA ESBIETA: GRACIAS A USTED MIS MASAS AHORA SON MUY REQUERIDAS POR LOS COMENZALES E INVITADOS, POR MI FAMILIA Y AMISTADES
GRAN CHEF ¡¡¡¡👍😘GRACIAS👍😘!!!!.
Excelente video gracias
Ya lo hice y si me quedo muy bien gracias
Hice el roscón para el día de Reyes, estupendo! Todos mis amigos quedaron encantados. Gracias por compartir tus deliciosas recetas.
Felices fiestas a ti también, agradecido por todos tus consejos, saludos
Esbieta, esta receta del Roscón es espectacular. La hice y el resultado fue el Roscón de siempre, con un sabor inconfundible y una textura deliciosa. Muchas gracias!
Un placer amigo!
Da gusto verte!! Esbieta.
Felicidades me encanta todo lo que haces !ya he hecho varias de tus recetas y me han quedado muy bien , el año pasado ya hice tu receta de Roscon de Reyes y quedo genial ! lo unico que varie de tu receta es que una vez formado el roscón lo deje en la nevera que fermentara hasta el dia siguiente, lo saque de la nevera y mientras precalentava el horno lo pinte con huevo y finalmente lo puse a cocer y quedo genial !!La receta de tus croisants tambien la he hecho y quedan buenisimos!!!aunque llevan mucho trabajo debido a los tiempos de plegado !!
Felices fiestas y gracias x compartir tan buenísima receta,😘😘😘😘
Felices fiestas!
Es deliciosa esta receta a toda mi familia les encantó